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一種增香保潤天然煙用添加劑的應用的制作方法

文檔序號:611174閱讀:390來源:國知局
專利名稱:一種增香保潤天然煙用添加劑的應用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種充分利用火麻油中富含大分子不飽和脂肪酸及醇類化合物的增香保潤添加劑作為煙用添加劑的應用。
背景技術(shù)
卷煙增香保潤的研究,是構(gòu)筑中式卷煙核心技術(shù)、形成卷煙產(chǎn)品特色風格的重要基礎(chǔ)。近幾年,我國煙草行業(yè)將在更大范圍參與國際競爭,面臨嚴峻的市場競爭和挑戰(zhàn)。目前與國際卷煙知名品牌相比,國內(nèi)卷煙產(chǎn)品在香氣量、感官舒適度等方面存在一定的不足。另外,隨著中國政府履行《煙草控制框架公約》工作的全面深入展開和社會對吸煙與健康問題關(guān)注的不斷增強,高香氣、低焦油、低危害卷煙成為行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。這種趨勢將對卷煙增香保潤技術(shù)需要做更深入的研究。再次,卷煙產(chǎn)品在不同程度上存在著跨區(qū)域適應性不強而引起的卷煙品質(zhì)波動也是卷煙增香保潤急需解決的問題。目前我國卷煙工業(yè)中主要采用甘油、丙二醇、山梨醇等多羥基物質(zhì)為保潤劑。這些保潤劑主要靠其吸濕性而對煙草產(chǎn)生保潤作用,但無防潮作用,即用此類保潤劑處理的煙草的含水率受環(huán)境溫、濕度的影響較大。而且,使用此類保潤劑的主要目的在于維持加工過程中煙絲的含水率,提高煙絲的耐加工性,而對于成品卷煙含水率的維持,吸食舒適度的改善則效果不太理想。理想的保潤劑應兼具保濕和防潮兩種功效,即降低卷煙含水率對環(huán)境溫濕度變化的敏感程度,始終保持卷煙含水率在一個相對穩(wěn)定的范圍。因為卷煙的保潤不僅包括物理保潤,還包括感官保潤。物理保潤即保濕,是指維持煙葉的水分,目的在于改善煙絲的耐加工性能和維持煙氣的水分。感官保潤則是直接針對口感問題,對干燥感、刺激性、余味等進行改善。對此,專利號為200710052295. 7,發(fā)明名稱為一種增香保潤的天然煙用添加劑及其制備方法和應用已經(jīng)做了公開。因此保潤劑的開發(fā)應該從物理保潤和感官保潤兩方面入手進行研究。物理保潤劑的開發(fā)從親水性保水物質(zhì)和疏水性隔水物質(zhì)兩方面開展。親水性物理保潤單體的研究需要廣泛關(guān)注天然植物、水生生物中在保潤方面有顯著優(yōu)勢的品種,開展天然植物有效成分的提取、提純工作,開發(fā)新型天然保潤劑;另外多糖的化學改性也可能是親水性保潤單體開發(fā)的重要途徑。疏水性物理保潤單體要起到隔潮作用,則需要在煙葉表面形成一層隔水膜,因此可以化學合成一些糖酯或多元醇酯類物質(zhì),并考察酯化度和脂肪酸鏈長對隔水膜的形成和隔水效果的影響。在此基礎(chǔ)上,有針對性地對物理保潤單體進行合理復配,開發(fā)出既能改善物理質(zhì)量又滿足感官質(zhì)量要求的新型物理保潤劑。煙氣水分適宜,煙氣柔和細膩,則對人體的刺激??;而主流煙氣中水分含量低時, 常常導致煙氣干燥感增強,刺激性增大,舒適性降低。卷煙干燥感除主要取決于煙氣水分夕卜,還與卷煙刺激性方面的感受有關(guān)。即降低刺激性、增加煙氣生津感也有助于降低卷煙的干燥感,降低卷煙刺激性。因此,在研究開發(fā)新型保潤劑時,直接針對口感的感官保潤劑的研究也是重要內(nèi)容之一?;鹇橛褪菑幕鹇?Cann abis sativa L.)籽中壓榨而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效,對便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。巴馬百歲老人得以健康長壽的原因之一就是長期堅持食用火麻,因而火麻油被人們親切的譽為“長壽麻”或“長壽油”。火麻油富含大分子不飽和脂肪酸及醇類化合物,在卷煙抽吸過程中不飽和脂肪酸大分子及醇類化合物裂解,產(chǎn)生大量的酯、醛、酮類具有濃厚尖果香味等的致成分,使煙香清柔醇美、煙氣飽滿順暢、口感甜潤舒適、余味平和悠長的特色。因此,開發(fā)研究如何將火麻油添加于煙絲中,以使煙絲具有保潤和防潮的雙重功效,是一個具有廣闊前景的項目。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是將火麻油中大分子不飽和脂肪酸及醇類化合物的增香保潤添加劑作為煙用添加劑的應用,以使煙絲具有保潤和防潮的雙重功效。