本實(shí)用新型涉及一種廚房用電器,具體涉及一種炒菜機(jī)。
背景技術(shù):
目前市面上的自動炒菜機(jī)由機(jī)架、鍋體和鍋鏟構(gòu)成,而自動炒菜機(jī)鍋體通過開口處設(shè)置轉(zhuǎn)軸向上翻轉(zhuǎn),利用伸縮推桿推動進(jìn)行翻轉(zhuǎn)出菜,其結(jié)構(gòu)不合理,使用笨拙,占用空間大,工藝復(fù)雜。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的是,為了解決現(xiàn)有炒菜機(jī)具有上述的技術(shù)問題,提供一種改進(jìn)型自動炒菜機(jī)。
本實(shí)用新型的目的可以通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
改進(jìn)型自動炒菜機(jī),包括有機(jī)體、配料投放機(jī)構(gòu)、主料投放機(jī)構(gòu)、炒菜機(jī)構(gòu)和輔助機(jī)構(gòu),所述的主料投放機(jī)構(gòu)和炒菜機(jī)構(gòu)設(shè)在機(jī)體的中間位置,配料投放機(jī)構(gòu)和輔助機(jī)構(gòu)設(shè)在主料投放機(jī)構(gòu)和炒菜機(jī)構(gòu)的兩側(cè)機(jī)體上;所述的炒菜機(jī)構(gòu)包括有鍋體、鍋鏟、加熱器和出菜盆,所述鍋體兩側(cè)對稱位置處分別設(shè)有一鍋體轉(zhuǎn)動軸,在其中一鍋體轉(zhuǎn)動軸上設(shè)有一翻轉(zhuǎn)電機(jī)驅(qū)動鍋體翻轉(zhuǎn),形成翻轉(zhuǎn)式結(jié)構(gòu);所述的鍋鏟通過一鍋鏟轉(zhuǎn)軸穿過鍋體兩側(cè)的鍋體轉(zhuǎn)動軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動安裝,由一擺動電機(jī)驅(qū)動鍋鏟轉(zhuǎn)軸帶動鍋鏟擺動;所述的翻轉(zhuǎn)電機(jī)和擺動電機(jī)分別位于鍋體的兩側(cè),固定安裝在機(jī)體上;所述的加熱器設(shè)在鍋體底部,與鍋體形成一體;所述的出菜盆位于鍋體下方;所述的主料投放機(jī)構(gòu)由一投料盤和一投料轉(zhuǎn)軸構(gòu)成,該投料盤通過投料轉(zhuǎn)軸安裝在鍋體上方,形成一個(gè)自動翻轉(zhuǎn)投料盤。
本實(shí)用新型的目的還可以通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
進(jìn)一步的,所述的機(jī)體為設(shè)有兩個(gè)箱體的固定體、兩個(gè)箱體之間位置預(yù)留有安裝主料投放機(jī)構(gòu)和炒菜機(jī)構(gòu)的間距。
進(jìn)一步的,所述的間距呈敞開式結(jié)構(gòu)。
進(jìn)一步的,所述的配料投放機(jī)構(gòu)設(shè)置機(jī)體一側(cè)的箱體上,輔助機(jī)構(gòu)設(shè)在另一側(cè)的箱體上;所述的配料投放機(jī)構(gòu)包括有固體調(diào)料投放器和液體醬料投放器,該固體調(diào)料投放器和液體醬料投放器均為一個(gè)帶開關(guān)閥門的容器,容器的排放口位于鍋體開口的上方;所述的輔助機(jī)構(gòu)包括有控制操作臺、清洗槍和物品存放箱,該控制操作臺為設(shè)有炒菜機(jī)多個(gè)控制按鍵的操作臺;清洗槍為用于清洗鍋體的輸水裝置;物品存放箱用于存放廚房炒菜用物品。
進(jìn)一步的,所述的鍋體轉(zhuǎn)動軸內(nèi)設(shè)有與鍋鏟轉(zhuǎn)軸配合安裝的鍋鏟軸承。
進(jìn)一步的,所述的鍋體轉(zhuǎn)動軸通過固定在機(jī)體上鍋體軸承安裝在機(jī)體上。
進(jìn)一步的,所述的鍋體下方還設(shè)有油水分離器。
本實(shí)用新型的有益效果:
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)緊湊合理,工藝簡單,可以自動投料,自動出菜,鍋鏟和鍋 體采用鍋鏟轉(zhuǎn)軸穿過鍋體兩側(cè)的鍋體轉(zhuǎn)動軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動安裝,實(shí)現(xiàn)鍋鏟和鍋體共軸旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動技術(shù),使結(jié)構(gòu)更緊湊。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型的主視圖。
圖2為本實(shí)用新型的立體圖。
圖3為圖1的俯視圖.
