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用于烹飪食物的用電多用途設備的制作方法

文檔序號:11355304閱讀:250來源:國知局
用于烹飪食物的用電多用途設備的制造方法與工藝

本實用新型涉及一種用于烹飪食物的用電多用途設備。特別地,本實用新型涉及可轉(zhuǎn)換為無煙燒烤架、烘箱、明火烤爐和煙熏器的用電多用途設備。



背景技術(shù):

人們在他們的夏季廚房里有許多種設備、例如燒烤架和煙熏器。一些設備很難使用和清潔,并且需要大的空間用于存儲這設備。此外,購買此類多種設備是額外的開支。

電動燒烤架通過燒烤提供快捷和有效的烹飪食物的方法,但是滴在電阻元件上的油脂使得難以清潔燒烤架。此外,滴在熱電阻元件上的油脂涉及驟燃的風險,并且最低限度上,燒烤架產(chǎn)生煙和煙氣,這是不利的,并且可能對正在烹飪的食物的味道具有消極作用。

代替地,在承載待烹飪的食物的格柵和電阻元件之間增加油脂滴盤阻止食物被直接的輻射熱烹飪,并且或多或少將燒烤架轉(zhuǎn)換為烘箱。這并不總是合人意的,因為烘箱中烹飪的食物與燒烤架上烹飪的食物是不同的東西。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型的目標是提供一種消除或減輕以上缺點的解決方案。特別地,本實用新型旨在解決如何輕易地改變設備的操作。

根據(jù)本實用新型,提供了一種用于烹飪食物的用電多用途設備,所述用電多用途設備至少包括能打開的殼體、設置在所述殼體上的電阻元件,以及用于承載在所述殼體內(nèi)部的食物的承載器裝置,所述用電多用途設備包括位置改變裝置,所述位置改變裝置用于改變所述電阻元件相對于待烹飪的食物的位置,以改變所述用電多用途設備的操作。

進一步地,所述位置改變裝置包括設置在所述殼體的端壁上的孔,以用于將所述電阻元件固定至所述殼體,并固定在相對于正在烹飪的食物的期望位置中。

進一步地,所述孔中的至少那些不使用的孔能夠通過能牽拉在這些孔上的翼板來覆蓋,或者通過能緊固在這些孔上的緊固凸緣來覆蓋。

進一步地,所述位置改變裝置包括設置在所述用電多用途設備上的支撐裝置,以允許所述殼體通過被所述支撐裝置支撐而被放置在表面上,其中,所述電阻元件相對于待烹飪食物在期望位置中。

進一步地,所述支撐裝置為支撐腿部。

進一步地,所述支撐腿部設置為延伸至所述殼體的兩側(cè),以允許所述殼體被放置在所述表面上,并通過由所述支撐腿部支撐而放置在第一位置中或第二位置中,在所述第一位置中所述電阻元件在待烹飪食物之上,在所述第二位置中所述電阻元件在待烹飪食物之下。

進一步地,所述支撐腿部可移除地連接至所述殼體,以允許所述支撐腿部相對于所述殼體的位置改變。

進一步地,所述承載器裝置包括用于承載食物的烹飪格柵、用于收集油脂的油脂滴盤,和/或木屑鍋,所述承載器裝置在所述殼體內(nèi)部的定向能選擇為與所述殼體的使用位置匹配。

進一步地,所述殼體包括通過一個鉸鏈或多個鉸鏈連接到彼此的兩個半部,以允許所述殼體在中間打開為該兩個半部。

進一步地,所述殼體的端部中的至少一個是能打開的。

進一步地,所述期望位置為在所述食物之上或之下。

該設備的操作很容易通過將該電阻元件定位在待烹飪食物之上或之下來改變。當用作燒烤架或明火焙燒爐時,該電阻元件可以定位在待烹飪食物之上,允許待使用的直接的輻射熱有效地烹飪該食物。然后,從食物上滴下的油脂不會落在電阻元件上,引起驟燃的危險。當電阻元件被定位在待烹飪食物之下時,該設備通過加熱木屑鍋上的木屑充當煙熏器,或者如果在格柵和電阻元件之間設置油脂滴盤的話充當烘箱。

在一個實施方案中,該電阻元件被傾斜地定位在待烹飪食物之上或之下。此刻,優(yōu)選待烹飪的食物也以傾斜角度來定位。在這些實施方案中,該承載器裝置設置有用于緊固待烹飪食物的裝置。

在一個優(yōu)選的實施方案中,該電阻元件被固定在殼體上的期望位置,例如待烹飪食物之下或之上,并且在另一個實施方案中,該殼體包含設置于該殼體的端壁上的孔,以用于將該電阻元件固定在該殼體上的期望位置上。在又一個實施方案中,可以覆蓋那些不使用的孔。取決于實施方案,不使用的孔可以通過能夠牽引在孔上方的翼板或者通過能夠緊固在孔上的緊固凸緣來覆蓋。在這些實施方案中,該電阻元件相對于待烹飪食物的位置可以通過將該電阻元件移動至待烹飪食物之上或之下的位置來改變。這允許食物均勻地被烹飪而沒有來自孔的氣流。

