專利名稱：雙空間同步調理電鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及烹調器皿，尤指一種電鍋。
習用電鍋的基本構造，包括電鍋蓋、電鍋體以及電熱管，利用電熱管通電后產生的熱量，來烹調置于電鍋體內的食物。由于習用電鍋的電熱管大多設置在電鍋的底部，因此，當電鍋使用時，電熱管所釋放的熱能，將由電鍋底流失大量熱量在周圍環(huán)境中；并且，習用電鍋所具有的烹調功能有限，所能處理的食品將受烹調的功能而限制。
本實用新型的目的，是提供一種雙空間同步調理電鍋，它利用同一熱源可同時調理兩空間的食品，不僅可充分利用能源、省電，而且還兼具有燉、煮、蒸、烤等多項功能。
本實用新型的上述目的可以通過以下的技術方案來實現(xiàn)。一種由電鍋蓋、電鍋鍋體及抽屜型蒸烤室構成的雙空間同步調理電鍋，其中，該電鍋蓋包括鍋蓋外殼及內鍋襯蓋，在該內鍋襯蓋上開有數(shù)透氣孔，該鍋體包括鍋體外殼及其內包覆的絕熱材，并且，該鍋體下腹前方設一銀幕顯示儀板，其結構特征是，該電鍋蓋上設有一蒸氣調節(jié)裝置；該電鍋鍋體內由上而下依序容置有燉煮鍋、電熱管及抽屜型蒸烤室；在鍋體外殼及其絕熱材之間置有蒸氣導管，其上端接一雜物濾網(wǎng)塞，該鍋緣并設有防水溝及集水槽；并且，設于該抽屜型蒸烤室內的蒸烤內鍋鍋壁設有蒸烤網(wǎng)座，該蒸烤內鍋上方覆蓋有一導熱襯蓋。另外，據(jù)本實用新型之實施例，該蒸氣調節(jié)裝置包括置于電鍋蓋中央的蒸氣調節(jié)門，其上部設有蒸氣排出口，下部設蒸氣排放口，中間則裝有一蒸氣控制彈簧及蒸氣調節(jié)閥；該電熱管位于燉煮鍋及抽屜型蒸烤室之間，其形狀依鍋體設計；該導熱襯蓋系緊密覆蓋于蒸烤內鍋上方，并藉導熱襯蓋上方設置的襯蓋控制彈簧，控制導熱襯蓋上下移動；該雜物濾網(wǎng)塞，系一具濾網(wǎng)之塞狀器具，置于防水溝底部，雜物濾網(wǎng)塞下端接蒸氣導管之上緣；該蒸氣導管上端接防水溝底部，下端接可彎曲蒸氣導管，再經(jīng)該可彎曲蒸氣導管通連至導熱襯蓋而通入抽屜型蒸烤室中；該蒸烤內鍋鍋壁設有數(shù)層蒸烤網(wǎng)座，供調整食物烹調高度的蒸烤室網(wǎng)使用；該燉烤內鍋內還設有燉煮鍋網(wǎng)架。
以下結合附圖給出本實用新型的實施例，并作進一步的詳述。


圖1是本實用新型的立體圖圖2是本實用新型的立體分解圖圖3是本實用新型的立體剖面圖圖4是本實用新型之前剖面圖圖5是本實用新型之側剖面圖圖6是本實用新型的蒸氣調節(jié)裝置圖圖7是本實用新型導引蒸氣的部分結構圖圖8是本實用新型蒸氣由下排放口排放實施圖圖9是本實用新型蒸氣由上排出口排放實施圖
圖10-11是本實用新型抽屜型蒸烤室之烹調實施圖
圖12是本實用新型電熱管示意圖參照附圖，本實用新型主要有三部分構成，上方為鍋蓋1，下方主體為電鍋鍋體2，電鍋鍋體2下腹部預留一空間放置第三部分抽屜型蒸烤室3。
電鍋蓋1由鍋蓋外殼10包覆于外，內部接內鍋襯蓋12，內鍋襯蓋12中央設有蒸氣通管122，鍋蓋外殼10中央設有蒸氣調節(jié)門100，蒸氣調節(jié)門100上方裝有蒸氣上排出口120，下方裝有蒸氣下排放口123，中間則裝有蒸氣控制彈簧121及蒸氣調節(jié)閥124(圖號10、12、100、120、121、122、123、124請參閱圖6)，內鍋襯蓋12周圍包覆一圈襯蓋墊片128，避免內鍋襯蓋12與鍋蓋外殼10直接接觸，內鍋襯蓋12周圍內側并開設蒸氣通孔129(圖號128、129請參閱圖7)。
電鍋鍋體2由電熱管233(圖號233請參閱
