一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵箱以及設(shè)置于發(fā)酵箱底部的底座，所述發(fā)酵箱頂部鉸接有上蓋，所述發(fā)酵箱一側(cè)設(shè)有伺服電機，所述伺服電機輸出端設(shè)有貫穿于發(fā)酵箱的轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿上設(shè)有攪拌葉，所述發(fā)酵箱內(nèi)壁和內(nèi)底部均設(shè)有菌落傳感器，所述發(fā)酵箱外壁上設(shè)有保溫層，所述保溫層內(nèi)設(shè)有加熱器，所述上蓋底部設(shè)有溫度傳感器，所述溫度傳感器一側(cè)設(shè)有貫穿于上蓋的換氣扇，所述溫度傳感器另一側(cè)設(shè)有進(jìn)氣孔，所述發(fā)酵箱另一側(cè)設(shè)有控制面板，所述控制面板上設(shè)有菌落數(shù)量顯示屏、溫度顯示屏、伺服電機控制開關(guān)、換氣扇控制開關(guān)和加熱器控制開關(guān)。
【專利說明】
一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及茶葉生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]發(fā)酵茶是茶葉制作工藝的一種，它是指茶樹芽葉經(jīng)過萎凋，揉切，發(fā)酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再經(jīng)精制制成的茶，就是發(fā)酵茶。發(fā)酵茶有著獨特的風(fēng)味，在發(fā)酵茶的制作中需要用裝置進(jìn)行發(fā)酵，在發(fā)酵過程中，往往會因為發(fā)酵的溫度不好控制，同時菌落數(shù)量不好掌控，使得茶葉發(fā)酵過程不好掌控，容易導(dǎo)致茶葉發(fā)酵質(zhì)量不好，這些都是需要我們?nèi)ソ鉀Q和提高的地方，從而去提高發(fā)酵茶的發(fā)酵質(zhì)量，提高茶葉生產(chǎn)質(zhì)量。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵箱以及設(shè)置于發(fā)酵箱底部的底座，所述發(fā)酵箱頂部鉸接有上蓋，所述發(fā)酵箱一側(cè)設(shè)有伺服電機，所述伺服電機輸出端設(shè)有貫穿于發(fā)酵箱的轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿上設(shè)有攪拌葉，所述發(fā)酵箱內(nèi)壁和內(nèi)底部均設(shè)有菌落傳感器，所述發(fā)酵箱外壁上設(shè)有保溫層，所述保溫層內(nèi)設(shè)有加熱器，所述上蓋底部設(shè)有溫度傳感器，所述溫度傳感器一側(cè)設(shè)有貫穿于上蓋的換氣扇，所述溫度傳感器另一側(cè)設(shè)有進(jìn)氣孔，所述發(fā)酵箱另一側(cè)設(shè)有控制面板，所述控制面板上設(shè)有菌落數(shù)量顯示屏、溫度顯示屏、伺服電機控制開關(guān)、換氣扇控制開關(guān)和加熱器控制開關(guān)，所述菌落傳感器和溫度傳感器均電性連接于控制面板，所述伺服電機電性連接于伺服電機控制開關(guān)，所述換氣扇電性連接于換氣扇控制開關(guān)，所述加熱器電性連接于加熱器控制開關(guān)。
[0005]優(yōu)選的，所述進(jìn)氣孔內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)。
[0006]優(yōu)選的，所述攪拌葉的個數(shù)不少于3個。
[0007]優(yōu)選的，所述菌落傳感器的個數(shù)不少于6個。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:本實用新型中的轉(zhuǎn)桿可在伺服電機的帶動下轉(zhuǎn)動，攪拌葉可將茶葉翻轉(zhuǎn)使得茶葉更好的與氧氣接觸，發(fā)酵箱內(nèi)的菌落傳感器可以實時監(jiān)測發(fā)酵箱內(nèi)的菌落狀況，將菌落數(shù)量顯示在菌落數(shù)量顯示屏上，溫度傳感器可以檢測溫度，溫度數(shù)據(jù)顯示在溫度顯示屏上，實現(xiàn)對發(fā)酵箱內(nèi)狀況的監(jiān)測，溫度過低時可以通過加熱器升溫，可以對發(fā)酵箱更好的調(diào)控，茶葉發(fā)酵質(zhì)量更好。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)不意圖；
[0010]圖2為本實用新型控制面板結(jié)構(gòu)示意圖。[0011 ]圖中:I發(fā)酵箱、2底座、3上蓋、4伺服電機、5轉(zhuǎn)桿、6攪拌葉、7菌落傳感器、8保溫層、9加熱器、10換氣扇、11溫度傳感器、12進(jìn)氣孔、13濾網(wǎng)、14控制面板、15菌落數(shù)量顯示屏、16溫度顯示屏、17伺服電機控制開關(guān)、18換氣扇控制開關(guān)、19加熱器控制開關(guān)。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
