本實用新型涉及一種爐具，特別是涉及一種炙烤爐具。

背景技術(shù)：

一般以烘烤爐或烘烤架烘烤食品時，是在爐體的下方設(shè)置一個加熱源(如燒紅的木炭、瓦斯加熱器或紅外線加熱器等)，并將欲烘烤的食物放置在位于該加熱源上方的一個烤網(wǎng)上，藉由該加熱源對食物進(jìn)行加熱烘烤。

然而，現(xiàn)有的烘烤爐或烘烤架的該加熱源與該烤網(wǎng)間的距離是固定的，當(dāng)該加熱源無法控制加熱的火力時(如使用燒紅的木炭做為加熱源)，較難掌控食物的烘烤程度，容易有烤焦或是烤不熟的情形發(fā)生。此外，現(xiàn)有的烘烤爐或烘烤架也無法對食物進(jìn)行煙熏的處理。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的在于提供一種能調(diào)整加熱源與烤網(wǎng)間距的烤爐。

本實用新型炙烤爐具，包含一個基座、一個頂座，及一個加熱單元。

該基座包括一個座體，及數(shù)個設(shè)置于該座體的底部的滾輪。

該頂座設(shè)置于該座體的頂端部，該頂座包括一個底壁、一個沿該底壁外周朝上延伸的圍繞壁、一個設(shè)置于該圍繞壁的托架、一個能移動地設(shè)置于該圍繞壁的烤網(wǎng)，及一個由該底壁與該圍繞壁共同界定出具有一個開口的容置空間。該圍繞壁具有一個第一側(cè)壁段，及一個相對于該第一側(cè)壁段的第二側(cè)壁段。該第一側(cè)壁段的頂緣形成有一個第一容槽，該第二側(cè)壁段的頂緣形成有一個第二容槽，該第二側(cè)壁段的內(nèi)側(cè)凹設(shè)有一個位于該第二容槽下方的讓位槽。該托架對應(yīng)于該讓位槽的位置設(shè)置于該圍繞壁的第一側(cè)壁段，且位于該第一容槽的下方。

該烤網(wǎng)能相對于該底壁在一個第一位置與一個第二位置間移動，當(dāng)該烤網(wǎng)在該第一位置時，該烤網(wǎng)遠(yuǎn)離該底壁，該烤網(wǎng)的相反兩側(cè)分別抵靠設(shè)置于該第一容槽與該第二容槽，當(dāng)該烤網(wǎng)在該第二位置時，該烤網(wǎng)鄰近該底壁，該烤網(wǎng)的相反兩側(cè)分別抵靠設(shè)置于該托架與該讓位槽。

該加熱單元設(shè)置于該頂座并鄰近于該底壁。

本實用新型的炙烤爐具，該第一側(cè)壁段具有一個第一內(nèi)側(cè)面，該第二側(cè)壁段具有一個第二內(nèi)側(cè)面，該第一容槽是由該第一內(nèi)側(cè)面朝外延伸，該第二容槽是由該第二內(nèi)側(cè)面朝外延伸，該托架設(shè)置于該第一側(cè)壁段的第一內(nèi)側(cè)面。

本實用新型的炙烤爐具，該第二內(nèi)側(cè)面具有一個界定出該讓位槽的底側(cè)的底面部、一個界定出該讓位槽的外側(cè)的側(cè)面部，及一個界定出該讓位槽的頂側(cè)的頂面部。

本實用新型的炙烤爐具，該頂面部是朝外且朝下傾斜。

本實用新型的炙烤爐具，該基座還包括一個能拆卸地設(shè)置于該座體的滴油盤，該頂座的底壁形成有兩個連通該容置空間與該滴油盤的集油孔。

本實用新型的炙烤爐具，該底壁呈現(xiàn)中央向上凸起，并朝左右兩側(cè)向下傾斜的形狀，所述集油孔分別形成于兩側(cè)的端部。

本實用新型的炙烤爐具，還包含一個設(shè)置于該基座的頂罩裝置，該頂罩裝置包括一個設(shè)置于該座體的頂端并朝上延伸的滑軌座、一個能移動地設(shè)置于該滑軌座的頂罩，及一個設(shè)置于該頂罩的外側(cè)面的把手，該頂罩能相對于該頂座在一個非作用位置與一個作用位置間移動，當(dāng)該頂罩在該非作用位置時，該頂罩遠(yuǎn)離該頂座，當(dāng)該頂罩在該作用位置時，該頂罩鄰近該頂座并封閉該容置空間的開口。

本實用新型的有益效果在于：由于該加熱單元鄰近于該底壁，而該烤網(wǎng)能相對于該底壁在一個第一位置與一個第二位置間移動，藉此可調(diào)整該加熱單元與該烤網(wǎng)間的間距，較容易掌控食物的烘烤程度。

