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雙層鍋爐意式咖啡的制造方法

文檔序號(hào):1440245閱讀:273來源:國知局
雙層鍋爐意式咖啡的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及廚房設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種雙層鍋爐意式咖啡機(jī),包括外殼、沖煮頭、沖煮把手、咖啡流出口、滴水盤和牛奶出口,所述的咖啡沖泡器包括鍋爐、補(bǔ)水支路和沖泡支路,所述鍋爐為雙層殼體,內(nèi)層殼體導(dǎo)熱外層殼體隔熱,雙層殼體之間的空間為沖泡水室,所述補(bǔ)水支路與沖泡支路的進(jìn)水端并聯(lián)后與輸水管路相連通,補(bǔ)水支路的出水端與鍋爐連通,沖泡支路的出水端與沖泡水室連通,所述沖泡水室的出口通過出水管路與沖煮頭連通。本實(shí)用新型無需再設(shè)置一個(gè)換熱器,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,雙層內(nèi)設(shè)水壓的結(jié)構(gòu)還能提高鍋爐的強(qiáng)度,使制備奶泡用的蒸汽噴管能噴出更高的壓力,確保能制出各種風(fēng)味的咖啡,降低設(shè)備成本的同時(shí)還提高了咖啡機(jī)可靠性。
【專利說明】 雙層鍋爐意式咖啡機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種意式咖啡機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]咖啡是世界上最流行的飲品之一,它給人們帶來愉悅和興奮我們都知道,被越來越多的人所喜愛。傳統(tǒng)的咖啡沖制過程需要烘焙、研磨、沖泡、過濾等幾個(gè)過程,雖然傳統(tǒng)的咖啡制作工藝,有很好的觀賞性和趣味性,在休閑時(shí)沖泡咖啡也是別有情趣的。但是相對(duì)現(xiàn)代快速的生活來說,許多人沒有時(shí)間學(xué)習(xí)這些工藝;為了解決這個(gè)問題,咖啡機(jī)就應(yīng)運(yùn)而生了。
[0003]意式咖啡機(jī)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了預(yù)熱、清洗、磨粉、壓粉、沖泡、瀉粉等釀制咖啡全過程的自動(dòng)控制,通常咖啡機(jī)用20帕的壓力,迫使90 V左右的熱水穿過幼細(xì)的經(jīng)過擠壓的咖啡粉,在短時(shí)間內(nèi)完成沖泡,受壓熱水沖煮出的咖啡較一般的濃厚,且會(huì)有乳化的油脂,并能利用高壓蒸汽把牛奶乳化后制造出芳香的奶沫,沖泡出卡布其諾等各種形式的咖啡。但現(xiàn)有的此類咖啡機(jī)都是在鍋爐內(nèi)設(shè)置一個(gè)換熱器,加熱器設(shè)置在鍋爐內(nèi),鍋爐產(chǎn)生的蒸汽用于打牛奶泡沫,換熱器的出水口接沖煮頭用于沖咖啡,這種結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜,而且換熱器直接設(shè)置在鍋爐內(nèi)直接接觸沸騰的水與高溫高壓蒸汽,比較容易損壞。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種雙層鍋爐意式咖啡機(jī),該咖啡機(jī)在輸水管路上設(shè)置了一過濾器,無需事先再將水燒開,簡(jiǎn)化了咖啡制備的步驟,方便了咖啡機(jī)的使用。
