專利名稱：具有解酒作用的食用組合物及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種具有解酒作用的食用組合物及其制備方法，屬于食品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
我國的酒文化歷史悠久，好酒者人數(shù)眾多，據(jù)統(tǒng)計資料顯示，我國84. 6%的男性、 29. 4%的女性飲酒，他們?nèi)司陻z入純酒精3. 6升。酒對人體有廣泛的藥理作用，傳統(tǒng)醫(yī)學認為酒乃水谷之氣，甘辛大熱，氣味芳香，入心、肝二經(jīng)，酒性能升能散，活血通絡(luò)，祛風散寒，消積冷，健脾胃；現(xiàn)代醫(yī)學認為酒能擴張血管，使腦血流增加，刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和血液循環(huán)系統(tǒng)，使人興奮，增迸食欲；人們勞動之后飲適量酒可強心提神，消除疲勞、 促進睡眠。但是，飲酒過量則有害人體健康，有充分科學依據(jù)證明，大量飲酒可導致中毒，引起肌體生理功能紊亂，產(chǎn)生頭痛、嘔吐等不適癥狀，給人們帶來很多痛苦，長期過量飲酒更會使臟腑經(jīng)絡(luò)等發(fā)生病變，如酒精性肝病、酒精性胃病、酒精性心肌病、酒精性腎病、酒精性骨質(zhì)疏松、酒精性精神障礙等等，嚴重的還危及生命。近年來，隨著我國社會經(jīng)濟活動的日益繁榮，酒的消費量急劇增長，與之相應，各種酒精相關(guān)性疾病的發(fā)病率也急劇增高。如我國酒精性肝病的發(fā)病率較上世紀80年代前約增加了 30倍，各種酒精相關(guān)性疾病損害了國民健康，產(chǎn)生了一系列的社會問題。解酒產(chǎn)品已出現(xiàn)多年，總體可以分為化學藥品、中藥制劑和食品三種，其中化學藥品和中藥制劑，在解酒的同時，會對肝臟、腎臟造成代謝負擔而產(chǎn)生不同程度的傷害；而由天然食材制成的具有保健功能的食品，則不會產(chǎn)生任何副作用，而且可以對受損肝臟細胞起修復營養(yǎng)的作用，安全可靠，因此，得到了越來越多的專家和消費者的青睞。我國自古就有解酒保健產(chǎn)品開發(fā)，傳統(tǒng)中醫(yī)認為酒病病因是多方面的，最主要是酒本身性熱上行而致嘔致暈，酒質(zhì)寒夾濕而傷陽阻遏氣機，作用于不同體質(zhì)而因人發(fā)病遇陰虛體質(zhì)的人，表現(xiàn)出陽亢證，遇虛寒體質(zhì)的人，可表現(xiàn)陰寒阻滯證，遇脾虛運化不暢的人， 則表現(xiàn)出氣滯食積證。故酒病初期，重在解酒，辛寒解表發(fā)汗，以發(fā)汗利濕，或淡滲利濕，從而“上下分消其濕”；酒病中期，以攻為主，兼顧正氣，吐法、下法、清法酌情使用；久病后期， 酒毒肆虐，正氣虛衰，宜涼血解毒、培護正氣。飲酒后，酒精先后從口腔、胃壁、腸壁吸收，通過靜脈進入肝臟，以后又通過血液均勻的深入各內(nèi)臟和組織，所以醉酒后，酒精對身體引起的不適和傷害是全身性的。而現(xiàn)有的解酒食品，大部分是以單純的補充維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等來營養(yǎng)肝臟從而達到解酒的作用，這類解酒食品不能及時緩解醉酒癥狀，不適于急性醉酒人群；還有一部分以天然植物食材為原料制成的解酒保健食品，可以從根本上調(diào)節(jié)肌體，使酒精從多途徑排出體外，有一定的解酒效果，但也存在作用單一的不足，如產(chǎn)于陜西的解酒茶及沖劑(葛花、枳犋、白茅根、 淡竹葉、茶等制成)，雖具發(fā)汗之功，卻不能消食導滯，醉酒者往往食積與濕滯并存；酒仙樂 (天麻、人參、葛根、黃芩、枳犋子等組成)雖有較好的鎮(zhèn)靜、促醒效果，但不能止吐消脹 ’五苓散以健脾利濕為主，雖能強化人體消化代謝系統(tǒng)功能，對急性、慢性酒精中毒和宿醉有預防作用以及減輕酒精性肝損傷，但主在胃腸，對于醉酒引起的頭面眩暈眼花卻顧及不夠；單以枳犋子、葛根組成的解酒保健食品，雖有解酒效果，但不能緩解醉酒引起的頭面和脾胃不適。