本實用新型涉及土豆加工領域,具體為一種土豆片的切絲裝置。
背景技術:
目前,土豆絲是大眾喜愛的菜肴,尤其是在飯店中,需求量很大。
土豆切絲目前主要由人工完成,耗費人工勞動大。自動化設備已在廣大領域得到了應用。
因此,設計一種自動的土豆切絲裝置成為一種很迫切的生產需要。
技術實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種土豆片的切絲裝置,以解決上述背景技術中提出的土豆切絲目前主要由人工完成,耗費人工勞動大的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術方案:一種土豆片的切絲裝置,包括螺紋桿、入料口、機架、切絲室、出料口、電機、PLC控制器、入水管、側板、帶輪組、齒輪組、滾刀、傳動軸、固定軸、卡臺和轉板,所述螺紋桿設置在入料口的內部表面,所述入料口安裝在機架的外壁頂側面上,且入料口與切絲室的內部相通,所述出料口設置在機架的外壁一側面上,且出料口與切絲室的內部相通,所述電機安裝在機架的內壁底側面上,且電機與帶輪組相連接,所述入水管的一端設置在機架的外壁頂側面上,且入水管另一端與切絲室的內部相通,所述側板安裝在機架的一側面上,所述齒輪組與傳動軸相連接,所述滾刀安裝在傳動軸上,所述PLC控制器與電機電性連接,固定軸固定在入料口內,轉板一側通過鉸鏈方式套在固定軸上實現(xiàn)轉板繞著固定軸轉動,底部設置卡臺的螺紋桿穿過固定軸,其中螺紋桿與固定軸通過螺紋連接,其卡臺與轉板內側配合。
優(yōu)選的,所述入水管的另一端為噴頭結構。
優(yōu)選的,所述帶輪組的傳動比為二分之一。
優(yōu)選的,所述傳動軸與滾刀采用花鍵連接。
優(yōu)選的,所述側板通過螺栓固定在機架上,可自行拆卸側板。
優(yōu)選的,所述滾刀設置有兩個,且滾刀上的刀片交錯平行設置。
與現(xiàn)有技術相比,本實用新型的有益效果是:該種土豆片的切絲裝置,通過帶輪組實現(xiàn)降低轉速提高力矩,設置有螺紋桿可以保證土豆片呈豎立狀態(tài)落入切絲室,通過入水管灑水輔助完成切絲工作,通過設置可轉動轉板,實現(xiàn)定量控制土豆片輸入,避免由于進入太多土豆片造成對土豆片的擠壓破壞。。
附圖說明
圖1為本實用新型結構示意圖;
圖2為本實用新型俯視結構示意圖;
圖3為本實用新型左視結構局部示意圖;
圖4為本實用新型切絲室內部結構示意圖。
具體實施方式
下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
請參閱圖1-4,本實用新型提供一種技術方案:一種土豆片的切絲裝置,包括螺紋桿1、入料口2、機架3、切絲室4、出料口5、電機6、PLC控制器7、入水管8、側板9、帶輪組10、齒輪組11、滾刀12、傳動軸13、固定軸14、卡臺15和轉板16,所述螺紋桿1設置在入料口2的內部表面,所述入料口2安裝在機架3的外壁頂側面上,且入料口2與切絲室4的內部相通,所述出料口5設置在機架3的外壁一側面上,且出料口5與切絲室4的內部相通,所述電機6安裝在機架3的內壁底側面上,且電機6與帶輪組10相連接,所述入水管8的一端設置在機架3的外壁頂側面上,且入水管8另一端與切絲室4的內部相通,所述側板9安裝在機架3的一側面上,所述齒輪組11與傳動軸13相連接,所述滾刀12安裝在傳動軸13上,所述PLC控制器7與電機6電性連接,固定軸14固定在入料口2內,轉板16一側通過鉸鏈方式套在固定軸14上實現(xiàn)轉板16繞著固定軸14轉動,底部設置卡臺15的螺紋桿1穿過固定軸14,其中螺紋桿1與固定軸14通過螺紋連接,其卡臺15與轉板16內側配合。
上述實施例中,具體的,入水管8的另一端為噴頭結構,可使水噴灑到滾刀12上,在水的存在便于切割并具有潤滑作用;
上述實施例中,具體的,帶輪組10的傳動比為二分之一,降低滾刀12的轉速的同時增大了力矩;
上述實施例中,具體的,傳動軸13與滾刀12采用花鍵連接,花鍵連接便于傳動的同時,還便于拆卸,在使用時可根據需要自行更換滾刀12;
上述實施例中,具體的,側板9通過螺栓固定在機架3上,可自行拆卸側板9通過拆卸側板9實現(xiàn)對切絲室4的清理及維修;
上述實施例中,具體的,滾刀12設置有兩個,且滾刀12上的刀片交錯平行設置,可將土豆片切成絲。
工作原理:在使用該一種土豆片的切絲裝置時,首先需對整個一種土豆片的切絲裝置有一個結構上的了解,在使用時,能夠更加便捷的進行使用,將該種土豆片的切絲裝置接通電源,同時將入水管8與相應的管道連接,此時通過PLC控制器7啟動電機6,電機6通過帶輪組10將動力傳輸?shù)烬X輪組11上,齒輪組11通過傳動軸13帶動滾刀12轉動,此時將土豆片放進入料口2,入料口2內部的螺紋桿1保證土豆片呈豎立狀態(tài)落入切絲室4,進入切絲室4的土豆片被滾刀12切成絲,同時入水口8噴頭結構將水噴灑到滾刀12的表面便于切割并具有潤滑作用,輔助完成切絲工作,土豆絲與清水從出料口5流出,從而實現(xiàn)對該種土豆片的切絲裝置的使用,同時通過控制螺紋桿1,實現(xiàn)對轉板16角度的控制,從而實現(xiàn)對土豆片定量切絲。
綜上所述,盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明,對于本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換,凡在本實用新型的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。