一種隔水電燉鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及廚房烹飪電器領(lǐng)域，特別是一種隔水電燉鍋。為解決現(xiàn)有隔水電燉鍋對水的加熱效率低、能耗高，使用費電等問題，本實用新型公開了一種隔水電燉鍋，包括帶加熱裝置的鍋體、設(shè)于鍋體上的鍋蓋以及燉盅，所述鍋體內(nèi)設(shè)有盛水腔，所述燉盅設(shè)于所述盛水腔中，所述加熱裝置包括設(shè)于所述盛水腔中且直接接觸并加熱盛水腔內(nèi)水的電熱管。本實用新型改變了現(xiàn)有隔水電燉鍋間接熱水的加熱結(jié)構(gòu)，改為用電熱管直接加熱盛水腔內(nèi)的水，進而加熱燉盅，提高了對水的加熱效率，并降低隔水電燉鍋的使用能耗，使用更省電。
【專利說明】
一種隔水電燉鍋
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及廚房烹飪電器領(lǐng)域，特別是一種隔水電燉鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]隔水電燉鍋可以最大程度保留食物本身的營養(yǎng)和良好口感，深受用戶歡迎。常見的隔水電燉鍋使用時，用發(fā)熱盤加熱鍋體，再通過鍋體傳導(dǎo)加熱盛裝的水，進而加熱燉盅，這種結(jié)構(gòu)加熱效率低，能耗大，使用較為費電。此外，所述隔水電燉鍋還存在其它不足:鍋體加熱時很難把一整鍋水快速加熱到燉盅所需水溫；電燉鍋不是直接檢測熱熱水溫度，測溫不夠準確，影響加熱溫度控制;通過發(fā)熱盤在水燒干后的快速升溫檢測判斷干燒，存在明顯滯后，安全隱患大。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型索要解決的問題就是提供一種隔水電燉鍋，對水的加熱效率高、能耗少，工作更節(jié)電；進一步的，隔水電燉鍋對水的加熱溫度控制更準確，對干燒的檢測判斷快速且無滯后，使用更安全。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用如下技術(shù)方案:一種隔水電燉鍋，包括帶加熱裝置的鍋體、設(shè)于鍋體上的鍋蓋以及燉盅，所述鍋體內(nèi)設(shè)有盛水腔，所述燉盅設(shè)于所述盛水腔中，其特征在于，所述加熱裝置包括設(shè)于所述盛水腔中且直接接觸并加熱盛水腔內(nèi)水的電熱管。本實用新型改變了現(xiàn)有隔水電燉鍋間接熱水的加熱結(jié)構(gòu)，改為用電熱管直接加熱盛水腔內(nèi)的水，進而加熱燉盅，提高了對水的加熱效率，降低隔水電燉鍋的使用能耗，使用更省電。
[0005]作為對上述技術(shù)方案的進一步完善和補充，本實用新型采用如下技術(shù)措施:所述盛水腔包括相連通的加熱腔和儲水腔，所述燉盅設(shè)于儲水腔中，所述電熱管設(shè)于加熱腔中。通過把盛水腔劃分為連通的加熱腔和儲水腔，進一步提高對水的加熱效率并降低隔水電燉鍋的工作能耗，其中帶電熱管的加熱腔專用于加熱水，熱水再送入連通的儲水腔加熱燉盅。
[0006]其中，所述加熱腔位于儲水腔的下方，加熱腔通過進水通道和出水通道與儲水腔相連通，所述出水通道上設(shè)有排水栗。將加熱腔設(shè)于儲水腔下方，兩個腔上下分布，充分利用鍋體空間的縱向高度，使隔水電燉鍋的整體外形更緊湊;排水栗工作，把加熱腔內(nèi)的水抽出送入儲水腔加熱燉盅，并使水在加熱腔和儲水腔之間形成水流循環(huán)。
[0007]其中，所述加熱腔和電熱管均呈環(huán)狀且兩者軸線重合。加熱腔和電熱管為軸線重合的環(huán)狀，兩者相配，電熱管全方位包裹浸泡于灌滿加熱腔的水中，對水的加熱效率更高，能耗低，使用更省電。
