飲料制備系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種飲料制備機(jī)器(1),包括:(i)用于流體的儲存器(2),(ii)沖煮頭(3),其適于接納至少一個(gè)配料膠囊,(iii)泵,所述泵用于從所述儲存器向所述沖煮頭泵送預(yù)定體積的流體,使得所述流體可在壓力下被注射到所述膠囊內(nèi)以與所述配料混合并且產(chǎn)生預(yù)定體積的飲料,(iv)加熱元件,其用于在從所述儲存器泵送的流體進(jìn)入膠囊之前可選地加熱所述流體,(v)電子控制板,其能夠接收來自機(jī)器的控制面板(5)的命令,以及致動所述泵、加熱元件、控制面板和/或沖煮頭的操作,其特征在于,所述控制面板(5)以組合方式包含旋轉(zhuǎn)輪(6)和被點(diǎn)亮裝置(7),該輪(6)鏈接到控制板,從而通過旋轉(zhuǎn)和/或按壓該輪,在所述控制板中設(shè)定飲料制備參數(shù),所述被點(diǎn)亮裝置(7)的至少一部分具有示意性杯子(9)的形狀,所述被點(diǎn)亮裝置(7)鏈接到所述控制板,使得所述控制板內(nèi)的所述飲料制備參數(shù)的狀態(tài)呈現(xiàn)在所述裝置(7)上。
【專利說明】飲料制備系統(tǒng)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲料制備系統(tǒng),尤其是如下這樣的系統(tǒng),該系統(tǒng)包含飲料制備機(jī)器和膠囊,該膠囊容納飲料制備配料,所述膠囊設(shè)計(jì)為被插入所述飲料制備機(jī)器以便通過在壓力下在所述膠囊內(nèi)混合流體和所述配料來制備飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]飲料制備機(jī)器在食品科學(xué)和消費(fèi)者商品領(lǐng)域中是公知的。這樣的機(jī)器允許消費(fèi)者在家制備給定類型的飲料,例如基于咖啡的飲料(例如,意式濃咖啡或沖煮型杯裝咖啡)。
[0003]如今,大部分用于居家飲料制備的飲料制備機(jī)器包含由如下這樣的機(jī)器制成的系統(tǒng),該機(jī)器可容納用于飲料制備的分份的配料。所述分份配料可以是軟質(zhì)易理包或墊包,或者囊袋,但是越來越多的系統(tǒng)使用半剛性或者剛性分份配料,諸如剛性易理包或者膠囊。在下文中,將考慮本發(fā)明的飲料制備機(jī)器是操作半剛性或剛性膠囊的飲料制備機(jī)器。
[0004]該機(jī)器包含用于容納所述膠囊的容器以及用于在壓力下將流體(優(yōu)選地,水)注入所述膠囊內(nèi)的流體注射系統(tǒng)。對于根據(jù)本發(fā)明的咖啡飲料制備,在壓力下注入膠囊內(nèi)的水優(yōu)選地是熱水,也就是說,在70°C之上的水。但是,在一些特定情況下,該水還可以為環(huán)境溫度。在膠囊內(nèi)容物的提取和/或溶解期間的膠囊室內(nèi)部的壓力典型地對于溶解產(chǎn)品為大約I到6巴,對于烘焙和研磨咖啡的提取為大約2到12巴。這樣的制備過程與飲料制備的所謂的“沖煮”過程(典型地用于茶和咖啡)的明顯不同之處在于,沖煮包含流體(例如,熱水)對于配料的長時(shí)間的浸泡,而所述飲料制備過程允許消費(fèi)者在數(shù)秒內(nèi)制備飲料(例如,咖啡)。
[0005]在壓力下提取、浸泡和/或溶解封閉膠囊的內(nèi)容物的原理是已知的,其典型地包含將該膠囊限定在機(jī)器的容器內(nèi),通常在用穿刺注射元件(諸如,安裝在機(jī)器上的流體注射針)刺穿膠囊的一個(gè)面之后,將一定量的加壓水注入膠囊,以便在膠囊內(nèi)部創(chuàng)建加壓環(huán)境以提取物質(zhì)或溶解物質(zhì),然后通過該膠囊釋放被提取的物質(zhì)或溶解的物質(zhì)。允許應(yīng)用此原理的膠囊已經(jīng)例如在 申請人:的歐洲專利EP 1472156B1以及EP 1784344B1中被描述。
[0006]例如專利CH 605293和EP 242556中已經(jīng)描述了允許應(yīng)用此原理的機(jī)器。根據(jù)這些文獻(xiàn),該機(jī)器包含用于膠囊的容器以及穿刺和注射元件,該穿刺和注射元件被制成為在其遠(yuǎn)端區(qū)域包含一個(gè)或多個(gè)液體注射開孔的空心針的形式。該針具有雙重功能,即其一方面打開膠囊的頂部,另一方面形成到膠囊內(nèi)的水入口通道。在許多情況下,膠囊被插入膠囊保持器內(nèi),該膠囊保持器優(yōu)選地(但不是必須)可與機(jī)器分離。裝載膠囊的膠囊保持器然后被插入機(jī)器中。但是,使用膠囊保持器以便將膠囊裝載到機(jī)器內(nèi)不是強(qiáng)制的,這是因?yàn)槟z囊也可被直接裝載到開口內(nèi)。