圖12)區(qū)隔為上下兩部份，上方為燉煮鍋4，其內置有燉煮內鍋40，燉者內鍋40與電熱管233間隔一層導熱內壁23，導熱內壁23外部則包覆一層絕熱材22，鍋體外部則由鍋體外殼20包覆，于絕熱材22與鍋體外殼20之間則安裝數(shù)根蒸氣導管21(圖號2、20、21、22、23、40請參閱圖4左右兩側)，并于蒸氣導管21上端接一雜物濾網(wǎng)塞201，雜物濾網(wǎng)塞201亦設于防水溝200底部(圖號200、201請參閱圖7)，電鍋鍋體2后緣連接電鍋蓋1處設一集水槽202(圖號202請參閱圖2)，蒸氣導管21下端連接可彎曲蒸氣導管210，可彎曲蒸氣導管210最終接于導熱襯蓋31，電熱管233的安全裝置由熱源安全開關230及熱源控制彈簧231控制，于熱源控制彈簧231下方另設有導熱襯蓋31，用以覆蓋抽屜型蒸烤室3，導熱襯蓋31上方設有襯蓋控制彈簧232(圖號31、210、230、231、232請參閱圖4燉煮內鍋40底部)，電鍋鍋體2在蒸烤室3送入位置，設有蒸烤室軌道330(圖號330請參閱圖2電鍋鍋體2下腹部的槽底部)以方便抽屜型蒸烤室的進出，電鍋鍋體2的下腹前端設有銀幕顯示儀板5(圖號5請參閱圖2)。
抽屜型蒸烤室3內部為蒸烤內鍋30，由絕熱材32包覆于外，再由蒸烤室外殼34包覆，蒸烤室外殼34并設有蒸烤把手33，蒸烤內鍋30的內壁面設有蒸烤網(wǎng)座300(圖號30、32、33、34、300請參閱圖4鍋體兩側下方)。
本實用新型雙空間同步調理電鍋，其使用方法是利用電鍋蓋1中央安裝的蒸氣調節(jié)門100控制蒸氣為排出電鍋外或排入下方的抽屜型蒸烤室3，可設定抽屜型蒸烤室3調理方式為蒸或烤，而燉煮內鍋40采橢圓形設計，可加長抽屜型蒸烤室3的空間，而電鍋鍋體2邊緣的防水溝200可防止凝結的蒸氣水分進入鍋體內部，防水溝200底部并設有雜物濾網(wǎng)塞201，可避免蒸氣導管21不被異物阻塞，易于清理，內鍋襯蓋12邊緣裝置的襯蓋墊片128，具有將內鍋襯蓋12緊密覆蓋燉煮內鍋40，燉煮內鍋40下方熱源安全開關230及熱源控制彈簧231，可避免未放置燉煮內鍋40而電熱管233遭開啟造成干燒的危險，熱源控制彈簧231下方設襯蓋控制彈簧232可控制導熱襯蓋31，于抽屜型蒸烤室3送入或取出時可略向上移動，使抽屜型蒸烤室3，可以順利送入及取出，為配合導熱襯蓋31可做上下的移動，蒸氣導管21在此設計成可彎曲蒸氣導管210以配合導熱襯蓋31的運動，電鍋鍋體2于抽屜型蒸烤室3送入位置設計有蒸烤室軌道330，方便抽屜型蒸烤室3送入時的定位，電鍋內部導熱部份均分別由絕熱材22(包覆導熱內壁23及電熱管233)、絕熱材32(包覆蒸烤內鍋30)將其包覆，可避免調理時熱能的流失，并保護電鍋內部其它電子構件免遭高熱的破壞而損毀，電鍋蓋1所設計的蒸氣控制裝置由圖6可顯示，蒸氣曲蒸氣通管122進入，利用蒸氣調節(jié)門100控制蒸氣下排放口123的開閉，若關閉蒸氣下排放口123，則蒸氣將會推開蒸氣調節(jié)閥124由蒸氣上排出口120排出(請參閱圖9所示)，反之打開蒸氣下排放口123，則蒸氣將由蒸氣下排放口123泄入鍋蓋外殼10與內鍋襯蓋12之間(請參閱圖8所示)，經(jīng)蒸氣通孔129及雜物濾網(wǎng)塞201進入蒸氣導管21(請參閱圖7所示)，再沿蒸氣導管21最后進入蒸烤內鍋30，提供清蒸時蒸氣的供應，雜物濾網(wǎng)塞201采活動式設計，可防止雜物堵住蒸氣導管21暨方便取下清理，鍋體外殼20兩側并設有電鍋扶手11，蒸烤內鍋30鍋壁并設計有蒸烤網(wǎng)座300，可使蒸烤室網(wǎng)6架高，避免食物粘附于蒸烤內鍋30鍋底，其實施如
圖10-11所示，鍋體下方前端并留有空間，以安裝銀幕顯示儀板5，此處電子控制技術系習用技術，為免涉及他人專利權，故本實用新型略過此電子控制技術，圖2還顯示本實用新型之兩配件，一為蒸烤室網(wǎng)6，其二為燉煮鍋網(wǎng)架7，避免食物于烹調時沾粘于鍋底或浸于水中，破壞食物的美味。
