專利名稱：一種多功能自動切絲切片機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品原料切削加工機械，具體涉及一種多功能自動切絲切片機。
背景技術(shù)：
市場上普遍使用的凍肉切片機采用直線往復(fù)運動切片，并且一臺機器大都每次只能切一至三卷凍肉，每切一次肉后都有一個空行程，切肉效率較低，并且不能切鮮肉、蔬菜和水果。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單，使用安裝方便，傳動可靠，作業(yè)效率高，不僅能切凍肉，而且還能切鮮肉、蔬菜和水果的一種多功能自動切絲切片機。它包括機架1、第一電機16、驅(qū)動裝置11、變速箱14、聯(lián)軸器13、轉(zhuǎn)軸6、裝料架4、壓料總成5、托盤9、升降器10、第二電機19、刀盤驅(qū)動裝置15、刀盤軸20、刀盤3、接料入口21、接料出口12；機架1的底座1-1上固定裝有第一電機16，第一電機16通過驅(qū)動裝置11與變速箱14的輸入軸14-1相連接，變速箱14的輸出軸14-2通過聯(lián)軸器13與轉(zhuǎn)軸6相連接，轉(zhuǎn)軸6的上端固裝有裝料架4，裝料架4的上端裝有壓料總成5，機架1的上端面1-2與裝料架4的底端面4-1之間的轉(zhuǎn)軸6上裝有托盤9，托盤9的下端面9-1與升降器10固定連接，機架1的左端固定裝有第二電機19，第二電機19通過刀盤驅(qū)動裝置15與刀盤軸20相連接，刀盤軸20的上端裝有刀盤3，刀盤3位于裝料架4的底端面4-1與托盤9的上端面9-2之間，機架1的上端面1-2上設(shè)有接料入口21，接料入口21與接料出口12相連接，變速箱14、刀盤軸20分別裝在機架1上。
本實用新型具有以下有益效果1、在轉(zhuǎn)軸上安裝裝料架，可使裝料架隨轉(zhuǎn)軸一同轉(zhuǎn)動，從而帶動切料轉(zhuǎn)動，同時刀盤也作旋轉(zhuǎn)運動，從而提高了機器的工作效率。2、在托盤上安裝切絲刀，可將肉、蔬菜或水果切成絲，從而提高了機器的利用率。3、為了方便調(diào)節(jié)切絲刀的上下高度，在托盤的前端面上裝有調(diào)刀器。4、托盤的下端面固定連接有升降器，并通過手柄調(diào)節(jié)托盤的上下位置，調(diào)節(jié)極為方便。5、在機架上裝有磨刀器并與刀盤相接觸，可隨時對刀盤磨刀。6、在裝料架的上端裝有壓料總成，可對要切的肉、蔬菜或水果施加軸向壓力，提高切削效率。7、在機架的上端面上設(shè)有接料入口，并且接料入口與接料出口相連接，可將切出的料直接裝袋，免去了人工裝袋的環(huán)節(jié)。8、該機動力傳動穩(wěn)定、可靠，驅(qū)動裝置和刀盤驅(qū)動裝置不僅可選用皮帶傳動，也可采用鏈傳動。9、升降器不僅可采用齒輪副傳遞動力，也可采用蝸輪蝸桿副傳遞動力，其傳動可靠，拆裝方便，調(diào)節(jié)容易。10、在機架的前面板上裝有控制開關(guān)，可隨時控制機器的運行和停止。11、該機具有結(jié)構(gòu)簡單，體積小，功能全，使用方便的特點，裝料架不僅可裝多個凍肉卷，也可裝鮮肉、蔬菜或水果，該機采用旋轉(zhuǎn)連續(xù)切絲切片方式，機器的利用率高，切絲切片質(zhì)量好，操作省工省力，是目前切肉、蔬菜或水果較理想的切絲切片機。


圖1是本實用新型的主視圖(去掉前面板1-4)，圖2是圖1的右視圖，圖3是圖1的俯視圖。
具體實施方式
具體實施方式
一結(jié)合圖1、圖2、圖3說明本實施方式，本實施方式由機架1、第一電機16、驅(qū)動裝置11、變速箱14、聯(lián)軸器13、轉(zhuǎn)軸6、裝料架4、壓料總成5、托盤9、升降器10、第二電機19、刀盤驅(qū)動裝置15、刀盤軸20、刀盤3、接料入口21、接料出口12組成；機架1的底座1-1上固定裝有第一電機16，第一電機16通過驅(qū)動裝置11與變速箱14的輸入軸14-1相連接，變速箱14的輸出軸14-2通過聯(lián)軸器13與轉(zhuǎn)軸6相連接，轉(zhuǎn)軸6的上端固裝有裝料架4，裝料架4的上端裝有壓料總成5，機架1的上端面1-2與裝料架4的底端面4-1之間的轉(zhuǎn)軸6上裝有托盤9，托盤9的下端面9-1與升降器10固定連接，機架1的左端固定裝有第二電機19，第二電機19通過刀盤驅(qū)動裝置15與刀盤軸20相連接，刀盤軸20的上端裝有刀盤3，刀盤3位于裝料架4的底端面4-1與托盤9的上端面9-2之間，機架1的上端面1-2上設(shè)有接料入口21，接料入口21與接料出口12相連接，變速箱14、刀盤軸20分別裝在機架1上。
