本發(fā)明涉及生物醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種黃精提取物及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)：

黃精為百合科多年生草本植物，是一種藥食同源植物，富含淀粉、維生素、礦物質(zhì)和多種活性物質(zhì)。黃精的主要活性成分有糖類、甾體皂苷、黃酮、氨基酸及微量元素等。研究表明，黃精中的物質(zhì)具有抗氧化的作用，保護(hù)人體免受自由基的損傷。

氧化可造成機(jī)體自由基泛濫，自由基又稱游離基，是具有非偶電子的基團(tuán)或原子，由于自由基含未配對的電子，所以極不穩(wěn)定，會從鄰近的分子奪取電子，讓自己處于穩(wěn)定的狀態(tài)，這樣鄰近的分子又變成一個(gè)新的自由基，然后再去奪取電子，該連鎖反應(yīng)會使細(xì)胞結(jié)構(gòu)受到破壞，造成細(xì)胞功能喪失、基因突變、甚至死亡?？寡趸褪且种谱杂苫难趸磻?yīng)，其作用機(jī)理可以是直接作用在自由基，也可以是間接消耗掉容易生成自由基的物質(zhì)。

如何提供一種可抗氧化的純天然物質(zhì)，是抗氧化領(lǐng)域亟待解決的問題之一。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種黃精提取物及其制備方法和應(yīng)用，可制備出純天然的黃精提取物，該提取物具有抗氧化功能。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種黃精提取物的制備方法，包括以下步驟：將干燥的黃精粉碎至70-90目，獲得黃精干粉；取黃精干粉，加入用于細(xì)胞破碎的破碎物和蒸餾水，混合均勻，其中，黃精干粉與蒸餾水的料液比為1g:40-50ml，黃精干粉與破碎物的質(zhì)量比為1g:5-8mg，破碎物包括纖維素酶、果膠酶、ctab；將混合后的液體置于60-70℃水浴中5-6h，水浴結(jié)束后，對該混合后的液體加熱至沸騰并持續(xù)10-15min，而后加入活性炭，靜置冷卻后離心，收集上清液；在上清液中加入5-6倍體積的無水乙醇，靜置6-8h，離心取沉淀，對該沉淀進(jìn)行干燥，獲得黃精提取物。

其中，破碎物按質(zhì)量百分比計(jì)，包括組分：65%-80%纖維素酶、20%-35%果膠酶、5%-10%ctab。

其中，黃精干粉為80目。

其中，黃精干粉與蒸餾水的料液比為1g:45ml，黃精干粉與破碎物的質(zhì)量比為1g:7mg。

其中，混合后的液體的水浴溫度為65℃、水浴時(shí)間為5.5h。

其中，上清液與加入其中的無水乙醇的體積比為1:5.5。

其中，破碎物按質(zhì)量百分比計(jì)，包括組分：72%纖維素酶、22%果膠酶、6%ctab。

其中，利用蒸餾水對獲得的黃精提取物進(jìn)行溶解，而后進(jìn)行凝膠柱層析，利用蒸餾水進(jìn)行洗脫，蒸餾水的洗脫量為1.5-2.5bv，收集洗脫液，在洗脫液中加入4.5-5.5倍體積的無水乙醇進(jìn)行醇析，靜置4-6h后，離心取沉淀，獲得純化的黃精提取物。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種上述制備方法制備得到的黃精提取物。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種黃精提取物作為抗氧化藥物或保健品的應(yīng)用。具體地，黃精提取物作為抗氧化藥物或保健品的劑型為片劑、膠囊劑、顆粒劑或散劑。

