本實(shí)用新型涉及食材加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種自動(dòng)蒸煮機(jī)構(gòu)。

背景技術(shù)：

隨著人們生活節(jié)奏的加快，快餐在人們的主食中比重越來(lái)越重，尤其是面條。而對(duì)應(yīng)面條的加工一般都是通過(guò)用熱水將面條煮熟，然后加入佐料便可食用，簡(jiǎn)單快捷。當(dāng)現(xiàn)有的面食通常都是先面條放入碗內(nèi)，然后再在碗內(nèi)加入熱湯，最后放入佐料，整個(gè)過(guò)程都是人工進(jìn)行操作，操作繁瑣且效率較低。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的在于提供一種自動(dòng)蒸煮機(jī)構(gòu)，能夠快速對(duì)食材進(jìn)行加熱，自動(dòng)化程度高。

本實(shí)用新型的目的采用以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

自動(dòng)蒸煮機(jī)構(gòu)，包括，

機(jī)體，機(jī)體上形成有送料口以及取料口；

活動(dòng)的安裝于機(jī)體上的盛碗體；

安裝于機(jī)體上的輸送機(jī)構(gòu)，輸送機(jī)構(gòu)用于帶動(dòng)所述盛碗體在送料口與取料口之間做往復(fù)運(yùn)動(dòng)；

安裝于機(jī)體上的加熱機(jī)構(gòu)，該加熱機(jī)構(gòu)位于盛碗體的運(yùn)動(dòng)軌跡上并用于對(duì)盛碗體加熱。

優(yōu)選的，輸送機(jī)構(gòu)包括第一驅(qū)動(dòng)裝置以及第二驅(qū)動(dòng)裝置，第一驅(qū)動(dòng)裝置用于帶動(dòng)所述盛碗體沿機(jī)體的高度的方向運(yùn)動(dòng)，第二驅(qū)動(dòng)裝置用于帶動(dòng)所述盛碗體沿機(jī)體的寬度方向運(yùn)動(dòng)。

優(yōu)選的，第一驅(qū)動(dòng)裝置為第一絲桿傳動(dòng)裝置，所述盛碗體與第一絲桿傳動(dòng)裝置的動(dòng)力輸出端固接。

優(yōu)選的，第二驅(qū)動(dòng)裝置為第二絲桿傳動(dòng)裝置，該第二絲桿傳動(dòng)裝置通過(guò)一連接座固定于第一絲桿傳動(dòng)裝置的動(dòng)力輸出端，所述盛碗體與第二絲桿傳動(dòng)裝置的動(dòng)力輸出端固接。

優(yōu)選的，加熱機(jī)構(gòu)包括進(jìn)水管、加熱絲以及出水管，加熱絲置于進(jìn)水管內(nèi)并用于對(duì)進(jìn)水管內(nèi)的水進(jìn)行加熱；所述進(jìn)水管的進(jìn)口通過(guò)一水泵與外部水源連通；所述進(jìn)水管的出口與出水管的進(jìn)口連通，出水管的出口位于取料口的上方。

優(yōu)選的，加熱機(jī)構(gòu)還包括一溫度傳感器，該溫度傳感器用于檢測(cè)所述進(jìn)水管內(nèi)的水溫值并發(fā)送一溫度值信號(hào)給所述加熱絲。

優(yōu)選的，該自動(dòng)蒸煮機(jī)構(gòu)還包括第三驅(qū)動(dòng)裝置，該第三驅(qū)動(dòng)裝置用于帶動(dòng)所述加熱機(jī)構(gòu)沿機(jī)體的高度方向運(yùn)動(dòng)。

優(yōu)選的，所述第三驅(qū)動(dòng)裝置為第三絲桿傳動(dòng)裝置，加熱機(jī)構(gòu)與第三絲桿傳動(dòng)裝置動(dòng)力輸出端固接。

相比現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型的有益效果在于：將盛有面條的碗體由送料口放在盛碗體上，輸送機(jī)構(gòu)可將盛碗體由送料口輸送至取料口，且在輸送過(guò)程中加熱機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)碗體內(nèi)的面條進(jìn)行加熱，如此使用者在取料口取走的面便是加熱好的面條，整個(gè)過(guò)程自動(dòng)化程度高。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的輸送機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型的加熱機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：10、機(jī)體；11、送料口；12、取料口；20、盛碗體；30、第一驅(qū)動(dòng)裝置；31、第一絲桿；32、第一絲桿螺母；33、第一導(dǎo)向桿；40、第二驅(qū)動(dòng)裝置；41、連接座；42、第二電機(jī)；43、第二絲桿；44、第二導(dǎo)向桿；50、加熱機(jī)構(gòu)；51、進(jìn)水管；52、出水管；53、加熱絲；54、水泵；60、第三驅(qū)動(dòng)裝置。