從醉酒初期解酒保健方面來看，則古代解酒方劑多為甘寒生津、行氣消積之類藥物，其理論依據(jù)是酒性辛熱而燥，故治熱以寒。目前具有保健功能的解酒食品中，如“酒仙”膠囊，以雄黃、全蝎、白豆蔻等熱性解毒藥匡扶陽氣，溫中解毒、燥濕化痰、通竅醒神，以恢復內(nèi)臟本身解毒功能。治療急性灑精中毒雖有一定效果，但該產(chǎn)品性偏溫熱，遇到體質(zhì)虛汗者尚可，一旦遇到陰虛陽亢，或脾胃虛弱者，則往往適得其反，加劇醉酒程度。因此，急需一種針對酒后肌體的變化進行全面調(diào)節(jié)的食品，即能夠起到加速酒精分解及排泄的作用，又能緩解或消除醉酒后眩暈、頭痛、嘔吐、腹脹等癥狀，以達到解酒、保護肝及胃腸等臟器的綜合效果，滿足廣大飲酒者減輕酒后痛苦并維護身體健康的目的。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明正是為了解決上述問題，發(fā)明人以中醫(yī)理論為指導，經(jīng)過大量的科學試驗而研制的一種具有解酒作用的食用組合物，通過該食用組合物對飲酒者的全身性進行調(diào)節(jié)，達到緩解甚至消除不適癥狀，加速酒精分解排出，保障飲酒者身體健康的目的。為達到本發(fā)明的目的、解決目前存在的技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為本發(fā)明提供了一種食用組合物，該食用組合物的組分為枳犋子30份、葛根10-30 份、沙棘10-25份、山楂10-25份、麥芽1-10份、小薊1-6份、薄荷0. 5-5份。本發(fā)明所述的“份”，除非有額外的說明，均指重量份。上述組分中，所述的枳犋子、葛根、沙棘、山楂、麥芽、小薊和薄荷可以是原材料的干燥粉末，簡稱原料粉末，也可以是原材料的水提取物的干燥粉末。所述的原料粉末是將各組分的干燥原材料直接粉碎得到；所述的原材料的水提取物的干燥粉末，是指將枳犋子、葛根、沙棘、山楂、麥芽、小薊和薄荷分別或混合后經(jīng)過常規(guī)的水提取，例如水煎煮，得到的水提取物經(jīng)干燥、粉碎后的粉末，其中原材料各自的水提取物也可直接購買得到，如寶雞方晟生物開發(fā)公司、西安源森生物科技有限公司、上海威達、天津尖峰等公司均可購買到上述各植物食材的提取物。上述食用組合物，能解酒保肝，加速腸蠕動，促進排尿、促進酒中醇、醛類物質(zhì)從尿、汗排出，從而醒酒除煩，預防飲酒造成的胃痛、胃出血、高血壓、心臟病發(fā)作等。上述各組分均為國家衛(wèi)生部批準的藥食兩用食材，營養(yǎng)豐富、安全無毒副作用。枳犋子為鼠李科O^hamnaceae)枳犋屬植物枳犋的果實，含有大量的葡萄糖、有機酸，既能擴充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。此外，枳犋子中含有大量的蔗糖、果糖、無機鹽、多種維生素、人體必需氨基酸和微量元素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補充養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。葛根為豆科植物野葛(Pueraria lobata(ffilid. )Ohwi)的干燥根，含多種黃酮類成分，如大豆甙(daidzin)、葛根素(puerarin)等。具有提高肝細胞再生能力、恢復正常肝臟機能、促進膽汁分泌、防止脂肪在肝臟堆積的作用，此外，葛根還能促進新陳代謝，強化肝臟解毒功能，防止酒精對肝臟的損傷，增強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。