速度更慢，不管該啟動(dòng)是由通過(guò)安全致動(dòng)器670完成電路導(dǎo)致，還是由使用者手動(dòng)按壓開(kāi)關(guān)612導(dǎo)致。馬達(dá)以更慢的轉(zhuǎn)速啟動(dòng)，然后逐漸在短時(shí)間內(nèi)將其轉(zhuǎn)速增加至最大值。然而，該持續(xù)時(shí)間比具有通用電路的馬達(dá)達(dá)到其最大轉(zhuǎn)速的持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。通常，對(duì)于高功率馬達(dá)640，最大轉(zhuǎn)速非常高。打開(kāi)高功率馬達(dá)640將導(dǎo)致轉(zhuǎn)矩劇烈增加，以使攪拌機(jī)100的所有運(yùn)動(dòng)部件從靜止移動(dòng)至其最大轉(zhuǎn)速。轉(zhuǎn)矩的劇烈增加在機(jī)器上產(chǎn)生高機(jī)械應(yīng)力，這導(dǎo)致攪拌機(jī)100的所有運(yùn)動(dòng)部件的磨損增加。其還產(chǎn)生大量熱量，并導(dǎo)致過(guò)熱。攪拌機(jī)100的平穩(wěn)啟動(dòng)電路允許以相對(duì)漸進(jìn)的方式累積運(yùn)動(dòng)部件的轉(zhuǎn)矩和轉(zhuǎn)速。這防止一開(kāi)始當(dāng)首次打開(kāi)馬達(dá)640時(shí)出現(xiàn)的過(guò)大轉(zhuǎn)矩，從而防止刀片404、葉輪602、球軸承482和/或馬達(dá)640損壞，并防止攪拌機(jī)100的任何部件過(guò)熱。
[0099]在一些實(shí)施例中，除了平穩(wěn)啟動(dòng)特征以外，馬達(dá)640的電路還包括內(nèi)部定時(shí)器，其編程為在預(yù)定持續(xù)時(shí)間之后自動(dòng)關(guān)閉馬達(dá)640。在本發(fā)明的一些實(shí)施例中，馬達(dá)640具有超過(guò)1000瓦的功率。馬達(dá)640和所有運(yùn)動(dòng)部件產(chǎn)生大量熱量，甚至是通過(guò)各種散熱和適當(dāng)潤(rùn)滑的特征。攪拌機(jī)100的長(zhǎng)期操作會(huì)導(dǎo)致攪拌機(jī)100的部件過(guò)熱和損壞。定時(shí)器將馬達(dá)640的操作限制至預(yù)定持續(xù)時(shí)間。將電路編程為，當(dāng)馬達(dá)640連續(xù)操作大于該持續(xù)時(shí)間時(shí)，切斷到馬達(dá)640的動(dòng)力。將一直關(guān)閉馬達(dá)640，直到使用者通過(guò)提起刀片支架104以釋放安全致動(dòng)器670來(lái)手動(dòng)斷開(kāi)電路為止，并通過(guò)重新按壓安全致動(dòng)器670或通過(guò)再次手動(dòng)按壓開(kāi)關(guān)的按鈕來(lái)再次重啟馬達(dá)。這防止攪拌機(jī)100在例如當(dāng)使用者忘記關(guān)閉攪拌機(jī)100時(shí)的情況中連續(xù)工作。
[0100]圖16示出了根據(jù)本發(fā)明的一些實(shí)施例的刀片404的孤立的視圖。不同類型的刀片404對(duì)不同類型的食品的切割和攪拌具有不同的效果和效率。因此，對(duì)于本發(fā)明的不同實(shí)施例來(lái)說(shuō)，刀片404是不同的。在一個(gè)實(shí)施例中，刀片僅具有兩塊。然而，在其他實(shí)施例中，刀片404具有四塊。一些刀片404在其上具有齒。一些實(shí)施例中的刀片404是平的，而其他的具有以各種角度從其平面伸出的塊。
[0101]圖17至圖31示出了根據(jù)本發(fā)明的其他優(yōu)選實(shí)施例的攪拌機(jī)800和900。在圖17至圖31所示的實(shí)施例中，攪拌機(jī)800和900使用發(fā)射器和檢測(cè)器的系統(tǒng)，如下面更特別地描述的，以激活馬達(dá)并調(diào)節(jié)其運(yùn)行速度。