[0005]本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種雙層鍋爐意式咖啡機(jī),包括外殼、沖煮頭、沖煮把手、咖啡流出口、滴水盤和牛奶出口,所述外殼內(nèi)設(shè)置有水箱、咖啡沖泡器、咖啡豆槽和研磨器,所述水箱通過輸水管路與咖啡沖泡器連通,所述咖啡沖泡器通過出水管路與沖煮頭連通,所述沖煮頭的出口與咖啡流出口相連,咖啡沖泡器通過蒸汽噴管與牛奶出口連通,所述沖煮把手安裝在沖煮頭上,所述滴水盤安裝在外殼的底部位于咖啡流出口的下方,所述咖啡豆槽設(shè)置在外殼的頂部,所述研磨器設(shè)置在咖啡豆槽內(nèi),所述的咖啡沖泡器包括鍋爐、補(bǔ)水支路和沖泡支路,所述鍋爐為雙層殼體,內(nèi)層殼體導(dǎo)熱外層殼體隔熱,雙層殼體之間的空間為沖泡水室,所述補(bǔ)水支路與沖泡支路的進(jìn)水端并聯(lián)后與輸水管路相連通,補(bǔ)水支路的出水端與鍋爐連通,沖泡支路的出水端與沖泡水室連通,所述沖泡水室的出口通過出水管路與沖煮頭連通。
[0006]所述的咖啡豆槽的頂部設(shè)置有豆槽蓋,所述豆槽蓋上設(shè)置有咖啡豆量格。
[0007]所述外殼的側(cè)壁設(shè)置檢修維護(hù)門。
[0008]所述的輸水管路上設(shè)置有水泵,所述補(bǔ)水支路上設(shè)置有電磁閥,所述沖泡支路上設(shè)置有流量計(jì)和單向閥。
[0009]所述的鍋爐上設(shè)置有安全泄壓閥。[0010]本實(shí)用新型雙層鍋爐意式咖啡機(jī)的鍋爐為兩層,直接將夾層的空間作沖泡水室,無需再設(shè)置一個(gè)換熱器,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,雙層內(nèi)設(shè)水壓的結(jié)構(gòu)還能提高鍋爐的強(qiáng)度,使制備奶泡用的蒸汽噴管能噴出更高的壓力,確保能制出各種風(fēng)味的咖啡,降低了設(shè)備成本的同時(shí)還提高了咖啡機(jī)的可靠性。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型雙層鍋爐意式咖啡機(jī)立體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0012]圖2為本實(shí)用新型的沖泡咖啡流程示意圖。
[0013]圖中:1外殼、2水箱、3咖啡沖泡器、4咖啡S?槽、5研磨器、6沖煮頭、7沖煮把手、8咖啡流出口、9滴水盤、10輸水管路、11出水管路、13豆槽蓋、14檢修維護(hù)門、15鍋爐、16沖泡水室、17補(bǔ)水支路、18沖泡支路、19水泵、20電磁閥、21流量計(jì)、22單向閥、23安全泄壓
閥、24咖啡豆量格、25蒸汽噴管、26牛奶出口。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。應(yīng)理解,這些實(shí)施例僅用于說明本實(shí)用新型而不用于限制本實(shí)用新型的范圍。此外應(yīng)理解,在閱讀了本實(shí)用新型表述的內(nèi)容之后,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對(duì)本實(shí)用新型作各種改動(dòng)或修改,這些等價(jià)形式同樣落于本申請(qǐng)所附權(quán)利要求書所限定的范圍。
[0015]實(shí)施例1
[0016]如圖1、2所不,一種雙層鍋爐意式咖啡機(jī),包括外殼1、沖煮頭6、沖煮把手7、咖啡流出口 8、滴水盤9和牛奶出口 `26,所述外殼I內(nèi)設(shè)置有水箱2、咖啡沖泡器3、咖啡豆槽4和研磨器5,所述水箱2通過輸水管路10與咖啡沖泡器3連通,所述咖啡沖泡器3通過出水管路11與沖煮頭6連通,所述沖煮頭6的出口與咖啡流出口 8相連,所述沖煮把手7安裝在沖煮頭6上,咖啡沖泡器3通過蒸汽噴管25與牛奶出口 26連通,所述滴水盤9安裝在外殼I的底部位于咖啡流出口 8的下方,所述咖啡豆槽4設(shè)置在外殼I的頂部,所述研磨器5設(shè)置在咖啡豆槽4內(nèi),所述的咖啡沖泡器3包括鍋爐15、補(bǔ)水支路17和沖泡支路18,所述鍋爐15為雙層殼體,內(nèi)層殼體導(dǎo)熱外層殼體隔熱,雙層殼體之間的空間為沖泡水室16,所述補(bǔ)水支路17與沖泡支路18的進(jìn)水端并聯(lián)后與輸水管路10相連通,補(bǔ)水支路17的出水端與鍋爐15連通,沖泡支路18的出水端與沖泡水室16連通,所述沖泡水室16的出口通過出水管路11與沖煮頭6連通;所述的輸水管路10上設(shè)置有水泵19,所述補(bǔ)水支路17上設(shè)置有電磁閥20,所述沖泡支路18上設(shè)置有流量計(jì)21和單向閥22 ;所述的鍋爐15上設(shè)置有安全泄壓閥23。