[0008]其中，所述儲水腔內(nèi)設(shè)有第一溫度傳感器。溫度傳感器能夠直接檢測儲水腔內(nèi)加熱燉盅的熱水溫度，以便控制電熱管調(diào)整發(fā)熱功率，控制加熱燉盅的熱水溫度，避免水溫過高產(chǎn)生氣泡發(fā)出噪聲，減少蒸汽降低熱能損耗。
[0009]其中，所述第一溫度傳感器設(shè)于儲水腔底部。儲水腔底部的溫度傳感器除了檢測水溫外，還能檢測是否干燒，當儲水腔內(nèi)水量減少接近干燒時，第一溫度傳感器會在短時間內(nèi)快速升溫。
[0010]其中，所述加熱腔的外壁上設(shè)有第二溫度傳感器。由于加熱腔的壁溫和腔內(nèi)的熱水傳熱有關(guān)，通過第二溫度傳感器直接檢測加熱腔壁溫，間接檢測加熱腔內(nèi)熱水溫度，通過判斷加熱腔的水溫，實現(xiàn)更準確的加熱水溫控制。
[0011]其中，所述盛水腔中設(shè)有水位監(jiān)測裝置，鍋體上設(shè)有和水位監(jiān)測裝置配套的顯示屏。通過水位監(jiān)測裝置測量盛水腔內(nèi)的水位高低，并用顯示屏顯示水量情況，如水位高度或水量容積等。此外，還可以進一步的將水量情況和烹飪程序結(jié)合，提升用戶的體驗感受，如計算顯示剩余水量還能維持當前烹飪程序的時間，在顯示屏上顯示，以便用戶實時監(jiān)控掌握水量變化;或在用戶選定烹飪程序的情況下，顯示屏提醒用戶需要加多少水能夠滿足當前烹飪的需求，這樣既可以避免在設(shè)定烹飪程序下水燒干，也可以避免用戶加水過多造成浪費。
[0012]其中，所述水位監(jiān)測裝置包括設(shè)于盛水腔內(nèi)壁上的浮子倉，所述浮子倉內(nèi)設(shè)有帶位置傳感器的浮子，盛水腔的外壁上設(shè)有配套監(jiān)測浮子高度的位置感應(yīng)器。當浮子隨著水位變化在浮子倉內(nèi)升降時，位置感應(yīng)器感知浮子內(nèi)的位置傳感器，進而監(jiān)測浮子位置，測量水量。
[0013]其中，所述位置感應(yīng)器為兩個，包括對應(yīng)于浮子倉上、下兩端的上位感應(yīng)器和下位感應(yīng)器。通過浮子倉上下兩處的感應(yīng)器，與位置傳感器配合工作，更準確檢測浮子位置，測量水量。
[0014]本實用新型改變了現(xiàn)有隔水電燉鍋間接熱水的加熱結(jié)構(gòu)，改用電熱管直接加熱盛水腔內(nèi)的水，進而加熱燉盅，提高了對水的加熱效率，并降低隔水電燉鍋的使用能耗，使用更省電。進一步的，盛水腔由相連通的加熱腔和儲水腔組成，電熱管在加熱腔內(nèi)加熱水，再送入儲水腔加熱燉盅;通過加熱腔和儲水腔內(nèi)分別設(shè)置的溫度傳感器檢測熱水溫度，以便精準孔控溫保持合適水溫加熱燉盅，防止干燒，使用更安全。
【附圖說明】
[0015]圖1:本實用新型結(jié)構(gòu)不意圖。
[0016]圖2:顯示屏示意圖。
[0017]圖中:1.鍋蓋、2.提手環(huán)、3.外鍋、4.浮子倉、5.上位感應(yīng)器、6.浮子、7.下位感應(yīng)器、8.出水管、9.排水栗、10.位置傳感器、11.電熱管、12.加熱腔、13.第二溫度傳感器、14.底座、15.進水管、16.第一溫度傳感器、17.外鍋、18.內(nèi)鍋、19.燉盅體、20.燉盅蓋、21.儲水腔、22.環(huán)座、23.提手、24.環(huán)形凸邊。
【具體實施方式】
[0018]下面結(jié)合【附圖說明】和【具體實施方式】對本實用新型做進一步的說明。