[0102]在圖17至圖22所示的本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中，攪拌機(jī)800通常包括混合容器810(在圖19至圖22中最佳地示出)、刀片支架104(在圖3中最佳地示出)和馬達(dá)底座106(在圖29至圖30中最佳地示出)。刀片支架104通過(guò)螺釘配合關(guān)系103能夠可去除地附接至混合容器810，以形成用于混合并攪拌食品和液體的閉合容器。刀片支架104附接至其的混合容器810可附于馬達(dá)底座106，如圖17至圖18所示。
[0103]如圖19至圖22所示，混合容器810具有凸起830和唇部840。其他實(shí)施例可具有不止一個(gè)凸起830。唇部840具有與刀片支架104的外周邊基本上匹配的周邊，使得當(dāng)?shù)镀Ъ?04附于馬達(dá)底座820時(shí)，唇部840與井狀件600的內(nèi)表面和井狀件壁851的頂邊緣基本上平齊，如圖17和圖18所示。凸起830比唇部840延伸得更遠(yuǎn)。圖19和圖20是混合容器810的側(cè)視圖，示出了凸起830超過(guò)唇部840的延伸。
[0104]如圖18所示，矩形凸起830與井狀件壁851的頂邊緣中的矩形凹槽860(在圖29和圖31中最佳地示出)互補(bǔ)。如果其他實(shí)施例具有不止一個(gè)凸起830，那么本領(lǐng)域中技術(shù)人員將理解，也包括不止一個(gè)矩形凹槽860。在此實(shí)施例中，當(dāng)將刀片支架104附接至其的混合容器810放入馬達(dá)底座106的井狀件600時(shí)，凸起830用來(lái)通過(guò)接合矩形凹槽860而將混合容器810固定在操作位置中。凸起830位于凹槽860內(nèi)，使得當(dāng)激活攪拌機(jī)800時(shí)，混合容器810不移動(dòng)。或者，本領(lǐng)域中技術(shù)人員可理解，凸起830可通過(guò)扣蓋或鎖定機(jī)構(gòu)物理地附接至凹槽，以進(jìn)一步固定混合容器810。此外，本領(lǐng)域中技術(shù)人員還可理解，除了所示矩形形狀以外，凸起830和凹槽860可具有多種幾何形狀，例如圓形、三角形，或其他裝飾形狀。
[0105]如用攪拌機(jī)800描述的本發(fā)明的實(shí)施例具有發(fā)射器870和檢測(cè)器880。在優(yōu)選實(shí)施例中，如下所述自動(dòng)地激活攪拌機(jī)800。當(dāng)將刀片支架104附接至其的混合容器810放入馬達(dá)底座820的井狀件600時(shí)，自動(dòng)地激活馬達(dá)底座820。在此優(yōu)選實(shí)施例中，混合容器810具有至少一個(gè)嵌在唇部840中的發(fā)射器870。本領(lǐng)域中技術(shù)人員可將發(fā)射器870定位在混合容器810上的其他位置。在如圖19和圖20所示的本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，唇部840具有兩個(gè)嵌入的發(fā)射器870 ο嵌在唇部840中的發(fā)射器870與唇部840平齊，如圖21和圖22所示。其他實(shí)施例在不同位置可包括額外的發(fā)射器，或使用多個(gè)本領(lǐng)域中已知的不同類型的發(fā)射器。
[0106]在此優(yōu)選實(shí)施例中，馬達(dá)底座820具有檢測(cè)器880，其對(duì)應(yīng)于混合容器810的唇部840中的發(fā)射器870 ο圖30示出了底座820的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的橫截面。如圖30所示，在該優(yōu)選實(shí)施例中，檢測(cè)器880嵌在頂邊緣851附近的井狀件壁850內(nèi)。雖然檢測(cè)器880的位置應(yīng)與混合容器810上的發(fā)射器870的位置對(duì)應(yīng)，但是本領(lǐng)域中技術(shù)人員可將檢測(cè)器880定位至攪拌機(jī)底座820中的其他位置。發(fā)射器870和檢測(cè)器880是本領(lǐng)域中技術(shù)人員已知的技術(shù)，其不需要發(fā)射器和檢測(cè)器之間的任何物理相互作用便可發(fā)射并檢測(cè)信號(hào)。
