本實用新型屬于生姜加工設備領(lǐng)域,尤其是一種生姜切片裝置。
背景技術(shù):
生姜切片加工時需要用到切片機,現(xiàn)有的切片機請參照申請?zhí)枮?01520420389.5的實用新型專利,其包括:頂端開口內(nèi)部具有封閉容腔的機座、豎直設置于機座中的導柱、滑動安裝于導柱上的滑板、扣合于機座上端開口處的頂蓋以及設置于機座內(nèi)且位于頂蓋下端的上蓋板,所述滑板通過驅(qū)動裝置驅(qū)動其上下滑動,所述上蓋板上沿圓周方向均勻設置有若干圓孔,所述頂蓋上對應設置有若干進料口,所述滑板上且位于各個圓孔的正下方設置有若干電機,所述電機的輸出軸上安裝有刀盤,所述刀盤上沿圓周方向安裝有若干刀片,每個刀盤上安裝的刀片位于相應的圓孔中且每個刀盤上安裝的各個刀片形成的外徑與圓孔的內(nèi)徑相配。由于生姜一般為長條形,采用上述切片機進行切片時,有的生姜豎直下料,有的橫著下料,導致姜片的大小不均勻,影響產(chǎn)品包裝和感觀。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種生姜切片裝置,能夠提高生姜的切片效率,且保證生姜豎直下料,使姜片的大小均勻。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的:一種生姜切片裝置,包括下料斗、切片平臺、切片組件和接料桶,所述下料斗下方設置有傾斜的整料槽,所述整料槽內(nèi)設置有多塊隔板,相鄰兩隔板之間設置有整料通道,所述整料通道的寬度為3cm至5cm之間的間距,所述整料槽與一振動電機相連;
所述整料槽的底部設置有豎直的送料器,所述送料器中設置有多個送料通道,每個送料通道與一整料通道相連;
所述切片平臺設置于整料槽的下方,所述切片組件設置于切片平臺上,且切片組件包括傳動機構(gòu)和刀片,所述刀片水平設置且刀鋒朝向送料器;
所述送料器正下方的切片平臺上設置有姜片輸送機構(gòu),所述接料桶設置于姜片輸送機構(gòu)的下方。
所述傳動機構(gòu)包括傳動電機、曲柄、連桿和滑塊,所述傳動電機的主軸與曲柄相連接,所述連桿的兩端分別與曲柄和滑塊相連接,所述滑塊與切片平臺滑動配合,所述刀片安裝于滑塊。
所述滑塊的安裝面設置有水平的上安裝板和下安裝板,所述上安裝板和下安裝板之間設置有安裝腔,所述刀片的刀背位于安裝腔中且通過兩根貫穿上安裝板、刀片和下安裝板的螺栓安裝,所述刀片的上下表面均設置有調(diào)節(jié)螺母。
所述姜片輸送機構(gòu)包括方軸和脈沖電機,所述方軸的橫截面呈正多邊形,所述方軸的兩端通過轉(zhuǎn)軸和軸承安裝于切片平臺,所述脈沖電機通過皮帶與方軸一端的轉(zhuǎn)軸連接。
所述方軸的下方設置有毛刷。
本實用新型的有益效果是:通過設置傾斜的整料槽,生姜原料在進入整料槽后,振動電機帶動整料槽振動,生姜沿著整料槽下滑,并逐漸進入整料通道,整料通道的寬度大于一般生姜的直徑,小于生姜的長度,因此,生姜沿著其長度方向下滑并進入送料器的送料通道,當其從送料通道的端口出來后,被來回運動的刀片切成片,并在姜片輸送機構(gòu)的作用下落入接料桶存儲。本切片機,能夠保證刀片切割方向垂直于生姜的長度方向,切下的姜片大小均勻,有利于后續(xù)包裝,不會使人產(chǎn)生參差不齊的感官。
附圖說明
圖1是本實用新型的俯視示意圖;
圖2是本實用新型刀片的安裝示意圖;
圖3是本實用新型姜片輸送機構(gòu)的剖視示意圖;
附圖標記:1—下料斗;2—切片平臺;3—接料桶;4—整料槽;41—隔板;42—振動電機;5—送料器;6—刀片;61—傳動電機;62—曲柄;63—連桿;64—滑塊;641—上安裝板;642—下安裝板;643—螺栓;644—調(diào)節(jié)螺母; 71—方軸;72—脈沖電機;73—毛刷。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
