專利名稱：用于切碎食物的裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種根據(jù)權(quán)利要求1前序部分所述的、用于洋蔥或其它蔬菜和食品的切碎機。
從歐洲專利EP-B-0345223中申請人了解到這樣的切碎機。它們包含一可以翻轉(zhuǎn)要減小尺寸的食物的殼體，以及一引入到殼體中的、并且通過一帶有一按鈕和一柱塞的操作機構(gòu)而可相對于一彈簧力位移的刀具，該刀具可以對著彈簧力而向下移動，而隨后通過殼體中導(dǎo)向的向上移動是相對于殼體旋轉(zhuǎn)一定角度實現(xiàn)的。一位移機構(gòu)設(shè)置在操作機構(gòu)和殼體之間，以確保該刀具的一正向位移。該正向位移已經(jīng)證明具有很好的優(yōu)越性，因為它可以防止該刀具“在危險中切碎”。該切碎機的效果由此將有所提高，而獲得的被切食物的大小均一性也有所提高。
如果用手向下按壓按鈕，一接合部的下部在殼體的內(nèi)部中通過螺旋槽進行旋轉(zhuǎn)。然而由于該按鈕是剛性地被操作手抓持著不能旋轉(zhuǎn)的，所以一上接合部相對于該下接合部進行旋轉(zhuǎn)。在放開后，也就是柱塞和按鈕向上移動時，該位移機構(gòu)具有這樣的效果，兩接合部的相互旋轉(zhuǎn)運動將不再可能了。由此而帶來的結(jié)果是，第一接合部的正向旋轉(zhuǎn)通過螺旋槽同樣傳到頭部和柱塞，并因此帶來刀具的旋轉(zhuǎn)。在按照歐洲專利EP-B-0345223的實施例中，每一次旋轉(zhuǎn)是22.5度，在16次操作之后，將獲得完整的周轉(zhuǎn)。
按照英國專利GB-A-821493的切碎機與前面提到的切碎機的不同點在于，基本上采用了一不同的位移機構(gòu)。
與公知的切碎機的共同點在于，該操作機構(gòu)所需要的徑向旋轉(zhuǎn)運動能力、以及同樣所需要的垂直向上和向下移動能力，是通過其圓柱形外表面形狀而獲得的。
這種形式的蔬菜切碎機已經(jīng)在市場上可商業(yè)性地獲得有很多年了。該操作機構(gòu)不僅表現(xiàn)為有效的功能部分，而且非常明顯地表現(xiàn)有該裝置外觀的特征。通過公知的切碎機，對于制作者來說，明顯地改變該操作機構(gòu)的外部形狀仍然是不可能的，雖然由于樣式和人類工程學(xué)的原因，這是所期望的。
通過具有一正向位移機構(gòu)的切碎機，例如從歐洲專利EP-B-0345223中得知的操作機構(gòu)，正如前面已經(jīng)提到的在進行切碎時，可能不能被使用者牢牢地固定，但是在向上移動過程中必須釋放開，以允許該操作機構(gòu)的相對旋轉(zhuǎn)運動。在切碎時，連續(xù)牢牢地抓住該操作機構(gòu)可以防止位移，而甚至有可能導(dǎo)致該位移機構(gòu)的中斷或損壞。已經(jīng)企圖通過在公知切碎機的包裝上的操作說明來避免錯誤的操作，其上給操作者展示了正確的使用方法。然而這些說明有可能部分地沒被注意到或沒有觀察到，因此這種錯誤操作仍然發(fā)生。
因此，本發(fā)明的目的是提供一種可得到的、緩解這些不利因素的切碎機。
按照本發(fā)明這是通過一具有一操作機構(gòu)的切碎機而實現(xiàn)的，其中除了已知元件以外，進一步包含一其中一按鈕以可旋轉(zhuǎn)移動的方式安裝在外部帽件中。在切碎時由使用者抓持著的該帽件可以具有一不同于圓形的形狀，通過這種方式，可以滿足美學(xué)和人類工程學(xué)在形狀類型上的需求。按照本發(fā)明的安裝形式將使得由正向位移而產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)運動相對于帽件解耦(uncouopling)。
下面將通過結(jié)合附圖來說明本發(fā)明的實施例，它們是