[0007]該機(jī)器還包含流體罐(在大多數(shù)情況下,該流體是水),該流體罐用于存儲用于在壓力下溶解和/或浸泡和/或提取膠囊內(nèi)容納的配料的流體。該機(jī)器包含加熱元件(諸如煮器或熱交換器),其能夠?qū)⒃谄渲惺褂玫乃訜岬焦ぷ鳒囟?典型地,達(dá)到80-90°C的溫度)。最終,該機(jī)器包含用于使水從該罐循環(huán)至膠囊(可選地通過加熱元件)的泵元件。水在機(jī)器內(nèi)循環(huán)的方式經(jīng)由選擇閥裝置(諸如, 申請人:的歐洲專利申請EP 2162653A1中描述的類型的蠕動閥)被選擇。
[0008]當(dāng)要制備的飲料為咖啡時(shí),一種制備所述咖啡的感興趣的方式是為消費(fèi)者提供包含烘焙和研磨咖啡粉末的膠囊,該咖啡粉末將由注入膠囊內(nèi)的熱水提取。
[0009]已經(jīng)對于這樣的應(yīng)用開發(fā)出了膠囊,如在 申請人:的歐洲專利EP1784344B1或歐洲專利申請EP 2062831中所描述和要求保護(hù)的。
[0010]簡而言之,這樣的膠囊典型地包括:
[0011]-空心體部和注射壁,液體和空氣不能滲透通過該注射壁,該注射壁附接到該體部并且適于被例如機(jī)器的注射針刺穿,
[0012]-腔室,容納要被提取的烘焙和研磨咖啡的床層,
[0013]-鋁膜,設(shè)置在膠囊的底端,封閉所述膠囊,用于保持所述腔室中的內(nèi)部壓力,所述膜與穿刺裝置相關(guān)聯(lián),所述穿刺裝置用于在所述腔室內(nèi)部的所述內(nèi)部壓力達(dá)到特定的預(yù)定值時(shí)在所述鋁膜中刺出分配孔,
[0014]-可選地,構(gòu)造為打斷流體射流的裝置,以便降低注射到膠囊內(nèi)的流體射流的速度并且使流體以降低的速度分布到物質(zhì)床層上。
[0015]如上所述的飲料制備機(jī)器和膠囊中的大部分設(shè)計(jì)成使消費(fèi)者可在全部飲料產(chǎn)品的范圍內(nèi)選擇他喜歡的飲料進(jìn)行制備。
[0016]對于每種飲料類型,膠囊內(nèi)容納的配料的劑量都被仔細(xì)地設(shè)定,以對應(yīng)于要分配到杯子中的體積。所述體積被優(yōu)化以便在風(fēng)味、香味和質(zhì)感方面確保最優(yōu)的感官屬性。
[0017]一些機(jī)器通過膠囊類型的識別被自動設(shè)定,從而機(jī)器根據(jù)被制備的飲料來改變杯子中分配的飲料的體積。其它機(jī)器可被手動編程,使得不管飲料類型如何,用戶都可選擇分配小杯或者大杯。
[0018]但是,這樣的機(jī)器具有如下缺陷:它們?nèi)狈υ诿看畏?wù)時(shí)都可容易地進(jìn)行體積選擇的靈活性,即,自動化機(jī)器使得消費(fèi)者沒有機(jī)會偏離預(yù)先編程的分配體積,而可編程機(jī)器在每次用戶希望調(diào)整杯子大小時(shí)都需要重新編程。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0019]本發(fā)明通過如下的飲料制備機(jī)器解決了如上所述的已知飲料制備系統(tǒng)的缺陷,該飲料制備機(jī)器包含:
[0020](i)用于流體的儲存器,
[0021](ii)沖煮頭,其適于接納至少一個(gè)配料膠囊,
[0022](iii)泵,其用于將預(yù)定體積的所述流體從所述儲存器泵送到所述沖煮頭,使得所述流體可在壓力下被注入所述膠囊內(nèi)以與所述配料混合,并且產(chǎn)生預(yù)定體積的飲料,
[0023](iv)加熱元件,其用于在從所述儲存器泵送的所述流體進(jìn)入膠囊之前可選地加熱所述流體,
[0024](V)電子控制板,其能夠接收來自所述飲料制備機(jī)器的控制面板的命令,以及致動所述泵、加熱元件、控制面板和/或沖煮頭的操作,
[0025]其特征在于,所述控制面板以組合的方式包含:
[0026]-旋轉(zhuǎn)輪,其鏈接到控制板,從而通過旋轉(zhuǎn)該輪,在所述控制板中設(shè)定飲料制備參數(shù),以及[0027]-被點(diǎn)亮裝置,所述被點(diǎn)亮裝置的至少一部分具有示意性杯子的形狀,所述被點(diǎn)亮裝置鏈接到所述控制板,使得所述控制板內(nèi)的所述飲料制備參數(shù)的狀態(tài)呈現(xiàn)在所述裝置上。
