本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體的涉及一種治療體虛咳嗽的保健茶及其制備方法。
背景技術(shù)：
黃精為百合科植物黃精、多花黃精和滇黃精的根莖，味甘，性平，入脾、肺二經(jīng)，具有補脾潤肺，養(yǎng)陰生津，強壯筋骨等功效，自古以來被視為補益珍品。黃精含粘液質(zhì)、淀粉、糖分、蒽醌類化合物、多種氨基酸、維生素等成分。藥理研究證明，黃精能提高機體免疫功能，故增強人體抗病能力。另外黃精還有抗菌、降壓、抗衰老、麗容顏、強精力的作用。但在臨床實驗中發(fā)現(xiàn)，少部分人群在服用黃精糖漿后會出現(xiàn)輕微拉肚子情況，而將黃精制作成茶飲則未出現(xiàn)這種情況。
枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實，中醫(yī)認為，枸杞子味甘性平，有補腎滋陰、養(yǎng)肝明目、益氣等功效。適用于腎虧遺精、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等常見癥狀。還具有增強免疫功能、防治癌癥、抗衰老和美容功效，對人體健康極其有益。服枸杞四季皆宜，可像普通食品一樣加入茶水、羹湯里常服，卻無滋膩、生火等弊端，盡管枸杞子有諸多好處，但單用時藥效是有限的，如與菊花、熟地黃等配伍使用，則可起到增效的作用。
川貝母為百合科植物川貝母的干燥鱗莖，其性味苦、甘、涼，入肺經(jīng)。具有止咳化痰、清熱散結(jié)、潤肺的功效。而且止咳效果好且藥性平和，故配伍在很多用于止咳的中成藥中治療各種類型咳嗽。
隨著社會的發(fā)展和人民生活水平日益提高，人們對飲品的需求不再局限于解渴，而更看重其健康成分，據(jù)調(diào)查，我國12％的人群被體虛所困擾，機體的體質(zhì)虛弱導(dǎo)致防病能力低，所以容易生病，而體虛造成的久咳之癥也日益增多，目前市場上并沒有一款茶飲可以在改善久咳的同時調(diào)理體虛以達到保健效果。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
發(fā)明目的：針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本發(fā)明提供一種適于體虛人群，尤其是體虛久咳人群的健康飲品及其制備方法。
為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為：
本發(fā)明所述的治療體虛咳嗽的保健茶，以重量份計，組成為：
其中，黃精提取物、野菊花提取物、枸杞子提取物和百合提取物均為水提取物，桑葉提取物和川貝母提取物為醇提取物。黃精中的糖分、維生素等可補脾潤肺，養(yǎng)陰生津；野菊花中含有十幾種氨基酸，有較好的抗菌、抗病毒功效；枸杞子中的多糖、游離氨基酸等可起到補腎滋陰、益氣等功效；百合中的多糖、維生素等可養(yǎng)心安神，潤肺止咳，這些有效成分的水溶性較好，均采用水提。桑葉中富含的生物堿成分可清肺潤燥；川貝母中的川貝母堿可止咳、祛痰，這些有效成分生物堿類的醇溶性較好，均采用醇提。所述的醇提取物具體可以為乙醇提取物。
本發(fā)明提供的一種治療體虛咳嗽的保健茶中：
黃精性平，具有很好的滋補作用，特別是其健脾補腎以及潤肺生津的效果極佳。另外，在身體出現(xiàn)體虛咳嗽、精血不足或者是脾胃虛弱的時候，黃精也可以起到有效作用。
桑葉是桑科植物桑的干燥葉，經(jīng)霜后采收的為佳。桑葉用途較廣，可以食用，也可以用來制作藥物，我國很多地方都有，具有疏散風熱、清肺潤燥的功效，除了藥理作用和美容作用之外，桑葉還能作為不錯的食品食用，用作茶飲效果更有利于身體健康。
菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、清肝明目、清熱解毒的功效，現(xiàn)代研究認為，菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、抗衰老等作用。
百合甘涼清潤，主入肺心，用于潤燥止咳，安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
川貝母則有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效，用于熱癥咳嗽。有鎮(zhèn)咳、祛痰、有降壓和一定的抗菌作用。
本發(fā)明將上述幾種中草藥制成提取物，進行合理配比后可以有效改善久咳的同時調(diào)理體虛以達到保健效果。
所述黃精提取物的制備方法包括：將黃精粉碎后用90～100℃水進行提取1～2h，提取料液比為1:9～11，提取結(jié)束后過濾，濾液進行干燥過篩。
進一步的，所述黃精提取物的制備方法包括：將黃精洗凈切碎后，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，真空濃縮至相對密度1.1-1.2，噴霧干燥，過80目篩，即得。
所述桑葉提取物的制備方法包括：將桑葉于70～80％乙醇70～80℃回流提取1～2h，提取料液比為1:7～9，提取結(jié)束后過濾，濾液進行干燥過篩。
進一步的，所述桑葉提取物的制備方法包括：將桑葉洗凈，按料液比1:8，75％乙醇于80℃回流提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，濃縮，噴霧干燥，過80目篩，即得。
