一種茶葉搖青發(fā)酵裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實用新型涉及一種茶葉搖青發(fā)酵裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]茶葉在制作過程中,搖青發(fā)酵是茶葉制作的關(guān)鍵步驟,該步驟操作的目的在于讓茶梗中所含有的相當(dāng)數(shù)量的芳香物質(zhì)、氨基酸、非脂型兒茶素隨水分?jǐn)U散到葉片,使之與葉子里面的有效物質(zhì)結(jié)合,一道轉(zhuǎn)化成更高更濃的香味物質(zhì),搖青發(fā)酵步驟往往決定了茶葉品質(zhì)。長期以來,搖青采用傳統(tǒng)的人工或機(jī)械模式,即在茶葉采摘制作季節(jié),需要大量的人力參與,搖青設(shè)備占地面積大,能源消耗大,很大程度上影響了茶葉廠房設(shè)計,且茶葉生產(chǎn)成本高。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]鑒于現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種茶葉搖青發(fā)酵
目.ο
[0004]為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型的技術(shù)方案是:一種茶葉搖青發(fā)酵裝置,包括底座,所述底座上設(shè)置有支架,所述支架上設(shè)置有經(jīng)電機(jī)驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸的周側(cè)均布有若干個搖青桶,所述搖青桶的軸線與所述轉(zhuǎn)軸平行,所述搖青桶的兩端均經(jīng)連接軸與所述轉(zhuǎn)軸的兩端連接,所述搖青桶的側(cè)壁設(shè)置有竹篩,所述支架與底座的連接端設(shè)置有三角形的加強(qiáng)筋。
[0005]優(yōu)選的,所述搖青桶的數(shù)量為三個,兩相鄰搖青桶的連接軸之間的角度為120°。
[0006]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型具有以下有益效果:本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單、合理,操作便捷,采用人工控制模式對茶葉進(jìn)行搖青發(fā)酵,該裝置占地面積小,搖青量大,特別適合茶葉采摘旺季;同時可以節(jié)省大量人力及節(jié)約能源,降低茶葉成本,提高茶葉經(jīng)濟(jì)效益。
[0007]下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本實用新型做進(jìn)一步詳細(xì)的說明。
【附圖說明】
[0008]圖1為本實用新型實施例的構(gòu)造示意圖。
[0009]圖中:1-底座,2-支架,3-轉(zhuǎn)軸,4-搖青桶,5-連接軸,6_竹篩,7_加強(qiáng)筋。
【具體實施方式】
[0010]為讓本實用新型的上述特征和優(yōu)點能更明顯易懂,下文特舉實施例,并配合附圖,作詳細(xì)說明如下。
[0011 ]如圖1所示,一種茶葉搖青發(fā)酵裝置,包括底座I,所述底座上設(shè)置有支架2,所述支架上設(shè)置有經(jīng)電機(jī)驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸3,所述轉(zhuǎn)軸的周側(cè)均布有若干個搖青桶4,所述搖青桶的軸線與所述轉(zhuǎn)軸平行,所述搖青桶的兩端均經(jīng)連接軸5與所述轉(zhuǎn)軸的兩端連接,所述搖青桶的側(cè)壁設(shè)置有竹篩6,所述支架與底座的連接端設(shè)置有三角形的加強(qiáng)筋7。
[0012]在本實用新型實施例中,所述搖青桶的數(shù)量為三個,兩相鄰搖青桶的連接軸之間的角度為120°。
[0013]具體實施過程:
[0014]將采摘的茶葉置于搖青桶內(nèi),啟動搖青,由轉(zhuǎn)軸帶動連接軸、連接軸帶動搖青桶做規(guī)則的旋轉(zhuǎn),實現(xiàn)對茶葉的搖青發(fā)酵。
[0015]本實用新型不局限于上述最佳實施方式,任何人在本實用新型的啟示下都可以得出其他各種形式的茶葉搖青發(fā)酵裝置。凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應(yīng)屬本實用新型的涵蓋范圍。
【主權(quán)項】
1.一種茶葉搖青發(fā)酵裝置,其特征在于:包括底座,所述底座上設(shè)置有支架,所述支架上設(shè)置有經(jīng)電機(jī)驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸的周側(cè)均布有若干個搖青桶,所述搖青桶的軸線與所述轉(zhuǎn)軸平行,所述搖青桶的兩端均經(jīng)連接軸與所述轉(zhuǎn)軸的兩端連接,所述搖青桶的側(cè)壁設(shè)置有竹篩,所述支架與底座的連接端設(shè)置有三角形的加強(qiáng)筋。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉搖青發(fā)酵裝置,其特征在于:所述搖青桶的數(shù)量為三個,兩相鄰搖青桶的連接軸之間的角度為120°。
【專利摘要】本實用新型涉及一種茶葉搖青發(fā)酵裝置,包括底座,所述底座上設(shè)置有支架,所述支架上設(shè)置有經(jīng)電機(jī)驅(qū)動的轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸的周側(cè)均布有若干個搖青桶,所述搖青桶的軸線與所述轉(zhuǎn)軸平行,所述搖青桶的兩端均經(jīng)連接軸與所述轉(zhuǎn)軸的兩端連接,所述搖青桶的側(cè)壁設(shè)置有竹篩,所述支架與底座的連接端設(shè)置有三角形的加強(qiáng)筋。本實用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單、合理,操作便捷,采用人工控制模式對茶葉進(jìn)行搖青發(fā)酵,該裝置占地面積小,搖青量大,特別適合茶葉采摘旺季;同時可以節(jié)省大量人力及節(jié)約能源,降低茶葉成本,提高茶葉經(jīng)濟(jì)效益。
【IPC分類】A23F3/08
【公開號】CN205337455
【申請?zhí)枴緾N201520967578
【發(fā)明人】賈小麗, 葉江華, 雷衛(wèi)星, 彭夏歲, 康曉燕
【申請人】武夷學(xué)院
【公開日】2016年6月29日
【申請日】2015年11月30日