1.一種食物料理機(jī)，包括主機(jī)和設(shè)置于所述主機(jī)上的攪拌杯組件，所述攪拌杯組件包括杯體，其特征在于，所述杯體的底部設(shè)置有導(dǎo)磁盤，所述主機(jī)內(nèi)設(shè)置有線圈盤，所述線圈盤設(shè)于所述導(dǎo)磁盤的下方，并與所述導(dǎo)磁盤相對設(shè)置，所述線圈盤包括線圈盤支架、線圈和若干磁條，所述線圈和所述磁條依次安裝于所述線圈盤支架的下表面，所述磁條呈放射狀覆蓋于所述線圈，所述線圈盤還包括蓋板，所述蓋板蓋合于所述線圈盤支架的上表面。
2.如權(quán)利要求1所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述線圈包括多匝漆包線，所述漆包線盤繞于所述線圈盤支架，所述線圈由單層或雙層漆包線盤繞而成。
3.如權(quán)利要求2所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述線圈盤支架的下表面設(shè)有若干繞線槽，所述漆包線繞制于所述繞線槽內(nèi)。
4.如權(quán)利要求1所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述磁條為“U”形磁條，所述線圈盤支架設(shè)有與所述磁條的兩端相對應(yīng)的插槽，所述磁條的兩端插裝于所述插槽。
5.如權(quán)利要求1所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述線圈粘貼于所述線圈盤支架的下表面，所述磁條粘貼于所述線圈的下表面。
6.如權(quán)利要求5所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述磁條為“一”字形。
7.如權(quán)利要求1所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述主機(jī)還包括底座、設(shè)于所述底座上的外殼、設(shè)置于所述外殼上的裝飾圈、及位于所述裝飾圈上的電機(jī)減震墊，所述線圈盤卡固于一固定架內(nèi)，所述固定架穿過所述電機(jī)減震墊及所述裝飾圈裝設(shè)于所述外殼。
8.如權(quán)利要求7所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述主機(jī)還包括電機(jī)、與所述電機(jī)連接的控制單元和離合器，及與所述控制單元相連接的控制面板，該控制面板設(shè)于所述主機(jī)的外殼；
所述攪拌杯組件包括攪拌刀組件，所述攪拌刀組件包括刀軸和固定于所述刀軸的刀片，該刀片容納于所述杯體內(nèi)；
所述線圈盤和所述導(dǎo)磁盤均形成有過孔，所述刀軸穿過所述過孔，與所述電機(jī)和所述離合器連接。
9.如權(quán)利要求8所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述過孔的直徑范圍為15～45mm。
10.如權(quán)利要求8所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述刀軸的直徑范圍為5～15mm，所述刀軸的長度范圍為15～65mm。
11.如權(quán)利要求8所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述攪拌刀組件還包括套設(shè)于所述刀軸的刀座，所述刀座開設(shè)有軸孔，所述刀軸貫穿所述軸孔。
12.如權(quán)利要求11所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述軸孔的直徑范圍是10～40mm。
13.如權(quán)利要求1至12任一所述的食物料理機(jī)，其特征在于，所述食物料理機(jī)為破壁機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)或豆?jié){機(jī)。