專利名稱:植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明關(guān)于植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法,屬于天然產(chǎn)物提取加工領(lǐng)域。
背景技術(shù):
茶葉、葡萄籽和天然植物藥柯子、方兒茶、大黃、牡丹皮、仙鶴草、貫眾、老鸛草、白勺等都富含有植物多酚類物質(zhì)?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,植物多酚不僅是一種天然的無(wú)毒的抗氧化劑,而且也是一種理想的天然藥物,具有清除自由基和抗氧化等生物活性,在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制腫瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
植物多酚類物質(zhì)的生產(chǎn)和銷售在國(guó)內(nèi)外已有十多年的歷史,目前植物多酚類物質(zhì)產(chǎn)品主要用于以下幾個(gè)方面抗腫瘤藥物;心血管保健藥物;抗糖尿病及肥胖癥保健藥品;抗病毒制劑;化妝品;食品抗氧化添加劑;口腔保潔劑;飲料;保鮮劑;保色劑;除臭劑等。
植物多酚類物質(zhì)的生產(chǎn)方法眾多,主要有溶劑法、沉淀法和吸附法。不論采用哪一種方法提取,溶劑提取是其必須采用的工藝步驟。由于植物多酚類物質(zhì)是一類熱穩(wěn)定性差的物質(zhì),在提取過(guò)程中易被氧化失去活性,而“植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法”則采取有效的措施,避免了植物多酚類物質(zhì)在提取過(guò)程中的氧化,可顯著提高植物多酚類物質(zhì)產(chǎn)品的活性。因此,“植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法”是對(duì)植物多酚類物質(zhì)開發(fā)和利用的重要技術(shù),至今仍未見相關(guān)報(bào)道。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,而提供的一種天然植物多酚類物質(zhì)活性提取方法。其特點(diǎn)是采用已脫除氧氣的提取劑和在惰性氣體保護(hù)下,避免植物多酚類物質(zhì)在提取過(guò)程中的氧化作用,提高植物多酚類物質(zhì)產(chǎn)品的活性。
本發(fā)明的目的由以下技術(shù)措施實(shí)現(xiàn),其中所述原料份數(shù)除特殊說(shuō)明外,均為重量份數(shù)。
植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法含有以下步驟1.植物多酚類物質(zhì)的活性提取將富含植物多酚類物質(zhì)的天然原料,經(jīng)清洗、干燥、粉碎,稱取粉碎后的原料1-4份和已用真空泵或充入惰性氣體脫除溶解氧的純凈水5-10份,加入到提取器中,在惰性氣體保護(hù)下,于溫度50-90℃保溫?cái)嚢杼崛?0-60分鐘,過(guò)濾,得活性植物多酚類物質(zhì)提取液,重復(fù)1-5次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性植物多酚固體物。或2.植物多酚類物質(zhì)的活性提取將富含植物多酚類物質(zhì)的天然原料經(jīng)清洗、干燥、粉碎,稱取粉碎后的原料1-4份和已用真空泵或充入惰性氣體脫除溶解氧的純凈水5-10份,加入到提取器中,在惰性氣體保護(hù)下,用超聲波或微波提取10-40分鐘,過(guò)濾,得活性植物多酚類物質(zhì)提取液,重復(fù)1-5次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性植物多酚固體物。
植物多酚類物質(zhì)的天然原料為茶葉、葡萄籽、柯子、方兒茶、大黃、牡丹皮、仙鶴草、貫眾、老鸛草、白勺、三七和芙蓉葉中的任一種。
超聲波的頻率為50~500Hz,功率為100~2000W。
微波頻率為50~100Hz,功率為500~2000W。
本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)1.采用了脫除溶解氧的提取劑和惰性介質(zhì)保護(hù)技術(shù),避免了植物多酚類物質(zhì)在提取過(guò)程中的氧化反應(yīng),提高了植物多酚類物質(zhì)產(chǎn)品的活性。
2.在比現(xiàn)行技術(shù)的提取溫度要低的常溫條件下,采用超聲波或微波技術(shù)提取,避免了加熱對(duì)植物多酚類物質(zhì)穩(wěn)定性的影響,同時(shí)還減少了加熱所需蒸汽的產(chǎn)生的能耗。
3.在常溫條件下,采用超聲波或微波技術(shù)提取,縮短了提取時(shí)間,提高了提取效率,同時(shí)還減少了植物多酚類物質(zhì)在溶劑中被破壞的幾率。
4.不使用有機(jī)溶劑,不改變?nèi)芤簆H值。
5.整個(gè)工藝無(wú)三廢產(chǎn)生,為環(huán)境友好的綠色工藝。
具體實(shí)施例方式
下面通過(guò)實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行具體的描述,有必要在此指出以下實(shí)施例只用于對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步的說(shuō)明,但不能理解為對(duì)本發(fā)明保護(hù)范圍的限制,該領(lǐng)域的技術(shù)熟練人員可以根據(jù)上述本發(fā)明的內(nèi)容做出一些非本質(zhì)的改進(jìn)和調(diào)整。
實(shí)施例1將茶葉或茶葉廢棄物去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)100μm;稱取茶葉粉100克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水500克,加入到提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,升溫至60℃,攪拌提取30分鐘,過(guò)濾,得活性茶多酚提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性茶多酚固體物。
