技術(shù)總結(jié)
一種新型電力烤箱，涉及食品加工機械領(lǐng)域；它包括箱體；所述的箱體上設(shè)有多層箱格；所述的多層箱格相對的兩內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有至少一個側(cè)隔架；所述的側(cè)隔架上設(shè)有烤架；所述的多層箱格內(nèi)均設(shè)置有熱風循環(huán)系統(tǒng)、排氣系統(tǒng)；所述的熱風循環(huán)系統(tǒng)由電機、鼓風機和加熱元件組成；所述的加熱元件設(shè)置于多層箱格內(nèi)的兩側(cè)；所述的加熱元件外層設(shè)置有隔熱層；所述的鼓風機設(shè)置于多層箱格后方；所述的多層箱格外側(cè)設(shè)置有控制面板與內(nèi)部控制器相連接；其有益效果是：它具有結(jié)構(gòu)合理、操作方便、安全衛(wèi)生、智能化、隔熱效果好。

技術(shù)研發(fā)人員：趙建勃
受保護的技術(shù)使用者：內(nèi)蒙古和興利食品股份有限公司
文檔號碼：201620873839
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.12
技術(shù)公布日：2017.06.30