[0107]在此實(shí)施例中，當(dāng)將刀片支架104附接至其的混合容器810放入馬達(dá)底座820的井狀件600時(shí)，當(dāng)凸起830與凹槽860接合時(shí)，凸起830朝向混合容器810，使得將混合容器810的唇部840上的發(fā)射器870定位為，與嵌在井狀件壁850中的檢測(cè)器880相互作用。當(dāng)發(fā)射器870與檢測(cè)器880相互作用時(shí)，自動(dòng)地激活攪拌機(jī)800，以攪拌混合容器810中的內(nèi)容物。在本發(fā)明的一個(gè)替代實(shí)施例中，如果檢測(cè)器880檢測(cè)到發(fā)射器870，那么使用者可手動(dòng)地開(kāi)動(dòng)開(kāi)關(guān)以激活攪拌機(jī)。
[0108]圖23至圖28示出了本發(fā)明的另一實(shí)施例，其包括能夠以不同速度工作的攪拌機(jī)900。在此實(shí)施例中，當(dāng)攪拌機(jī)900與混合容器910—起使用時(shí)，攪拌機(jī)900僅可以某些速度工作。混合容器910不僅可用來(lái)攪拌(而且可用來(lái)加熱)混合容器910中的食品內(nèi)容物。為了加熱混合容器910中的食品內(nèi)容物，此實(shí)施例的攪拌機(jī)900能夠以足夠高的速度工作，其產(chǎn)生熱量，以加熱或烹調(diào)混合容器910中的食品內(nèi)容物。因?yàn)榛旌先萜?10中的食品內(nèi)容物可通過(guò)攪拌操作加熱，所以希望混合容器910能夠使熱量流通。因此，混合容器910在其兩端上打開(kāi)。如圖24所示，混合容器910可在一端上可去除地附接至刀片支架104，并可在另一開(kāi)口端上可去除地附接至蓋子920。當(dāng)用攪拌機(jī)900攪拌并加工食品時(shí)，可打開(kāi)可去除的蓋子920，以使混合容器910中的熱量流通。
[0109]如圖25和圖26所示，混合容器910具有唇部840(在圖19和圖20中也示出了唇部840)。唇部840具有與刀片支架104的外周邊基本上匹配的周邊，使得當(dāng)?shù)镀Ъ?04附于馬達(dá)底座820時(shí)，唇部840與井狀件600的內(nèi)表面和井狀件壁851的頂邊緣基本上平齊，如圖23所示。在此優(yōu)選實(shí)施例中，唇部840在混合容器910上具有至少一個(gè)發(fā)射器870。在如圖25和圖26所示的本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，唇部840具有兩個(gè)嵌入的發(fā)射器870，盡管本領(lǐng)域中技術(shù)人員可將發(fā)射器定位在除了唇部840以外的混合容器910上的其他位置并使用不同數(shù)量的發(fā)射器870。
[0110]馬達(dá)底座820具有至少一個(gè)對(duì)應(yīng)于混合容器910上的至少一個(gè)發(fā)射器870的檢測(cè)器880。在如圖31所示的本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，在井狀件壁850的頂邊緣851的下方嵌入兩個(gè)檢測(cè)器880。本領(lǐng)域中技術(shù)人員可理解，可將檢測(cè)器880放在不同位置，只要檢測(cè)器880對(duì)應(yīng)于與發(fā)射器870相同的位置。
[0111]在此優(yōu)選實(shí)施例中，當(dāng)將刀片支架104附接至其的混合容器910放入馬達(dá)底座820的井狀件600時(shí)，混合容器910的唇部840上的發(fā)射器870與嵌入井狀件壁850中的檢測(cè)器880相互作用，以自動(dòng)地激活攪拌機(jī)900。
