專利名稱：蜂膠軟膠囊及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種蜂膠軟膠囊(通用名稱或藥物名稱為天樹蜂膠軟膠囊)及其制備 方法，屬于功能食品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
蜂膠是蜜蜂從膠原植物葉芽部采集的細胞組織液、膠狀物質(zhì)與蜜蜂的舌腺、蠟狀 分泌物混合而成的蜂產(chǎn)品。蜂王漿具有抗病原微生物的作用蜂膠已證明對金黃色葡萄球 菌、鏈球菌、枯草桿菌、鼠傷寒沙門氏菌等20余種細菌有抑制作用，與多種抗生素有協(xié)同作 用。蜂膠可通過阻止細胞分化抑制細菌生長；能破壞細菌胞膜和胞漿的有序狀態(tài)，引起部分 溶菌和抑制細菌蛋白質(zhì)的合成。蜂膠水提物對單純皰疹病毒、流感病毒、口腔炎病毒具有滅 活作用。體外試驗表明，蜂膠的黃酮類物質(zhì)具有抗病毒活性。蜂膠提取物在低濃度時能抑 制某些病原微生物的生長、繁殖；高濃度有殺滅作用。目前，市場上蜂膠類產(chǎn)品劑型大多為 片劑，并以蜂膠濃縮液為主，存在口感差、服用不便、吸收難、功效不全面等缺點。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種方便服用、利于吸收、功效全面、口感好的蜂膠軟膠
^ ο本發(fā)明的目的可通過下列技術(shù)方案來實現(xiàn)一種蜂膠軟膠囊，按照重量計算，該軟 膠囊是用蜂膠100 200克、玉米油300 400克，加入適量輔料制成膠囊劑1000粒。上述的蜂膠軟膠囊中，按照重量計算，該軟膠囊是用蜂膠150克、玉米油350克，力口 入適量輔料制成膠囊劑1000粒。前述的蜂膠軟膠囊中，該軟膠囊還包括膠皮，膠皮主要由明膠、甘油、水制成，按重 量比明膠甘油水=1 0.3 1。前述的蜂膠軟膠囊的制備方法，將蜂膠、玉米油和適量輔料充分混勻，制成軟膠囊 1000 粒。上述的蜂膠軟膠囊的制備方法中，所述的將蜂膠、玉米油和適量輔料充分混勻，是 將蜂膠、玉米油和適量輔料投入配料罐內(nèi)進行攪拌，攪拌的轉(zhuǎn)速為100 140轉(zhuǎn)/分鐘，攪 拌過程中每隔5分鐘進行均質(zhì)5分鐘，均質(zhì)的轉(zhuǎn)速為2500 3500轉(zhuǎn)/分鐘，至物料混合均 勻為止。前述的蜂膠軟膠囊的制備方法中，還包括膠皮的制備，該方法是將明膠、甘油、水 投入化膠罐內(nèi)混合，以100 140轉(zhuǎn)/分鐘的速度進行攪拌，攪拌過程中保持化膠罐內(nèi)的溫 度在80°C 85°C之間，對物料進行加熱，加熱20 30分鐘；加熱完成后保持化膠罐真空， 并使化膠罐內(nèi)溫度保持60 85°C，真空狀態(tài)下保持20 30分鐘，制得膠皮。前述的蜂膠軟膠囊的制備方法中，制備膠皮過程中，保持環(huán)境溫度20 28°C， 保持環(huán)境的相對濕度在60%以下；對物料加熱完成后保持化膠罐真空，真空度保持在 0.07MPa。
前述的蜂膠軟膠囊的制備方法中，制得膠囊劑后還包括干燥過程，即按常規(guī)的干 燥工藝對制得的膠囊劑進行干燥，干燥過程保持環(huán)境溫度24 35 °C，保持環(huán)境相對濕度 40%以下。前述的蜂膠軟膠囊的制備方法中，干燥后還包括稱重、揀丸，最終包裝得成品；揀丸過程保持環(huán)境溫度20 28°C，保持環(huán)境相對濕度50%以下。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益效果1、調(diào)節(jié)高血糖，預(yù)防和輔助治療糖尿??；復(fù)合蜂膠能顯著低血糖，減少胰島素的用 量，能較快使血糖恢復(fù)正常值。清除口渴、饑餓等癥狀。并能防治由糖尿病所引起的并發(fā)癥。 復(fù)合蜂膠具有殺菌消炎的功效。糖尿病患者血糖含量高，免疫力低下，容易并發(fā)炎癥，復(fù)合 蜂膠可有效控制感染，使患者病情逐步得到改善。2、調(diào)節(jié)高血脂，減少肥胖病人的煩惱；復(fù)合蜂膠對高血脂、高膽固醇、高血液黏稠 度有明顯調(diào)節(jié)作用，能預(yù)防埃及血管內(nèi)膠原纖維增生和肝內(nèi)膽固醇堆積，對動脈粥樣硬化 有防治作用，能有效清楚血管內(nèi)壁積存物，抗血栓形成，保護心腦血管，改善血液循環(huán)狀態(tài) 及造血機能。3、口感好、好吸收，本發(fā)明使用特殊的配料和化膠工藝步驟和工藝參數(shù)，使得本發(fā) 明的口感更好、更易被吸收。
具體實施例方式實施例一種蜂膠軟膠囊，按照重量計算，該軟膠囊是用蜂膠100 200克、玉米油 300 400克，加入適量輔料制成膠囊劑1000粒。作為優(yōu)選，較好的配比是用蜂膠150克、 玉米油350克，加入適量輔料制成膠囊劑1000粒；該軟膠囊還包括膠皮(即膠囊體)，膠皮 主要由明膠、甘油、水制成，按重量比明膠甘油水=1 0.3 1?？砂匆韵虏襟E制備蜂膠軟膠囊步驟1，配料；配料過程保持環(huán)境溫度28°C，保持相對濕度60%以下；將蜂膠、玉米 油投入配料罐內(nèi)進行以進行攪拌，攪拌的轉(zhuǎn)速為120轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌過程中每隔5分鐘進行 均質(zhì)5分鐘，(均質(zhì)是食品或化工行業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常要運用的一項技術(shù)，是指物料的料液在擠 壓、強沖擊或失壓膨脹的作用下使物料細化，從而使物料能更均勻的相互混合)，均質(zhì)過程 中均質(zhì)乳化機(一種常用的均質(zhì)機器)的轉(zhuǎn)速為3000轉(zhuǎn)/分鐘，至物料混合均勻為止，得
