專利名稱:含有至少兩個串連組合式熱水器元件的熱水產(chǎn)生器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及含有至少兩個相串連的組合熱水器元件的熱水產(chǎn)生器,以限制用以調(diào)制濃咖啡(espresso)以及其他有泡、無泡熱飲的熱飲機中生成鈣質(zhì)沉積。在濃咖啡沖制機或諸如卡布企尼(Cappuccini)、茶、苦藥茶(Camomille)、水果酒之類的熱飲調(diào)制機中,常以一單一熱水器同時供沖制濃咖啡或調(diào)制其他熱飲所需熱水之用;或以一個熱水器產(chǎn)生蒸汽、而另一個熱水器用以沖制濃咖啡;或以這些熱水器的組合,加上輔助加熱系統(tǒng)的熱回收單元以使水升高到所需溫度。然而在所有這些熱水器中,水從水力網(wǎng)路的給水溫度上升到各種熱飲所需的溫度間的加熱系采用單一步驟,故而從平均15℃到平均90℃或更高溫度之間的熱壓頭甚強,結(jié)果產(chǎn)生了嚴(yán)重的鈣質(zhì)沉積。
本發(fā)明的一個目的在于藉限制熱壓頭以減少形成鈣質(zhì)沉積,且將水從水力網(wǎng)路的給水溫度到所需溫度之間分成許多步驟,結(jié)果減少了鈣質(zhì)沉積的形成。本發(fā)明的又一目的在于減少沖制濃咖啡與調(diào)制各種其他熱飲的熱水與蒸汽所需熱水器的型式,所說型式?jīng)Q定于每小時所需供應(yīng)熱水量以及加熱水所需達到的溫度。
本發(fā)明只要用只有一種容量的單一型式的熱水器,藉單一型式小熱水器的串連,以達到所需的容量。這一系統(tǒng)的應(yīng)用可使倉庫中只備一種型式的熱水器,異常經(jīng)濟而省錢。因為不必為了應(yīng)付顧客們的不同的需要、而去制備不同容量的熱水器了。
本發(fā)明藉使用多個單一型式熱水器的串連而確能滿足不同容量的需要,這就是熱水器之所以稱之為組合式的原因。當(dāng)然,這些熱水器可用以產(chǎn)生調(diào)制濃咖啡與其他熱飲所需的熱水、也可用以產(chǎn)生蒸汽。
附圖
表示一套用多個相同小熱水器串連起來的熱水產(chǎn)生器,自左至右,以1,1a……1n表示。第一小熱水器1的給水由給水管路直接或經(jīng)一泵從管2供來,止于小熱水器1中的一吸管2′,水在這個小熱水器中由一鎧裝電阻器4加熱,電力由電線6供給,加熱到由恒溫器5所設(shè)定的溫度,其感測器5′插在該小熱水器水中。這一水的加熱溫度并非水的最終溫度而是較之低了許多,此溫度決定于所串連小熱水器的個數(shù),最后溫度要在串連小熱水器的最后一個之中才能達到。所以,以三個小熱水器的串連為例,第一熱水器水溫可設(shè)定為例如40℃,如給水管路所供水的溫度為15℃,則其中的熱壓頭約為25℃。
到達這一溫度、例如40℃之后,水可從吸管3′沿管3由第一小熱水器1取出、經(jīng)管2a與吸管2′a導(dǎo)入第二小熱水器1a。水在這一小熱水器中由一藉電線6a供電的鎧裝電阻器4a加熱到例如65℃。恒溫器5a經(jīng)其感測頭5′a所測出的水溫如已到達所需溫度時,電力即被切斷。水從小汽鍋1a經(jīng)吸管3′a沿管3到達下一小熱水器,可以是最后一個熱水器1n,其間經(jīng)一管2n與浸在汽鍋1n中的吸管2′n。水于此藉電線6n供電的鎧裝電阻器4n的加熱而到達了所需的最終溫度、例如85-90℃。汽鍋1n中的水可經(jīng)吸管3′n與管3n供到最終的使用裝置(圖上未示)例如一傳統(tǒng)的濃咖啡分配裝置,包括一過濾器保持器和一過濾器,或一極熱水的分配嘴以供調(diào)制各種熱飲;或者,這一最后小熱水器1n如能產(chǎn)生熱水與蒸汽的話,則可連到一蒸汽分配嘴。從水力網(wǎng)路供水溫度到最終溫度間的熱壓頭分成許多步驟,使得各小熱水器水力系統(tǒng)中的鈣質(zhì)沉積大為減少,不但是在小熱水器本身、其他如鎧裝電阻器以及其他浸在水中的元件也是這樣。在加熱階段中所形成的部分鈣質(zhì)物不致附著于金屬面上,而浮懸在供向各使用裝置的水中,隨水而消逝。
另外,如所需熱水量每小時為Q時,也不需提供一容量每小時為Q的熱水器,只要用“n”個容量為每小時Q/n的小熱水器即可。因此只要庫存若干小容量的汽鍋,將幾個串連起來以達到所需的最終容量就是了。
小熱水器的生產(chǎn)成本,可以大為節(jié)省、這是顯而易見的,而其儲存成本的減低也成為可能。因為不需為了應(yīng)付顧客的不同需要、而維持各種不同容量汽鍋的存庫。
權(quán)利要求
1.一種用于沖制濃咖啡(espresso)和/或其他各種諸如茶、卡布企尼(cappuccini)之類飲料的熱飲機的熱 或蒸汽產(chǎn)生器,其特征在于,它由至少兩個單一型式的組合式小熱水器相互串連而成,各小熱水器含有給水裝置、水加熱裝置、控制水和/或蒸汽溫度的恒溫裝置以及取用熱水和/或蒸汽的裝置。
2.如權(quán)利要求1所述的產(chǎn)生器,其特征在于,其第一小熱水器由給水管路直接給水、或經(jīng)一傳統(tǒng)式泵給水,第一熱水器的出口管連接到下一小熱水器的供給管,該下一熱水器如不是最后一個、則其出口管連接到一可能的后續(xù)熱水器的進口管、等等,最后一個小熱水器的出口連接到一使用熱水或蒸汽的裝置,該使用裝置為傳統(tǒng)的濃咖啡分配裝置或傳統(tǒng)的熱水分配嘴、或傳統(tǒng)的蒸汽分配嘴。
3.如權(quán)利要求1或2所述的產(chǎn)生器,其特征在于,設(shè)立恒溫器,將來自給水管路冷水的供給溫度與供給到熱水和/或蒸汽使用裝置的最后所需溫度間的熱壓頭分配于串連的多個小熱水器間,以使各小熱水器中的熱壓頭或多或少的相等。
全文摘要
一種熱水產(chǎn)生器,含有至少兩個串連的組合式熱 水器元件,其中,用單個常用熱水器調(diào)制意大利式濃 咖啡(espresso)與各種有泡、無泡的熱飲而將水溫升 高到所需值的熱壓頭或熱沖擊,被分配于數(shù)個相等的 較小能量的小型熱水器間,以在一個及其后續(xù)的各熱 水器間獲得或多或少相同的熱壓頭以達到所需的溫 度,從而減少形成不受歡迎的鈣質(zhì)沉積。
文檔編號A47J31/56GK1034483SQ8810388
公開日1989年8月9日 申請日期1988年6月27日 優(yōu)先權(quán)日1988年1月25日
發(fā)明者費利波·阿德羅 申請人:布雷維奇·加阿公司