圖4為圖3的A-A剖視圖。
圖5為4的B處放大示意圖。
圖6為4的C處放大示意圖。
圖7為圖1的E-E剖視圖。
圖8為圖7的D-D剖視圖。
圖9為本實(shí)用新型的自動投料狀態(tài)圖。
圖10為本實(shí)用新型的自動出菜狀態(tài)圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
如圖1至圖10所示的改進(jìn)型自動炒菜機(jī),包括有機(jī)體1、配料投放機(jī)構(gòu)2、主料投放機(jī)構(gòu)3、炒菜機(jī)構(gòu)4和輔助機(jī)構(gòu)5,所述的主料投放機(jī)構(gòu)3和炒菜機(jī)構(gòu)4設(shè)在機(jī)體1的中間位置,配料投放機(jī)構(gòu)2和輔助機(jī)構(gòu)5設(shè)在主料投放機(jī)構(gòu)3和炒菜機(jī)構(gòu)4的兩側(cè)機(jī)體1上;所述的炒菜機(jī)構(gòu)4包括有鍋體41、鍋鏟42、加熱器43和出菜盆44,所述鍋體41兩側(cè)對稱位置處分別設(shè)有一鍋體轉(zhuǎn)動軸411,在其中一鍋體轉(zhuǎn)動軸上設(shè)有一翻轉(zhuǎn)電機(jī)412驅(qū)動鍋體41翻轉(zhuǎn),形成翻轉(zhuǎn)式結(jié)構(gòu);所述的鍋鏟42通過一鍋鏟轉(zhuǎn)軸421穿過鍋體兩側(cè)的鍋體轉(zhuǎn)動軸411進(jìn)行轉(zhuǎn)動安裝,由一擺動電機(jī)422驅(qū)動鍋鏟轉(zhuǎn)軸421帶動鍋鏟42擺動;所述的翻轉(zhuǎn)電機(jī)412和擺動電機(jī)422分別位于鍋體41的兩側(cè),固定安裝在機(jī)體1上;所述的加熱器43設(shè)在鍋體41底部,與鍋體形成一體;所述的出菜盆44位于鍋體41下方;所述的主料投放機(jī)構(gòu)3由一投料盤31和一投料轉(zhuǎn)軸32構(gòu)成,該投料盤31通過投料轉(zhuǎn)軸32安裝在鍋體41上方,形成一個(gè)自動翻轉(zhuǎn)投料盤。
具體實(shí)施中,所述的機(jī)體1為設(shè)有兩個(gè)箱體11的固定體、兩個(gè)箱體之間位置預(yù)留有安裝主料投放機(jī)構(gòu)3和炒菜機(jī)構(gòu)4的間距34,該間距34呈敞開式結(jié)構(gòu),可更加方便炒菜機(jī)的操作使用。所述的配料投放機(jī)構(gòu)2設(shè)置機(jī)體1一側(cè)的箱體11上,輔助機(jī)構(gòu)5設(shè)在另一側(cè)的箱體11上;所述的配料投放機(jī)構(gòu)2包括有固體調(diào)料投放器21和液體醬料投放器22,該固體調(diào)料投放器21和液體醬料投放器22均為一個(gè)帶開關(guān)閥門的容器,容器的排放口221位于鍋體41開口的上方;所述的輔助機(jī)構(gòu)5包括有控制操作臺51、清洗槍52和物品存放箱53,該控制操作臺51為設(shè)有炒菜機(jī)多個(gè)控制按鍵的操作臺;清洗槍52為用于清洗鍋體的輸水裝置;物品存放箱53用于存放廚房炒菜用物品。
為了使鍋體41和鍋鏟轉(zhuǎn)動更加順暢,所述的鍋體轉(zhuǎn)動軸411通過固定在機(jī)體1上鍋體軸承46安裝在機(jī)體1上。在鍋體轉(zhuǎn)動軸411內(nèi)設(shè)有與鍋鏟轉(zhuǎn)軸421配合安裝的鍋鏟軸承45,使鍋鏟42和鍋體41在同軸/共軸上旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動。
進(jìn)一步的,所述的鍋體41下方還設(shè)有油水分離器6,該油水分離器6為抽屜式結(jié)構(gòu)。使用時(shí),炒菜出菜或清洗鍋體時(shí),炒菜的油污和清洗鍋體的污水通過排放至油水分離器12進(jìn)行處理,實(shí)現(xiàn)環(huán)保處理。
本實(shí)用新型使用時(shí),通過啟動投料電機(jī)33驅(qū)動投料轉(zhuǎn)軸32帶動投料盤31將投料盤31上的主菜投放至鍋體41內(nèi);然后啟動擺動電機(jī)422驅(qū)動鍋鏟轉(zhuǎn)軸421帶動鍋鏟42自動擺動進(jìn)行炒菜,同時(shí)設(shè)置定量的固體調(diào)料(如鹽、雞精等)由固體調(diào)料投放器21進(jìn)行自動投放,設(shè)置定量的液體醬料(如醬油、料酒等)由液體醬料投放器22進(jìn)行自動投放,當(dāng)炒菜完畢后,啟動翻轉(zhuǎn)電機(jī)412驅(qū)動鍋體41翻轉(zhuǎn),將鍋體41內(nèi)的菜自動導(dǎo)入出菜盆44,取出即可上菜,如此自動完成炒菜工序。