本發(fā)明通過如下技術(shù)方案解決上述技術(shù)問題一種增香保潤天然煙用添加劑的應用,其特征是火麻油的一種用途是作為制備煙支的保潤添加劑,其有效量為每支煙中的火麻油不飽和脂肪酸大分子及醇類化合物重量比為 O. 01% I. 50%。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果為充分利用火麻油中富含大分子不飽和脂肪酸及醇類化合物,在卷煙抽吸過程中不飽和脂肪酸大分子及醇類化合物裂解,產(chǎn)生大量的酯、醛、酮類具有濃厚炒果香味等的致成分,使煙香清柔醇美、煙氣飽滿順暢、口感甜潤舒適、余味平和悠長的特色和不飽和脂肪酸大分子附著于煙絲表層,在煙絲表面產(chǎn)生一層保護膜,具有保潤性,防止煙草脆化,同時在濕度較大的環(huán)境中,不從外部吸收水分,具有保潤和防潮的雙重功效來突顯卷煙增特色的增香保潤效果,彰顯卷煙產(chǎn)品特色風格的增香保潤添加劑。
具體實施例方式實施例I制備特色增香保潤添加劑火麻油2克,用30克卷煙增香輔料,均勻混合,在80°C水浴上回流提取3小時,得提取液30克。將制得的煙用添加劑按煙絲重量O. 01%的比例,依常規(guī)加香的工藝程序噴灑在樣品煙絲上,密封保存24小時,制成煙支。感官評吸結(jié)果在卷煙燃吸過程中不飽和脂肪酸大分子及醇類化合物裂解,產(chǎn)生大量的酯、醛、酮類具有濃厚尖果香味等的致成分,使煙香清柔醇美、煙氣飽滿順暢、口感甜潤舒適、余味平和悠長的特色。不飽和脂肪酸大分子附著于煙絲表層,在煙絲表面產(chǎn)生一層保護膜,具有保潤性,防止煙草脆化,同時在濕度較大的環(huán)境中,不從外部吸收水分,具有保潤和防潮的雙重功效來突顯卷煙增特色的增香保潤效果。實施例2
制備特色增香保潤添加劑火麻油5克,用35克卷煙增香輔料,均勻混合,在90°C水浴上回流提取3小時,得提取液37克。將制得的煙用添加劑按煙絲重量0.02%的比例,依常規(guī)加香的工藝程序噴灑在樣品煙絲上,密封保存24小時,制成煙支。效果同實施例I。實施例3
制備特色增香保潤添加劑火麻油5克,用45克卷煙增香輔料,均勻混合,在90°C水浴上回流提取4小時,得提取液48克。將制得的煙用添加劑按煙絲重量0.02%的比例,依常規(guī)加香的工藝程序噴灑在樣品煙絲上,密封保存24小時,制成煙支。效果同實施例I。實施例4制備特色增香保潤添加劑火麻油10克,用45克卷煙增香輔料,均勻混合,在100°C水浴上回流提取4小時,得提取液53克。將制得的煙用添加劑按煙絲重量0.06%的比例,依常規(guī)加香的工藝程序噴灑在樣品煙絲上,密封保存24小時,制成煙支。效果同實施例I。實施例5制備特色增香保潤添加劑火麻油8克,用35克卷煙增香輔料,均勻混合,在100°C水浴上回流提取5小時,得提取液42克。將制得的煙用添加劑按煙絲重量0.08%的比例,依常規(guī)加香的工藝程序噴灑在樣品煙絲上,密封保存24小時,制成煙支。效果同實施例I。實施例6制備特色增香保潤添加劑火麻油10克,用45克卷煙增香輔料,均勻混合,在90°C水浴上回流提取5小時,得提取液52克。將制得的煙用添加劑按煙絲重量0.09%的比例,依常規(guī)加香的工藝程序噴灑在樣品煙絲上,密封保存24小時,制成煙支。效果同實施例I。
權(quán)利要求
1.一種增香保潤天然煙用添加劑的應用,其特征是火麻油的一種用途是作為制備煙支的保潤添加劑,其有效量為每支煙中的火麻油不飽和脂肪酸大分子及醇類化合物重量比為0. 01% I. 50%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種增香保潤天然煙用添加劑的應用,其特征是火麻油的一種用途是作為制備煙支的保潤添加劑,其有效量為每支煙中的火麻油不飽和脂肪酸大分子及醇類化合物重量比為0.01%~1.50%。本發(fā)明的特色增香保潤添加劑用于煙絲上,在卷煙抽吸過程中不飽和脂肪酸大分子及醇類化合物裂解,產(chǎn)生大量的酯、醛、酮類具有濃厚尖果香味等的致成分,使煙香清柔醇美、煙氣飽滿順暢、口感甜潤舒適、余味平和悠長的特色和不飽和脂肪酸大分子附著于煙絲表層,在煙絲表面產(chǎn)生一層保護膜,具有保潤性,防止煙草脆化,同時在濕度較大的環(huán)境中,不從外部吸收水分,具有保潤和防潮的雙重功效來突顯卷煙增特色的增香保潤效果。
文檔編號A24B15/28GK102613694SQ201210084800
公開日2012年8月1日 申請日期2012年3月27日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月27日
發(fā)明者農(nóng)李政, 劉紹華, 宋凌勇, 徐吉銘, 李志華, 潘連華, 王艷偉, 班強, 白家峰, 胡超, 范自眾, 鄒克興, 陳義昌, 黃善松, 黃泰松 申請人:廣西中煙工業(yè)有限責任公司
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