本發(fā)明涉及一種餐具,具體是一種隔油汲湯器。
背景技術(shù):
民以食為天,吃飯是我們每個人每天都要進行的事情,隨著人們生活水平和人們健康意識的提高,人們吃飯會選擇更有營養(yǎng)的搭配,湯就成了很多人吃飯過程中很重要的佐餐之選。從保健的角度上考慮,人們喝湯時大都會撇開湯上層飄著的浮油,即使吃火鍋打湯碟,也是如此。我們在舀湯時盡管輕輕用勺背撥開湯面上的浮油,再舀湯,也難免要舀著一些油;火鍋店服務(wù)員給顧客打湯碟時,右手用湯勺舀湯時、左手用一個漏勺在湯勺上面撥開湯勺上面油,不僅操作麻煩,而且在舀取的湯水中,仍不可避免地會附帶一定量的浮油。此外,有時會因為服務(wù)員力度把握欠缺,舀湯時還會導致火鍋中的湯水與浮油濺出,給顧客帶來安全隱患。目前市面上尚沒有能夠?qū)c浮油有效分離的舀湯器具。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種隔油汲湯器,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種隔油汲湯器,包括手柄、通氣管和球形盛湯器,所述手柄安裝在通氣管的一端并且通氣管的上部設(shè)置有通氣孔,通氣管的另一端安裝有連接件,球形盛湯器安裝在連接件的下端并且球形盛湯器的底部設(shè)置有進湯孔。
作為本發(fā)明進一步的方案:手柄采用塑料材質(zhì)制作,球形盛湯器采用不銹鋼材質(zhì)制作。
作為本發(fā)明進一步的方案:連接件和球形盛湯器之間采用螺紋連接。
作為本發(fā)明進一步的方案:通氣孔的數(shù)量為一個,進湯孔的數(shù)量為五個,五個進湯孔呈長方形或正五邊形排列。
作為本發(fā)明進一步的方案:進湯孔的孔徑為3.5mm。
所述隔油汲湯器的工作流程,具體步驟如下:
步驟一,手握手柄,拇指壓住通氣管上的通氣孔,將球形盛湯器壓入湯鍋油層下的湯水層;
步驟二,放開拇指,湯水層的湯水被壓進球形盛湯器內(nèi),汲進湯后拇指壓住通氣孔提起該裝置;
步驟三,將該裝置移入需湯的盛具,放開拇指,球形盛湯器內(nèi)沒有丁點油的湯緩緩流進盛具里。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:該裝置設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)簡單,故障率低,使用安全性好;該裝置使用簡單方便,只需按住通氣孔并且將球形盛湯器放入湯水內(nèi),松開通氣孔,沒有油的湯水自動進入球形盛湯器內(nèi),再按住通氣孔即可將沒有油的湯水盛放自己的碗內(nèi),移動過程中湯汁不會滴灑出來,該裝置不會讓使用者的手指被水蒸汽灼傷,可拆卸性好,便于清洗內(nèi)壁和清除堵塞,外形美觀并且耐高溫,使用效果好。
附圖說明
圖1為隔油汲湯器的結(jié)構(gòu)示意圖。
其中:1-手柄,2-通氣管,3-通氣孔,4-連接件,5-球形盛湯器,6-進湯孔。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施方式對本專利的技術(shù)方案作進一步詳細地說明。
請參閱圖1,一種隔油汲湯器,包括手柄1、通氣管2和球形盛湯器5,所述手柄1安裝在通氣管2的一端并且通氣管2的上部設(shè)置有通氣孔3,通氣管2的另一端安裝有連接件4,球形盛湯器5安裝在連接件4的下端并且球形盛湯器5的底部設(shè)置有進湯孔6。手柄1采用塑料材質(zhì)制作,球形盛湯器5采用不銹鋼材質(zhì)制作,不僅耐高溫,而且清潔美觀。連接件4和球形盛湯器5之間采用螺紋連接。通氣孔3的數(shù)量為一個,進湯孔6的數(shù)量為五個,五個進湯孔6呈長方形或正五邊形排列。進湯孔6的孔徑為3.5mm。
所述隔油汲湯器的工作流程,具體步驟如下:
步驟一,手握手柄,拇指壓住通氣管上的通氣孔,將球形盛湯器壓入湯鍋油層下的湯水層;
步驟二,放開拇指,優(yōu)于球形盛湯器內(nèi)的壓力小于球形盛湯器外的壓力,湯水層的湯水被壓進球形盛湯器內(nèi),汲進湯后拇指壓住通氣孔提起該裝置,因進湯孔的直徑為3.5mm,湯水在表面張力和大氣壓力作用下,球形盛湯器內(nèi)的湯水一點不會滴灑出來;
步驟三,將該裝置移入需湯的盛具,放開拇指,球形盛湯器內(nèi)沒有丁點油的湯緩緩流進盛具里。
本發(fā)明的工作原理是:油比湯的密度低,會浮在湯的上層。由于器具進入滾燙的湯里汲湯時,時間僅幾秒鐘,手按壓通氣孔3處不會燙手;從通氣孔3出來的水蒸氣已經(jīng)在通氣管2內(nèi)冷凝,按壓通氣孔3時手指也不會被水蒸汽灼傷。由于球形盛湯器5壁薄,進湯孔6的孔徑小,湯水中的固體物不易堵塞多個進湯孔6,即使有進湯孔6被堵塞,若湯不能出,把球形盛湯器5壓入湯中即可去除;若湯不能繼續(xù)進入,則把球形盛湯器5從湯中提起,讓里面的湯把堵塞物壓出來;或把進湯孔6部分沒入湯中,在湯中晃動球形盛湯器5也可去除堵塞。球形盛湯器5與連接件4采用內(nèi)外螺紋緊密扣合,方便清洗內(nèi)壁,清洗內(nèi)壁時從螺口處車開,清洗后再合上車緊。
該裝置設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)簡單,故障率低,使用安全性好;該裝置使用簡單方便,只需按住通氣孔3并且將球形盛湯器5放入湯水內(nèi),松開通氣孔3,沒有油的湯水自動進入球形盛湯器5內(nèi),再按住通氣孔3即可將沒有油的湯水盛放自己的碗內(nèi),移動過程中湯汁不會滴灑出來,該裝置不會讓使用者的手指被水蒸汽灼傷,可拆卸性好,便于清洗內(nèi)壁和清除堵塞,外形美觀并且耐高溫,使用效果好。
對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細節(jié),而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本發(fā)明。因此,無論從哪一點來看,均應(yīng)將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
此外,應(yīng)當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。