沙棘為胡頹子科(Elaeagnaceae)沙棘屬(Hippophae)植物的果實，沙棘果實營養(yǎng)豐富，據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達到825 1100毫克，是獼猴桃的2 3倍，素有維生素C之王的美稱。山楂為薔薇科蘋果亞科山楂屬植物的成熟果實，含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、 胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，具有降血脂、血壓等作用，自古以來，就是健脾開胃、消食化滯的常用食品。麥芽為禾本科植物大麥(Hordeum vulgare L.)的成熟果實經(jīng)發(fā)芽干燥而得。麥芽主要含α-及β-淀粉酶(amylase)，催化酶(catalyticase)，過氧化異構(gòu)酶 (peroxidisomerase)等，另含大麥芽堿(hordenine)，蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素D、D、E，細胞色素(cytochrome) C。小薊為菊科薊屬的植物刺兒菜C^phalanoplos segetum(Bunge)Kitam.的地上部分，含膽堿、皂甙、生物堿等成分，具有涼血止血，清熱消腫的作用。薄荷為唇形科(Labiatae)多年生宿根性草本植物薄荷屬(Mentha)的地上部分， 具有明顯的芳香宜人的清涼氣味，能夠促進消化、增進食欲，在多種糕點、飲料中使用。發(fā)明人經(jīng)過大量的理論研究及科學實驗，發(fā)現(xiàn)將枳犋子、葛根與沙棘、山楂、麥芽、 小薊和薄荷相配合食用，其解酒保肝、醒酒除煩、消除酒后各種不適癥狀的作用遠勝過食用枳犋子和/或葛根的效果，特別是當其用量為枳犋子30份、葛根10-30份、沙棘10-25份、 山楂10-25份、麥芽1-10份、小薊1-6份、薄荷0. 5-5份時，其醒酒更快，緩解醉酒癥狀效果更明顯。其中，枳犋子與葛根相配，具有解酒退熱的功能，可使醉酒者身熱、面紅改善，頭暈、 頭痛減輕，汗出增多，排尿頻次加快，以促進精排除；沙棘與山楂配合，可幫助枳犋子促進酒精及食物在消化道內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化，緩解腹脹、惡心、嘔吐等癥狀；沙棘與葛根相配，促進血液循環(huán)，可使酒熱酒力從血液透出肌膚，經(jīng)汗而解；麥芽與薄荷配合，清肝明目、清神醒腦，可改善飲酒造成的脾虛食積，脘腹脹痛，頭痛，反應力下降等癥狀；發(fā)明人還考慮到飲酒過量對醉酒患者消化、肝腎功能的傷害，因此加入小薊，預防飲酒過量造成的消化道出血，緩解胃痛癥狀。該食用組合物配方、配比合理，針對引起酒后身體不適的肌體變化，從多方面進行調(diào)節(jié)，加速酒精分解、排出，并及時補充人體所需的維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，緩解酒后不適癥狀，達到短時間內(nèi)從根本上解酒、保障身體健康的目的。通過臨床統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，醉酒患者中，表現(xiàn)為頭暈、頭痛的占93%，言語遲緩的占 68 %，頭部、四肢動作反應下降的占M %，視聽反應敏捷度下降的占66 %，惡心、嘔吐的占 37%，面赤身熱的占58%，出汗的占41%。