[0028]示意性杯子可具有任何形狀,只要其示意性地表示要被分配到空的容器中的體積即可。該形狀可以是由疊置的條構(gòu)成的矩形,或者一系列的點(diǎn)(線狀、圓弧狀、圓圈狀或者其它形狀)。該形狀可以是垂直的、水平的,或者沿任何其它方向放置。
[0029]在本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中,飲料制備參數(shù)包含要從儲存器泵送的體積V,其作為所述示意性杯子的總體積的份額(fraction)在被點(diǎn)亮裝置上呈現(xiàn)。此體積V對應(yīng)于將最終分配到杯子內(nèi)的飲料的體積,它們之間相差很少體積的飲料,該飲料可能殘留在配料膠囊中以及機(jī)器管道的一部分中,例如在I和IOcl之間,優(yōu)選地在I和5cl之間(最終的杯子內(nèi)體積稍微小于從儲存器泵送的水的初始體積)。
[0030]更特別地,體積V優(yōu)選地對應(yīng)于被制備的飲料的體積,其在10和400ml之間,優(yōu)選地在30和300ml之間,更優(yōu)選地在50和250ml之間。
[0031]有利地,所述輪可包含按鈕自由度,從而消費(fèi)者可將其作為按鈕進(jìn)行按壓。
[0032]更優(yōu)選地,在此情況中,所述輪是機(jī)器的唯一命令按鈕,其用作:
[0033](i)旋轉(zhuǎn)選擇器,用于選擇至少一個(gè)飲料制備參數(shù),以及
[0034](ii)按鈕選擇器,用于確認(rèn)或取消每個(gè)所述飲料制備參數(shù),以及啟動沖煮周期。
[0035]例如,用戶可通過旋轉(zhuǎn)該輪來設(shè)定飲料制備參數(shù),并且通過在輪上的短按壓來確認(rèn)該設(shè)定。如果該設(shè)定符合用戶需求,則可通過在輪上的額外的短按壓來啟動沖煮周期。在設(shè)定不符合用戶需求的情況下,可通過在輪上的長按壓來取消該設(shè)定。同樣的設(shè)定過程可應(yīng)用于多個(gè)制備參數(shù),每個(gè)制備參數(shù)通過輪的旋轉(zhuǎn)被設(shè)定,然后通過輪的推壓被確認(rèn),從而一旦一個(gè)參數(shù)被設(shè)定和確認(rèn),則輪被類似地用于設(shè)定和確認(rèn)另一參數(shù),直至所有參數(shù)都被設(shè)定和確認(rèn),從而在輪上的額外按壓啟動了飲料制備(即,沖煮)周期。優(yōu)選地,在此情況下,各種參數(shù)的數(shù)量非常有限以縮短和簡化機(jī)器使用。特別優(yōu)選地,至多設(shè)定兩個(gè)參數(shù)。
[0036]與具有包含多于一個(gè)的單獨(dú)命令開關(guān)的控制面板的飲料制備機(jī)器相比,包含一個(gè)單獨(dú)命令開關(guān)(即,所述輪)的這種控制面板配置尤其簡單、直觀并且易于使用;它克服了現(xiàn)有技術(shù)的完全自動化機(jī)器或者手動機(jī)器的缺陷。
[0037]可替代地,除了所述選擇器輪之外,機(jī)器的控制面板還可包含至少一個(gè)其它選擇器,其用于將流體從儲存器直接泵送到膠囊內(nèi),或者從儲存器經(jīng)由所述加熱元件泵送到膠囊內(nèi),使得進(jìn)入所述膠囊的所述流體是熱的。
[0038]更優(yōu)選地,所述選擇器包含用于泵送室溫的水的一個(gè)按鈕,以及用于泵送要被加熱的水的另一按鈕。
[0039]在本發(fā)明的第一可選實(shí)施例中,所述被點(diǎn)亮裝置包含多個(gè)疊置的從后方被點(diǎn)亮的LED (發(fā)光二極管)燈,所述燈具有條、點(diǎn)和/或截頭圓錐的形狀,所述LED燈設(shè)置為呈現(xiàn)杯子形狀。
[0040]在本發(fā)明的第二可選實(shí)施例中,所述被點(diǎn)亮裝置包含黑色和白色或彩色LCD(液晶顯示器)、OLED (有機(jī)發(fā)光二極管)或者AMOLED (有源矩陣有機(jī)發(fā)光二極管)屏幕。
[0041]有利地,旋轉(zhuǎn)輪可包含旋轉(zhuǎn)阻擋裝置,以防止所述輪旋轉(zhuǎn)超過半圈,優(yōu)選地防止所述輪旋轉(zhuǎn)超過1/4圈。[0042]此外,所述輪優(yōu)選地包含發(fā)出咔噠聲的裝置(clicking means),以在旋轉(zhuǎn)期間產(chǎn)生聽覺和/或觸覺感官反饋,以便在機(jī)器參數(shù)的設(shè)定期間向用戶提供感官反饋。優(yōu)選地,在旋轉(zhuǎn)期間通過旋轉(zhuǎn)所述輪產(chǎn)生的每個(gè)可聽見的卡嗒聲對應(yīng)于通過旋轉(zhuǎn)設(shè)定的參數(shù)的一個(gè)增量。
