技術總結
本實用新型公開了一種加工土豆片的切割裝置，包括電機、刀盤、內(nèi)筒、刀片、刀刃、下料區(qū)和固定螺釘，所述電機與四處內(nèi)筒的外壁相連接，所述電機的底部通過轉軸連接有刀盤，所述刀盤上設有刀片，所述刀片與刀盤之間設有下料區(qū)，所述刀刃設于刀片的弧面一側，所述刀片通過固定螺釘與刀盤組成可拆卸連接，所述刀片共設有兩處。該加工土豆片的切割裝置具有加工效率高，安全性好的優(yōu)點，且利用電機帶動刀盤旋轉，實現(xiàn)對土豆的切片加工，無需人力。

技術研發(fā)人員：汪紅旗;楊秋征
受保護的技術使用者：貴州饞解香食品開發(fā)有限公司
文檔號碼：201621439616
技術研發(fā)日：2016.12.26
技術公布日：2017.07.11