圖1是按照本發(fā)明的裝置的剖視圖；圖2a是按照本發(fā)明的進一步實施例形式的一帽件的縱向剖視圖；圖2b是按照圖2a中的帽件的橫向剖視圖；圖3a是與按照圖2中的帽件配合的一殼體上部的縱向剖視圖；圖3b是按照圖3a中的一殼體上部的平面圖；圖4a是按照本發(fā)明的進一步設(shè)計形式的一殼體上部的縱向剖視圖；圖4b是按照圖4a中的一殼體上部的平面圖。
從圖1中可以看出，按照本發(fā)明的切碎機包含由一上部2和一下部3組成的一殼體1，該下部3通過一卡口式接頭或類似件與上部2連接在一起。該殼體上部2包含一殼體外壁20、一上部開口的圓柱形插入件4以及一與插入件4連成一體的基座5，該基座5具有由一圓柱形凸起6圍繞成的一開口7，插入件4在其圓柱形壁的內(nèi)表面上包含有螺旋狀形式的導(dǎo)槽。由圓柱形壁形成的腔室4用于與操作機構(gòu)9的可旋轉(zhuǎn)移動部分相適配。
該操作機構(gòu)包含一在腔室基座5的開口7中導(dǎo)向的柱塞11，該柱塞11與一按鈕12剛性地連接，按鈕下面包含一其外徑與插入件腔室的內(nèi)徑相適配的圓柱形延伸部13，該按鈕以這種方式在該腔室中導(dǎo)向。
在腔基座5和按鈕12之間固定有一螺旋彈簧14，它向上推動與柱塞11連接在一起的按鈕12。
此外，該操作機構(gòu)還包含一放置在按鈕12之上的帽件40，帽件的側(cè)壁41與按鈕的圓柱形延伸部13之間有一定距離，并且以這種形式形成一接受空間19。如圖1所示，如果操作機構(gòu)位于一上部的停止位置，那么圓柱形插入件4的上部區(qū)域到達位于該接受空間內(nèi)；如果向下按壓該操作機構(gòu)，該圓柱形插入件4將向上穿過進入該接受空間19內(nèi)。
從圖1c中可以明顯看出該帽件的橫截面是矩形的，因此在殼體上部20中有一被結(jié)合的矩形開口21，以使得在放在一起的條件下，該殼體上部2被帽件4穿過，并且進一步穿過的是操作機構(gòu)的內(nèi)部延伸部分。
在圖1a中示出了，該圓柱形的按鈕12在一上部區(qū)域以可旋轉(zhuǎn)移動的方式安裝在該帽件40中。在一優(yōu)選的實施例中，如圖1b所示，用于安裝按鈕12的一帽件頂部43提供有向下凸出的舌部42，該舌部42提供有一內(nèi)部環(huán)形槽44，在按鈕12的外壁上有一相適應(yīng)的環(huán)形球可以結(jié)合在環(huán)形槽中。
在圖1a中示出了，按照本發(fā)明的切碎機具有進一步優(yōu)越性的實施例形式，其中按鈕提供有一環(huán)形槽而舌部提供有相應(yīng)的環(huán)形球。在該切碎機的結(jié)構(gòu)中，帽件僅僅從按鈕的上方按壓下去，直到該球部插入環(huán)形槽中。通過這種方式，就使得按鈕12以相對于該裝置主軸A可旋轉(zhuǎn)移動的方式安裝在帽件4中，而兩部分彼此之間在垂直方向上沒有相對的移動成為可能。
在帽件中，按鈕的這種安裝形式可以允許使用具有任何橫截面形狀的帽件，除了圖2和圖3所示的矩形和正方形橫截面形狀，還可以選擇三角形、星形、心形或完全不規(guī)則的橫截面形狀。關(guān)于選擇形狀的自由僅限于因為該帽件4還必須至少和按鈕12以及圓柱形插入件4相適應(yīng)。
在按鈕的圓柱形延伸部13的下側(cè)坐落于一兩部分的接合部15、16，它們形成正向位移機構(gòu)的核心件。
在柱塞的下端上緊固有一刀具夾持器，在該刀具夾持器17和腔室基座之間固定有一緩沖器18，在該刀具夾持器中緊固有一公知的、波浪形狀的切碎刀具19。
此外，以公知的形式提供有一刮刀21，它通過將殼體拆卸成一上部和一下部時，可以同樣地被拆卸下來，這對于清洗來說是相當(dāng)簡單的。最后，在殼體下部3的下側(cè)上固定有一殼體設(shè)置在其上的切碎盤22。