具體實(shí)施方式

下面，結(jié)合附圖以及具體實(shí)施方式，對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述：

如圖1、圖2以及圖3所示的自動(dòng)蒸煮機(jī)構(gòu)，包括機(jī)體10以及均安裝在機(jī)體10上的盛碗體20、輸送機(jī)構(gòu)以及加熱機(jī)構(gòu)50，盛碗體20活動(dòng)的安裝在機(jī)體10上。具體在機(jī)體10上形成有送料口11以及取料口12，而輸送機(jī)構(gòu)可用于帶動(dòng)所述盛碗體20在送料口11與取料口12之間做往復(fù)運(yùn)動(dòng)。上述加熱機(jī)構(gòu)50位于盛碗體20的運(yùn)動(dòng)軌跡上并用于對(duì)盛碗體20加熱。

在本實(shí)施例中，該自動(dòng)蒸煮機(jī)構(gòu)主要用于對(duì)面條進(jìn)行蒸煮加熱。在上述結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，可先通過(guò)輸送機(jī)構(gòu)將盛碗體20輸送至送料口11處，然后將盛放有面條的碗體放置在盛碗體20內(nèi)，再通過(guò)輸送機(jī)構(gòu)將盛碗體20往取料口12的方向輸送，在盛碗體20運(yùn)動(dòng)至加熱機(jī)構(gòu)50處時(shí)，可通過(guò)加熱機(jī)構(gòu)50對(duì)盛碗體20內(nèi)的面條進(jìn)行加熱，然后再將加熱好的面條輸送至取料口12處，使用者從取料口12將面條取出即可食用，整個(gè)過(guò)程自動(dòng)化程度高。

優(yōu)選的，參見(jiàn)圖2，本實(shí)施例中的輸送機(jī)構(gòu)包括第一驅(qū)動(dòng)裝置30以及第二驅(qū)動(dòng)裝置40，具體第一驅(qū)動(dòng)裝置30用于帶動(dòng)所述盛碗體20沿機(jī)體10的高度的方向運(yùn)動(dòng)，而第二驅(qū)動(dòng)裝置40用于帶動(dòng)所述盛碗體20沿機(jī)體10的寬度方向運(yùn)動(dòng)，通過(guò)盛碗體20的上下以及左右運(yùn)動(dòng)便可帶動(dòng)盛碗體20沿指定的軌跡運(yùn)動(dòng)，將盛碗體20輸送至加熱機(jī)構(gòu)50以及取料口12處。

上述第一驅(qū)動(dòng)裝置30可選用為第一絲桿傳動(dòng)裝置，將所述盛碗體20與第一絲桿傳動(dòng)裝置的動(dòng)力輸出端固接。具體第一驅(qū)動(dòng)裝置30包括第一電機(jī)、與第一電機(jī)同步轉(zhuǎn)動(dòng)的第一絲桿31、與所述第一絲桿31螺紋配合的第一絲桿螺母32以及第一導(dǎo)向桿33，第一導(dǎo)向桿33沿機(jī)體10的高度方向延伸；第一絲桿螺母32滑動(dòng)的套裝于第一導(dǎo)向桿33外部；所述盛碗體20與第一絲桿螺母32固定連接，通過(guò)啟動(dòng)第一電機(jī)，從而帶動(dòng)第一絲桿31轉(zhuǎn)動(dòng)，在第一絲桿31轉(zhuǎn)動(dòng)的過(guò)程中便可帶動(dòng)第一絲桿螺母32沿第一導(dǎo)向桿33的高度方向運(yùn)動(dòng)，將盛碗體20與第一絲桿螺母32固定即實(shí)現(xiàn)盛碗體20的上下運(yùn)動(dòng)。

同樣的，第二驅(qū)動(dòng)裝置40為第二絲桿傳動(dòng)裝置，且使第二絲桿傳動(dòng)裝置通過(guò)一連接座41固定于第一絲桿傳動(dòng)裝置的動(dòng)力輸出端，將所述盛碗體20與第二絲桿傳動(dòng)裝置的動(dòng)力輸出端固接。具體第二驅(qū)動(dòng)裝置40可包括第二電機(jī)42、與第二電機(jī)42同步轉(zhuǎn)動(dòng)的第二絲桿43、與所述第二絲桿43螺紋配合的第二絲桿螺母以及第二導(dǎo)向桿44，第二導(dǎo)向桿44沿機(jī)體10的寬度方向延伸；第二絲桿螺母滑動(dòng)的套裝于第二導(dǎo)向桿44外部，將上述連接座41與第一絲桿螺母32固定，然后將所述的第二電機(jī)42、第二絲桿43、第二絲桿螺母以及第二導(dǎo)向桿44均安裝在連接座41上，在此結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，盛碗體20與第二絲桿螺母固定。

