專利名稱:家用意式濃咖啡機的咖啡出口的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及家用意式濃咖啡(Espresso Coffee)機,其包括推動加壓熱水、以便熱水通過沉積在被裝在殼體中的過濾器的一定量研磨咖啡粉或者單包咖啡豆的泵,該殼體則被裝配在過濾器保持器中,所述過濾器保持器具有用于沖泡所制作的咖啡的一個或者多個出口管道。
具體而言,本發(fā)明涉及制作泡沫咖啡(cafécrème)的裝置,并涉及這樣一種裝置,該裝置設(shè)計成在當咖啡機同時向兩個杯子提供咖啡時使每個杯子內(nèi)所提供的咖啡量是相同的。
背景技術(shù):
泡沫咖啡是用沖泡的咖啡與空氣的乳狀液而制作出的,通過下列步驟得到該乳狀液推動咖啡通過設(shè)置在殼體中的細管道,從而增加壓力;在通過這些細管道后,出現(xiàn)膨脹或者壓力減小,這導(dǎo)致沖泡的咖啡被分成接近噴霧狀的小液滴,在小液滴中有助于咖啡與空氣混合。
西班牙實用新型No.U-200103033是本領(lǐng)域已知的,其要求保護的是一種旨在允許逐步調(diào)節(jié)泡沫咖啡量的裝置;該裝置由主體構(gòu)成,所述主體在其基底處與殼體相連并形成了一個內(nèi)腔,在內(nèi)腔中擰入了具有內(nèi)孔的豎直螺釘,并且在該內(nèi)腔內(nèi)部結(jié)合了螺旋狀壓簧,所述壓簧將滾珠推向主體中與殼體內(nèi)部相通的上孔;由于較大或者較小的壓力對于收縮彈簧和允許沖泡的咖啡出口是必需的,因而借助于螺釘擰入主體較多或者較少的程度而將分別獲得較少或者較多量的泡沫咖啡。這種解決方案工作良好,但是經(jīng)過一段時間,螺釘將會松動,而所得到的泡沫咖啡的量也將逐漸變小。
而且,這類咖啡機通常有個缺點。當過濾器保持器具有兩個管道,且必須從這兩個管道同時向兩個杯子提供服務(wù)時,兩個杯子中的注入量常常是不一樣的,而且由于這不是總是出現(xiàn),或者不是以相同方式出現(xiàn),因而這還是不受控的現(xiàn)象;有時兩個杯子中的注入量是一樣的,而其它時候就是不一樣的,而后一種情形中,注入量的差異是變化的。像任何液體一樣,或者由于表面張力效應(yīng)、過濾器保持器基底上的水平度、骯臟程度或者凹凸不平的缺陷,由于咖啡流朝過濾器保持器的該基底形成的方式,由于咖啡機周圍環(huán)境中的偶然震動,或者出于其它的原因,因而看起來咖啡趨向于沿一個特定路徑流動,而不趨向于流向另一個路徑。
發(fā)明內(nèi)容
考慮到上述情況,本發(fā)明所提供的一個改進之處在于所述殼體基底的中心處固定有相對螺旋壓簧裝配的球閥,使得滾珠和彈簧被推入閥室中,其中,閥室通過相應(yīng)的上孔和下孔而與所述殼體內(nèi)部相通并與所述過濾器保持器中的空腔相通,所述球閥的滾珠被安裝在所述上孔的下側(cè)和所述彈簧的上端之間,而球閥的彈簧則被安裝在所述滾珠和具有沿向下方向變窄的錐形形狀且借助于模壓成型獲得的所述下孔之間。在提出的這個方案中,由于只存在閥體,其中,滾珠和彈簧的子組件以受限且不能拆卸的方式安裝,使得工作動作總是相同的,因而沒有擰入的部件,并因此在所得到的咖啡沖泡中總有相同量的泡沫咖啡;對于泵特定的工作壓力,改變彈簧的彈性性能提供了泡沫咖啡量的變化,而且反之亦然。不僅有所獲得的這一功能上的優(yōu)點,還有得益于使用較少部件的優(yōu)點,此外這種新裝置的外觀也得到了改進??Х葯C在未安裝過濾器保持器的情況下處于待機狀態(tài)時,這是可以理解的。考慮到所涉及的是家用咖啡機而不是工業(yè)用咖啡機的事實,這個細節(jié)是重要的。