根據(jù)另一個實施方案,用于改變該設備的操作裝置包含設置在該設備上的支撐裝置,例如支撐腿部,允許該殼體被放在表面上,而該電阻元件在相對于待烹飪食物的期望位置上。

在一個實施方案中,該支撐腿部被設置為延伸至該殼體的兩側(cè),從而允許該殼體被放置在該表面上,通過該支撐腿部來支撐,在第一位置上該電阻元件在待烹飪食物之上,在第二位置上該電阻元件在待烹飪食物之下。換句話說,該電阻元件的位置可以通過在其使用的第一位置上轉(zhuǎn)動該殼體180度來改變,即,倒轉(zhuǎn)至其使用的第二位置。

在另一個實施方案中,該支撐腿部可移除地連接至該殼體,以允許腿部的位置相對于該殼體而改變。除了電阻元件在待烹飪食物之上或待烹飪食物之下的位置外,本實施方案允許其他使用位置。

本實用新型的設備的操作還可以以其他方式變化,例如通過將該殼體放在放置在表面上的單獨支撐構(gòu)件上的期望位置,設置在該殼體上的電阻元件因而在該殼體的這個位置處被定位在待烹飪食物之上、之下或者相對于待烹飪食物傾斜。

在又一個實施方案中,包括用于承載食物的烹飪格柵、用于收集油脂的油脂滴盤和/或木屑鍋的承載器裝置在該殼體內(nèi)部的定向可以選擇為與該殼體的使用位置匹配。本實施方案允許本實用新型的設備的操作通過改變殼體相對于地面的定向來快速改變,例如通過轉(zhuǎn)動該設備或者該殼體180度,并且可能地通過改變該殼體內(nèi)部的格柵以及任何其他承載器裝置的順序和/或定向,而不需移除電阻元件并將電阻元件固定在該殼體上的某個其他位置。

在又一個實施方案中,該殼體可以在中間打開為允許打開的兩個半部,其通過連接裝置(例如通過一個/多個鉸鏈)連接至彼此。在另一個實施方案中,該殼體的端部的至少一個是能打開的。

本實用新型的用電多用途設備的實用性來自多個事實。該設備容易制造,并且對于用戶來說容易將該設備的操作從作為煙熏器/烘箱的操作改變?yōu)樽鳛闊炯?明火焙燒爐的操作。另外,該設備可以很容易地使用和清潔。該設備可以允許容易地烹飪食物而沒有由滴在電阻元件上的油脂引起的任何煙或煙氣。

在本申請中,術(shù)語"定向"指的是構(gòu)件在使用位置中相對于表面以及相對于該構(gòu)件面向上的側(cè)面的順序。

在本申請中,術(shù)語"上側(cè)"和"下側(cè)"指的是當該殼體在使用位置上停留在表面上時的方向。

附圖說明

在下文中,將參考附圖解釋本實用新型的優(yōu)選實施方案,在附圖中

圖1是根據(jù)本實用新型一個實施方案的多用途設備的透視圖,

圖2顯示了在打開狀態(tài)下圖1的多用途設備,

圖3顯示了用于另一目的的圖1的多用途設備,

圖4顯示了在打開狀態(tài)下圖3的多用途設備,

圖5是根據(jù)本實用新型的另一實施方案的多用途設備在使用的第一位置中時的端視圖,

圖6是圖5的多用途設備在使用的第二位置中時的端視圖。

具體實施方式

圖1是根據(jù)本實用新型的實施方案的多用途設備的透視圖。根據(jù)本實用新型的一種用于烹飪食物的用電多用途設備100包含殼體102、設置在該殼體102上的電阻元件104,和用于在該殼體102內(nèi)部承載食物的承載器裝置。

典型情況下,殼體102是盒形的,包括端壁108和中部110。但是該形狀不必是矩形,部件(例如蓋部件),可以在形狀上是圓形的。通常,該殼體也具有支撐腿部114,以將該殼體支撐在表面上的使用位置中。

在圖2示出的實施方案中,殼體102可以打開為兩個半部,這兩個半部通過連接裝置(例如一個或者多個鉸鏈)連接到彼此并且允許打開,該兩個半部分別形成蓋部件102a和底部件102b。通常,該兩個半部102a和102b在尺寸上大約相等。在另一個實施方案中(圖中未示出),該殼體的端部中的至少一個是能打開的。在這個實施方案中,整個端壁按照慣例是可拆卸的,并且該承載器裝置可以從殼體中取出。

