技術(shù)特征：

1.一種炒菜機(jī)，包括本體和蓋合于所述本體上的蓋體，其特征在于，所述蓋體上設(shè)有電機(jī)和加料裝置，所述加料裝置包括加料口和蓋合于所述加料口上的加料蓋，所述加料口與所述電機(jī)的位置隔開。

2.如權(quán)利要求1所述的炒菜機(jī)，其特征在于，所述蓋體包括內(nèi)襯，所述加料裝置還包括一體地形成于所述內(nèi)襯中的料倉，所述料倉與所述電機(jī)隔開。

3.如權(quán)利要求1所述的炒菜機(jī)，其特征在于，所述加料裝置比所述電機(jī)更靠近所述蓋體的邊緣。

4.如權(quán)利要求3所述的炒菜機(jī)，其特征在于，所述加料裝置位于所述蓋體的前側(cè)或者右側(cè)。

5.如權(quán)利要求1所述的炒菜機(jī)，其特征在于，還包括由所述電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的攪拌葉，所述加料裝置的投影至少部分位于攪拌葉旋轉(zhuǎn)掃過的范圍內(nèi)。

6.如權(quán)利要求1所述的炒菜機(jī)，其特征在于，所述蓋體通過鉸鏈鉸接于所述本體上，所述加料蓋與所述鉸鏈具有第一水平距離L₁，所述電機(jī)與所述鉸鏈具有第二水平距離L₂，其中L₂＜L₁＜3L₂。

7.如權(quán)利要求1所述的炒菜機(jī)，其特征在于，所述蓋體具有第一面積S₁，所述加料口和/或所述加料蓋具有第二面積S₂，其中0.001S₁＜S₂＜0.5S₁。

8.如權(quán)利要求7所述的炒菜機(jī)，其特征在于，所述加料口和所述加料蓋的數(shù)量為N，所有加料口和/或加料蓋的面積之和為NS₂，并且0.001S₁＜NS₂＜0.5S₁。

9.如權(quán)利要求1-8中任一項(xiàng)所述的炒菜機(jī)，其特征在于，所述加料蓋上設(shè)置有排氣裝置，所述排氣裝置可在排氣位置和關(guān)閉位置之間切換。

10.如權(quán)利要求9所述的炒菜機(jī)，其特征在于，所述排氣裝置包括設(shè)置在所述加料蓋上的排氣孔和導(dǎo)槽，以及能夠與所述導(dǎo)槽配合的旋轉(zhuǎn)蓋板。