本發(fā)明人在研究中觀察發(fā)現(xiàn)，當僅用枳犋子解酒，與用枳犋子配伍葛根、沙棘相比，后者對于不易汗出的醉酒人群，可使其汗出增多，排尿頻次加快，身熱、面紅改善，口渴減輕，頭暈、頭痛減輕，身體敏捷性明顯提升；當對醉酒后使用沙棘與山楂配合枳犋子、葛根，腹脹、惡心、嘔吐人群數(shù)量明顯減少，癥狀減輕，說明山楂與沙棘可幫助枳犋子和葛根促進酒精及食物在消化道內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化；發(fā)明人在對醉酒人使用麥芽與薄荷配合時，發(fā)現(xiàn)醉酒者語言、聽視覺反應都明顯改善，說明中醫(yī)傳統(tǒng)的麥芽與薄荷配伍清肝明目、清神醒腦效果是有依據(jù)的，發(fā)明人用麥芽、薄荷配伍枳犋子、葛根、沙棘、山楂，可改善飲酒造成的脾虛食積，脘腹脹痛，頭痛、反應力、靈敏度下降等癥狀；發(fā)明人還考慮到飲酒過量對醉酒患者消化、肝腎功能的傷害，在本發(fā)明組合物中加入小薊，預防飲酒過量造成的消化道出血，緩解胃痛癥狀。該組合物配方、配比合理，針對引起酒后身體不適的肌體變化，從多方面進行調(diào)節(jié)，加速酒精分解、排出，并及時補充人體所需的維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，緩解酒后不適癥狀，以達到在短時間內(nèi)從根本上解酒、 保障身體健康的目的。上述組分中的山楂優(yōu)選生山楂，麥芽優(yōu)選生麥芽。本發(fā)明的上述食用組合物優(yōu)選含有枳犋子30份、葛根15-25份、沙棘15_25份、山楂15-25份、麥芽3-8份、小薊2-4份、薄荷1_3份。為了方便食用，本發(fā)明所述的食用組合物可以是任何一種可供食用的形式，例如， 可以采用與藥物制劑相類似的片、膠囊、顆粒、散、丸、口服液或飲料的食用形式，所述食用形式還可稱為食品形式，當本發(fā)明的食用組合物采用上述任一種食用形式時，為了制成該食品的需要，該食用組合物中還含有本領(lǐng)域公知的常規(guī)輔料或添加劑。在優(yōu)選實施例中本發(fā)明食用組合物是片的食用形式，所述的常規(guī)輔料是硬脂酸鎂、海藻酸鈉、淀粉、麥芽糊精、 木糖醇、微晶纖維素、乳糖、微粉硅膠、聚維酮k30、甘露醇中任一種或其任意組合此外，本發(fā)明還提供了該食用組合物的制備方法，包含如下步驟(1)將各組分的原材料制成過60 140目篩的干燥的粉末；該粉末為各組分干燥原材料直接粉碎得到的粉末，或是各組分原材料的水提取物的干燥粉末；(2)將步驟(1)得到的粉末混勻；(3)在步驟( 得到混合粉末中加入食品級的常規(guī)輔料或添加劑，通過常規(guī)工藝， 得到片、膠囊、散、顆粒、丸或液體的食品形式的食用組合物。上述步驟(1)所述水提取物的干燥粉末為將各組分原材料分別或混合后加水提取，具體方法為加水5 20倍量，優(yōu)選5 15倍量的水，煎煮1 3次，每次0. 5 2小時， 合并煎液，濃縮、干燥、粉碎得到的過60 140目篩的粉末。本文所說的常規(guī)輔料是指食用級的輔助性材料或食材。本發(fā)明食用組合物，當其食品形式為固體形式時，所述的常規(guī)輔料是淀粉、羥甲基淀粉鈉、木糖醇、微晶纖維素、乳糖、甘露醇、海藻酸鈉、聚維酮k30、硬脂酸鎂、微粉硅膠中任一種或任意組合，其比例為常規(guī)輔料原料為0. 5 2 1，優(yōu)選常規(guī)輔料原料為0. 5 1 I0當其食品形式為液體形式，則所述的常規(guī)輔料是水、蜂蜜、甜菊甙、麥芽糖、防腐劑等，其中蜂蜜、蔗糖或麥芽糖等加量為成品總量的5 30%。按照上述方法制得的食用組合物，在食用非常方便的同時，不但保留了各組分食材本身具有的作用和效果，如補充維生素、微量元素等養(yǎng)分的作用，經(jīng)過本發(fā)明的合理組合、配比，該食用組合物還具有一定的功能性效果，如經(jīng)大量的試驗數(shù)據(jù)證明，該組合物還具備醒酒、迅速緩解酒后不適癥狀、保護肝及胃腸等臟器的作用。本發(fā)明還提供了上述食用組合物在制備具有解酒保肝、醒酒除煩作用的食品中的應用。本發(fā)明的發(fā)明點和創(chuàng)造性在于該組合物是經(jīng)過發(fā)明者多年潛心研究，在經(jīng)過大量酒醉人群醒酒實踐的基礎(chǔ)上，不斷摸索，總結(jié)改進食材配方而來，其食材配方原則是以枳CN 102524781 A