實(shí)施例2將茶葉或茶葉廢棄物去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)200μm;稱取茶葉粉200克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水600克,加入到微波提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,微波提取20分鐘,微波頻率50Hz,功率1500W,過(guò)濾,得活性茶多酚提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性茶多酚固體物。
實(shí)施例3將茶葉或茶葉廢棄物去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)400μm;稱取茶葉粉200克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水600克,加入到超聲波提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,超聲波提取20分鐘,超聲波頻率50Hz,功率2000W,過(guò)濾,得活性茶多酚提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性茶多酚固體物。
實(shí)施例4將葡萄籽去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)600μm;稱取葡萄籽粉400克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水1000克,加入到提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,升溫至90℃,攪拌提取60分鐘,過(guò)濾,得活性葡萄籽多酚提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性葡萄籽多酚固體物。
實(shí)施例5將葡萄籽去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)800μm;稱取葡萄籽粉400克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水1000克,加入到提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,微波提取20分鐘,微波頻率50Hz,功率2000W,過(guò)濾,得活性葡萄籽多酚提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性葡萄籽多酚固體物。
實(shí)施例6將葡萄籽去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)1000μm;稱取葡萄籽粉400克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水2000克,加入到提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,超聲波提取20分鐘,超聲波頻率500Hz,功率2000W,過(guò)濾,得活性葡萄籽多酚提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性葡萄籽多酚固體物。
實(shí)施例7將柯子去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)1500μm;稱取柯子粉300克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水800克,加入到提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,升溫至80℃,攪拌提取50分鐘,過(guò)濾,得活性柯子酸提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性柯子酸多酚固體物。
實(shí)施例8將方兒茶去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)1800μm;稱取方兒茶粉200克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水700克,加入到提取器中,用已脫溶解氧的純凈水;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,升溫至60℃,攪拌提取40分鐘,過(guò)濾,得活性成分提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性方兒茶多酚固體物。
實(shí)施例9將牡丹皮去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)2000μm;稱取牡丹皮粉200克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水700克,加入到提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,升溫至60℃,攪拌提取40分鐘,過(guò)濾,得活性成分提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性牡丹皮多酚固體物。
實(shí)施例10將仙鶴草去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)1800μm;稱取仙鶴草粉100克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水500克,加入到超聲波提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下超聲波提取10分鐘,超聲波頻率100Hz,功率1000W,過(guò)濾,得活性成分提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性仙鶴草多酚固體物。