[0013]請參閱圖1-2，本實用新型提供一種技術(shù)方案:一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵箱I以及設(shè)置于發(fā)酵箱I底部的底座2，所述發(fā)酵箱I頂部鉸接有上蓋3，所述發(fā)酵箱I 一側(cè)設(shè)有伺服電機4，所述伺服電機4輸出端設(shè)有貫穿于發(fā)酵箱I的轉(zhuǎn)桿5，所述轉(zhuǎn)桿5上設(shè)有攪拌葉6，所述發(fā)酵箱I內(nèi)壁和內(nèi)底部均設(shè)有菌落傳感器7，所述發(fā)酵箱I外壁上設(shè)有保溫層8，所述保溫層8內(nèi)設(shè)有加熱器9，所述上蓋3底部設(shè)有溫度傳感器11，所述溫度傳感器11 一側(cè)設(shè)有貫穿于上蓋3的換氣扇10，所述溫度傳感器11另一側(cè)設(shè)有進(jìn)氣孔12，所述發(fā)酵箱I另一側(cè)設(shè)有控制面板14，所述控制面板14上設(shè)有菌落數(shù)量顯示屏15、溫度顯示屏16、伺服電機控制開關(guān)17、換氣扇控制開關(guān)18和加熱器控制開關(guān)19，所述菌落傳感器7和溫度傳感器11均電性連接于控制面板14，所述伺服電機4電性連接于伺服電機控制開關(guān)17，所述換氣扇10電性連接于換氣扇控制開關(guān)18，所述加熱器9電性連接于加熱器控制開關(guān)19。
[0014]所述進(jìn)氣孔12內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)13。所述攪拌葉6的個數(shù)不少于3個。所述菌落傳感器7的個數(shù)不少于6個。
[0015]具體的，使用時，將需要發(fā)酵的茶葉放置在發(fā)酵箱I中，菌落傳感器7監(jiān)測發(fā)酵箱I中的菌落狀況，溫度傳感器11檢測發(fā)酵箱I中的溫度，菌落狀況顯示在菌落數(shù)量顯示屏15中，溫度數(shù)據(jù)顯示在溫度顯示屏16中，當(dāng)溫度過低時可以通過加熱器控制開關(guān)19控制加熱器9工作，使得發(fā)酵箱I中的溫度升高，提高發(fā)酵質(zhì)量，可以通過換氣扇控制開關(guān)18控制換氣扇10工作，使得發(fā)酵箱I中的氣體得到更好的循環(huán)，同樣可以通過伺服電機控制開關(guān)17控制伺服電機4動作，轉(zhuǎn)桿5上的攪拌葉6可以使得發(fā)酵箱I中的茶葉得到翻轉(zhuǎn)，茶葉可以更好的與氧氣接觸，發(fā)酵更加均勻。
[0016]本實用新型中的轉(zhuǎn)桿5可在伺服電機4的帶動下轉(zhuǎn)動，攪拌葉6可將茶葉翻轉(zhuǎn)使得氧氣更好的與茶葉接觸，發(fā)酵箱I內(nèi)的菌落傳感器7可以實時監(jiān)測發(fā)酵箱I內(nèi)的菌落狀況，將菌落數(shù)量顯示在菌落數(shù)量顯示屏15上，溫度傳感器11可以檢測溫度，溫度數(shù)據(jù)顯示在溫度顯示屏16上，實現(xiàn)對發(fā)酵箱I內(nèi)狀況的監(jiān)測，溫度過低時可以通過加熱器9升溫，可以對發(fā)酵箱I更好的調(diào)控，茶葉發(fā)酵質(zhì)量更好。
[0017]盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項】
1.一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置，包括發(fā)酵箱(I)以及設(shè)置于發(fā)酵箱(I)底部的底座(2)，所述發(fā)酵箱(I)頂部鉸接有上蓋(3)，其特征在于:所述發(fā)酵箱(I)一側(cè)設(shè)有伺服電機(4)，所述伺服電機(4)輸出端設(shè)有貫穿于發(fā)酵箱(I)的轉(zhuǎn)桿(5)，所述轉(zhuǎn)桿(5)上設(shè)有攪拌葉(6)，所述發(fā)酵箱(I)內(nèi)壁和內(nèi)底部均設(shè)有菌落傳感器(7)，所述發(fā)酵箱(I)外壁上設(shè)有保溫層(8)，所述保溫層(8)內(nèi)設(shè)有加熱器(9)，所述上蓋(3)底部設(shè)有溫度傳感器(11)，所述溫度傳感器(11) 一側(cè)設(shè)有貫穿于上蓋(3)的換氣扇(10)，所述溫度傳感器(II)另一側(cè)設(shè)有進(jìn)氣孔(12)，所述發(fā)酵箱(I)另一側(cè)設(shè)有控制面板(14)，所述控制面板(14)上設(shè)有菌落數(shù)量顯示屏(15)、溫度顯示屏(16)、伺服電機控制開關(guān)(17)、換氣扇控制開關(guān)(18)和加熱器控制開關(guān)(19)，所述菌落傳感器(7)和溫度傳感器(11)均電性連接于控制面板(14)，所述伺服電機(4)電性連接于伺服電機控制開關(guān)(17)，所述換氣扇(10)電性連接于換氣扇控制開關(guān)(18)，所述加熱器(9)電性連接于加熱器控制開關(guān)(19)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置，其特征在于:所述進(jìn)氣孔(12)內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)(13)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置，其特征在于:所述攪拌葉(6)的個數(shù)不少于3個。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可控制溫度且實時了解菌落狀況的茶葉發(fā)酵裝置，其特征在于:所述菌落傳感器(7)的個數(shù)不少于6個。
【文檔編號】A23F3/08GK205512088SQ201620074480
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年1月26日
【發(fā)明人】林志蓮
【申請人】林志蓮