技術(shù)總結(jié)
一種靈芝顆粒及其制備方法,其主要步驟為:以赤芝和紫芝為原料,經(jīng)過動(dòng)態(tài)浸提取、膜分離、膠磨細(xì)化、高壓均質(zhì)超微化處理后噴霧干燥,得到赤芝和紫芝提取物;赤芝提取物占5~10%、紫芝提取物占5~10%,葡萄糖占80~90%,混合制軟材,制粒、烘干、整粒、分裝即得,最終產(chǎn)品的多糖含量≥2%,赤芝和紫芝在功效上相輔相成,起到1+1大于2的效應(yīng),經(jīng)過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,具有增強(qiáng)免疫力的功效。本發(fā)明精選優(yōu)質(zhì)赤芝和紫芝,采用超微粉碎技術(shù)、室溫浸漬提取、超濾膜分離,生產(chǎn)一種沖飲后具有靈芝醇美香氣、湯色澄清爽口的速溶靈芝顆粒。由于顆粒細(xì)化,比表面積增大,具有良好的固香性、流動(dòng)性和溶解性,可以用涼水沖泡服用方便。
技術(shù)研發(fā)人員:李曄;華正根;姚渭溪;王金亮;吳長(zhǎng)輝
受保護(hù)的技術(shù)使用者:福建仙芝樓生物科技有限公司;仙芝科技(福建)股份有限公司
文檔號(hào)碼:201710118940
技術(shù)研發(fā)日:2017.03.02
技術(shù)公布日:2017.05.31