附圖說明

本實用新型的其他的特征及功效，將于參照圖式的實施方式中清楚地呈現(xiàn)，其中：

圖1是本實用新型炙烤爐具的一個實施例的一個立體圖，說明一個頂罩裝置的頂罩在一個非作用位置；

圖2是該實施例的一個立體分解圖；

圖3是該實施例的一個頂座的一個不完整的立體圖；

圖4是該實施例的一個不完整的剖視圖，說明一個烤網(wǎng)在一個第一位置；

圖5是類似圖4的一個視圖，說明該烤網(wǎng)在一個第二位置；及

圖6是類似圖1的一個視圖，說明該頂罩裝置的頂罩在一個作用位置。

具體實施方式

如圖1、2所示，本實用新型炙烤爐具的一個實施例，包含一個基座1、一個頂座2、一個加熱單元3，及一個頂罩裝置4。

該基座1包括一個座體11、數(shù)個設(shè)置于該座體11的底部的滾輪12，及一個能拆卸地設(shè)置于該座體11的滴油盤13。

如圖2、3、4所示，該頂座2設(shè)置于該座體11的頂端部，該頂座2包括一個底壁21、一個沿該底壁21外周朝上延伸的圍繞壁22、一個設(shè)置于該圍繞壁22的托架23、一個能移動地設(shè)置于該圍繞壁22的烤網(wǎng)24，及一個由該底壁21與該圍繞壁22共同界定出具有一個開口251的容置空間25。在本實施例中，該底壁21呈現(xiàn)中央向上凸起，并朝左右兩側(cè)向下傾斜的形狀，該底壁21形成有兩個連通該容置空間25與該滴油盤13的集油孔211，且所述集油孔211分別形成于兩側(cè)的端部。該底壁21的形狀設(shè)計可以讓由該容置空間25滴落至該底壁21的油，流向所述集油孔211，并經(jīng)由所述集油孔211流入該滴油盤13，方便將油收集起來進(jìn)行后續(xù)處理。

該圍繞壁22具有一個第一側(cè)壁段220，及一個相對于該第一側(cè)壁段220的第二側(cè)壁段221。該第一側(cè)壁段220具有一個第一內(nèi)側(cè)面222，該第一側(cè)壁段220的頂緣形成有一個由該第一內(nèi)側(cè)面222朝外延伸的第一容槽223。該第二側(cè)壁段221具有一個第二內(nèi)側(cè)面224，該第二側(cè)壁段221的頂緣形成有一個由該第二內(nèi)側(cè)面224朝外延伸的第二容槽225，該第二側(cè)壁段221還形成一個由該第二內(nèi)側(cè)面224朝外凹設(shè)并位于該第二容槽225下方的讓位槽226。該托架23對應(yīng)于該讓位槽226的位置且設(shè)置于該圍繞壁22的第一側(cè)壁段220的第一內(nèi)側(cè)面222，該托架23位于該第一容槽223的下方。該第二內(nèi)側(cè)面224具有一個界定出該讓位槽226的底側(cè)的底面部227、一個界定出該讓位槽226的外側(cè)的側(cè)面部228，及一個界定出該讓位槽226的頂側(cè)的頂面部229，該頂面部229是朝外且朝下傾斜。

如圖4、5所示，該烤網(wǎng)24能相對于該底壁21在一個第一位置與一個第二位置間移動。當(dāng)該烤網(wǎng)24在該第一位置時，該烤網(wǎng)24遠(yuǎn)離該底壁21，該烤網(wǎng)24的相反兩側(cè)分別抵靠設(shè)置于該第一容槽223與該第二容槽225。當(dāng)該烤網(wǎng)24在該第二位置時，該烤網(wǎng)24鄰近該底壁21，該烤網(wǎng)24的相反兩側(cè)分別抵靠設(shè)置于該托架23與該讓位槽226，且借由該頂面部229傾斜的設(shè)計可以讓該烤網(wǎng)24的一側(cè)更輕松的放置入該讓位槽226內(nèi)。

如圖1、4、5所示，該加熱單元3包括三瓦斯管31，所述瓦斯管31位于該容置空間25內(nèi)且鄰近該底壁21。利用該烤網(wǎng)24在該第一位置與該第二位置間移動，能依需求而改變該烤網(wǎng)24與該加熱單元3的瓦斯管31間的間距，較容易掌控食物的烘烤程度。

如圖1、6所示，該頂罩裝置4設(shè)置于該基座1，該頂罩裝置4包括一個設(shè)置于該座體11的頂端并朝上延伸的滑軌座41、一個能移動地設(shè)置于該滑軌座41的頂罩42，及一個設(shè)置于該頂罩42的外側(cè)面的把手43。使用者能拉動該把手43并帶動該頂罩42移動，該頂罩42能相對于該頂座2在一個非作用位置與一個作用位置間移動，當(dāng)該頂罩42在該非作用位置時，該頂罩42遠(yuǎn)離該頂座2，當(dāng)該頂罩42在該作用位置時，該頂罩42鄰近該頂座2并封閉該容置空間25的開口251。用戶將該頂罩42移動至該作用位置后，能對欲烘烤的食物進(jìn)行如煙熏的料理方式。

經(jīng)由上述的說明，再將本實用新型的優(yōu)點歸納如下：

1.該烤網(wǎng)24能相對于該底壁21在一個第一位置與一個第二位置間移動，利用該烤網(wǎng)24在該第一位置與該第二位置間移動，能依需求而改變該烤網(wǎng)24與該加熱單元3的瓦斯管31間的間距，較容易掌控食物的烘烤程度。

2.該頂罩42能相對于該頂座2在一個非作用位置與一個作用位置間移動，用戶將該頂罩42移動至該作用位置后，能對欲烘烤的食物進(jìn)行如煙熏的料理方式。

3.該底壁21的中央向上凸起而左右兩側(cè)向下傾斜形狀設(shè)計，可以讓由該容置空間25滴落至該底壁21的油，流向所述集油孔211，并經(jīng)由所述集油孔211流入該滴油盤13，方便將油收集起來進(jìn)行后續(xù)處理。

綜上所述，本實用新型炙烤爐具較容易掌控食物的烘烤程度，并能對食物進(jìn)行煙熏處理，還能將烘烤食物流出的油收集起來，使用上非常便利，所以確實能達(dá)成本實用新型的目的。

以上所述者，僅為本實用新型的實施例而已，當(dāng)不能以此限定本實用新型實施的范圍，即凡依本實用新型權(quán)利要求書及說明書內(nèi)容所作的簡單的等效變化與修飾，皆仍屬本實用新型的范圍。