本實(shí)用新型涉及一種燒烤用具，具體地說涉及一種電熱燒烤爐。

背景技術(shù)：
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燒烤如今已經(jīng)成為各國(guó)人民喜歡的一種美食，烤爐及燒烤簽是進(jìn)行燒烤時(shí)必不可少的配件，傳統(tǒng)燒烤是利用煤炭進(jìn)行烤制，但是由于火候不易掌控、污染嚴(yán)重等缺陷已被逐漸淘汰。市場(chǎng)上逐漸出現(xiàn)了一些電烤爐，利用電加熱管對(duì)烤串進(jìn)行烤制，同時(shí)通過旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)烤串轉(zhuǎn)動(dòng)，旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)有尾部旋轉(zhuǎn)式和頭部旋轉(zhuǎn)式，其中，利用尾部旋轉(zhuǎn)式烤爐進(jìn)行燒烤時(shí)需要購(gòu)買專用燒烤簽(尾部固定有齒輪)，成本高，并需自行準(zhǔn)備食材，費(fèi)時(shí)費(fèi)力；而利用頭部旋轉(zhuǎn)式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的烤爐進(jìn)行燒烤時(shí)，一般是將燒烤簽的頭部插入插簽頭的孔內(nèi)，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的插簽頭帶動(dòng)烤串轉(zhuǎn)動(dòng)，但是由于燒烤簽一般有圓形、方形、扁形多種形狀、多種規(guī)格，因此同一種插簽頭與各種形狀燒烤簽的匹配性較差，插簽頭與燒烤簽頭部之間連接不穩(wěn)定，會(huì)出現(xiàn)插簽頭轉(zhuǎn)動(dòng)而烤串不轉(zhuǎn)動(dòng)的現(xiàn)象，致使烤串受熱不均勻，一面烤焦一面沒熟，影響食用。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
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本實(shí)用新型的目的在于提供一種適用性廣的電熱燒烤爐。

本實(shí)用新型由如下技術(shù)方案實(shí)施：電熱燒烤爐，其包括箱體、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、加熱裝置，在所述箱體一端外部設(shè)有所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，所述加熱裝置包括若干加熱管；在所述箱體另一端設(shè)有烤簽支撐架，在所述烤簽支撐架上設(shè)有若干容置槽，所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的若干旋轉(zhuǎn)軸前端設(shè)有固定夾，每個(gè)所述固定夾一一對(duì)應(yīng)于一個(gè)所述容置槽，即燒烤簽一端插在所述固定夾內(nèi)，另一端放置于其對(duì)應(yīng)的所述容置槽內(nèi)；每根所述加熱管一端固定在所述箱體壁上，另一端置于所述箱體的尾部托架上，每?jī)蓚€(gè)相鄰所述加熱管之間設(shè)有一個(gè)所述固定夾。

進(jìn)一步的，所述旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括防護(hù)罩、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、轉(zhuǎn)軸架、鏈條和若干所述旋轉(zhuǎn)軸；在所述防護(hù)罩內(nèi)部設(shè)有所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)、所述轉(zhuǎn)軸架、所述鏈條和若干所述旋轉(zhuǎn)軸，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過所述鏈條驅(qū)動(dòng)若干所述旋轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)。

進(jìn)一步的，在所述箱體側(cè)壁上設(shè)有若干通孔，每個(gè)所述通孔一一對(duì)應(yīng)所述固定夾。

進(jìn)一步的，所述固定夾置于所述防護(hù)罩內(nèi)；或所述固定夾穿過所述通孔，置于所述箱體內(nèi)。

進(jìn)一步的，在所述箱體內(nèi)部還設(shè)置格柵板，所述格柵板布置在所述加熱管的上方和/或下方。

進(jìn)一步的，在所述箱體底部活動(dòng)插接有抽屜式接油盤。

本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)：在旋轉(zhuǎn)軸端部設(shè)置了固定夾，固定夾兩夾板之間的夾持力可以將圓形、方形、扁形等各種形狀的燒烤簽夾持住，適用性廣，且可確保燒烤簽隨著固定夾同步轉(zhuǎn)動(dòng)，使烤串受熱均勻，保證食物口感；格柵板和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)分別布置在加熱管的上方和/或下方，可同時(shí)利用加熱管散發(fā)的熱量對(duì)固定夾上固定的烤串和格柵板上的食物進(jìn)行烤制，可充分利用加熱管散發(fā)的熱量，減少熱量損耗。

