技術總結
本發(fā)明公開了一種粘性食品切片機，包括機架（1）上方成三角形通過兩顆立柱連接，立柱底部連接在工作臺（11）上方，移動套（4）安裝在機架（1）立柱表面，通過限位器（6）限位，移動套（4）背面固定在移動支撐架（3）上，回位彈簧（2）安裝在移動支撐架（3）頂部，另一頭連接支架頂端，支撐架（3）下方連接踏板連接桿（5），踏板連接桿（5）與踏板（13）連接，刀架（8）安裝在移動套（4）的正面，鋼絲（10）通過鎖緊卡（9）固定在刀架（8）上，工作臺（11）有對應孔（12）與刀架（8）下部相對應，工作臺（11）靠近立柱邊上裝有擋板（15），本發(fā)明結構簡單、方便實用。

技術研發(fā)人員：唐能慧
受保護的技術使用者：唐能慧
文檔號碼：201610734895
技術研發(fā)日：2016.08.28
技術公布日：2016.11.23