[0043]有利地,所述輪可被點(diǎn)亮。在此情況下,其由透明材料制成,并且包含設(shè)置在其中的至少一個(gè)LED,或者類似的光源。
[0044]在本發(fā)明一個(gè)非常優(yōu)選的實(shí)施例中,所述輪從所述機(jī)器的表面突出,以便易于由用戶的手指感知和操縱。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0045]在以下結(jié)合附圖對當(dāng)前優(yōu)選的實(shí)施例的描述中,本發(fā)明的其它特征和優(yōu)點(diǎn)將被闡述并且將變得清楚:
[0046]圖1是包含根據(jù)本發(fā)明的第一可行實(shí)施例的控制面板的機(jī)器的透視圖。
[0047]圖2是具有根據(jù)第二實(shí)施例的控制面板的飲料制備機(jī)器的提取頭的放大局部透視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0048]本發(fā)明涉及如圖1所示的飲料制備機(jī)器1,該飲料制備機(jī)器I包含:
[0049](i)流體的儲存器2,
[0050](ii)沖煮頭3,其適于接納至少一個(gè)配料膠囊(附圖中未示出),
[0051](iii)壓力泵,其用于將預(yù)定體積的所述流體從所述儲存器2泵送到所述沖煮頭3,使得所述流體可在壓力下被注入所述膠囊內(nèi)以與所述配料混合,從而產(chǎn)生預(yù)定體積的飲料,該飲料被分配到放置于杯子托盤4上的杯子(附圖中未示出)中。
[0052]該機(jī)器還包含加熱元件以及電子控制板,所述加熱元件用于在從所述儲存器泵送的所述流體進(jìn)入膠囊之前可選地加熱所述流體,所述電子控制板能夠接收來自所述機(jī)器的控制面板5的命令,并且致動所述泵、加熱元件、控制面板和/或沖煮頭的操作。
[0053]根據(jù)本發(fā)明,該控制面板5以組合方式包含:
[0054]-旋轉(zhuǎn)輪6,其鏈接到控制板,從而通過旋轉(zhuǎn)該輪,在所述控制板中設(shè)定飲料制備參數(shù),以及
[0055]-被點(diǎn)亮的(或者被著色的,或者可觸知的)裝置7,所述被點(diǎn)亮裝置的至少一部分具有示意性杯子的形狀,其鏈接到所述控制板,使得所述飲料制備參數(shù)的狀態(tài)呈現(xiàn)在所述被點(diǎn)亮裝置上。
[0056]如圖1所示,該機(jī)器可包含可移除的膠囊保持器8,該膠囊保持器8被用于將膠囊加載到其中,并且將被加載的膠囊保持器置于沖煮頭中以便機(jī)器進(jìn)行操作。
[0057]如圖1所示,飲料制備參數(shù)包含要從儲存器泵送的體積V,該體積V作為所述示意性杯子的總體積的份額在被點(diǎn)亮裝置7上呈現(xiàn)。更確切地說,此體積V示意性地表示為杯子9的示意性圖示中的產(chǎn)品的體積。
[0058]該體積V對應(yīng)于從儲存器泵送的水的體積,其在50到250ml之間。此體積基本對應(yīng)于將被輸送到杯子內(nèi)的最終飲料的最終體積。但是,在一些情況下,杯內(nèi)體積可能比泵送的水的體積少數(shù)個(gè)厘升(Cl),這是由于一些液體殘留在膠囊中和/或機(jī)器的流體管道中而沒有被分配。在以下對本發(fā)明的具體實(shí)施例的描述中,為了簡化起見,用戶在機(jī)器控制面板上設(shè)定的泵送體積V將視為與最終分配到杯子中的飲料體積相同。這種體積范圍覆蓋了從苘斯崔朵咖啡(ristretto)到大號的飲料(諸如,長杯茶,或者沖煮類杯裝咖啡或者美式杯裝咖啡)。
[0059]在圖1所示的本發(fā)明的第一可選實(shí)施例中,飲料制備機(jī)器包含IXD (液晶顯示器)屏幕,其設(shè)計(jì)為顯示至少一個(gè)飲料制備參數(shù)(諸如,在附圖中所示的要被分配的體積)。更優(yōu)選地,IXD屏幕能夠顯示數(shù)個(gè)菜單,這些菜單可以被交替地顯示或者同時(shí)顯示。用戶通過使用滾輪從一個(gè)顯示的菜單切換到另一個(gè)顯示的菜單,通過使用位于機(jī)器的控制面板上的一個(gè)按鈕來確認(rèn)他的選擇,或者通過直接按壓所述滾輪來進(jìn)行確認(rèn)。
[0060]這種不同的菜單可包含關(guān)于飲料制備參數(shù)(例如,配方)的信息,或者用于飲料制備的參數(shù)(諸如被分配的飲料的體積或溫度)的信息,或者機(jī)器的設(shè)定(例如,待機(jī)模式激活)的信息。
