本實(shí)用新型涉及一種智能烘焙裝置。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的烘培裝置,一般采用多層架式結(jié)構(gòu),分層設(shè)置加熱模塊,再采用插入式(抽屜式)的容器盛放物品置于箱體內(nèi)進(jìn)行烘烤,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,很難保障烘烤效果,因此,有必要設(shè)計(jì)一種新型的智能烘焙裝置。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種智能烘焙裝置,該智能烘焙裝置采用轉(zhuǎn)籠式結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)籠上呈多圈方式布置多個(gè)隔間,使用方便,烘烤效果好。
實(shí)用新型的技術(shù)解決方案如下:
一種智能烘焙裝置,包括加熱筒體和設(shè)置在筒體內(nèi)的轉(zhuǎn)籠;轉(zhuǎn)籠由電機(jī)驅(qū)動(dòng);
筒體包括外層、隔熱層和內(nèi)層;外層為外殼,內(nèi)層沿加熱筒體的周向均勻設(shè)有多個(gè)加熱模塊;
筒體上還設(shè)有門;門上設(shè)有顯示屏和控制開關(guān);
加熱筒體內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)籠通過軸承安裝在轉(zhuǎn)軸上;
轉(zhuǎn)籠由多塊平行的隔板分隔為多個(gè)隔層;每一隔層采用同心圓三圈結(jié)構(gòu),隔層的每一圈設(shè)有多個(gè)隔間;其中外層和中層均設(shè)有12個(gè)隔間,內(nèi)層設(shè)有6個(gè)隔間;
加熱模塊為電阻絲、陶瓷加熱片、微波加熱模塊中的任一種;加熱筒體內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器和調(diào)溫電路模塊。
加熱模塊為12個(gè),轉(zhuǎn)籠為6層。
所述的顯示屏為觸摸顯示屏,控制開關(guān)如電源開關(guān),調(diào)節(jié)溫度的開關(guān)等??刂崎_關(guān),電機(jī)和溫度傳感器等在圖中未示出。調(diào)溫電路模塊為現(xiàn)有成熟技術(shù);加熱筒體內(nèi)還是有用于調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)籠轉(zhuǎn)速的調(diào)速模塊,調(diào)速模塊為現(xiàn)有成熟模塊,如變頻調(diào)速模塊等。
必要時(shí),加熱筒體內(nèi)還設(shè)有空氣循環(huán)系統(tǒng),這樣能保障溫度均一性。
有益效果:
本實(shí)用新型的智能烘焙裝置,采用轉(zhuǎn)籠式結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)籠上呈多圈方式布置多個(gè)隔間,難熟的食品防止在外圈,容易烤熟的物品放置在內(nèi)圈,靈活性好,使用方便,烘烤效果好。
另外,加熱模塊周向布置,均勻布置,能保障烘焙均勻的效果;
轉(zhuǎn)籠轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),能保障各個(gè)隔間均能接受熱輻射,不會(huì)導(dǎo)致同是外圈的隔間受熱量不均勻的狀態(tài)。
多層多圈隔間設(shè)置,取放方便。
該裝置能調(diào)節(jié)溫度,轉(zhuǎn)速和顯示屏亮度,靈活性好,體現(xiàn)了裝置的智能型。
綜上所述,這種智能烘焙裝置結(jié)構(gòu)巧妙而新穎,使用方便,靈活性好。
附圖說明
圖1為智能烘焙裝置的橫向剖面圖;
圖2為轉(zhuǎn)籠的側(cè)向結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為LED調(diào)光電路原理圖。
標(biāo)號(hào)說明:1-外殼,2-隔熱層,3-加熱模塊,4-轉(zhuǎn)籠,5-門,6-隔間,7-轉(zhuǎn)軸,8- 顯示屏,9-隔板。
具體實(shí)施方式
以下將結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)說明:
實(shí)施例1:如圖1~2,一種智能烘焙裝置,包括加熱筒體和設(shè)置在筒體內(nèi)的轉(zhuǎn)籠4;轉(zhuǎn)籠由電機(jī)驅(qū)動(dòng);
筒體包括外層、隔熱層2和內(nèi)層;外層為外殼1,內(nèi)層沿加熱筒體的周向均勻設(shè)有多個(gè)加熱模塊3;
筒體上還設(shè)有門5;門上設(shè)有顯示屏8和控制開關(guān);
加熱筒體內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸7,轉(zhuǎn)籠通過軸承安裝在轉(zhuǎn)軸上;
轉(zhuǎn)籠由多塊平行的隔板6分隔為多個(gè)隔層;每一隔層采用同心圓三圈結(jié)構(gòu),隔層的每一圈設(shè)有多個(gè)隔間6;其中外層和中層均設(shè)有12個(gè)隔間,內(nèi)層設(shè)有6 個(gè)隔間;
加熱模塊為電阻絲、陶瓷加熱片、微波加熱模塊中的任一種;加熱筒體內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器和調(diào)溫電路模塊。
加熱模塊為12個(gè),轉(zhuǎn)籠為6層。
所述的顯示屏為觸摸顯示屏,控制開關(guān)如電源開關(guān),調(diào)節(jié)溫度的開關(guān)等??刂崎_關(guān),電機(jī)和溫度傳感器等在圖中未示出。調(diào)溫電路模塊為現(xiàn)有成熟技術(shù);加熱筒體內(nèi)還是有用于調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)籠轉(zhuǎn)速的調(diào)速模塊,調(diào)速模塊為現(xiàn)有成熟模塊,如變頻調(diào)速模塊等。
如圖3,該設(shè)備還設(shè)有用于調(diào)節(jié)顯示屏亮度的亮度調(diào)節(jié)電路;所述的亮度調(diào)節(jié)電路包括MCU、LED燈串、三極管、電位器Rx和A/D轉(zhuǎn)換器;三極管為NPN 型三極管;設(shè)備上設(shè)有的調(diào)光旋鈕與電位器Rx相連;
電位器Rx和第一電阻R1串接形成分壓支路,分壓支路一端接電源正極 Vcc,分壓支路的另一端接地;電位器Rx和第一電阻R1的連接點(diǎn)接A/D轉(zhuǎn)換器的輸入端;A/D轉(zhuǎn)換器的輸出端接MCU的數(shù)據(jù)輸入端口;
LED燈串包括多個(gè)串接的LED燈;LED燈串的正極接電源正極Vcc;電源正極Vcc的負(fù)極接三極管的C極,三極管的E極經(jīng)第二電阻R2接地;三極管的 B極的接MCU的輸出端。電源正極Vcc為5V,A/D轉(zhuǎn)換器為8位串行輸出型轉(zhuǎn)換器。