本發(fā)明涉及一種食品烘烤爐，具體是一種無害保健烤串爐。

背景技術：

烤串已成為一種風行的美味食品，如烤羊肉串、雞肉串、蝦串、牛肉串等，香味可口，是親朋聚會時餐單上經常出現(xiàn)的美味佳肴。但是，目前的烤串方式和烤串有損于人身體健康。因為目前使用的長方形碳烤爐，烤串時食品上滲出的油落入碳中燃燒發(fā)出的刺鼻的煙氣，不僅影響食用者身體健康，而且污染環(huán)境，也會對烤串附近人群造成傷害；烤串食品中滲出的水落入碳火中，碳火與水接觸瞬間，由于接觸水的碳不能充分燃燒發(fā)出CO，對人身體是有害的。特別是，碳火常常燒焦食品，而被烤焦了的肉食品部分是含有致癌物質的。因此，不少人雖然喜歡吃烤串，但由于擔心影響身體健康而放棄吃烤串這種美食。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的，是提供一種無害保健烤串爐，使用方便，串食品烤的均勻，口感好，特別是沒有有害煙氣排除，而且成本低，便于推廣到千家萬戶享用。

采用的技術方案是：

一種無害保健烤串爐，包括烤串旋轉驅動機構、外殼體、烤串旋轉機構殼體、加熱器、底座和控制機構，其特征在于：

所述烤串旋轉機構，包括電機、外齒圈和多個齒輪，電機的輸出軸下端與外齒圈的中心固定連接，多個齒輪沿圓周方向等距離布設，多個齒輪分別與外齒圈嚙合?？敬D機構設在扁筒式烤串旋轉機構殼體內?？敬D機殼體由上蓋、底板和筒體連接構成。上蓋的內壁上與多個齒輪對應的位置上固定設有軸承。多個齒輪的輪軸的上端分別由對應的軸承的內圈支撐。底板上對應多個齒輪的位置上分別開設有軸孔，多個齒輪的輪軸分別穿過對應的軸孔后與釬柄座固定連接。電機與位于電機室內，電機室壁上端與上蓋固定連接。電機的外殼與電機室壁固定連接。電機室有能開合的電機盒蓋。

底座上蓋為耐熱絕緣上蓋，底座上蓋中部固定有電源插座，底座上蓋的外緣有環(huán)形凹槽。底座上蓋上方沿圓周方向等距離設置多個支柱,多個支柱的上端分別與底板和上蓋固定連接。

加熱器為電加熱器或碳加熱器，采用電加熱器時為螺旋式電加熱器，電加熱器的插頭旋設在電源插座內。外殼體套設在烤串旋轉機構殼體上，外殼體下端插設在環(huán)形凹槽內。

在底座上蓋上設置有接油盒，接油盒位于烤串釬桿的下方，烤串釬桿的釬柄設置在釬柄座內。

控制機構為已知技術，包括電源開關、電機開關、加熱器電源開關、時間開關等，設置在使用方便的位置上。

本發(fā)明的優(yōu)點：

1、無煙、環(huán)保，由于烤串過程中串上滲出的油和血水流入接油盒內，不僅無煙，沒有有害氣體排出，對烤串者沒有普通烤串那樣發(fā)出的刺鼻的有害味道，且不污染環(huán)境。

2、由于烤串在加熱器旁邊不停慢慢旋轉，食物烤的均勻，口味好。

4、由于加熱器還可用碳加熱器，因此不僅適用于家庭室內燒串，也可以到野外燒烤，增加親朋友誼和情趣。

5、接油盒取出后清洗方便。

6、本發(fā)明結構簡單、成本低，便于推廣到千家萬戶使用。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的一種實施例結構示意圖。

具體實施方式

一種無害保健烤串爐，包括烤串旋轉驅動機構、外殼體1、烤串旋轉機構殼體2、加熱器3、底座4和控制機構，其特征在于：

所述烤串旋轉機構，包括電機5、外齒圈6和多個齒輪7，電機5的輸出軸下端與外齒圈6的中心固定連接，多個齒輪7沿圓周方向等距離布設，多個齒輪7分別與外齒圈6嚙合?？敬D機構設在扁筒式烤串旋轉機構殼體2內?？敬D機殼體2由上蓋8、底板9和筒體10連接構成。上蓋8的內壁上與多個齒輪7對應的位置上固定設有軸承13。多個齒輪的輪軸14的上端分別由對應的軸承13的內圈支撐。底板9上對應多個齒輪7的位置上分別開設有軸孔15，多個齒輪7的輪軸14分別穿過對應的軸孔15后與釬柄座16固定連接。電機5與位于電機室17內，電機室17壁18上端與上蓋8固定連接。電機7的外殼與電機室壁18固定連接。電機室7有能開合的電機盒蓋。

底座上蓋19為耐熱絕緣上蓋，底座上蓋19中部固定有電源插座20，底座上蓋19的外緣有環(huán)形凹槽21。底座上蓋19上方沿圓周方向等距離設置多個支柱22,多個支柱22的上端分別與底板9和上蓋8固定連接。

加熱器3為電加熱器或碳加熱器，采用電加熱器時為螺旋式電加熱器，電加熱器3的插頭23旋設在電源插座20內。外殼體1套設在烤串旋轉機構殼體2上，外殼體1下端插設在環(huán)形凹槽21內。

在底座上蓋19上設置有接油盒24，接油盒24位于烤串釬桿11的下方，烤串釬桿11的釬柄12設置在釬柄座16內。

控制機構為已知技術，包括電源開關、電機開關、加熱器電源開關、時間開關等，設置在使用方便的位置上。