本發(fā)明涉及中藥飲片的加工，尤其涉及枳殼飲片的加工方法。

背景技術(shù)：

枳殼又名積殼，為雙子葉植物藥蕓香科植物酸橙及其栽培變種的干燥未成熟果實。為常用中藥，性微寒，味苦，辛，酸，具有作用于心血管系統(tǒng)、胃腸、子宮等的藥理作用。主產(chǎn)于四川、江西、湖南、浙江。四川產(chǎn)則稱川枳殼，江西產(chǎn)則稱江枳殼，湖南則稱湘枳殼。每年7月下旬至8月上旬，果實未成熟時采摘，大果橫切成兩半，曬干或微火烘干。一般需經(jīng)凈制、切制后入藥。枳殼生品含有較多揮發(fā)油，作用峻烈，易傷元氣，體虛者不宜服用，且刺激人體胃腸道，產(chǎn)生惡心嘔吐等副作用；麥麩性平，味甘淡，能和中益脾，并能吸收部分揮發(fā)油，枳殼經(jīng)麥麩炒后，揮發(fā)油成分減少，燥性緩和，療效增強，枳殼強調(diào)以炮制品入藥，古人積累了豐富的炮制經(jīng)驗，迄今為止，枳殼的炮制方法多達數(shù)十種，但主流炮制方法為古代最常用的麩炒法，中國藥典亦采用此法，其它方法已基本淘汰。枳殼在炮制前需要進行飲片切制，切制過程中常常存在有效成分易流失、易發(fā)霉變質(zhì)等問題。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

基于上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種枳殼飲片的加工方法，能夠避免炮制前有效成分流失，不易發(fā)霉變質(zhì)。

本發(fā)明的技術(shù)方案為：一種枳殼飲片的加工方法，包括如下步驟：將枳殼去除雜質(zhì)，加水浸泡1－2小時后取出置于潤藥臺上，以濕物覆蓋，噴水悶潤1.5－2.5小時，用切片機切厚度為1－3mm的飲片，置于烘箱中干燥后篩去碎落的 瓤核。

優(yōu)選的，浸泡時的加水量為枳殼質(zhì)量的2－3倍。

優(yōu)選的，浸泡時，在水中加入相當(dāng)于枳殼質(zhì)量0.05～0.20的亞硫酸鈉和0.05～1的谷胱甘肽。

優(yōu)選的，浸泡時，水溫控制在5－10℃。

優(yōu)選的，悶潤步驟，每隔15分鐘噴水一次，噴水總量與枳殼質(zhì)量的比例關(guān)系為1－1.2：1，其中噴水總量以升為單位，枳殼質(zhì)量以千克為單位。

優(yōu)選的，烘箱干燥溫度為40－70攝氏度。

優(yōu)選的，濕物為濕布或濕麻袋。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施方式對本發(fā)明作進一步的詳細(xì)描述，但不應(yīng)將此理解為本發(fā)明上述主題的范圍僅限于下述實施例。

實施例1：

將枳殼1kg去除雜質(zhì)，加水2L，0.1g亞硫酸鈉，0.05g谷胱甘肽，10℃浸泡2小時后取出置于潤藥臺上，以濕布覆蓋悶潤，每隔15分鐘噴水一次，噴水總量為1L，悶潤1.5小時，用切片機切厚度為2mm的飲片，置于烘箱中干燥，溫度為40℃，然后篩去碎落的瓤核。

實施例2：

將枳殼1kg去除雜質(zhì)，加水2.5L，0.1g亞硫酸鈉，0.5g谷胱甘肽，5℃浸泡2小時后取出置于潤藥臺上，以濕布覆蓋悶潤，每隔15分鐘噴水一次，噴水總量為1.2L，悶潤2小時，用切片機切厚度為2mm的飲片，置于烘箱中干燥， 溫度為60℃，然后篩去碎落的瓤核。

實施例3：

將枳殼1kg去除雜質(zhì)，加水3L，0.1g亞硫酸鈉，0.1g谷胱甘肽，5℃浸泡1小時后取出置于潤藥臺上，以濕布覆蓋悶潤，每隔15分鐘噴水一次，噴水總量為1.2L，悶潤2.5小時，用切片機切厚度為2mm的飲片，置于烘箱中干燥，溫度為55℃。然后篩去碎落的瓤核。

枳殼在切制過程中，枳殼中水溶性成分隨著浸泡和悶潤時間的增加而不可避免的流失增加，尤其是浸泡時間越長對柚皮苷的含量影響越大，為了盡量減少其損失，應(yīng)該遵循少泡多潤的原則。枳殼瓤中的黃酮類成分及揮發(fā)油含量較少，且內(nèi)瓤難于干燥、易長霉，本發(fā)明加入谷胱甘肽和亞硫酸鈉能夠避免瓤核霉變，適于作為中間產(chǎn)品長期保存。

上述實施例僅例示性說明本發(fā)明的原理及其功效，而非用于限制本發(fā)明。任何熟悉此技術(shù)的人士皆可在不違背本發(fā)明的精神及范疇下，對上述實施例進行修飾或改變。因此，舉凡所屬技術(shù)領(lǐng)域中具有通常知識者在未脫離本發(fā)明所揭示的精神與技術(shù)思想下所完成的一切等效修飾或改變，仍應(yīng)由本發(fā)明的權(quán)利要求所涵蓋。