所述野菊花提取物的制備方法包括：將野菊花用90～100℃水進行提取1～2h，提取料液比為1:9～11，提取結(jié)束后過濾，濾液進行干燥過篩。
進一步的，所述野菊花提取物的制備方法包括：野菊花洗凈，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，濃縮，噴霧干燥，過80目篩，即得。
所述枸杞子提取物的制備方法包括：將枸杞子用90～100℃水進行提取1～2h，提取料液比為1:9～11，提取結(jié)束后過濾，濾液進行干燥過篩。
進一步的，所述枸杞子提取物的制備方法包括：取枸杞子，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，濃縮，噴霧干燥，過80目篩，即得。
所述百合提取物的制備方法包括：將百合用90～100℃水進行提取1～2h，提取料液比為1:7～9，提取結(jié)束后過濾，濾液進行干燥過篩。
進一步的，所述百合提取物的制備方法為：取百合，按料液比1:8，沸水提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，濃縮，噴霧干燥，過80目篩，即得。
所述川貝母提取物的制備方法包括：將川貝母于50～60％乙醇70～80℃回流提取1～2h，提取料液比為1:7～9，提取結(jié)束后過濾，濾液進行干燥過篩。
進一步的，川貝母提取物的制備方法包括：取川貝母，按料液比1:8，50％乙醇于80℃回流提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，濃縮，噴霧干燥，過80目篩，即得。
進一步的，所述的治療體虛咳嗽的保健茶，以重量份計，組成為：
本發(fā)明治療體虛咳嗽的保健茶為加水即飲的固體飲料。
本發(fā)明還提供了上述體虛咳嗽的保健茶的制備方法，該方法包括以下步驟:按照配比稱取各組分，混合均勻，分裝。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為：
本發(fā)明綜合黃精潤肺補益之功效，加之桑葉養(yǎng)陰生津、野菊花解毒抗菌、枸杞子補虛治勞、百合潤肺止咳和川貝母鎮(zhèn)咳平喘的作用，進行合理配方，本發(fā)明不僅可以潤肺止咳，在改善久咳的同時具有調(diào)理體虛的功效，為久咳、體虛人群的一種健康飲品。
本發(fā)明中各組分均為純植物提取物，無毒副作用，無不良反應(yīng)。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施例，進一步闡明本發(fā)明，應(yīng)理解這些實施例僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍，在閱讀了本發(fā)明之后，本領(lǐng)域技術(shù)人員對本發(fā)明的各種等價形式的修改均落于本申請所附權(quán)利要求所限定的范圍。
本發(fā)明中涉及的料液比的單位為g/ml。
黃精提取物制備方法為：將黃精洗凈切碎后，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，真空濃縮至相對于水的密度為1.1-1.2，噴霧干燥，過80目篩，即得。
桑葉提取物制備方法為：桑葉洗凈，按料液比1:8，75％乙醇于80℃回流提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，濃縮，噴霧干燥，過80目篩，即得。
野菊花提取物制備方法為：野菊花洗凈，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，濃縮，噴霧干燥，過80目篩，即得。
枸杞子提取物制備方法為：取枸杞子，按料液比1:10，沸水提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，濃縮，噴霧干燥，過80目篩，即得。
百合提取物制備方法為：取百合，按料液比1:8，沸水提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，濃縮，噴霧干燥，過80目篩，即得。
川貝母提取物制備方法為：取川貝母，按料液比1:8，50％乙醇于80℃回流提取1h，提取2次，趁熱過濾，合并兩次濾液，濃縮，噴霧干燥，過80目篩，即得。
實施例1-6：
1、組成：見表1
表1：實施例1-6組成(單位：g)
2、制備方法：按照配比稱取各組分，于混合機中充分混合，再按規(guī)定裝量分裝。
實施例7
1、實驗資料
2015年6月至12之間共收集了40例久咳體虛癥者，其中男女各20例，年齡19至82歲之間，久咳1周至1個月不等。隨即將其分為四組，與市售某款潤肺茶飲同時進行功效對比。
2、實驗方法
三組病癥者分別服用實施例2、實施例4、實施例6產(chǎn)品，第四組服用市售某款潤肺茶飲，每組病例均每天一次，服用10天。
3、效果判定標準
緩解久咳體虛癥狀明顯減輕；
無效久咳體虛癥狀毫無減輕或加重。
4、實驗結(jié)果
四組病例分別服用實施例2、實施例4、實施例6產(chǎn)品本品和市售某款潤肺茶飲10天后，觀察結(jié)果。服用實施例2產(chǎn)品的10人中，其中8人久咳體虛的癥狀得到明顯緩解；服用實施例4產(chǎn)品的10人中，其中9人久咳體虛的癥狀得到明顯緩解；服用實施例6產(chǎn)品的10人中，其中7人久咳體虛的癥狀得到明顯緩解；而市售潤肺茶組10人中僅2位癥狀得到緩解，可見本品的潤肺止咳功效明顯高于同類市場產(chǎn)品。