本發(fā)明的有益效果是：區(qū)別于現(xiàn)有技術(shù)的情況，本發(fā)明的黃精提取物的制備方法包括以下步驟：將干燥的黃精粉碎至70-90目，獲得黃精干粉；取黃精干粉，加入用于細(xì)胞破碎的破碎物和蒸餾水，混合均勻，其中，黃精干粉與蒸餾水的料液比為1g:40-50ml，黃精干粉與破碎物的質(zhì)量比為1g:5-8mg，破碎物包括纖維素酶、果膠酶、ctab；將混合后的液體置于60-70℃水浴中5-6h，水浴結(jié)束后，對該混合后的液體加熱至沸騰并持續(xù)10-15min，而后加入活性炭，靜置冷卻后離心，收集上清液；在上清液中加入5-6倍體積的無水乙醇，靜置6-8h，離心取沉淀，對該沉淀進(jìn)行干燥，獲得黃精提取物。上述方法制備的黃精提取物為純天然物質(zhì)，具有抗氧化作用。上述制備方法具有以下特點(diǎn)：簡單、易操作；由于對黃精細(xì)胞充分破碎，可更好地對黃精中的物質(zhì)進(jìn)行提??；制備出的黃精提取物具有較高的提取率，且無毒、無害；利用凝膠柱可制備出更純的黃精提取物。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

黃精提取物的制備方法包括以下步驟：將干燥的黃精粉碎至80目，獲得黃精干粉，其中，粉碎的黃精為根莖部分；取黃精干粉，加入用于細(xì)胞破碎的破碎物和蒸餾水，混合均勻，其中，黃精干粉與蒸餾水的料液比為1g:45ml，黃精干粉與破碎物的質(zhì)量比為1g:7mg，破碎物包括纖維素酶、果膠酶、ctab（十六烷基三甲基溴化銨）；將混合后的液體置于65℃水浴中5.5h，水浴結(jié)束后，對該混合后的液體加熱至沸騰并持續(xù)13min，而后加入活性炭，靜置冷卻后離心，收集上清液；在上清液中加入5.5倍體積的無水乙醇，靜置7h，離心取沉淀，對該沉淀進(jìn)行干燥，獲得黃精提取物。

在本實(shí)施例中，破碎物按質(zhì)量百分比計(jì)，包括組分：72%纖維素酶、22%果膠酶、6%ctab。

本實(shí)施例制備的黃精提取物具有抗氧化的作用，由于其為純天然物質(zhì)，對人體無副作用。

實(shí)施例2

黃精提取物的制備方法包括以下步驟：將干燥的黃精粉碎至80目，獲得黃精干粉，其中，粉碎的黃精為根莖部分；取黃精干粉，加入用于細(xì)胞破碎的破碎物和蒸餾水，混合均勻，其中，黃精干粉與蒸餾水的料液比為1g:42ml，黃精干粉與破碎物的質(zhì)量比為1g:6mg，破碎物包括纖維素酶、果膠酶、ctab（十六烷基三甲基溴化銨）；將混合后的液體置于60℃水浴中5.5h，水浴結(jié)束后，對該混合后的液體加熱至沸騰并持續(xù)13min，而后加入活性炭，靜置冷卻后離心，收集上清液；在上清液中加入5倍體積的無水乙醇，靜置7h，離心取沉淀，對該沉淀進(jìn)行干燥，獲得黃精提取物。

在本實(shí)施例中，破碎物按質(zhì)量百分比計(jì)，包括組分：70%纖維素酶、24%果膠酶、6%ctab。

本實(shí)施例制備的黃精提取物具有抗氧化的作用，由于其為純天然物質(zhì)，對人體無副作用。

實(shí)施例3

在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上，利用蒸餾水對獲得的黃精提取物進(jìn)行充分溶解，而后進(jìn)行sephadexg-200凝膠柱層析，利用蒸餾水進(jìn)行洗脫，蒸餾水的洗脫量為2bv，收集洗脫液，在洗脫液中加入5倍體積的無水乙醇進(jìn)行醇析，靜置5h后，離心取沉淀，獲得純化的黃精提取物。

實(shí)施例4

在實(shí)施例2的基礎(chǔ)上，利用蒸餾水對獲得的黃精提取物進(jìn)行充分溶解，而后進(jìn)行sephadexg-200凝膠柱層析，利用蒸餾水進(jìn)行洗脫，蒸餾水的洗脫量為2bv，收集洗脫液，在洗脫液中加入5倍體積的無水乙醇進(jìn)行醇析，靜置5h后，離心取沉淀，獲得純化的黃精提取物。