[0061]在如圖2所示的本發(fā)明的第二可選實(shí)施例中,飲料制備機(jī)器的被點(diǎn)亮裝置7包含一系列疊置的被從后方點(diǎn)亮的(retro-1lluminated) LED條10,每個(gè)LED條具有使得該組LED條代表杯子9的形狀。
[0062]在此實(shí)施例中,除了被點(diǎn)亮裝置7以外,飲料制備機(jī)器I的控制面板5還包含一組的兩個(gè)按鈕11,以選擇將被注射到膠囊內(nèi)的用于與膠囊內(nèi)容物進(jìn)行混合和制備飲料的流體的溫度。典型地,一個(gè)按鈕選擇環(huán)境溫度(即,“冷”),而另一個(gè)按鈕選擇熱流體以制備熱飲料。
[0063]然而,所述旋轉(zhuǎn)輪可以附加地包含按鈕自由度,從而用戶可以將其作為按鈕進(jìn)行按壓。
[0064]在本發(fā)明的第三實(shí)施例中,機(jī)器的控制面板5包含與上文結(jié)合第二實(shí)施例描述的被點(diǎn)亮裝置類似的被點(diǎn)亮裝置7,以及可旋轉(zhuǎn)并且還可用作按鈕的輪6。在此情況下,所述輪6是該機(jī)器的唯一的命令按鈕,其用作:
[0065](i)旋轉(zhuǎn)選擇器,用于選擇至少一個(gè)飲料制備參數(shù),以及
[0066](ii)按鈕選擇器,用于確認(rèn)或者取消每個(gè)所述飲料制備參數(shù),以及啟動沖煮周期。
[0067]例如,用戶可通過旋轉(zhuǎn)所述輪來設(shè)定飲料制備參數(shù),并且通過在輪上的短按壓來確認(rèn)該設(shè)定。如果該設(shè)定符合用戶需求,則可通過在輪上的額外的短按壓來啟動沖煮周期。如果該設(shè)定不符合用戶需求,則可通過在輪上的長按壓來取消該設(shè)定。同樣的設(shè)定過程可應(yīng)用于多個(gè)制備參數(shù),每個(gè)制備參數(shù)通過輪的旋轉(zhuǎn)被設(shè)定,然后通過輪的按壓被確認(rèn),從而一旦一個(gè)參數(shù)被設(shè)定和確認(rèn),則所述輪被類似地用于設(shè)定和確認(rèn)另一參數(shù),直至所有參數(shù)都被設(shè)定和確認(rèn),從而在輪上的額外按壓啟動飲料制備(即,沖煮)周期。優(yōu)選地,在此情況下,各種參數(shù)的數(shù)量非常有限以縮短并且簡化機(jī)器的使用。非常優(yōu)選地,至多設(shè)定兩個(gè)參數(shù)。
[0068]與具有包含一個(gè)以上的單獨(dú)命令開關(guān)的控制面板的飲料制備機(jī)器相比,包含一個(gè)單獨(dú)命令開關(guān)(即,所述輪)的這種控制面板配置尤其簡單、直觀并且易于使用。
[0069]在第四實(shí)施例中,被點(diǎn)亮裝置包含替代了 LCD屏幕或LED條的機(jī)械高度指示(level indication)。例如,所述機(jī)械高度指示可以是著色的(例如,綠色的)元件,其可以在穿過控制面板的表面切出的開口后面上/下移動。著色元件的移動機(jī)械地鏈接到選擇器輪的旋轉(zhuǎn)。該機(jī)械元件被從后方點(diǎn)亮,從而其通過控制面板的開口可見。這是比包含LED條或LCD屏幕的方案更便宜的方案,同時(shí)向消費(fèi)者提供了類似的優(yōu)點(diǎn)。
[0070]在任一個(gè)前述實(shí)施例中,旋轉(zhuǎn)輪均可包含旋轉(zhuǎn)阻擋裝置,以防止所述輪旋轉(zhuǎn)超過四分之一圈。
[0071]此外,所述輪包含發(fā)出咔噠聲的裝置,以在旋轉(zhuǎn)期間產(chǎn)生聽覺和觸覺感官反饋,以便在機(jī)器參數(shù)的設(shè)定期間向用戶的手指提供感官反饋。在旋轉(zhuǎn)期間通過旋轉(zhuǎn)所述輪產(chǎn)生的每個(gè)聽覺的和感官的卡嗒聲對應(yīng)于通過旋轉(zhuǎn)設(shè)定的參數(shù)的一個(gè)增量,其在被點(diǎn)亮裝置上由多一個(gè)或少一個(gè)LED條表示,所述LED條被點(diǎn)亮以便表示要分配到杯子中的或多或少的體積。