A ρπ ；步驟2，化膠；化膠過程保持環(huán)境溫度28°C，保持環(huán)境的相對濕度在60%以下；將 明膠、甘油、水投入化膠罐內(nèi)混合，并進行攪拌，攪拌的速度為120轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌過程中保 持化膠罐內(nèi)的溫度在80°C之間，對物料進行加熱，加熱30分鐘；加熱完成后保持化膠罐真 空，真空度保持在0. 07MPa,化膠罐內(nèi)溫度保持85°C，真空狀態(tài)下保持20分鐘，得B品；
步驟3，壓丸；把A品和B品按常規(guī)的壓丸工藝進行壓丸(壓丸即壓得軟膠囊)，壓 丸過程保持環(huán)境溫度在26°C，保持環(huán)境的相對濕度55%，得C品；步驟4，洗丸；將完成壓丸工序的C品用清洗劑進行清洗，得D品；步驟5，干燥；按常規(guī)的干燥工藝對D品進行干燥，干燥過程保持環(huán)境溫度35°C，保 持環(huán)境相對濕度40%以下；再經(jīng)過稱重，稱重完進行揀丸，揀丸過程保持環(huán)境溫度28°C，保 持環(huán)境相對濕度50%以下，最后包裝得成品。
權(quán)利要求
一種蜂膠軟膠囊，其特征在于按照重量計算，該軟膠囊是用蜂膠100～200克、玉米油300～400克，加入適量輔料制成膠囊劑1000粒。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蜂膠軟膠囊，其特征在于按照重量計算，該軟膠囊是用蜂膠 150克、玉米油350克，加入適量輔料制成膠囊劑1000粒。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蜂膠軟膠囊，其特征在于該軟膠囊還包括膠皮，膠皮主 要由明膠、甘油、水制成，按重量比明膠甘油水=1 0.3 1。
4.按照權(quán)利要求1至3任一項所述的蜂膠軟膠囊的制備方法，其特征在于將蜂膠、玉 米油和適量輔料充分混勻，制成軟膠囊1000粒。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的蜂膠軟膠囊的制備方法，其特征在于所述的將蜂膠、玉米油 和適量輔料充分混勻，是將蜂膠、玉米油和適量輔料投入配料罐內(nèi)進行攪拌，攪拌的轉(zhuǎn)速為 100 140轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌過程中每隔5分鐘進行均質(zhì)5分鐘，均質(zhì)的轉(zhuǎn)速為2500 3500 轉(zhuǎn)/分鐘，至物料混合均勻為止。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的蜂膠軟膠囊的制備方法，其特征在于還包括膠皮的制備，該 方法是將明膠、甘油、水投入化膠罐內(nèi)混合，以100 140轉(zhuǎn)/分鐘的速度進行攪拌，攪拌過 程中保持化膠罐內(nèi)的溫度在80°C 85°C之間，對物料進行加熱，加熱20 30分鐘；加熱完 成后保持化膠罐真空，并使化膠罐內(nèi)溫度保持60 85°C，真空狀態(tài)下保持20 30分鐘，制 得膠皮。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的蜂膠軟膠囊的制備方法，其特征在于制備膠皮過程中，保持 環(huán)境溫度20 28°C，保持環(huán)境的相對濕度在60%以下；對物料加熱完成后保持化膠罐真 空，真空度保持在0. 07MPao
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的蜂膠軟膠囊的制備方法，其特征在于制得膠囊劑后還包括 干燥過程，即按常規(guī)的干燥工藝對制得的膠囊劑進行干燥，干燥過程保持環(huán)境溫度24 350C，保持環(huán)境相對濕度40%以下。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的蜂膠軟膠囊的制備方法，其特征在于干燥后還包括稱重、揀丸，最終包裝得成品；揀丸過程保持環(huán)境溫度20 28°C，保持環(huán)境相對濕度50%以下。
全文摘要
本發(fā)明公開了蜂膠軟膠囊及其制備方法。該膠囊按照重量計算，該軟膠囊是用蜂膠100～200克、玉米油300～400克，加入適量輔料制成膠囊劑1000粒。本發(fā)明可以調(diào)節(jié)高血糖，預(yù)防和輔助治療糖尿??；還可以調(diào)節(jié)高血脂，減少肥胖病人的煩惱。
文檔編號A61P9/10GK101843308SQ20101019347
公開日2010年9月29日 申請日期2010年6月7日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月7日
發(fā)明者鄭小華 申請人:杭州天廚蜜源保健品有限公司