根據(jù)本發(fā)明的另一個改進之處在于過濾器保持器具有直徑彼此相同的兩個管道,以使通過這兩個管組流出的流量有利地小于由泵供應(yīng)的流量,然而在這兩個管道之間的過濾器保持器具有弧形凸出的基底,該基底具有與通過所述閥門供應(yīng)的沖泡咖啡的液流的軸線垂直對齊的頂點,同時這些管道具有適于保證所產(chǎn)生的液體的層流的寬度。這種方案的作用在于由于管道不能接收的來自閥門的整個流出量,出現(xiàn)堵塞,流體的水平面隨后上升到過濾器保持器的弧形凸出基底的頂點上方;從而,從這一時刻起,咖啡在重力的作用下通過管道流出,且鑒于這些管道的設(shè)計寬度,流動是高度層流的,這保證了通過兩個管道的流量是相同的(兩個杯子等量地注滿咖啡),并且保證所制作的沖泡咖啡量被保持在通過這些管道的通道中。另外,這種裝置適合使用研磨咖啡粉包或者單包咖啡豆用的、適于單杯或者兩杯咖啡的殼體,同時仍使用帶兩個管道的過濾器保持器。
為了更好地理解本發(fā)明的特性,附圖展示了優(yōu)選的工業(yè)實施例,該實施例具有純粹說明性的性質(zhì),而且是非限定性的實例。
圖1是根據(jù)圖2所示的截面I-I具有所提出和顯示的改進之處的過濾器保持器3的側(cè)視圖;圖2是從根據(jù)圖1的過濾器保持器3上方所見到的平面圖;圖3是根據(jù)圖2中標出的截面III-III的視圖,該圖顯示了用于兩包研磨咖啡粉(兩杯用量)的殼體2;圖4類似于圖3,但是顯示的是用于提供單杯咖啡的量的殼體2;圖5是顯示由閥門5、滾珠6和彈簧7組成的子組件在產(chǎn)生調(diào)節(jié)閥門5的頂端及閥門5相對于殼體2的上推的壓力之前的分解視圖;圖6是圖1中劃圈部分細節(jié)VI的放大視圖;圖7是圖3所示的細節(jié)VII的放大視圖。
上述附圖包括以下標記1.過濾器2.殼體
3.過濾器保持器4.過濾器保持器管(3)5.閥門6.滾珠7.螺旋狀壓簧8.過濾器保持器弧形凸出基底(3)9.上閥門孔(5)10.下閥門孔(5)11.閥室(5)具體實施方式
參照上述附圖和標記,附圖示出了本發(fā)明所提出的、涉及意式濃咖啡機的改進的優(yōu)選實施例,該意式濃咖啡機包括(圖1到4)推動加壓熱水以便熱水通過沉積在被裝在殼體2中的過濾器1的一定量研磨咖啡粉的泵,過濾器1又被裝配在過濾器保持器3中,所述過濾器保持器3具有用于沖泡所制作的咖啡的一個或者多個出口管道4(優(yōu)選的是兩個出口管道)。
圖5和6清楚地示出了這些改進之處中的一處。這個改進之處在于,在殼體2的基底的中心處固定了球閥5,該球閥5被裝配成抵在螺旋狀壓簧7上,使得滾珠6和彈簧7被推入閥門5的閥室11中,其中,閥室11通過相應(yīng)的上孔9和下孔10而與所述殼體2的內(nèi)部相通并與所述過濾器保持器3的空腔相通,球閥5的滾珠6被安裝在所述上孔9的下側(cè)和所述彈簧7的上端之間,而球閥5的彈簧7則被安裝在所述滾珠6和具有沿向下方向變窄的錐形形狀且借助于模壓成型獲得的所述下孔10之間。圖5顯示了構(gòu)成這些改進之處的組件在它們被以不可分開的方式借助于調(diào)節(jié)內(nèi)部永久容納滾珠6和彈簧7的閥門5組裝起來之前的情形,從而提供了確定的、安裝在殼體2的基底中的工作構(gòu)造,如圖6所示。