附圖說明：

圖1為實(shí)施例1整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為圖1的A-A剖視圖。

圖3為圖1的B-B剖視圖。

圖4為本實(shí)用新型電路連接示意圖。

圖5為實(shí)施例2整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖6為圖5的C-C剖視圖。

圖7為圖5的D-D剖視圖。

箱體1、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)2、旋轉(zhuǎn)軸2-1、防護(hù)罩2-2、驅(qū)動(dòng)電機(jī)2-3、轉(zhuǎn)軸架2-4、鏈條2-5、加熱裝置3、加熱管3-1、電源3-2、第一手動(dòng)開關(guān)3-3、第二手動(dòng)開關(guān)3-4、烤簽支撐架4、容置槽4-1、固定夾5、燒烤簽6、尾部托架7、通孔8、格柵板9、抽屜式接油盤10、支撐件11。

具體實(shí)施方式：

實(shí)施例1：如圖1至圖4所示，電熱燒烤爐，其包括箱體1、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)2、加熱裝置3，在箱體1一端外部設(shè)有旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)2，旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)2包括防護(hù)罩2-2、驅(qū)動(dòng)電機(jī)2-3、轉(zhuǎn)軸架2-4、鏈條2-5和12旋轉(zhuǎn)軸2-1；在防護(hù)罩2-2內(nèi)部設(shè)有驅(qū)動(dòng)電機(jī)2-3、轉(zhuǎn)軸架2-4、鏈條2-5和12旋轉(zhuǎn)軸2-1，驅(qū)動(dòng)電機(jī)2-3通過鏈條2-5驅(qū)動(dòng)12旋轉(zhuǎn)軸2-1轉(zhuǎn)動(dòng)；

在箱體1另一端設(shè)有烤簽支撐架4，在烤簽支撐架4上設(shè)有12容置槽4-1，旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)2的12旋轉(zhuǎn)軸2-1前端設(shè)有固定夾5，固定夾5可隨旋轉(zhuǎn)軸2-1的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng)；固定夾5兩夾板之間的夾持力可以將圓形、方形、扁形等各種形狀的燒烤簽6夾持住，確保燒烤簽6隨著對(duì)應(yīng)旋轉(zhuǎn)軸2-1同步轉(zhuǎn)動(dòng)，使烤串受熱均勻；在箱體1側(cè)壁上設(shè)有12通孔8，每個(gè)通孔8一一對(duì)應(yīng)固定夾5，固定夾5置于防護(hù)罩2-2內(nèi)；每個(gè)固定夾5一一對(duì)應(yīng)于一個(gè)容置槽4-1，即燒烤簽6一端穿過通孔8插在對(duì)應(yīng)固定夾5內(nèi)，另一端放置于其對(duì)應(yīng)的容置槽4-1內(nèi)；在箱體1底部活動(dòng)插接有抽屜式接油盤10；

加熱裝置3包括電源3-2、13根相對(duì)于烤簽支撐架4垂直設(shè)置的加熱管3-1，加熱管3-1的布置方向與烤串的放置方向相同，可以保證烤串長(zhǎng)度方向各個(gè)部分受熱均勻，避免局部溫度過高，進(jìn)而保證烤串的口感；每根加熱管3-1一端固定在箱體1壁上，另一端置于箱體1的尾部托架7上，每?jī)蓚€(gè)相鄰加熱管3-1之間設(shè)有一個(gè)固定夾5，即在每個(gè)固定夾5兩側(cè)分別設(shè)有一個(gè)加熱管3-1，保證每個(gè)固定夾5固定的烤串受到的熱量相同，且可確?？敬軣岙a(chǎn)生的油滴可經(jīng)對(duì)應(yīng)兩加熱管3-1之間的縫隙落到接油盤10內(nèi)，杜絕油滴落到加熱管3-1上的現(xiàn)象出現(xiàn)；

奇數(shù)位加熱管3-1一端與電源3-2負(fù)極導(dǎo)線連接，奇數(shù)位加熱管3-1另一端與第一手動(dòng)開關(guān)3-3一端導(dǎo)線連接，第一手動(dòng)開關(guān)3-3另一端與電源3-2正極導(dǎo)線連接，當(dāng)?shù)谝皇謩?dòng)開關(guān)3-3閉合時(shí)，奇數(shù)位加熱管3-1、第一手動(dòng)開關(guān)3-3及電源3-2之間形成導(dǎo)電回路，奇數(shù)位加熱管3-1開始升溫輻射出熱量，對(duì)烤串進(jìn)行烤制；偶數(shù)位加熱管3-1一端與電源3-2負(fù)極導(dǎo)線連接，偶數(shù)位加熱管3-1另一端與第二手動(dòng)開關(guān)3-4一端導(dǎo)線連接，第二手動(dòng)開關(guān)3-4另一端與電源3-2正極導(dǎo)線連接，當(dāng)?shù)诙謩?dòng)開關(guān)3-4閉合時(shí)，偶數(shù)位加熱管3-1、第二手動(dòng)開關(guān)3-4及電源3-2之間形成導(dǎo)電回路，偶數(shù)位加熱管3-1開始升溫輻射出熱量，對(duì)烤串進(jìn)行烤制；電源3-2設(shè)置在防護(hù)罩2-2內(nèi)部，第一手動(dòng)開關(guān)3-3、第二手動(dòng)開關(guān)3-4驅(qū)動(dòng)電機(jī)2-3的開關(guān)均設(shè)置在防護(hù)罩2-2外壁上；

