技術總結
本實用新型涉及咖啡機技術領域，特別指一種帶液壓鎖緊的咖啡機，包括機架和安裝于機架上的釀造裝置，所述釀造裝置包括沖泡頭和沖泡座，所述沖泡頭上連接有用于驅使所述沖泡頭遠離或靠近所述沖泡座的手柄，所述沖泡頭朝向所述沖泡座的一端設有容納腔，所述沖泡頭上開設有連通所述容納腔的進水口，所述沖泡座內設有密封件，所述密封件與所述沖泡座之間的間隙構成液壓腔，所述沖泡座上開設有連通所述液壓腔的入水口，當通過入水口向液壓腔內注水時所述密封件在液壓作用下可朝向所述沖泡頭的方向移動。本實用新型既具有較好的密封性和萃取壓力，同時又可以較為省力地進行操作。

技術研發(fā)人員：郭建剛;曾永春
受保護的技術使用者：廣東新寶電器股份有限公司
文檔號碼：201620970821
技術研發(fā)日：2016.08.29
技術公布日：2017.08.11