如此通過(guò)第一絲桿螺母32的上下運(yùn)動(dòng)便可帶動(dòng)整個(gè)第二絲桿傳動(dòng)裝置上下運(yùn)動(dòng)；同時(shí)啟動(dòng)第二電機(jī)42，帶動(dòng)第二絲桿43轉(zhuǎn)動(dòng)，如此第二絲桿螺母會(huì)沿第二導(dǎo)向桿44的延伸方向運(yùn)動(dòng)，便可帶動(dòng)盛碗體20左右運(yùn)動(dòng)。

優(yōu)選的，參見(jiàn)圖3，本實(shí)施例中的加熱機(jī)構(gòu)50包括進(jìn)水管51、加熱絲53以及出水管52，將加熱絲53置于進(jìn)水管51內(nèi)。與此同時(shí)使進(jìn)水管51的進(jìn)口通過(guò)一水泵54與外部水源連通，而則進(jìn)水管51的出口與出水管52的進(jìn)口連通，使出水管52的出口位于取料口12的上方，如此通過(guò)水泵54將水抽取至進(jìn)水管51內(nèi)，并通過(guò)加熱絲53對(duì)進(jìn)水管51內(nèi)的水進(jìn)行加熱，與此同時(shí)通過(guò)輸送機(jī)構(gòu)將盛碗體20輸送至取料口12處，然后加熱后的熱水會(huì)進(jìn)出水管52導(dǎo)入盛碗體20內(nèi)的碗體，對(duì)面條進(jìn)行加熱，而加熱水產(chǎn)生的蒸汽也能起到一定的加熱作用。而由于出水管52的出口位于取料口12的上方，此時(shí)使用者可直接通過(guò)取料口12將盛碗體20內(nèi)的碗體取走，無(wú)需再通過(guò)輸送機(jī)構(gòu)輸送，可避免加熱后的面條再輸送過(guò)程中變冷。

優(yōu)選的，上述加熱機(jī)構(gòu)50還包括一溫度傳感器，該溫度傳感器用于檢測(cè)所述進(jìn)水管51內(nèi)的水溫值，并發(fā)送一溫度值信號(hào)給所述加熱絲53，當(dāng)然，可在加熱絲53可具有一控制器，通過(guò)控制器水溫值，如此在進(jìn)水管51內(nèi)的溫度達(dá)到預(yù)設(shè)水溫值時(shí)，控制器可控制加熱絲53不再加熱，避免加熱絲53持續(xù)加熱導(dǎo)致加熱絲53的損壞。

優(yōu)選的，該自動(dòng)蒸煮機(jī)構(gòu)還包括第三驅(qū)動(dòng)裝置60，具體該第三驅(qū)動(dòng)裝置60用于帶動(dòng)所述加熱機(jī)構(gòu)50沿機(jī)體10的高度方向運(yùn)動(dòng)，如此在第一驅(qū)動(dòng)裝置30不工作的情況下，可通過(guò)加熱機(jī)構(gòu)50的上下活動(dòng)來(lái)配合盛碗體20在高度方向位置，以便于加熱機(jī)構(gòu)50進(jìn)行加熱，操作更加靈活。

具體上述所述第三驅(qū)動(dòng)裝置60也可以選用第三絲桿傳動(dòng)裝置，加熱機(jī)構(gòu)50與第三絲桿傳動(dòng)裝置動(dòng)力輸出端固接。

當(dāng)然，上述第一驅(qū)動(dòng)裝置30、第二驅(qū)動(dòng)裝置40以及第三驅(qū)動(dòng)裝置60均可采用其他直線輸出裝置來(lái)替換，如滑移裝置。而加熱機(jī)構(gòu)50也不僅限于本實(shí)施例中提供的加熱管與加熱絲53的配合加熱，也可直接采用其他蒸汽加熱的方式，也可以是采用能夠直接加熱的加熱絲53或加熱爐。另外，本實(shí)施例中的蒸煮機(jī)構(gòu)也不僅限于對(duì)面條的加熱，也可以加熱其他可以能夠通過(guò)熱水、蒸汽以及進(jìn)行加熱的食材。

對(duì)本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，可根據(jù)以上描述的技術(shù)方案以及構(gòu)思，做出其它各種相應(yīng)的改變以及形變，而所有的這些改變以及形變都應(yīng)該屬于本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。