取決于實施方案,殼體102還包括承載器裝置106,例如用于承載食物的烹飪格柵、用于收集油脂的油脂滴盤和/或木屑鍋。承載器裝置106通常安裝在該殼體的中部上設置的承載引導件上。該承載器裝置還可以包括用于將食物緊固在承載器裝置上的裝置例如一個/多個夾具。

在圖1和2顯示的實施方案中,可以將電阻元件104插入殼體上設置的孔112a、112b(在圖1和2中被緊固凸緣覆蓋)中。以相同高度將孔設置在每個端壁108上,并且當選擇多用途設備的操作時,電阻元件104位于分別殼體的在承載器裝置之上或之下的孔112a或者孔112b上。那些不使用的孔可由可以牽拉在孔上的任何已知裝置,例如翼板來覆蓋,或者在圖1和2顯示的實施方案中,由單獨的緊固凸緣116a和116b覆蓋。緊固凸緣116a連接到電阻元件104,結(jié)果,當電阻元件104移動時,緊固凸緣116a也移動并且被固定在另一端壁的孔中。緊固凸緣可以通過任何適當裝置例如螺釘和翼形螺母來固定在孔上。覆蓋不使用的孔確保多用途設備內(nèi)部的平均加熱。電阻元件使用的電纜優(yōu)選地偶接至該電阻元件的另一端,并且當該電阻元件的位置改變時可以是可拆卸的。

將電阻元件104插入承載器裝置106上面的孔112a,從而將該設備的操作改變?yōu)闊炯?圖1和圖2)。這樣允許用于烹飪食物的直接輻射熱,而沒有由油脂滴所引起驟燃或者煙的風險。在這種情況下,油脂滴盤可以設置在烹飪格柵之下以收集油脂和流體,這樣使得更容易清潔該設備。

在圖3和圖4中,電阻元件104被插入承載器裝置106之下的孔112b中(在圖3中被緊固凸緣116a覆蓋),允許本實用新型的多用途設備的操作被轉(zhuǎn)換為烘箱或者煙熏器?,F(xiàn)在,除烹飪格柵118外,用于收集油脂的油脂滴盤120和木屑鍋122被選擇作為承載器裝置。油脂滴盤120和/或木屑鍋122可以設置有用于煙和熱循環(huán)的適當?shù)拇┛住?/p>

本實用新型的設備的操作還可以通過該設備上設置的支撐裝置來改變。該支撐裝置,比如支撐腿部,可以設置在該上以允許殼體放置在表面上,電阻元件位于相對于待烹飪食物的期望位置上。

在圖5和6顯示的實施方案中,該用電多用途設備200具有該支撐裝置包括支撐腿部214的設計。支撐腿部214被設置為延伸至殼體102的兩側(cè)以允許殼體102被放置在由支撐腿部支撐的表面上,在第一位置上(圖5),電阻元件104在待烹飪食物之上,或者在第二位置上(圖6)電阻元件104在待烹飪食物之下。因而,該設備具有使用的第一位置(圖5)和使用的第二位置(圖6)。使用位置通過將在一個使用位置上的殼體轉(zhuǎn)動至另一個使用位置來切換。設置在該殼體上的支撐腿部可以形成為從該殼體的端壁延伸通過該殼體之上和之下的相等距離。此外,腿部不必被固定到端壁上,但是可以固定在其它地方,例如固定到該殼體的蓋子或者底部。

在另一個實施方案中,該支撐腿部214可移除地連接至該殼體,以允許腿部的位置相對于該殼體而改變。這個實施方案不需要完全除去支撐腿部,但是支撐腿部的位置可以通過在位置變化期間松動支撐腿部來改變。該支撐腿部可以通過任何傳統(tǒng)方法例如裝配進入其中的翼形螺母和螺釘而固定到該殼體上。

根據(jù)再一個實施方案,該支撐裝置在其頂部的期望位置上包括放置在表面上并且能夠容納該殼體的支撐構(gòu)件。在這個實施方案中,該殼體可以設置有與該支撐裝置上設置的其相應突出物匹配的凹槽或者凹口,從而將該殼體安全地保持在表面上的適當位置。

在與圖5和6相關(guān)的一個實施方案中,該承載器裝置被制作為對稱的,以當在使用位置改變時允許該承載器裝置在該殼體內(nèi)部的定向被選擇為與該殼體的使用位置匹配。換句話說,有可能改變該承載器裝置在該殼體內(nèi)部的順序,以及顛倒一些承載器裝置(例如木屑鍋和/或油脂滴盤)的位置。這對于例如裝備有凹口的承載器裝置是更優(yōu)選的。

以上僅僅描述了根據(jù)實用新型的解決方案的幾個實施方案。自然地,本實用新型的教導,例如實施的細節(jié)和應用的方法,可以在權(quán)利要求限定的范圍內(nèi)進行修改。

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