本實用新型涉及一種夾持工具，特別涉及一種廚房刀具真空熱處理的料框。

背景技術：

廚房刀具包括有餐刀、菜刀等刀具。廚房刀具在實施熱處理過程中，需要采用專用的料框，傳統的料框主要為不銹鋼的框體，框體內設有若干個供廚房刀具放置的插接腔。由于廚房刀具放置于插接腔內，其受熱不夠均勻，從而影響了廚房刀具的硬度，在使用過程中容易斷裂。

技術實現要素：

針對現有技術存在的不足，本實用新型提供了一種可促使廚房刀具受熱均勻、結構簡單、夾持穩(wěn)定、耐熱性好的廚房刀具真空熱處理的料框。

為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案：一種廚房刀具真空熱處理的料框，包括有不銹鋼框體，其特征在于：所述的不銹鋼框體內設有若干個安裝腔，各安裝腔內分別設有呈相對設置的兩夾持片，兩夾持片之間具有可供廚房刀具夾持的夾持空間，夾持片包括有位于夾持片縱向兩端的連接部及與連接部通過傾斜的銜接部銜接的夾持部，其夾持部處于連接部的上部，兩連接部的下部為鏤空空間，兩夾持片的縱向兩端分別設有可調節(jié)夾持空間的調節(jié)組件。

采用上述技術方案，通過在不銹鋼框體內設置多個安裝腔，以及在安裝腔內設置相對設置的夾持片，且夾持片之間的空間為夾持空間，在使用過程中，可將廚房刀具放置于夾持空間內，然后隨不銹鋼框體投入到熱處理設備中實施熱處理，由于夾持片的夾持部僅為與連接部連接的一部分（即上部），連接部的下部為鏤空空間，當廚房刀具處于夾持片之間的夾持空間內時，廚房刀具僅為上部的邊緣受到夾持片的覆蓋，因此，廚房刀具的刀刃處顯露于不銹鋼框體內得到較好的熱處理，使廚房刀具得到均勻的受熱，其熱處理后的硬度得到了保障。調節(jié)組件的設置可根據對不同廚房刀具的需要對夾持片之間的夾持空間實施調節(jié)，以此滿足不同尺寸及厚度的廚房刀具的處理，通用性更廣。

本實用新型進一步設置為：所述的調節(jié)組件包括有貫穿其連接部并與連接部呈螺紋配合的調節(jié)螺桿。

采用上述技術方案，這樣設置結構簡單，調節(jié)方便。

本實用新型更進一步設置為：不銹鋼框體為矩形體，其橫向端分別具有與外部導通的開口，其中位于不銹鋼框體橫向上部的開口為廚房刀具插入開口，不銹鋼框體位于其底部設有定位凸起。

采用上述技術方案，這樣設置促使不銹鋼框體內安裝腔的導熱性更好，從而加速了廚房刀具的熱處理過程，定位凸起的設置可使不銹鋼框體更好的與熱處理設置實施固定及定位。

本實用新型更進一步設置為：夾持片包括有外層及內層，其內層為彈性片，外層為包覆于彈性片外的石墨片。

采用上述技術方案，這樣設置即可保持夾持片的彈性，同時也促使夾持片的耐熱性更好，防止夾持片在熱處理設備中發(fā)生變形而無法對廚房刀具實施夾持。

下面結合附圖對本實用新型作一步描述。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的結構示意圖；

圖2為圖1的A-A剖面示意圖；

圖3為圖1的B-B剖面示意圖。

具體實施方式

如圖1—圖3所示的一種廚房刀具真空熱處理的料框，包括有不銹鋼框體1，不銹鋼框體1內設有若干個安裝腔11，各安裝腔11內分別設有呈相對設置的兩夾持片2，兩夾持片2之間具有可供廚房刀具夾持的夾持空間21，夾持片2包括有位于夾持片2縱向兩端的連接部22及與連接部22通過傾斜的銜接部23銜接的夾持部24，其夾持部24處于連接部22的上部，兩連接部24的下部為鏤空空間241，兩夾持片2的縱向兩端分別設有可調節(jié)夾持空間21的調節(jié)組件3。上述方案中，通過在不銹鋼框體1內設置多個安裝腔11，以及在安裝腔11內設置相對設置的夾持片2，且夾持片2之間的空間為夾持空間21，在使用過程中，可將廚房刀具放置于夾持空間21內，然后隨不銹鋼框體1投入到熱處理設備中實施熱處理，由于夾持片2的夾持部24僅為與連接部22連接的一部分（即上部），連接部22的下部為鏤空空間241，當廚房刀具處于夾持片2之間的夾持空間21內時，廚房刀具僅為上部的邊緣受到夾持片2的覆蓋，因此，廚房刀具的刀刃處顯露于不銹鋼框體1內得到較好的熱處理，使廚房刀具得到均勻的受熱，其熱處理后的硬度得到了保障。調節(jié)組件3的設置可根據對不同廚房刀具的需要對夾持片2之間的夾持空間21實施調節(jié)，以此滿足不同尺寸及厚度的廚房刀具的處理，通用性更廣。

在本實用新型實施例中，調節(jié)組件3包括有貫穿其連接部22并與連接部22呈螺紋配合的調節(jié)螺桿。當然，調節(jié)組件3也可為一端與夾持片2銜接，另一端延伸至不銹鋼框體1外的撥片，也是可行的。

本實用新型實施例中的不銹鋼框體1為矩形體，其橫向端分別具有與外部導通的開口12，其中位于不銹鋼框體1橫向上部的開口12為廚房刀具插入開口，不銹鋼框體1位于其底部設有定位凸起13。上述設置促使不銹鋼框體1內安裝腔的導熱性更好，從而加速了廚房刀具的熱處理過程，定位凸起13的設置可使不銹鋼框體1更好的與熱處理設置實施固定及定位。

為了使夾持片2具有彈性，同時保證夾持片2的耐高溫性。夾持片2包括有外層25及內層26，其內層26為彈性片，外層25為包覆于彈性片外的石墨片。