專利名稱：菜刀用切片分離器的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種廚房用菜刀，特別是涉及一種可以安裝在菜刀上的具有多功能的菜刀用切片分離器。
背景技術：
無論是在日常生活中或是在餐館、飯店中，在烹調時都要對所要烹調的蔬菜進行切斷工作，特別是對莖類蔬菜(如蘿卜、土豆等)進行切片/塊時，經常會遇到在切菜的過程中，所切的菜片/塊粘貼在刀面上很難取下，或者是后面所切的菜片/塊頂起前面所切的菜片/塊，并使其滾落到地上。這樣，即影響切片/塊的連續(xù)性，又造成所切蔬菜的不衛(wèi)生。

發(fā)明內容
本發(fā)明所要解決的技術問題是，提供一種能夠使被切蔬菜的片/塊不滾落，而且 能夠排放整齊的菜刀用切片分離器本發(fā)明所采用的技術方案是一種菜刀用切片分離器，包括有防粘片和多功能片，所述的防粘片和多功能片的頂端通過一個連接梁相連且一體組成n形的便于卡夾在菜刀背上的卡子結構。所述的防粘片的長度大于多功能片的長度。所述的防粘片的內側面為一可貼在菜刀面上的平面，所述的防粘片的外側面的下端為斜坡結構。所述的防粘片的片面上形成有用于刮皮的刮口。所述的多功能片為弧狀結構，所述弧狀結構的弧面為多功能片的外側面。所述的多功能片的底邊為便于刮魚鱗的向外翹起的結構。所述的防粘片、多功能片和連接梁是由磁性金屬材料制作的且一體形成的η形卡子結構。本發(fā)明的菜刀用切片分離器，結構簡單，便于制作和便于使用，只要將其卡夾在刀背上，便可以進行切菜的工作，被切的菜片/塊不會滾落，排放整齊。本發(fā)明的菜刀用切片分離器還具有啟瓶蓋、刮皮、去魚鱗等功能。


圖I是本發(fā)明的整體結構示意圖；圖2是圖I的左側結構示意圖；圖3是本發(fā)明的菜刀用切片分離器安裝在菜刀上的示意圖；圖4是圖3的后面視圖。其中I:防粘片2 :多功能片3:連接梁4:刮口
5 :菜刀
具體實施例方式下面結合實施例和附圖對本發(fā)明的菜刀用切片分離器做出詳細的說明。如圖I所示，本發(fā)明菜刀用切片分離器，包括有防粘片I和多功能片2，所述的防粘片I和多功能片2的頂端通過一個連接梁3相連且一體組成η形的便于卡夾在菜刀背上的卡子結構。其中，所述的防粘片I的長度大于多功能片2的長度。本發(fā)明所述的防粘片I、多功能片2和連接梁3是由磁性金屬材料制作的且一體形 成的η形卡子結構。所述的防粘片I的內側面為一可粘貼在菜刀面上的平面，所述的防粘片I的外側面的下端為斜坡結構，便于在切菜時，使切好的菜片/塊能夠及時的從刀面上脫落。所述的多功能片2為弧狀結構，所述弧狀結構的弧面為多功能片2的外側面。并且，所述的多功能片2的底邊為便于刮魚鱗的向外翹起的結構。如圖2所示，所述的防粘片I的片面上形成有用于刮皮的刮口 4。本發(fā)明菜刀用切片分離器，在使用時，只需將其卡夾在刀背上，其中，要注意要將防粘片I放在刀的外側面上，即位于被切后的菜片/塊的一側。當切菜時，所切的菜片/塊便隨著切斷的同時，便被防粘片I撬開落下，并整齊的排放在菜板上。當需要去魚鱗時，可以使用多功能片2向外翹起的底邊進行刮鱗。當需要去皮時，可以使用防粘片I上的刮口 4進行刮皮。
權利要求
1.一種菜刀用切片分離器，其持征在于，包括有防粘片(1)和多功能片(2)，所述的防 粘片(1)和多功能片(2)的頂端通過一個連接梁(3)相連且一體組成n形的便于卡夾在 菜刀背上的卡子結構。
2.根據(jù)權利要求1所述的菜刀用切片分離器，其特征在于，所述的防粘片(1)的長度大 于多功能片(2)的長度。
3.根據(jù)權利要求1所述的菜刀用切片分離器，其特征在于，所述的防粘片(1)的內側面 為一可貼在菜刀面上的平面，所述的防粘片(1)的外側面的下端為斜坡結構。
4.根據(jù)權利要求1所述的菜刀用切片分離器，其特征在于，所述的防粘片(1)的片面上 形成有用于刮皮的刮口(4)。
5.根據(jù)權利要求1所述的菜刀用切片分離器，其特征在于，所述的多功能片(2)為弧狀 結構，所述弧狀結構的弧面為多功能片(2)的外側面。
6.根據(jù)權利要求1所述的菜刀用切片分離器，其特征在于，所述的多功能片(2)的底邊 為便于刮魚鱗的向外翹起的結構。
7.根據(jù)權利要求1所述的菜刀用切片分離器，其特征在于，所述的防粘片(1)、多功能 片(2)和連接梁(3)是由磁性金屬材料制作的且一體形成的n形卡子結構。
全文摘要
一種菜刀用切片分離器，包括有防粘片和多功能片，防粘片和多功能片的頂端通過一個連接梁相連且一體組成η形的便于卡夾在菜刀背上的卡子結構。防粘片的長度大于多功能片的長度。防粘片的內側面為一可貼在菜刀面上的平面，防粘片的外側面的下端為斜坡結構。防粘片的片面上形成有用于刮皮的刮口。多功能片為弧狀結構，弧狀結構的弧面為多功能片的外側面。多功能片的底邊為便于刮魚鱗的向外翹起的結構。防粘片、多功能片和連接梁是由磁性金屬材料制作的且一體形成的η形卡子結構。本發(fā)明結構簡單，便于制作和便于使用，只要將其卡夾在刀背上，便可以進行切菜的工作，被切的菜片/塊不會滾落，排放整齊。本發(fā)明的菜刀用切片分離器還具有啟瓶蓋、刮皮、去魚鱗等功能。
文檔編號B26B11/00GK102658558SQ20121013878
公開日2012年9月12日 申請日期2012年4月22日 優(yōu)先權日2012年4月22日
發(fā)明者桑建國 申請人:桑建國