犋子與葛根相配，以枳犋子之甘平利小便與葛根甘涼之透散，共達促進酒精從汗排出之功， 改善飲酒過多造成的發(fā)熱、頭痛、口渴，泄瀉、降低血壓升高；再以沙棘之酸澀消食化滯，配生山楂之酸甘行散積食，促進酒精及食物在消化道內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化；沙棘之活血散瘀，配葛根之解肌透表，進一步使酒熱酒力從血液透出肌膚，經(jīng)汗而解；更用生麥芽之疏肝行氣消脹， 合薄荷之辛涼宣散頭目風熱，達到改善飲酒造成的脾虛食積不消，脘腹脹痛，頭痛，目赤，口瘡，及胸脅脹悶作用；最后，以小薊涼血止血，祛瘀消腫，可預防飲酒過量造成的消化道出血。有關(guān)本發(fā)明的食用組合物的上述解酒機理雖然是以傳統(tǒng)醫(yī)學的角度加以闡述和詮釋， 但并不構(gòu)成對本發(fā)明組合物其為食物的實質(zhì)性的認知歧義，也不妨礙和不混淆本發(fā)明組合物其實質(zhì)是食用組合物而非藥用組合物的本質(zhì)和本性。 本發(fā)明的發(fā)明點和創(chuàng)造性還在于本發(fā)明食用組合物通過幾種常用植物食材的特定配合，實現(xiàn)對醉酒者肌體的多方面調(diào)節(jié)，即可加速酒精分解、促進酒精從血液、汗液、尿液排出，從而在根本上解酒，又可迅速緩解酒后神志不清、頭疼眩暈、惡心嘔吐、胃脘脹痛、反應力下降等不適癥狀，同時兼顧維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的補充，同時達到減輕或消除醉酒者的痛苦以及酒精對其身體傷害的目的，食用安全、方便，保肝護胃，是飲酒者的最佳伴發(fā)明人進一步通過具體實驗來驗證本發(fā)明的預期功能性效果。再次重申以下實驗只是本發(fā)明研制過程中眾多試驗中的例舉性實驗，并未涵蓋和窮盡了發(fā)明人為本發(fā)明所做的所有實驗，目的僅僅在于用那些數(shù)據(jù)來闡述本發(fā)明的有益效果。一、本發(fā)明食用組合物對急性醉酒小鼠醒酒時間及致醉時間影響的研究1、試驗材料本發(fā)明食用組合物北京同仁堂國藥有限公司提供；將該組合物加蒸餾水，根據(jù)人與小鼠體表面積換算，制成濃度為1. 4g原材料/ml和2. 8g原材料/ml的溶液，分別作為低劑量組和高劑量組，備用；60度紅星二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司生產(chǎn)，批號20081503 ；0. 9%氯化鈉注射液四川科倫藥業(yè)有限公司；批號B070818。昆明種小鼠清潔級，雄性，體重20士 2g，合格證號SCXK京2009-0006，北京大學醫(yī)學部實驗動物部提供。2、方法與結(jié)果2. 1統(tǒng)計分析醒酒時間使用SPSSl 1. 5統(tǒng)計軟件統(tǒng)計處理，使用CompareMeans菜單的 One-WayANOVA過程，采用單因素方差分析方法進行分析。2. 2醒酒時間影響實驗2. 2. 1試驗方法小鼠30只，經(jīng)3天適應性飼養(yǎng)后，隨機均分成3組，設(shè)兩個劑量組及一個模型組， 實驗前12小時禁食，不禁水。實驗時，3組小鼠分別灌胃60度紅星二鍋頭酒(簡稱60度白酒，下同)0. 16ml/10g，30分鐘后，兩劑量組分別灌胃相應濃度溶液0. 