在圖7中更詳細顯示的是本發(fā)明所提出的另一個改進之處,在圖中能夠看到所述過濾器保持器3具有兩個管道4,它們具有彼此相同的管徑,以便使通過這兩個管組流出的流量有利地小于由泵供應(yīng)的流量,然而,過濾器保持器3在這兩個管道4之間具有弧形凸出的基底8,該基底8具有與通過所述閥門5供應(yīng)的沖泡咖啡的液流的軸線垂直對齊的頂點,同時這些管道4具有適于保證所產(chǎn)生的液體層流的寬度。借助于這種構(gòu)成,閥門5所提供的液流落在過濾器保持器3的弧形凸出基底8上,流速大于通過管道4流出的速率,從而形成泉涌(well),泉涌的水平面上升到弧形凸出基底8的上水平面的上方處,且通過管道4的流動在重力的作用下開始以層流方式出現(xiàn),且每個管道的流量相同;從而,提供給每個杯子的咖啡量是一樣的。對于經(jīng)兩個管道4提供給單個杯子、或者可以提供給兩個杯子的單包咖啡粉(或者單包咖啡豆)(圖4),帶兩個管道4的過濾器保持器3能夠同樣很好地使用。
權(quán)利要求
1.家用意式濃咖啡機的咖啡出口,所述意式濃咖啡機包括泵,該泵推動加壓熱水,以便熱水通過沉積在被裝在殼體(2)中的過濾器(1)的一定量研磨咖啡粉,殼體(2)又被裝配在過濾器保持器(3)中,所述過濾器保持器(3)具有用于沖泡所產(chǎn)生的咖啡的一個或者多個出口管道,其特征在于,在所述殼體(2)的基底的中心處固定有球閥(5),該球閥(5)被裝配成抵在螺旋壓簧(7)上,使得滾珠(6)和彈簧(7)被推入閥門(5)的閥室(11)中,其中,閥室(11)通過相應(yīng)的上孔(9)和下孔(10)而與所述殼體(2)的內(nèi)部相通并與所述過濾器保持器(3)的空腔相通,滾珠(6)被安裝在所述上孔(9)的下側(cè)和所述彈簧(7)的上端之間,而彈簧(7)則被安裝在所述滾珠(6)和具有沿向下方向變窄的錐形形狀且通過模壓成型獲得的所述下孔(10)之間。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的家用意式濃咖啡機的咖啡出口,其特征在于,所述過濾器保持器(3)具有兩個管道(4),它們具有彼此相同的管徑,以便通過這兩個管道組流出的流量有利地小于由泵供應(yīng)的流量,然而,過濾器保持器(3)在這兩個管道(4)之間具有弧形凸出的基底(8),該基底(8)具有與通過所述閥門(5)供應(yīng)的沖泡咖啡的液流的軸線垂直對齊的頂點,同時這些管道(4)具有適于保證所產(chǎn)生液體的層流的寬度。
全文摘要
本發(fā)明涉及家用意式濃咖啡機的咖啡出口,所述意式濃咖啡機包括泵,該泵推動加壓熱水,以便熱水通過沉積在被裝在殼體(2)中的過濾器(1)的一定量研磨咖啡粉(或者單包咖啡豆),殼體(2)又被裝配在過濾器保持器(3)中,所述過濾器保持器(3)具有用于沖泡所產(chǎn)生的咖啡的一個或者多個出口管道(4),其特征在于,在所述殼體(2)的基底的中心處固定有球閥(5),該球閥(5)被裝配成抵在螺旋壓簧(7)上,使得滾珠(5)和彈簧(7)被推入閥門(5)的閥室(11)中,其中,閥室(11)通過相應(yīng)的上孔(9)和下孔(10)而與所述殼體(2)的內(nèi)部相通并與所述過濾器保持器(3)的空腔相通,滾珠(6)被安裝在所述上孔(9)的下側(cè)和所述彈簧(7)的上端之間,而彈簧(7)則被安裝在所述滾珠(6)和具有沿向下方向變窄的錐形形狀且通過模壓成型獲得的所述下孔(10)之間。
文檔編號A47J31/06GK1823669SQ20061000704
公開日2006年8月30日 申請日期2006年2月10日 優(yōu)先權(quán)日2005年2月10日
發(fā)明者路易斯·莫雷諾約爾達娜 申請人:切拉亞安帕冉扎伊加爾多斯國際股份有限公司