如圖1、圖2和圖3所示,本實用新型的一種生姜切片裝置,包括下料斗1、切片平臺2、切片組件和接料桶3,所述下料斗1下方設置有傾斜的整料槽4,所述整料槽4內(nèi)設置有多塊隔板41,相鄰兩隔板41之間設置有整料通道,所述整料通道的寬度為3cm至5cm之間的間距,所述整料槽4與一振動電機42相連;
所述整料槽4的底部設置有豎直的送料器5,所述送料器5中設置有多個送料通道,每個送料通道與一整料通道相連;
所述切片平臺2設置于整料槽4的下方,所述切片組件設置于切片平臺2上,且切片組件包括傳動機構(gòu)和刀片6,所述刀片6水平設置且刀鋒朝向送料器5;
所述送料器5正下方的切片平臺2上設置有姜片輸送機構(gòu),所述接料桶3設置于姜片輸送機構(gòu)的下方。
下料斗1為棱臺形,其下端位于整料槽4內(nèi),整料槽4的橫截面呈凹形,傾斜角度為10至30度,隔板41的高度低于整料槽4兩側(cè)面的高度。振動電機42固定安裝在機架上,用于帶動整料槽4上下振動,使生姜向下移動并進入整料通道。送料通道的橫截面可以是圓形,也可以是正方形,直徑或邊長與整料通道的寬度一致,數(shù)量與整料通道的數(shù)量一致。傳動機構(gòu)用于推動刀片6來回運動,將生姜切片。使用時,將生姜放入下料斗1,生姜落入整料槽4中,振動電機42帶動整料槽4振動,生姜沿著整料槽4下滑,并逐漸進入整料通道,由于整料通道的寬度大于一般生姜的直徑,小于生姜的長度,因此,生姜沿著其長度方向下滑并進入送料器5的送料通道,當其從送料通道的端口出來后,被來回運動的刀片6切成片,并在姜片輸送機構(gòu)的作用下落入接料桶3存儲。本切片機,能夠保證刀片6的切割方向垂直于生姜的長度方向,切下的姜片大小均勻,有利于后續(xù)包裝,不會使人產(chǎn)生參差不齊的感官。
傳動機構(gòu)可以是氣缸、液壓缸、渦輪蝸桿機構(gòu)等,優(yōu)選的,所述傳動機構(gòu)包括傳動電機61、曲柄62、連桿63和滑塊64,所述傳動電機61的主軸與曲柄62相連接,所述連桿63的兩端分別與曲柄62和滑塊64相連接,所述滑塊64與切片平臺2滑動配合,所述刀片6安裝于滑塊64。曲柄62、連桿63和滑塊64組成曲柄滑塊機構(gòu),將傳動電機61的轉(zhuǎn)動運動轉(zhuǎn)化為滑塊64的往復直線運動,帶動刀片6切割生姜,控制簡單方便,運行穩(wěn)定可靠。
為了便于調(diào)整刀片6的高度,從而控制切片的厚度,所述滑塊64的安裝面設置有水平的上安裝板641和下安裝板642,所述上安裝板641和下安裝板642之間設置有安裝腔,所述刀片6的刀背位于安裝腔中且通過兩根貫穿上安裝板641、刀片6和下安裝板642的螺栓643安裝,所述刀片6的上下表面均設置有調(diào)節(jié)螺母644。
姜片輸送機構(gòu)可以是風機等,優(yōu)選的,所述姜片輸送機構(gòu)包括方軸71和脈沖電機72,所述方軸71的橫截面呈正多邊形,所述方軸71的兩端通過轉(zhuǎn)軸和軸承安裝于切片平臺2,所述脈沖電機72通過皮帶與方軸71一端的轉(zhuǎn)軸連接。安裝時調(diào)試,使方軸71的上表面保持水平,生姜落下時,下端接觸方軸71,刀片6進行切片,姜片停留在方軸71表面。一次切片完成后,通過脈沖電機72控制方軸71轉(zhuǎn)動,使方軸71另一相鄰的面位于水平位置,生姜繼續(xù)向下移動并與方軸71另一面接觸,進行第二次切片,由于方軸71的橫截面呈正多邊形,每次切片后生姜的下降距離保持不變,從而保證每次切片的厚度一致。隨著方軸71轉(zhuǎn)動,姜片在重力的作用下落入接料桶3。
為了防止姜片粘在方軸71上,所述方軸71的下方設置有毛刷73。
以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本實用新型,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。