[0072]通過這樣的輪,可在啟動飲料制備周期之前設(shè)定機(jī)器,而甚至無需查看被點(diǎn)亮裝置。在此情況下,設(shè)定要分配的體積是容易的:用戶首先在一個(gè)極端方向上旋轉(zhuǎn)所述輪直至旋轉(zhuǎn)被阻擋。例如,通過向下旋轉(zhuǎn)所述輪,體積被設(shè)定為可能的最低杯內(nèi)體積(在LED條屏幕上沒有條被點(diǎn)亮)。然后,用戶通過向上旋轉(zhuǎn)所述輪來增加較高的體積,每次一個(gè)卡嗒聲,直到達(dá)到所希望的體積。在旋轉(zhuǎn)輪的同時(shí),通過聽覺(即,卡嗒聲)和感官裝置(即,每次增量旋轉(zhuǎn)需要進(jìn)行小的努力以到達(dá)輪的下一個(gè)增量位置)向用戶提供反饋。當(dāng)用戶已經(jīng)設(shè)定希望分配的體積時(shí),例如,七個(gè)增量中的五個(gè)增量(七個(gè)代表可被分配的最大體積,其在LED條屏幕上通過被點(diǎn)亮的全部七個(gè)LED條表示),則五個(gè)LED條如圖2所示被點(diǎn)亮,并且用戶可通過按壓按鈕“熱”或“冷”之一來啟動飲料制備周期,或者可選地,按壓所述輪以保存剛才設(shè)定的體積參數(shù),然后:
[0073]-通過第二次按壓所述輪來啟動飲料沖煮周期,或者
[0074]-如果在控制面板5上不存在特定的溫度按鈕,則使用所述輪啟動第二參數(shù)(例如,溫度)。
[0075]在此第二情況下,用戶向上或向下旋轉(zhuǎn)所述輪以選擇“熱”或“冷”,然后再次按壓所述輪以確認(rèn)他/她的選擇。然后,飲料制備周期自動啟動,并且在所選擇體積的飲料已被分配到杯子中時(shí)機(jī)器自動停止。
[0076]盡管本發(fā)明的一個(gè)主要問題是向用戶提供用戶友好的控制面板,以便容易地、方便地和直觀地設(shè)定和使用飲料制備機(jī)器,然而,本發(fā)明的另一問題是向用戶提供如下這樣的控制面板,即,在需要致動最少的按鈕、杠桿或開關(guān)的情況下,該控制面板在設(shè)定所希望的制備參數(shù)時(shí)提供最大的靈活性。
[0077]此問題通過如下這樣的顯示器解決,該顯示器以圖形示出要被填充的杯子,并且鏈接到輪形式的非常用戶友好的致動器,該輪進(jìn)行旋轉(zhuǎn),使得該輪需要旋轉(zhuǎn)少于兩整圈(整圈即360° )、優(yōu)選地少于一整圈、更優(yōu)選地少于半整圈以設(shè)定要從儲存器泵送的水的體積
V(即,該體積大致對應(yīng)于在杯子中分配的飲料的最終體積),該體積V在為了制備一份飲料而能夠泵送的水的最大體積的0%和100%之間。優(yōu)選地,可被機(jī)器泵送以制備一份飲料的最大體積是400ml。
[0078]在一個(gè)更優(yōu)選的實(shí)施例中,需要進(jìn)行15°至180°之間的旋轉(zhuǎn)以設(shè)定要被泵送的體積V,該體積V在O和400ml之間,優(yōu)選地在30和300ml之間,更優(yōu)選地在50和250ml之間。在最后一種情況下,可以選擇用于制備飲料的最小體積V對應(yīng)于從儲存器泵送的50ml的水體積,并且還對應(yīng)于在45和50ml之間的杯內(nèi)供應(yīng)份量,該杯內(nèi)供應(yīng)份量取決于機(jī)器和膠囊內(nèi)殘留的沒有分配到杯子中的小的飲料液滴的體積。
[0079]為了允許用戶對于從儲存器泵送的流體體積V (其大致對應(yīng)于被制備的飲料的杯內(nèi)輸送體積)進(jìn)行非常精細(xì)的調(diào)整/設(shè)定,沿覆蓋可被設(shè)定的全部體積范圍(0%到100%)的角度的輪的旋轉(zhuǎn)優(yōu)選地被分成旋轉(zhuǎn)角區(qū)段。每個(gè)區(qū)段對應(yīng)于可被用戶設(shè)定的總體積V的一個(gè)份額,并且依此顯示在被點(diǎn)亮裝置上。
[0080]在上文參照圖2描述的第二和第三實(shí)施例的情況中,機(jī)器可例如設(shè)計(jì)為使得可被設(shè)定的全部體積范圍(即,在對于一份飲料可被泵送的最大體積的0%到100%之間)被0°至120°的圓形輪旋轉(zhuǎn)幅度所覆蓋。
[0081 ] 在本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中,可通過輪被手動選擇的體積范圍的每個(gè)份額作為杯子圖示的對應(yīng)被點(diǎn)亮份額顯示在被點(diǎn)亮裝置上。例如,如果旋轉(zhuǎn)輪設(shè)定為使得可選擇體積的整個(gè)范圍被分成七個(gè)份額,則機(jī)器的被點(diǎn)亮裝置中的杯子圖示也被分成七個(gè)對應(yīng)的份額。對于通過旋轉(zhuǎn)所述輪選擇的每一附加的體積份額,在被點(diǎn)亮裝置上點(diǎn)亮杯子的一個(gè)對應(yīng)的附加份額。用于整個(gè)體積范圍的份額的數(shù)量至少為3,優(yōu)選地至少為4,更優(yōu)選地至少為5,并且最優(yōu)選地至少為7,但是不高于30。被點(diǎn)亮裝置上的杯子圖示的每個(gè)份額可以例如是條,其屬于上文參照圖2描述的一系列疊置的從后方點(diǎn)亮LED條10,每個(gè)LED條具有使得該組LED條代表杯子9的形狀。