實(shí)施例11將貫眾去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)423μm;稱取貫眾粉300克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水700克,加入到超聲波提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,超聲波提取30分鐘,超聲波頻率200Hz,功率1500W,過(guò)濾,得活性成分提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性貫眾多酚固體物。
實(shí)施例12將老鸛草去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)600μm稱取老鸛草粉200克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水600克,加入到微波提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,微波提取20分鐘,微波頻率50Hz,功率500W,過(guò)濾,得活性成分提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性老鶴草多酚固體物。
實(shí)施例13將白芍去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)800μm;稱取白芍粉200克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水600克,加入到超聲波提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,超聲波提取20分鐘,超聲波頻率300Hz,功率100W,過(guò)濾,得活性成分提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性白芍多酚固體物。
實(shí)施例14將三七去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)1000μm;稱取三七粉400克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水500克,加入到微波提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,微波提取40分鐘,微波頻率100Hz,功率500W,過(guò)濾,得活性成分提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性三七多酚固體物。
實(shí)施例15將芙蓉葉去塵凈化,晾干,粉碎過(guò)1500μm;稱取芙蓉葉粉100克,與已用真空泵或充入氮?dú)饣驓鍤饣蚝獾亩栊詺怏w脫除溶解氧的純凈水1000克,加入到超聲波提取器中;在氮?dú)獾谋Wo(hù)下,超聲波提取40分鐘,超聲波頻率400Hz,功率200W,過(guò)濾,得活性成分提取液,重復(fù)3次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性芙蓉葉多酚固體物。
權(quán)利要求
1.一種植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法,其特征在于該方法含有以下步驟將富含植物多酚類物質(zhì)的天然原料,經(jīng)清洗、干燥、粉碎,稱取粉碎后的原料1-4重量份和已用真空泵或充入惰性氣體脫除溶解氧的純凈水5-10重量份,加入到提取器中,在惰性氣體保護(hù)下,于溫度50-90℃保溫?cái)嚢杼崛?0-60分鐘,過(guò)濾,得活性植物多酚類物質(zhì)提取液,重復(fù)1-5次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性植物多酚固體物。
2.一種植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法,其特征在于該方法含有以下步驟將富含植物多酚類物質(zhì)的天然原料,經(jīng)清洗、干燥、粉碎,稱取粉碎后的原料1-4重量份和已用真空泵或充入惰性氣體脫除溶解氧的純凈水5-10重量份,加入到提取器中,在惰性氣體保護(hù)下,用超聲波或微波提取10-40分鐘,過(guò)濾,得活性植物多酚類物質(zhì)提取液,重復(fù)1-5次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性植物多酚固體物。
3.如權(quán)利要求1所述植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法,其特征在于富含植物多酚類物質(zhì)的天然原料為茶葉、葡萄籽、柯子、方兒茶、大黃、牡丹皮、仙鶴草、貫眾、老鸛草、白勺、三七或芙蓉葉中的任一種。
4.如權(quán)利要求1所述植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法,其特征在于超聲波的頻率為50~500Hz,功率為100~2000W。
5.如權(quán)利要求1或2所述植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法,其特征在于微波頻率50~100Hz,功率500~2000W。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種植物多酚類物質(zhì)的活性提取方法,其特點(diǎn)是將富含植物多酚類物質(zhì)的天然原料,經(jīng)清洗、干燥、粉碎,稱取粉碎后的原料1-4重量份和已用真空泵或充入惰性氣體脫除溶解氧的純凈水5-10重量份,加入到提取器中,在惰性氣體保護(hù)下,于溫度50-90℃保溫?cái)嚢杼崛?0-60分鐘,或者用超聲波或微波提取10-40分鐘,超聲波頻率50~500Hz,功率100~2000W,微波頻率50~100Hz,功率500~2000W,經(jīng)過(guò)濾,冷卻至室溫得植物多酚類物提取液,重復(fù)提取1-5次,合并提取液,經(jīng)濃縮后、干燥,獲得活性植物多酚固體物。
文檔編號(hào)A61K36/18GK1824084SQ200510022420
公開日2006年8月30日 申請(qǐng)日期2005年12月29日 優(yōu)先權(quán)日2005年12月29日
發(fā)明者謝君, 陳榮義, 劉英菊, 劉暢, 劉小軍, 王登良, 王若濤, 王余霞 申請(qǐng)人:謝君