[0017]在本實(shí)用新型中,所述的咖啡豆槽4的頂部設(shè)置有豆槽蓋13,所述豆槽蓋13上設(shè)置有咖啡豆量格24,咖啡豆加入到咖啡豆槽4內(nèi)后,通過咖啡豆量格24定量研磨,使得制備出的咖啡濃度能滿足個(gè)人的需要,咖啡豆在咖啡豆槽4內(nèi)被研磨器5充分研磨成粉末后送入到?jīng)_煮頭6中并壓實(shí)。
[0018]在本實(shí)施例中,為了方便檢修和對(duì)咖啡機(jī)進(jìn)行拆卸清洗,所述外殼I的側(cè)壁設(shè)置檢修維護(hù)門14,需要檢修清洗時(shí),直接打開檢修維護(hù)門14即可拆下水箱與3咖啡沖泡器。
【權(quán)利要求】
1.一種雙層鍋爐意式咖啡機(jī),包括外殼(I)、沖煮頭出)、沖煮把手(7)、咖啡流出口(8)、滴水盤(9)和牛奶出口(26),所述外殼(I)內(nèi)設(shè)置有水箱(2)、咖啡沖泡器(3)、咖啡豆槽(4)和研磨器(5),所述水箱(2)通過輸水管路(10)與咖啡沖泡器(3)連通,所述咖啡沖泡器⑶通過出水管路(11)與沖煮頭(6)連通,所述沖煮頭(6)的出口與咖啡流出口(8)相連,咖啡沖泡器(3)通過蒸汽噴管(25)與牛奶出口(26)連通,所述沖煮把手(7)安裝在沖煮頭(6)上,所述滴水盤(9)安裝在外殼(I)的底部位于咖啡流出口(8)的下方,所述咖啡豆槽(4)設(shè)置在外殼(I)的頂部,所述研磨器(5)設(shè)置在咖啡豆槽(4)內(nèi),其特征是:所述的咖啡沖泡器⑶包括鍋爐(15)、補(bǔ)水支路(17)和沖泡支路(18),所述鍋爐(15)為雙層殼體,內(nèi)層殼體導(dǎo)熱外層殼體隔熱,雙層殼體之間的空間為沖泡水室(16),所述補(bǔ)水支路(17)與沖泡支路(18)的進(jìn)水端并聯(lián)后與輸水管路(10)相連通,補(bǔ)水支路(17)的出水端與鍋爐(15)連通,沖泡支路(18)的出水端與沖泡水室(16)連通,所述沖泡水室(16)的出口通過出水管路(11)與沖煮頭(6)連通。
2.如權(quán)利要求1所述的雙層鍋爐意式咖啡機(jī),其特征是:所述的咖啡豆槽(4)的頂部設(shè)置有豆槽蓋(13),所述豆槽蓋(13)上設(shè)置有咖啡豆量格(24)。
3.如權(quán)利要求1所述的雙層鍋爐意式咖啡機(jī),其特征是:所述外殼(I)的側(cè)壁設(shè)置檢修維護(hù)門(14)。
4.如權(quán)利要求1所述的雙層鍋爐意式咖啡機(jī),其特征是:所述的輸水管路(10)上設(shè)置有水泵(19),所述補(bǔ)水支路(17)上設(shè)置有電磁閥(20),所述沖泡支路(18)上設(shè)置有流量計(jì)(21)和單向閥(22)。
5.如權(quán)利要求1所述的雙層鍋爐意式咖啡機(jī),其特征是:所述的鍋爐(15)上設(shè)置有安全泄壓閥(23)。
【文檔編號(hào)】A47J31/42GK203378972SQ201320514312
【公開日】2014年1月8日 申請(qǐng)日期:2013年8月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月15日
【發(fā)明者】勵(lì)土峰 申請(qǐng)人:慈溪遠(yuǎn)志工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)有限公司
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