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一種帶有稱重食材功能的面包機(jī)的制作方法

文檔序號:11355023閱讀:501來源:國知局
一種帶有稱重食材功能的面包機(jī)的制造方法與工藝

本實用新型涉及一種面包機(jī),具體涉及一種帶有稱重食材功能的面包機(jī),屬于面包制作機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域。



背景技術(shù):

現(xiàn)今生活中,面包已成為人們一種特別喜愛的食品,而面包一般用面包機(jī)烤制而成。面包機(jī),就是根據(jù)機(jī)器的要求,放好配料后,自動和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包的機(jī)器。可分為家用和商用。面包機(jī)制做面包,主要有和面、發(fā)酵、和烘烤三個過程。面包機(jī)原理就是利用內(nèi)置的電腦程序,把制作面包的三個過程予以固化,在固定的時間點發(fā)出和面,發(fā)酵,或烘烤的指令,從而制作面包。面包機(jī)制作面包的典型過程為:和面-發(fā)酵-整形-發(fā)酵-揉面-烘烤。人們在使用現(xiàn)市面上的面包機(jī)制作面包機(jī)時,首先是按面包配方要求配好料(粉、油、酵母、水、鹽、糖等),面包配方內(nèi)的各成份一般都有具體重量要求。而現(xiàn)有市面上的面包機(jī)沒有稱量功能,用戶必須另外配備磅稱,使得在做面包的過程中,除面包機(jī)外,還需具備一個笨重的磅秤,既不方便使用,也占用空間。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有面包機(jī)沒有稱重功能的缺陷,提供一種帶有稱重食材功能的面包機(jī)。

為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供了如下的技術(shù)方案:

本實用新型一種帶有稱重食材功能的面包機(jī),包括外殼體、鑲框、頂蓋、把手、鉸鏈、控制操作盤、重量顯示屏、活動板、活動板把手、面包桶、電熱管、電動機(jī)、旋轉(zhuǎn)軸、攪拌桿、食材槽和壓力傳感器,所述外殼體的上端設(shè)有所述鑲框,所述頂蓋通過所述鉸鏈與所述外殼體連接,所述頂蓋的中部設(shè)有所述把手,所述外殼體的表面安裝所述操作控制盤,所述操作控制盤的下方安裝所述重量顯示屏,所述外殼體的一側(cè)設(shè)有所述活動板,所述活動板上設(shè)有所述活動板把手,所述外殼體的內(nèi)部設(shè)有所述面包桶,所述面包桶的外部包裹所述電熱管,所述面包桶的底部設(shè)有所述電動機(jī),所述電動機(jī)的上端連接所述旋轉(zhuǎn)軸,所述旋轉(zhuǎn)軸穿過所述面包桶的一端與所述攪拌桿連接,所述活動板的上端設(shè)有所述壓力傳感器,所述壓力傳感器的上方設(shè)有所述食材槽。

作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述壓力傳感器與所述重量顯示屏電性連接,所述電熱管和所述電動機(jī)均與所述操作控制盤電性連接。

作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述活動板通過鉸鏈與所述外殼體連接。

作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述操作控制盤包括液晶顯示屏和操作按鈕。

作為本實用新型的一種優(yōu)選技術(shù)方案,所述頂蓋的中部設(shè)有透明的觀察面板。

本實用新型所達(dá)到的有益效果是:本實用新型一種帶有稱重食材功能的面包機(jī),可以稱取面包配料的重量,無需另外配備磅稱、廚房秤或者電子秤,在做蛋糕的過程中更加方便,將稱取好的配料食材倒入面包桶中,經(jīng)過電動機(jī)帶動攪拌桿攪拌后,最后經(jīng)過電熱管有規(guī)律有周期的加熱,就可以得到面包成品。本面包機(jī)不受其他任何影響,靈敏度極高,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進(jìn)一步理解,并且構(gòu)成說明書的一部分,與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型,并不構(gòu)成對本實用新型的限制。在附圖中:

圖1是本實用新型的外觀結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2是本實用新型的內(nèi)部機(jī)構(gòu)示意圖;

圖中:1、外殼體;2、鑲框;3、頂蓋;4、把手;5、鉸鏈;6、控制操作盤;7、重量顯示屏;8、活動板;9、活動板把手;10、面包桶;11、電熱管;12、電動機(jī);13、旋轉(zhuǎn)軸;14、攪拌桿;15、食材槽;16、壓力傳感器。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本實用新型的優(yōu)選實施例進(jìn)行說明,應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的優(yōu)選實施例僅用于說明和解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。

實施例1

如圖1-2所示,本實用新型提供一種帶有稱重食材功能的面包機(jī),包括外殼體1、鑲框2、頂蓋3、把手4、鉸鏈5、控制操作盤6、重量顯示屏7、活動板8、活動板把手9、面包桶10、電熱管11、電動機(jī)12、旋轉(zhuǎn)軸13、攪拌桿14、食材槽15和壓力傳感器16,外殼體1的上端設(shè)有鑲框2,頂蓋3通過鉸鏈5與外殼體1連接,頂蓋3的中部設(shè)有把手4,外殼體1的表面安裝操作控制盤6,操作控制盤6的下方安裝重量顯示屏7,外殼體1的一側(cè)設(shè)有活動板8,活動板8上設(shè)有活動板把手9,外殼體1的內(nèi)部設(shè)有面包桶10,面包桶10的外部包裹電熱管11,面包桶10的底部設(shè)有電動機(jī)12,電動機(jī)12的上端連接旋轉(zhuǎn)軸13,旋轉(zhuǎn)軸13穿過面包桶10的一端與攪拌桿14連接,活動板8的上端設(shè)有壓力傳感器16,壓力傳感器16的上方設(shè)有食材槽15。

進(jìn)一步的,壓力傳感器16與重量顯示屏7電性連接,電熱管11和電動機(jī)12均與操作控制盤6電性連接?;顒影?通過鉸鏈與外殼體1連接。操作控制盤6包括液晶顯示屏和操作按鈕。頂蓋3的中部設(shè)有透明的觀察面板。

具體原理:該種帶有稱重食材功能的面包機(jī),使用時,外接電源,將要稱取的食材配料放在食材槽15內(nèi),通過壓力傳感器16稱取重量,得到的重量可以在外殼體1上的重量顯示屏7上顯示,將稱取好的食材配料倒在倒入面包桶10中,經(jīng)過電動機(jī)12帶動攪拌桿14攪拌,使食材均勻混合后,最后經(jīng)過電熱管11有規(guī)律有周期的加熱,就可以得到面包成品。操作者可以通過控制操作盤6設(shè)置不同的時間和溫度,得到不同口味和種類的面包。

本實用新型一種帶有稱重食材功能的面包機(jī),可以稱取面包配料的重量,無需另外配備磅稱、廚房秤或者電子秤,在做蛋糕的過程中更加方便,將稱取好的配料食材倒入面包桶10中,經(jīng)過電動機(jī)12帶動攪拌桿14攪拌后,最后經(jīng)過電熱管11有規(guī)律有周期的加熱,就可以得到面包成品。本面包機(jī)不受其他任何影響,靈敏度極高,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。

最后應(yīng)說明的是:以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本實用新型,盡管參照前述實施例對本實用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說明,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換。凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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