10ml/10g體重，模型組灌胃等量生理鹽水。小鼠醉酒與否以翻正反射消失為指標，即將小鼠背向下輕輕放在動物籠里，若仰位姿勢保持30s以上，則認為小鼠翻正反射消失，記錄給酒后小鼠翻正反射消失至恢復正常所需的時間。2. 2. 2實驗結(jié)果與模型組比較，本發(fā)明食用組合物高、低劑量組可明顯縮短醒酒時間，有統(tǒng)計學意義(P < 0. 05或P < 0. 01)，并且死亡數(shù)小于模型組，兩組的醒酒時間差別沒有統(tǒng)計學意義。 結(jié)果見表1。表1本發(fā)明食用組合物對急性醉酒小鼠醒酒時間的影響
權(quán)利要求
1.一種食用組合物，其特征在于，該食用組合物的組分為枳犋子30份、葛根10-30 份、沙棘10-25份、山楂10-25份、麥芽1-10份、小薊1_6份、薄荷0. 5-5份，以上份為重量份。
2.如權(quán)利要求1所述的食用組合物，其特征在于，該食用組合物的組分為枳犋子30 份、葛根15-25份、沙棘15-25份、山楂15-25份、麥芽3-8份、小薊2-4份、薄荷1-3份，以上份為重量份。
3.如權(quán)利要求1或2所述的食用組合物，其特征在于，所述的枳犋子、葛根、沙棘、山楂、 麥芽、小薊和薄荷為各原材料的干燥粉末，或是原材料的水提取物的干燥粉末。
4.如權(quán)利要求3所述的食用組合物，其特征在于，所述的山楂為生山楂，麥芽為生麥芽。
5.如權(quán)利要求1所述的食用組合物，其特征在于，所述的食用組合物是片、膠囊、顆粒、 丸、口服液或飲料的食品形式，且該食用組合物還含有該食品形式所需的常規(guī)輔料。
6.如權(quán)利要求5所述的食用組合物，其特征在于，所述的食用組合物是片的形式，所述的常規(guī)輔料是硬脂酸鎂、海藻酸鈉、淀粉、麥芽糊精、木糖醇、微晶纖維素、乳糖、微粉硅膠中任一種或其任意組合。
7.權(quán)利要求1所述的食用組合物的制備方法，該制備方法包括以下步驟(1)將各原材料制成過60 140目篩的干燥的粉末；該粉末為各原材料干燥后直接粉碎得到的粉末，或是各原材料的水提取物的干燥粉末；(2)將步驟(1)得到的粉末混勻，得到所述食用組合物。
8.如權(quán)利要求7所述的制備方法，其特征在于，所述的水提取物的干燥粉末為，將各原材料分別或混合后加水提取，具體方法為加5 15倍量的水，煎煮1 3次，每次0. 5 2 小時，合并煎液，濃縮、干燥、粉碎至能過60 140目篩。
9.如權(quán)利要求7或8所述的制備方法，其特征在于，所述的食用組合物是片、膠囊、顆粒、丸、口服液或飲料的食品形式，該制備方法還包括在所述的粉末中添加相應的常規(guī)輔料，制成所述食品形式的食用組合物。
10.權(quán)利要求1所述的食用組合物在制備解酒保肝的食品中的應用。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種食用組合物，該食用組合物屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，其含有枳椇子30份、葛根10-30份、沙棘10-25份、山楂10-25份、麥芽1-10份、小薊1-6份、薄荷0.5-5份；本發(fā)明還提供了該食用組合物的制備方法，即，將所述的各組分制成干燥粉末，混勻即得，或為了服用方便，再添加常規(guī)輔料制成片等食用的形式；該食用組合物有解酒保肝、緩解酒后不適癥狀的作用。
文檔編號A61P39/02GK102524781SQ20121000130
公開日2012年7月4日 申請日期2012年1月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月5日
發(fā)明者劉捷, 張學著, 李霞, 田偉, 董玉中, 趙紅英 申請人:北京同仁堂國際藥業(yè)有限公司