[0019]如圖1所示，一種隔水電燉鍋，包括帶加熱裝置的鍋體3、設(shè)于鍋體3上的鍋蓋I以及燉盅，所述燉盅由盛裝食物的燉盅體19和配套的燉盅蓋20組成，鍋體3內(nèi)設(shè)有盛水腔，所述燉盅設(shè)于所述盛水腔中，加熱裝置包括設(shè)于所述盛水腔中且直接接觸并加熱盛水腔內(nèi)水的電熱管11。工作時，用電熱管直接加熱盛水腔內(nèi)的水，進而加熱燉盅，提高了對水的加熱效率，并降低隔水電燉鍋的使用能耗，使用更省電。
[0020]進一步的，所述盛水腔包括相連通的加熱腔12和儲水腔21，所述加熱腔12位于儲水腔21的下方，加熱腔12通過進水通道15和出水通道8與儲水腔21相連通，所述進水通道和出水通道為相應(yīng)的水管，出水通道8上設(shè)有排水栗9，燭忠設(shè)于儲水腔21中，電熱管11設(shè)于加熱腔12中。通過把盛水腔分成相連通的加熱腔和儲水腔，可實現(xiàn)一定程度上減少氣泡的產(chǎn)生量，減少熱損失，進一步提高對水的加熱效率并降低隔水電燉鍋的工作能耗，其中帶電熱管的加熱腔專用于加熱水，熱水再送入連通的儲水腔加熱燉盅。
[0021]所述加熱腔12的外壁上設(shè)有第二溫度傳感器13。第二溫度傳感器直接檢測加熱腔壁溫，間接檢測加熱腔內(nèi)熱水溫度，判斷加熱腔的水溫，實現(xiàn)更準確的加熱水溫控制。
[0022]所述加熱腔12和電熱管11均呈環(huán)狀且兩者軸線重合。加熱腔和電熱管形狀相配，電熱管能全方位包裹浸泡于灌滿加熱腔的水中，對水的加熱效率更高，能耗低，使用更省電。
[0023]所述儲水腔21內(nèi)設(shè)有第一溫度傳感器16，更具體的第一溫度傳感器16設(shè)于儲水腔21底部。儲水腔底部的溫度傳感器除了檢測水溫外，還能檢測是否干燒，當儲水腔內(nèi)水量減少接近干燒時，第一溫度傳感器會在短時間內(nèi)快速升溫，以便電熱管停止加熱。
[0024]所述盛水腔中設(shè)有水位監(jiān)測裝置，鍋體3上設(shè)有和水位監(jiān)測裝置配套的顯示屏。更具體的，所述水位監(jiān)測裝置包括設(shè)于盛水腔內(nèi)壁上的浮子倉4，浮子倉4內(nèi)設(shè)有帶位置傳感器10的浮子6，盛水腔的外壁上設(shè)有配套監(jiān)測浮子6高度的位置感應(yīng)器，所述位置感應(yīng)器包括對應(yīng)于浮子倉4上、下兩端的上位感應(yīng)器5和下位感應(yīng)器7。通過水位監(jiān)測裝置測量盛水腔內(nèi)的水位高低，并用顯示屏顯示水量情況，如圖2上顯示水位剩余百分比、當前水量可烹飪多長時間，其中水位剩余百分比可以方便用戶實時監(jiān)控掌握水量變化，烹飪多長時間是計算水量保持當前烹飪程序的持續(xù)時間。另外，在用戶選定烹飪程序的情況下，顯示屏還能提醒用戶需要加多少水能夠滿足當前烹飪的需求，避免在設(shè)定烹飪程序下水提前燒干，或者用戶加水過多造成浪費。
[0025]此外，如圖1中所示，鍋體3由底座14、接于底座上的外鍋17和固定于外鍋內(nèi)側(cè)的內(nèi)鍋18連接而成，并在鍋體3下部圍成一個單獨容納腔，加熱腔12單獨設(shè)于所述容納腔內(nèi)，內(nèi)鍋18容腔形成所述儲水腔21，所述內(nèi)鍋18自敞口端向內(nèi)收縮在側(cè)壁上依次形成上下相鄰的兩個環(huán)形臺階，鍋蓋I外緣置于上環(huán)形臺階，燉盅通過一置于下環(huán)形臺階的提手環(huán)2懸置于儲水腔21內(nèi)；所述提手環(huán)2包括一環(huán)座22和設(shè)于其上的兩個提手23，環(huán)座22的外緣置于下環(huán)形臺階上，環(huán)座22的內(nèi)緣承托燉盅體19，燉盅體19側(cè)壁上外凸延伸形成和環(huán)座22內(nèi)緣承托配合的環(huán)形凸邊24。拿放燉盅時，只要用拿著提手環(huán)上的提手，就能很方便的把燉盅放入鍋體或從鍋體中拿出。