綜上所述，本實用新型提供使用者燉、煮、蒸、烤的烹調功能，并且上下雙空間的設計，可同時使用兩個調理空間，具有省時省電的功效，抽屜型蒸烤室3更可用于快速解凍冷凍食物，使食物烹調不受外在因素限制，縮短調理時間，鍋體的橢圓形設計，更加長抽屜型蒸烤室3空間，而所搭配使用的蒸烤室網(wǎng)6及燉煮鍋網(wǎng)架7，可使清蒸食品不會沾粘于鍋體，尤其兩者均兼具易取易清洗的方便，其方便清洗的設計與雜物濾網(wǎng)塞201具有相同的功效，若將本實用新型與習用電鍋比較將可發(fā)現(xiàn)下述優(yōu)點1.空間使用更經(jīng)濟本實用新型的雙空間同步調理功能的設計，旨在減少烹調家電，使家庭空間不致于被不同功能的家電所吞沒。
2.烹調方式更方便更具效率本實用新型提供燉、煮、蒸、烤多種烹調功能，且雙空間同步調理食物的功能，提高烹調的效率；抽屜型蒸烤室3可方便冷凍食品的解凍，使烹調更為迅速。
權利要求1.一種雙空間同步調理電鍋，系由電鍋蓋(1)、電鍋鍋體(2)及抽屜型蒸烤室(3)所構成，其中，該電鍋蓋(1)包括鍋蓋外殼(10)及內鍋襯蓋(12)，在該內鍋襯蓋(12)上開有數(shù)透氣孔(129)，該鍋體(2)包括鍋體外殼(20)及其內包覆的絕熱材，并且，該鍋體(2)下腹前方設一銀幕顯示儀板(5)，其特征是，該電鍋蓋(1)上設有一蒸氣調節(jié)裝置；該電鍋鍋體(2)內由上而下依序容置有燉煮鍋(4)、電熱管(233)及抽屜型蒸烤室(3)；在鍋體外殼(20)及其絕熱材(22)之間置有蒸氣導管(21)，其上端接一雜物濾網(wǎng)塞(201)，該鍋緣并設有防水溝(200)及集水槽(202)；并且，設于該抽屜型蒸烤室(3)內的蒸烤內鍋(30)鍋壁設有蒸烤網(wǎng)座(300)，該蒸烤內鍋(30)上方覆蓋有一導熱襯蓋(31)。
2.如權利要求1所述的雙空間同步調理電鍋，其特征是，該蒸氣調節(jié)裝置包括置于電鍋蓋(1)中央的蒸氣調節(jié)門(100)，其上部設有蒸氣排出口(120)，下部設蒸氣排放口(123)，中間則裝有一蒸氣控制彈簧(121)及蒸氣調節(jié)閥(124)。
3.如權利要求1所述的雙空間同步調理電鍋，其特征是，該電熱管(233)位于燉煮鍋(4)及抽屜型蒸烤室(3)之間，其形狀依鍋體設計。
4.如權利要求1所述的雙空間同步調理電鍋，其特征是，該導熱襯蓋(31)系緊密覆蓋于蒸烤內鍋(30)上方，并藉導熱襯蓋(31)上方設置的襯蓋控制彈簧(232)，控制導熱襯蓋(31)上下移動。
5.如權利要求1所述的雙空間同步調理電鍋，其特征是，該雜物濾網(wǎng)塞(201)，系一具濾網(wǎng)之塞狀器具，置于防水溝(200)底部，雜物濾網(wǎng)塞(201)下端接蒸氣導管(21)之上緣。
6.如權利要求1所述的雙空間同步調理電鍋，其特征是，該蒸氣導管(21)上端接防水溝(200)底部，下端接可彎曲蒸氣導管(210)，再經(jīng)該可彎曲蒸氣導管(210)通連至導熱襯蓋(31)而通入抽屜型蒸烤室(3)中。
7.如權利要求1所述的雙空間同步調理電鍋，其特征是，該蒸烤內鍋(30)鍋壁設有數(shù)層蒸烤網(wǎng)座(300)，供調整食物烹調高度的蒸烤室網(wǎng)(6)使用。
8.如權利要求1所述的雙空間同步調理電鍋，其特征是，該燉烤內鍋(40)內還設有燉煮鍋網(wǎng)架(7)。
專利摘要一種雙空間同步調理電鍋，其構成主要有三部分，上方為電鍋蓋，下方主體為電鍋鍋體，電鍋鍋體下腹部預留一空間放置抽屜型蒸烤室；本實用新型的特征在電鍋蓋上方中央設有一蒸氣調節(jié)門，控制蒸氣調節(jié)門的開或關，可設定電鍋鍋體下腹部的抽屜到蒸烤室的烹調模式，本實用新型兼具燉、煮、蒸、烤等烹調功能，且同一電熱管調理上下雙空間的設計，不僅減少能源的消耗，更縮短煮飯燒菜的烹調時間。
文檔編號A47J27/12GK2253941SQ96229200
公開日1997年5月14日 申請日期1996年1月30日 優(yōu)先權日1996年1月30日
發(fā)明者莊俊夫 申請人:莊俊夫