專利名稱：一種氧化降解變性淀粉的加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種氧化降解變性淀粉的加工方法，該變性淀粉主要用于紡織和造紙領(lǐng)域 或者作為其他多重變性淀粉的原料。
背景技術(shù)：
淀粉是自然界中存在最廣泛的天然高分子材料，它是葡萄糖的聚合物，其中葡萄糖單 元通過甙鍵相互連接。葡萄糖鏈可以是直鏈的，即為直鏈淀粉；或支鏈的，即為支鏈淀粉。 天然淀粉則是直鏈淀粉和支鏈淀粉的混合物。早在古代，人類就知道淀粉加水燒煮后可以 生成一種有粘性的液體，可以作為粘合劑使用。現(xiàn)在各種淀粉產(chǎn)品已廣泛用于紡織、造紙 等領(lǐng)域，淀粉具有來源廣泛、可再生、容易被生物降解等優(yōu)點，使用范圍將會不斷擴大。
由于天然淀粉的分子量太大，糊液粘度太高，流動性較差；而且，天然淀粉糊液熱穩(wěn) 定性差，使用過程粘度逐漸降低，所以一般不能直接使用， 一般使用變性淀粉。變性淀粉 也有很多種，包括氧化淀粉、酸解淀粉、酯化淀粉、醚化淀粉、交聯(lián)淀粉、接枝淀粉等。 氧化降解淀粉類似于氧化淀粉和酸解淀粉，是原淀粉同時經(jīng)過氧化反應(yīng)和降解反應(yīng)而生成 的變性淀粉，適用范圍廣，用量大。
變性淀粉的加工一般有三種工藝濕法、干法、半干法，濕法流程圖如圖1所示，以 商品淀粉為原料，另外加水配制淀粉乳，最后還要脫水并干燥，所以水的用量和廢水量同 時增加，而且脫水和干燥步驟也各增加1次，增加了工藝流程成本；干法流程圖如圖2所 示、也是以商品淀粉為原料，不用配制淀粉乳，水的用量和廢水量基本不增加，但是，化 學(xué)試劑溶液和干淀粉很難混合均勻，反應(yīng)生成的產(chǎn)物不均勻，大部分淀粉顆粒未參與反應(yīng)； 半干法流程圖如圖3所示同樣以商品淀粉為原料，實際流程同濕法差不多，所以缺點也 是用水量和廢水量增大，流程成本也有所增加。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種氧化降解變性淀粉的加工方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案是直接在原淀粉生產(chǎn)流程中進行變性淀粉的加工，即在原淀粉生 產(chǎn)流程的洗滌和脫水環(huán)節(jié)中間插入氧化劑、催化劑和穩(wěn)定劑添加工段，其它過程保持不變， 具體流程如圖4所示。
本發(fā)明提出的氧化降解變性淀粉的加工方法，具體步驟如下向攪拌罐中注入已經(jīng)過 旋流洗滌好的淀粉乳，同時添加用水溶解好的催化劑、氧化劑和穩(wěn)定劑，攪拌2-4小時，
然后脫水、干燥、包裝。即得所需產(chǎn)品；以干淀粉計，催化劑的加入量為0.01%-0.03%，氧化劑的加入量為1%-3%，穩(wěn)定劑的加入量為0.05%-0.5%。
本發(fā)明中，所述已經(jīng)過旋流洗滌好的淀粉乳濃度為18 23波美度。 本發(fā)明中，所述催化劑為硫酸銅。 本發(fā)明中，所述氧化劑為雙氧水。 本發(fā)明中，所述穩(wěn)定劑為尿素或三偏磷酸鈉。
利用本發(fā)明方法制備得到的變性淀粉可用于紡織或造紙領(lǐng)域，或作為深度變性淀粉的 原料。
本發(fā)明的有益效果在于通過本發(fā)明方法制得的氧化降解淀粉粘度比原淀粉低，且可 根據(jù)需要調(diào)整，糊液流動性很好，淀粉大分子結(jié)構(gòu)中部分羥基被氧化為羧基，粘結(jié)性能增 強，能夠較好滿足紡織、造紙行業(yè)的使用要求，而且可以作為制造深度變性淀粉的原料。


圖1為濕法變性淀粉的加工流程。
圖2為干法變性淀粉的加工流程。
圖3為半干法變性淀粉的加工流程。
圖4為本發(fā)明的加工流程。
具體實施例方式
下面通過實施例進一步說明本發(fā)明。
實施例l:向攪拌罐中注入已經(jīng)過旋流洗滌好的淀粉乳，濃度為18波美度，同時添加