[0082]重要的是,應(yīng)指出,通過所述輪選擇的并且在被點(diǎn)亮裝置中顯示的所有體積份額并不必然對應(yīng)于對于所有選擇的份額相同的泵送體積。例如,可選擇體積范圍中的第一份額可對應(yīng)于要從儲存器泵送的60ml的液體,然后可被選擇的第二份額將對應(yīng)于附加的30ml,而如果用戶繼續(xù)旋轉(zhuǎn)所述輪,則被選擇的第三份額將對應(yīng)于附加的50ml,等等,直至用戶通過旋轉(zhuǎn)所述輪以選擇可選擇體積范圍中的最后份額,達(dá)到可從儲存器泵送的最大體積。
[0083]在本發(fā)明的另一實(shí)施例中,可選擇體積范圍的第一份額可在飲料機(jī)器程序中被自動地預(yù)先選擇,使得在機(jī)器啟動時(shí),第一份額已經(jīng)作為杯子圖示的一個(gè)份額被預(yù)先選擇和呈現(xiàn)在被點(diǎn)亮裝置上。為了較大的體積,則用戶可以旋轉(zhuǎn)所述輪以便選擇附加的體積份額。
[0084]應(yīng)理解,上文所述的各種可能性和實(shí)施例可被組合,以便實(shí)現(xiàn)最方便的控制面板。典型地,使用LED條被點(diǎn)亮裝置的控制面板、用于選擇體積的旋轉(zhuǎn)輪、以及用于“熱”或“冷”選擇的兩個(gè)按鈕是優(yōu)選的。
[0085]但是,不具有溫度選擇器的簡單方案(該溫度選擇器由通過如上所述旋轉(zhuǎn)/按壓所述輪實(shí)現(xiàn)的選擇和確認(rèn)予以替代)也是非常有利的,并且特別地實(shí)現(xiàn)如下優(yōu)點(diǎn):具有有限的視力或者沒有視力的用戶可以迅速學(xué)會和使用這樣的機(jī)器。
[0086]在上文所述的所有實(shí)施例中,所述輪從機(jī)器的表面突出,從而容易被用戶的手指感知和操縱。
[0087]最后但并非最不重要的,關(guān)于輪選擇器,在本發(fā)明的一個(gè)可能的實(shí)施例中,所述輪不是完整的圓(360° ),而僅是“搖桿(rocker)”開關(guān),其例如為半月形狀。當(dāng)在機(jī)器的控制面板5中沒有用于整個(gè)輪的空間時(shí),例如,如果飲料制備機(jī)器的尺寸特別小,則這種搖桿式杠桿可被使用。在這樣的情況下,通過握持處于端部位置之一的搖桿式杠桿,則設(shè)定值和LED條層級上/下移動,其累加地對應(yīng)于使用搖桿狀輪的用戶給出的每一次推動。[0088]流體儲存器可被結(jié)合到機(jī)器殼體中,或者流體儲存器可遠(yuǎn)離該機(jī)器。在后一情況中,儲存器可例如為水瓶。在此情況中,機(jī)器包含以流體方式連接到流體泵的管道,所述管道適于插入遠(yuǎn)程儲存器(例如,水瓶)。
[0089]上述旋轉(zhuǎn)輪還可以是虛擬的,并且可采取靈敏跟蹤板的形式,用戶在其上滑動手指,如同對于物理旋轉(zhuǎn)輪那樣。
[0090]應(yīng)理解,本領(lǐng)域的技術(shù)人員可想到文中所述的當(dāng)前優(yōu)選實(shí)施例的各種改變和變型。這樣的改變和變型可在不背離本發(fā)明的精神和范圍的情況下做出,而且不會消除其伴隨的優(yōu)點(diǎn)。因此,這樣的改變和變型將由所附權(quán)利要求覆蓋。
【權(quán)利要求】
1.一種飲料制備機(jī)器(I),包含: (i)流體的儲存器(2), (ii)沖煮頭(3),所述沖煮頭適于接納至少一個(gè)配料膠囊, (iii)泵,所述泵用于將預(yù)定體積的所述流體從所述儲存器泵送到所述沖煮頭,使得所述流體能夠在壓力下被注入所述膠囊內(nèi)以與所述配料混合并且產(chǎn)生預(yù)定體積的飲料, (iv)加熱元件,所述加熱元件用于在從所述儲存器泵送的所述流體進(jìn)入膠囊之前可選地加熱所述流體, (v)電子控制板,所述電子控制板能夠接收來自所述機(jī)器的控制面板(5)的命令,以及致動所述泵、加熱元件、控制面板和/或沖煮頭的操作, 所述控制面板(5)以組合方式包含: -旋轉(zhuǎn)的輪(6),所述輪鏈接到控制板,使得通過旋轉(zhuǎn)和/或按壓所述輪,在所述控制板中設(shè)定飲料制備參數(shù),以及 -被點(diǎn)亮裝置(7),所述被點(diǎn)亮裝置的至少一部分具有示意性杯子(9)的形狀,所述被點(diǎn)亮裝置鏈接到所述控制板,使得所述控制板內(nèi)的所述飲料制備參數(shù)的狀態(tài)呈現(xiàn)在所述裝置(7)上, 