技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供了一種速溶石斛細(xì)顆粒及其制備方法，即將新鮮石斛經(jīng)短時(shí)殺青后制成石斛粉或者石斛提取物粉，加入適量粘合劑制成細(xì)顆粒，分包裝得到速溶石斛細(xì)顆粒。該速溶石斛細(xì)顆粒無草腥味，粒度分布均勻，遇水先分散、再溶脹溶解，分散均勻，徹底改變傳統(tǒng)石斛粉或石斛顆粒遇水結(jié)塊，粘壁粘牙現(xiàn)象，便于沖泡和服用，適合現(xiàn)代社會(huì)快節(jié)奏的生活和工作方式，且制作簡(jiǎn)便，具有良好的市場(chǎng)前景。

技術(shù)研發(fā)人員：林東昊
受保護(hù)的技術(shù)使用者：林東昊
技術(shù)研發(fā)日：2016.01.29
技術(shù)公布日：2017.08.08