[0026]以上所述，僅為本實用新型的【具體實施方式】，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。因此，本實用新型的保護范圍應(yīng)以權(quán)利要求的保護范圍為準。
【主權(quán)項】
1.一種隔水電燉鍋，包括帶加熱裝置的鍋體(3)、設(shè)于鍋體(3)上的鍋蓋(I)以及燉盅，所述鍋體(3)內(nèi)設(shè)有盛水腔，所述燉盅設(shè)于所述盛水腔中，其特征在于，所述加熱裝置包括設(shè)于所述盛水腔中且直接接觸并加熱盛水腔內(nèi)水的電熱管(11)，所述盛水腔中設(shè)有水位監(jiān)測裝置，鍋體(3)上設(shè)有和水位監(jiān)測裝置配套的顯示屏。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的隔水電燉鍋，其特征在于，所述盛水腔包括相連通的加熱腔(12)和儲水腔(21)，所述燉盅設(shè)于儲水腔(21)中，所述電熱管(11)設(shè)于加熱腔(12)中。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的隔水電燉鍋，其特征在于，所述加熱腔(12)位于儲水腔(21)的下方，加熱腔(12)通過進水通道(15)和出水通道(8)與儲水腔(21)相連通，所述出水通道(8)上設(shè)有排水栗(9)。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的隔水電燉鍋，其特征在于，所述加熱腔(12)和電熱管(11)均呈環(huán)狀且兩者軸線重合。5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的隔水電燉鍋，其特征在于，所述儲水腔(21)內(nèi)設(shè)有第一溫度傳感器(16)。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的隔水電燉鍋，其特征在于，所述第一溫度傳感器(16)設(shè)于儲水腔(21)底部。7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的隔水電燉鍋，其特征在于，所述加熱腔(12)的外壁上設(shè)有第二溫度傳感器(13)。8.根據(jù)權(quán)利要求1?7中任一項所述的隔水電燉鍋，其特征在于，所述水位監(jiān)測裝置包括設(shè)于盛水腔內(nèi)壁上的浮子倉(4)，所述浮子倉(4)內(nèi)設(shè)有帶位置傳感器(10)的浮子(6)，盛水腔的外壁上設(shè)有配套監(jiān)測浮子(6)高度的位置感應(yīng)器。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的隔水電燉鍋，其特征在于，所述位置感應(yīng)器為兩個，包括對應(yīng)于浮子倉(4)上、下兩端的上位感應(yīng)器(5)和下位感應(yīng)器(7)。
【文檔編號】A47J27/00GK205649330SQ201620071173
【公開日】2016年10月19日
【申請日】2016年1月25日 公開號201620071173.7, CN 201620071173, CN 205649330 U, CN 205649330U, CN-U-205649330, CN201620071173, CN201620071173.7, CN205649330 U, CN205649330U
【發(fā)明人】朱澤春, 莫林鋒, 鄭振江, 李東波
【申請人】九陽股份有限公司