用適量水溶解好的3Kg催化劑、300Kg氧化劑和50Kg穩(wěn)定劑，當(dāng)干淀粉量達(dá)10噸時停止 添加淀粉乳，催化劑、氧化劑和穩(wěn)定劑控制同時加完，繼續(xù)攪拌4h，然后脫水、干燥、包 裝。得到的氧化降解淀粉的粘度為7cp，粘度穩(wěn)定性為90%。
實施例2:向攪拌罐中注入已經(jīng)過旋流洗滌好的淀粉乳，濃度為23波美度，同時添加 用適量水溶解好的2Kg催化劑、100Kg氧化劑和15Kg穩(wěn)定劑，當(dāng)干淀粉量達(dá)10噸時停止 添加淀粉乳，催化劑、氧化劑和穩(wěn)定劑控制同時加完，繼續(xù)攪拌3h，然后脫水、干燥、包 裝。得到的氧化降解淀粉的粘度為12cp，粘度穩(wěn)定性為90%。
實施例3:向攪拌罐中注入已經(jīng)過旋流洗滌好的淀粉乳，濃度為20波美度，同時添加 用適量水溶解好的2Kg催化劑、200Kg氧化劑和20Kg穩(wěn)定劑，當(dāng)干淀粉量達(dá)10噸時停止 添加淀粉乳，催化劑、氧化劑和穩(wěn)定劑控制同時加完，繼續(xù)攪拌3h，然后脫水、干燥、包 裝。得到的氧化降解淀粉的粘度為9cp，粘度穩(wěn)定性為90%。
以上所述的僅是本發(fā)明的優(yōu)先實施方式。應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來說， 在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以作出若干改進，這也視為屬于本發(fā)明的保護范圍。
權(quán)利要求
1、一種氧化降解變性淀粉的加工方法，其特征在于具體步驟如下向攪拌罐中注入已經(jīng)過旋流洗滌好的淀粉乳，同時添加用水溶解好的催化劑、氧化劑和穩(wěn)定劑，攪拌2-4小時，然后脫水、干燥、包裝。即得所需產(chǎn)品；以干淀粉計，催化劑的加入量為0.01％-0.03％，氧化劑的加入量為1％-3％，穩(wěn)定劑的加入量為0.05％-0.5％。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的氧化降解變性淀粉的加工方法，其特征在于所述己經(jīng)過旋 流洗滌好的淀粉乳濃度為18 23波美度。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的氧化降解變性淀粉的加工方法，其特征在于所述催化劑為 硫酸銅。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的氧化降解變性淀粉的加工方法，其特征在于所述氧化劑為 雙氧水。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的氧化降解變性淀粉的加工方法，其特征在于所述穩(wěn)定劑為 尿素或三偏磷酸鈉。
6、 一種如權(quán)利要求1所述的加工方法得到的變性淀粉用于紡織或造紙領(lǐng)域，或作為 深度變性淀粉的原料。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種氧化降解變性淀粉的加工方法，具體步驟為向攪拌罐中注入已經(jīng)過旋流洗滌好的淀粉乳，同時添加用水溶解好的催化劑、氧化劑和穩(wěn)定劑，攪拌2-4小時，然后脫水、干燥、包裝。即得所需產(chǎn)品；以干淀粉計，催化劑的加入量為0.01％-0.03％，氧化劑的加入量為1％-3％，穩(wěn)定劑的加入量為0.05％-0.5％。用本法生產(chǎn)的氧化降解變性淀粉粘度比原淀粉降低，粘度穩(wěn)定性大大提高，可廣泛用于紡織和造紙領(lǐng)域，還可作為深度變性淀粉的原料。
文檔編號D21H17/28GK101585884SQ20091005378
公開日2009年11月25日 申請日期2009年6月25日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月25日
發(fā)明者江生元, 邢金國 申請人:上海齊力助劑有限公司