其特征在于,所述飲料制備參數(shù)包含要從所述儲存器泵送的體積V,所述體積作為所述示意性杯子的總體積的份額呈現(xiàn)在所述被點(diǎn)亮裝置上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飲料制備機(jī)器,其中,能夠通過所述輪手動選擇的體積范圍的每個(gè)份額作為杯子圖示的對應(yīng)的被點(diǎn)亮份額顯示在被點(diǎn)亮裝置上,從而對于通過旋轉(zhuǎn)所述輪選擇的每個(gè)附加的體積份額,在被點(diǎn)亮裝置上點(diǎn)亮杯子的一個(gè)對應(yīng)的附加份額。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的飲料制備機(jī)器,其中,用于全部可選擇體積范圍的份額的數(shù)目至少為3,優(yōu)選地至少為4,更優(yōu)選地至少為5,最優(yōu)選地至少為7,但是不大于30。
4.根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的飲料制備機(jī)器,其中,所述體積V對應(yīng)于被制備的飲料的體積,在10-400ml之間,優(yōu)選地在30-300ml之間。
5.根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的飲料制備機(jī)器,其中,所述輪包含按鈕自由度,從而消費(fèi)者能夠?qū)⑺鲚喿鳛榘粹o進(jìn)行按壓。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的飲料制備機(jī)器,其中,所述輪是機(jī)器的唯一命令按鈕,用作: (i)旋轉(zhuǎn)選擇器,以用于選擇至少一個(gè)飲料制備參數(shù),以及 (?)按鈕選擇器,以用于確認(rèn)或取消每個(gè)所述飲料制備參數(shù),以及啟動沖煮周期。
7.根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的飲料制備機(jī)器,其中,所述面板進(jìn)一步包含至少一個(gè)選擇器,以用于將流體從儲存器直接泵送到膠囊中,或者用于將流體從儲存器經(jīng)由所述加熱元件泵送,使得進(jìn)入膠囊的所述流體是熱的。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的飲料制備機(jī)器,其中,所述選擇器包含用于泵送室溫的水的一個(gè)按鈕,以及用于泵送要被加熱的水的另一按鈕。
9.根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的飲料制備機(jī)器,其中,所述被點(diǎn)亮裝置包含多個(gè)疊置的被從后方點(diǎn)亮的LED燈,所述LED燈具有條、點(diǎn)和/或截頭圓錐的形狀,所述LED燈設(shè)置為代表杯子形狀。
10.根據(jù)前述權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的飲料制備機(jī)器,其中,所述被點(diǎn)亮裝置包含黑色和白色或彩色的LCD、OLED或者AMOLED屏幕。
11.根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的飲料制備機(jī)器,其中,所述旋轉(zhuǎn)的輪包含旋轉(zhuǎn)阻擋裝置,以防止所述輪旋轉(zhuǎn)超過半圈,優(yōu)選地防止所述輪旋轉(zhuǎn)超過1/4圈。
12.根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的飲料制備機(jī)器,其中,所述輪被點(diǎn)亮。
13.根據(jù)前述任一權(quán)利要求所述的飲料制備機(jī)器,其中,所述輪從機(jī)器的表面突出。
【文檔編號】A47J31/52GK103562975SQ201280025573
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2012年5月25日 優(yōu)先權(quán)日:2011年5月26日
【發(fā)明者】A·維斯特萊利, S·奧代, C·塔隆, H·普萊奇, J-L·德尼薩爾, L·塞杜 申請人:雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司