當(dāng)?shù)谝皇謩?dòng)開關(guān)3-3、第二手動(dòng)開關(guān)3-4同時(shí)開啟時(shí)，所有加熱管3-1同時(shí)工作，發(fā)出的熱量較大，可對(duì)烤串進(jìn)行快速加熱；當(dāng)?shù)谝皇謩?dòng)開關(guān)3-3或第二手動(dòng)開關(guān)3-4任一開啟時(shí)，只有部分加熱管3-1工作，發(fā)出的熱量較小，可對(duì)烤串進(jìn)行緩慢加熱；可依據(jù)烘烤食物的類型控制第一手動(dòng)開關(guān)3-3、第二手動(dòng)開關(guān)3-4的閉合，例如，烘烤蔬菜時(shí)，可將第一手動(dòng)開關(guān)3-3、第二手動(dòng)開關(guān)3-4同時(shí)閉合，在烘烤肉類時(shí)，可將第一手動(dòng)開關(guān)3-3或第二手動(dòng)開關(guān)3-4閉合。

使用說明：首先，將穿有食物的燒烤簽6頭部穿過通孔8插入固定夾5開口內(nèi)，直至將固定夾5的兩夾板撐開，此時(shí)固定夾5即將燒烤簽6頭部牢牢夾住，并將燒烤簽6尾部放置在對(duì)應(yīng)的容置槽4-1內(nèi)；然后，閉合第一手動(dòng)開關(guān)3-3和/或第二手動(dòng)開關(guān)3-4，第一手動(dòng)開關(guān)3-3和/或第二手動(dòng)開關(guān)3-4所在的電路導(dǎo)通，加熱管3-1開始升溫，加熱管3-1散發(fā)出的熱量對(duì)上方的烤串進(jìn)行加熱；接著，按下驅(qū)動(dòng)電機(jī)2-3的開關(guān)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)2-3通過鏈條2-5驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)軸2-1轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而驅(qū)使固定夾5夾持著燒烤簽6一同轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而使烤串各部分均勻受熱；烤串烤熟后，將燒烤簽6頭部由固定夾5開口端拔出即可。

實(shí)施例2：如圖4至圖7所示，其整體結(jié)構(gòu)與實(shí)施例1相同，不同之處在于，固定夾5穿過通孔8，置于箱體1內(nèi)；固定夾5曝露在箱體1內(nèi)部，若觀察到固定夾5因使用時(shí)間過長(zhǎng)而造成開口過大(固定夾5開口過大，則夾持力變差)，為了保證固定夾5的夾持力，可直接用鉗子將固定夾5開口端夾緊進(jìn)行調(diào)整，維護(hù)方便；

在箱體1內(nèi)部還設(shè)置格柵板9，格柵板9布置在加熱管3-1的下方；在箱體1的一對(duì)內(nèi)壁上分別設(shè)有一根支撐件11，在兩根支撐件11頂部之間滑動(dòng)設(shè)有推拉式格柵板9，格柵板9沿兩根支撐件11頂部滑動(dòng)，并在支撐件11的支撐下架設(shè)于抽屜式接油盤10與加熱管3-1之間；燒烤時(shí)，可將部分體積較大的食物放置在格柵板9上，利用加熱管3-1下部散發(fā)出的熱量對(duì)格柵板9上的食物烤制，食物受熱產(chǎn)生的油滴經(jīng)格柵板9上的縫隙落入抽屜式接油盤10內(nèi)；加熱管3-1散發(fā)出的熱量可同時(shí)對(duì)旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)2上固定的烤串和格柵板9上的食物進(jìn)行烤制，進(jìn)而充分利用加熱管3-1散發(fā)的熱量，減少熱量損耗。

除上述實(shí)施例中提到的結(jié)構(gòu)外，固定夾5設(shè)置在加熱管3-1下方，格柵板9布置在加熱管3-1上方、固定夾5設(shè)置在加熱管下方，固定夾5和格柵板9同時(shí)布置在加熱管3-1上方，固定夾5和格柵板9同時(shí)布置在加熱管3-1下方的情況均應(yīng)在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。