具體實施方式
二結(jié)合圖1、圖2說明本實施方式，本實施方式與具體實施方式
一的不同點是它增加有磨刀器2；機架1上裝有磨刀器2，磨刀器2的上端面與刀盤3相接觸。
具體實施方式
三結(jié)合圖1、圖2說明本實施方式，本實施方式與具體實施方式
一具體實施方式
二的不同點是它增加有切絲刀7；切絲刀7裝在裝料架4下端的托盤9上。
具體實施方式
四結(jié)合圖1、圖2說明本實施方式，本實施方式與具體實施方式
三的不同點是它增加有調(diào)刀器8；調(diào)刀器8裝在托盤9的前端面上并與切絲刀7相連接。
具體實施方式
五結(jié)合圖2說明本實施方式，本實施方式與具體實施方式
四的不同點是它增加有控制開關(guān)17；控制開關(guān)17裝在機架1的右側(cè)面板1-3上。
具體實施方式
六結(jié)合圖2說明本實施方式，本實施方式與具體實施方式
五的不同點是它增加有接料臺18；接料臺18位于接料出口12下端機架1的前面板1-4上。
具體實施方式
七結(jié)合圖1說明本實施方式，本實施方式的驅(qū)動裝置11由第一皮帶輪11-1、第二皮帶輪11-2和傳送帶11-3組成；第一皮帶輪11-1裝在第一電機16的輸出軸16-1上，第一皮帶輪11-1通過傳送帶11-3與第二皮帶輪11-2相連接，第二皮帶輪11-2裝在變速箱14的輸入軸14-1上。其它組成及連接關(guān)系與具體實施方式
一相同。
具體實施方式
八結(jié)合圖1說明本實施方式，本實施方式的升降器10由升降套10-1、螺紋軸10-2、手柄軸10-3、手柄10-4、大錐齒輪10-5、小錐齒輪10-6組成；升降套10-1裝在螺紋軸10-2的上端并與托盤9固定連接，螺紋軸10-2的下端裝在機架1上，螺紋軸10-2上裝有大錐齒輪10-5，手柄軸10-3上裝有與大錐齒輪10-5相嚙合的小錐齒輪10-6，手柄軸10-3的外端裝有手柄10-4。其它組成及連接關(guān)系與具體實施方式
一相同。
具體實施方式
九結(jié)合圖1說明本實施方式，本實施方式的刀盤驅(qū)動裝置15由第三皮帶輪15-1、第四皮帶輪15-2、輸送帶15-3組成；第三皮帶輪15-1裝在第二電機19的輸出軸19-1上，第三皮帶輪15-1通過輸送帶15-3與第四皮帶輪15-2相連接，第四皮帶輪15-2裝在刀盤軸20上。其它組成及連接關(guān)系與具體實施方式
一相同。
作業(yè)過程是將要切片的料(凍肉、鮮肉、蔬菜或水果)放入裝料架4內(nèi)，壓料總成5徑向定位，使要切的料下端始終與托盤9接觸，第一電機16通電后動力經(jīng)變速箱14驅(qū)動轉(zhuǎn)軸6轉(zhuǎn)動，第二電機19通電后動力驅(qū)動刀盤3轉(zhuǎn)動，從而完成對裝料架4內(nèi)的料切片，切好的料片下落到接料臺18上或下落到接料入口21內(nèi)，料片通過接料出口12排出機外；若需要將料切絲，在托盤9上安裝切絲刀7，切絲刀7與刀盤3配合使用完成切絲工作，利用升降器10調(diào)節(jié)托盤9的上下位置，從而改變托盤9與刀盤3之間的距離，可切出不同厚度的肉片、果片或蔬菜片。
權(quán)利要求1.一種多功能自動切絲切片機，它包括機架(1)、第一電機(16)、驅(qū)動裝置(11)、變速箱(14)、聯(lián)軸器(13)、轉(zhuǎn)軸(6)、裝料架(4)、壓料總成(5)、托盤(9)、升降器(10)、第二電機(19)、刀盤驅(qū)動裝置(15)、刀盤軸(20)、刀盤(3)、接料入口(21)、接料出口(12)；其特征在于機架(1)的底座(1-1)上固定裝有第一電機(16)，第一電機(16)通過驅(qū)動裝置(11)與變速箱(14)的輸入軸(14-1)相連接，變速箱(14)的輸出軸(14-2)通過聯(lián)軸器(13)與轉(zhuǎn)軸(6)相連接，轉(zhuǎn)軸(6)的上端固裝有裝料架(4)，裝料架(4)的上端裝有壓料總成(5)，機架(1)的上端面(1-2)與裝料架(4)的底端面(4-1)之間的轉(zhuǎn)軸(6)上裝有托盤(9)，托盤(9)的下端面(9-1)與升降器(10)固定連接，機架(1)的左端固定裝有第二電機(19)，第二電機(19)通過刀盤驅(qū)動裝置(15)與刀盤軸(20)相連接，刀盤軸(20)的上端裝有刀盤(3)，刀盤(3)位于裝料架(4)的底端面(4-1)與托盤(9)的上端面(9-2)之間，機架(1)的上端面(1-2)上設(shè)有接料入口(21)，接料入口(21)與接料出口(12)相連接，變速箱(14)、刀盤軸(20)分別裝在機架(1)上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能自動切絲切片機，其特征在于它還包括磨刀器(2)；機架(1)上裝有磨刀器(2)，磨刀器(2)的上端面與刀盤(3)相接觸。