接合部的準(zhǔn)確設(shè)計和功能可以從EP-B-0345223中得到，該接合部基本上由一提供有兩軸平行的位于彼此相反方向凸起的圓柱形外壁組成，這些凸起用于將第二接合部件16插入到按鈕12延伸部的內(nèi)壁中的相應(yīng)的槽30中。
從上面的說明可以推出，用于切碎機1中的該帽件4不是執(zhí)行相對于殼體上部2的一旋轉(zhuǎn)運動，因此它可以連續(xù)地、剛性地被使用者抓持著，而在位移機構(gòu)的向下移動以及向上移動的功能上沒有負(fù)面影響。通過這種途徑，幾乎可以消除在切碎機上的操作失誤。
權(quán)利要求
1.一種用于減小如洋蔥或類似食品尺寸的裝置，具有一可以翻轉(zhuǎn)要減小尺寸的食物的殼體(1-3)，以及具有一刀具(19)，通過一具有一按鈕(12)和一柱塞(11)的操作機構(gòu)(9)對著一彈簧(14)的作用力而向下移動該刀具(19)，其中該刀具(19)在殼體(1-3)中通過導(dǎo)向而具有的向上移動是通過旋轉(zhuǎn)一定角度實現(xiàn)的，還具有一具有使得該操作機構(gòu)(9)相對于所述殼體沿一個方向旋轉(zhuǎn)作用的正向位移件(15、16)，其特征在于，該操作機構(gòu)包含一帽件(4)，并且按鈕(12)是旋轉(zhuǎn)地安裝在底部敞開的該帽件(40)中的，其中，該按鈕(12)和該帽件(40)在軸向方向上是剛性地相互連接。
2.如權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于，該按鈕(12)包含圓柱形延伸部(13)，并且該帽件(40)的側(cè)壁(41)與按鈕(12)的這些延伸部(13)之間相距一定距離，并由此而確定一用于接受一圓柱形插入件(4)的接受空間(19)。
3.如權(quán)利要求1或2所述的裝置，其特征在于，該帽件(40)具有一不同于圓形的橫截面。
4.如權(quán)利要求3所述的裝置，其特征在于，該帽件(40)的橫截面是三角形或多邊形、橢圓形、卵形、星形或心形的。
5.如權(quán)利要求1-4中任意一個所述的裝置，其特征在于，該操作機構(gòu)穿過在一殼體上部(20)中的一開口(21)，其中該開口的形狀與該帽件(40)的橫截面形狀相適應(yīng)。
6.如權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于，該按鈕(12)的一上部區(qū)域提供有一圓周的外部環(huán)形槽(44)，該帽件(40)的向下凸出舌部(42)的相應(yīng)的球部接合在環(huán)形槽中，并且將按鈕(12)以可旋轉(zhuǎn)移動的方式安裝在該帽件(4)中。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于切碎如洋蔥或類似食品的裝置，它包含一可以放置待切食品的殼體(1－3)，以及一在該殼體(1－3)中導(dǎo)向的通過一具有一按鈕(12)和一柱塞(11)的操作機構(gòu)(9)可對著彈簧(14)的作用力操作的向下移動的刀具(19)。該刀具(19)通過在殼體(1－3)中導(dǎo)向而在向上移動過程中旋轉(zhuǎn)一定角度，并且由操作機構(gòu)(9)引導(dǎo)著的相對于所述殼體(1－3)的旋轉(zhuǎn)運動由一強制分段推進器(15、16)限定在一個方向上。該操作機構(gòu)包含一新型帽件(40)，其底部敞開，該按鈕(12)旋轉(zhuǎn)地安裝在帽件(40)中，其中按鈕(12)和帽件(40)在軸向方向上是剛性連接的。
文檔編號B26D3/24GK1400932SQ01804818
公開日2003年3月5日 申請日期2001年1月10日 優(yōu)先權(quán)日2000年2月10日
發(fā)明者瓦爾特·米歇爾 申請人:莫哈現(xiàn)代日常用品公開股份有限公司