[0112]在如圖25至圖28所示的優(yōu)選實(shí)施例中，混合容器910具有凸起830。本領(lǐng)域中技術(shù)人員可使用不止一個(gè)凸起830來(lái)更好地將混合容器910固定至馬達(dá)底座820。在此優(yōu)選實(shí)施例中，凸起830具有至少一個(gè)嵌入其中的發(fā)射器930，盡管本領(lǐng)域中技術(shù)人員可將發(fā)射器930定位在混合容器910上的另一位置。在此優(yōu)選實(shí)施例中，發(fā)射器930可以是磁體或任何不需要發(fā)射器和檢測(cè)器之間的任何物理相互作用的信號(hào)發(fā)射部件。在本發(fā)明的一個(gè)替代實(shí)施例中，如果檢測(cè)器880檢測(cè)到發(fā)射器870，那么使用者可手動(dòng)地開(kāi)動(dòng)開(kāi)關(guān)以激活攪拌機(jī)。
[0113]如圖24所示，矩形凸起830與馬達(dá)底座820的井狀件壁851的頂邊緣中的矩形凹槽860(在圖29和圖31中最佳地示出)互補(bǔ)。在其他實(shí)施例中如果存在不止一個(gè)凸起830，那么那些實(shí)施例也將具有不止一個(gè)凹槽860。在此實(shí)施例中，馬達(dá)底座820具有嵌在凹槽860下方的檢測(cè)器890，如圖29和圖31所示，其對(duì)應(yīng)于嵌在混合容器910的凸起830中的發(fā)射器930。其他實(shí)施例在凹槽860下方還可包括多種類型的檢測(cè)器890。本領(lǐng)域中技術(shù)人員還可將檢測(cè)器890定位在馬達(dá)底座820上除了凹槽860以外的另一位置，只要其對(duì)應(yīng)于發(fā)射器930的位置。
[0114]在此優(yōu)選實(shí)施例中，當(dāng)將刀片支架104附接至其的混合容器910放入馬達(dá)底座820的井狀件600時(shí)，凸起830用來(lái)通過(guò)接合矩形凹槽860而將混合容器910固定在操作位置中。凸起830位于凹槽860內(nèi)，因此當(dāng)激活攪拌機(jī)900時(shí)，混合容器910不移動(dòng)。當(dāng)位于凹槽860中時(shí)，凸起830朝向混合容器910，使得發(fā)射器930與檢測(cè)器890相互作用。
[0115]而且，在此優(yōu)選實(shí)施例中，嵌在凸起830內(nèi)的發(fā)射器930用來(lái)控制馬達(dá)底座820的運(yùn)行速度。當(dāng)發(fā)射器930與檢測(cè)器890相互作用時(shí)，檢測(cè)器890允許攪拌機(jī)900當(dāng)使用者也壓下開(kāi)關(guān)612時(shí)以交替速度攪拌。本領(lǐng)域中技術(shù)人員將理解，可使用不止一種類型的發(fā)射器930和檢測(cè)器890。因此，不同的混合容器可具有不同組合/數(shù)量的發(fā)射器930和檢測(cè)器890，以允許攪拌機(jī)900在不同類型的混合容器之間進(jìn)一步區(qū)分開(kāi)。
[0116]在攪拌機(jī)900的優(yōu)選實(shí)施例中，為了使使用者激活交變攪拌速度，檢測(cè)器890必須檢測(cè)發(fā)射器930且使用者必須壓下開(kāi)關(guān)612。在一個(gè)替代實(shí)施例中，攪拌機(jī)900可以以交變攪拌速度工作，不需要使用者壓下開(kāi)關(guān)612。當(dāng)激活交變攪拌速度時(shí)，指示器821可向使用者表明已激活交變攪拌速度。指示器821可采用改變顏色的LED的形式，本領(lǐng)域中技術(shù)人員可理解，指示器可以是當(dāng)使用者激活開(kāi)關(guān)612時(shí)改變位置的機(jī)械指示器。
[0117]交變攪拌速度可包括本領(lǐng)域中技術(shù)人員已知的任何速度，其可改變所攪拌的內(nèi)容物的稠度或溫度。例如，攪拌速度可顯著增加，使得來(lái)自刀