實(shí)施例5

黃精提取物片劑的制備：將實(shí)施例1或?qū)嵤├?制備的黃精提取物用單沖壓片機(jī)打成直徑為7mm，重量為350mg的片，即得黃精提取物片劑。

實(shí)施例6

黃精提取物膠囊劑的制備：將實(shí)施例1或?qū)嵤├?制備的黃精提取物以350mg填充入1號腸溶膠囊，即得黃精提取物膠囊劑。

實(shí)施例7

黃精提取物顆粒劑的制備：將實(shí)施例1或?qū)嵤├?制備的黃精提取物加水制成軟材，過15目篩進(jìn)行造粒，干燥后即得黃精提取物顆粒劑。

實(shí)施例8

黃精提取物散劑的制備：將實(shí)施例1或?qū)嵤├?制備的黃精提取物過250目篩，即得黃精提取物散劑。

下面通過實(shí)驗(yàn)說明本發(fā)明黃精提取物的抗氧化能力。

取實(shí)施例1制備的黃精提取物放入錐形瓶中，設(shè)置6個(gè)重復(fù)，在每個(gè)錐形瓶中加入新鮮豬油，其中，黃精提取物與豬油的質(zhì)量比為1:20；取實(shí)施例2制備的黃精提取物放入錐形瓶中，設(shè)置6個(gè)重復(fù)，在每個(gè)錐形瓶中加入新鮮豬油，其中，黃精提取物與豬油的質(zhì)量比為1:20；各錐形瓶在70℃下攪拌30min，使加入物充分混合，塞好瓶塞，置于65℃恒溫箱中，每隔12h攪拌5min，每3天取樣測定油脂過氧化值；其中，油脂過氧化值的測定按照gb/t5009.37-2003食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法進(jìn)行。

經(jīng)實(shí)施例1制備的黃精提取物處理的豬油的過氧化值為：3天，4.02meq/kg；6天，4.46meq/kg；9天，5.15meq/kg。其中，各過氧化值為各重復(fù)的平均值。

經(jīng)實(shí)施例2制備的黃精提取物處理的豬油的過氧化值為：3天，4.09meq/kg；6天，4.51meq/kg；9天，5.17meq/kg。其中，各過氧化值為各重復(fù)的平均值。

根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以看出實(shí)施例1或?qū)嵤├?制備的黃精提取物表現(xiàn)出強(qiáng)的抗氧化能力，抗氧化效果好，且抗氧化能力持久。

利用上述實(shí)驗(yàn)方法計(jì)算黃精多糖的抗氧化能力，經(jīng)黃精多糖處理的豬油的過氧化值為：3天，4.98meq/kg；6天，7.21meq/kg；9天，9.35meq/kg。其中，各過氧化值為各重復(fù)的平均值。根據(jù)計(jì)算結(jié)果，可以看出實(shí)施例1或?qū)嵤├?制備的黃精提取物較黃精多糖具有更好的抗氧化能力。

利用上述實(shí)驗(yàn)方法測定實(shí)施例3和實(shí)施例4制備的黃精提取物的抗氧化能力，經(jīng)實(shí)施例3制備的黃精提取物處理的豬油的過氧化值為：3天，4.00meq/kg；6天，4.38meq/kg；9天，5.06meq/kg。經(jīng)實(shí)施例4制備的黃精提取物處理的豬油的過氧化值為：3天，4.01meq/kg；6天，4.40meq/kg；9天，5.09meq/kg。其中，各過氧化值為各重復(fù)的平均值。根據(jù)測定結(jié)果，可以看出實(shí)施例3、實(shí)施例4制備的黃精提取物較實(shí)施例1、實(shí)施例2制備的黃精提取物具有更好的抗氧化能力。

綜上所述，本發(fā)明的黃精提取物具有強(qiáng)的抗氧化能力，且其為純天然物質(zhì)，對人體無副作用。

以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效變換，或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。