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種多功能自動切絲切片機，其特征在于它還包括切絲刀(7)；切絲刀(7)裝在裝料架(4)下端的托盤(9)上。4、根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種多功能自動切絲切片機，其特征在于它還包括調(diào)刀器(8)；調(diào)刀器(8)裝在托盤(9)的前端面上并與切絲刀(7)相連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種多功能自動切絲切片機，其特征在于它還包括控制開關(guān)(17)；控制開關(guān)(17)裝在機架(1)的右側(cè)面板(1-3)上。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種多功能自動切絲切片機，其特征在于它還包括接料臺(18)；接料臺(18)位于接料出口(12)下端機架(1)的前面板(1-4)上。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能自動切絲切片機，其特征在于驅(qū)動裝置(11)由第一皮帶輪(11-1)、第二皮帶輪(11-2)和傳送帶(11-3)組成；第一皮帶輪(11-1)裝在第一電機(16)的輸出軸(16-1)上，第一皮帶輪(11-1)通過傳送帶(11-3)與第二皮帶輪(11-2)相連接，第二皮帶輪(11-2)裝在變速箱(14)的輸入軸(14-1)上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能自動切絲切片機，其特征在于升降器(10)由升降套(10-1)、螺紋軸(10-2)、手柄軸(10-3)、手柄(10-4)、大錐齒輪(10-5)、小錐齒輪(10-6)組成；升降套(10-1)裝在螺紋軸(10-2)的上端并與托盤(9)固定連接，螺紋軸(10-2)的下端裝在機架(1)上，螺紋軸(10-2)上裝有大錐齒輪(10-5，手柄軸(10-3)上裝有與大錐齒輪(10-5)相嚙合的小錐齒輪(10-6)，手柄軸(10-3)的外端裝有手柄(10-4)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多功能自動切絲切片機，其特征在于刀盤驅(qū)動裝置(15)由第三皮帶輪(15-1)、第四皮帶輪(15-2)、輸送帶(15-3)組成；第三皮帶輪(15-1)裝在第二電機(19)的輸出軸(19-1)上，第三皮帶輪(15-1)通過輸送帶(15-3)與第四皮帶輪(15-2)相連接，第四皮帶輪(15-2)裝在刀盤軸(20)上。
專利摘要一種多功能自動切絲切片機。它涉及一種食品原料切削加工機械。機架1上固定有第一電機16，第一電機16通過驅(qū)動裝置11與變速箱14的輸入軸14－1相連接，變速箱14的輸出軸14－2通過聯(lián)軸器13與轉(zhuǎn)軸6相連接，轉(zhuǎn)軸6上固裝有裝料架4，裝料架4的上端裝有壓料總成5，機架1的上端面1－2與裝料架4的底端面4－1之間的轉(zhuǎn)軸6上裝有托盤9，托盤9與升降器10固定連接，機架1的左端固定裝有第二電機19，第二電機19通過刀盤驅(qū)動裝置15與刀盤軸20相連接，刀盤軸20的上端裝有刀盤3，刀盤3位于裝料架4的底端面4－1與托盤9的上端面9－2之間，機架1上設(shè)有與接料出口12相連接的接料入口21。該機采用旋轉(zhuǎn)連續(xù)切絲切片方式，作業(yè)效率高。
文檔編號B26D3/00GK2780423SQ20052002019
公開日2006年5月17日 申請日期2005年1月28日 優(yōu)先權(quán)日2005年1月28日
發(fā)明者張健 申請人:張健