電加熱超高溫瞬時滅菌機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種電加熱超高溫瞬時滅菌機。
【背景技術(shù)】
[0002]超高溫瞬時滅菌機主要用于鮮奶、果汁、飲料、酒類、豆?jié){、中藥等物體料的殺菌，如果與高壓均質(zhì)機配套還可用于高粘度料液，是十分理想的滅菌設(shè)備。隨著節(jié)約、低碳環(huán)保以及綠色健康飲食方式的提倡，從乳品發(fā)展趨勢來看，經(jīng)過超高溫滅菌后無需添加任何防腐劑、從儲藏到飲用不需冷藏、保質(zhì)期較長的常溫發(fā)酵乳是今后發(fā)酵乳發(fā)展的主要趨勢。
[0003]生產(chǎn)線在灌裝過程中由于物料不在密閉狀態(tài)下灌裝，與周圍空氣接觸而導(dǎo)致污染及滋生微生物繁殖后極易腐敗，同時包裝工序繁瑣，生產(chǎn)成本高，不利于低碳環(huán)保，且容易變質(zhì)、變味，影響口感，滅菌時間長，滅菌效果差，無法獲得優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，不適用于易堵塞介質(zhì)，且無法實現(xiàn)熱能回收循環(huán)利用。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型要解決的技術(shù)問題是:克服現(xiàn)有技術(shù)中之不足，提供一種滅菌時間極短，滅菌效果好，具有較好的廢熱利用的經(jīng)濟效果的電加熱超高溫瞬時滅菌機。
[0005]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種電加熱超高溫瞬時滅菌機，具有機體，所述的機體與控制箱連接，機體內(nèi)設(shè)有高溫桶，高溫桶的外表面上設(shè)有螺旋形雙套盤管，雙套盤管的結(jié)構(gòu)簡單，工作適應(yīng)范圍大，傳熱面積增減方便，高溫桶內(nèi)腔中設(shè)有螺旋形高溫盤管，高溫桶的底部中間位置處設(shè)有冷凝水出口，物料經(jīng)過物料進口進入到供料栗中，供料栗通過管道與雙套盤管連接，機體上連接設(shè)有貯槽，貯槽的頂端設(shè)有旋管，旋管上設(shè)有節(jié)流閥，節(jié)流閥的上端設(shè)有物料出口管，物料出口管上設(shè)有出料蝶閥，機體的底部設(shè)有管道與節(jié)流閥連接，貯槽的底端設(shè)有溢流管。
[0006]進一步的，所述的機體的外表面上端上設(shè)有溫度表、壓力表以及角式截止閥。
[0007]進一步的，所述的機體的底部設(shè)有支架，其底部中間位置處設(shè)有“U”形管，所述的機體的底部設(shè)有冷卻水出口。
[0008]進一步的，所述的機體的頂端設(shè)有蒸汽進口。
[0009]進一步的，所述的機體的底部設(shè)有管道與出水花灑連接，所述的貯槽的底部設(shè)有管道與出水花灑連接。
[0010]本實用新型的有益效果是:本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，連續(xù)生產(chǎn)，滅菌時間極短，由于受熱時間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滅菌效果好，應(yīng)用范圍廣，提高生產(chǎn)效率，具有較好的廢熱利用的經(jīng)濟效果，蒸汽能耗量小，使用壽命長，降低成本。
【附圖說明】
[0011]下面結(jié)合附圖和實施方式對本實用新型進一步說明。
[0012]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2是本實用新型的俯視圖。
[0014]圖中1.機體，2.控制箱，3.高溫桶，4.雙套盤管，5.高溫盤管，6.冷凝水出口，7.物料進口，8.供料栗，9.節(jié)流閥，10.貯槽，11.旋管，12.物料出口管，13.出料蝶閥，14.溢流管，15.溫度表，16.壓力表，17.角式截止閥，18.支架，19.“U”形管，20.冷卻水出口，21.蒸汽進口，22.出水花灑。
【具體實施方式】
[0015]現(xiàn)在結(jié)合附圖對本實用新型作進一步的說明。這些附圖均為簡化的示意圖僅以示意方式說明本實用新型的基本結(jié)構(gòu)，因此其僅顯示與本實用新型有關(guān)的構(gòu)成。
[0016]如圖1?2所示的一種電加熱超高溫瞬時滅菌機，具有機體1，機體I與控制箱2連接，機體I內(nèi)設(shè)有高溫桶3，高溫桶3的外表面上設(shè)有螺旋形雙套盤管4，高溫桶3內(nèi)腔中設(shè)有螺旋形高溫盤管5，高溫桶3的底部中間位置處設(shè)有冷凝水出口 6，物料經(jīng)過物料進口7進入到供料栗8中，供料栗8通過管道與雙套盤管4連接，機體I上連接設(shè)有貯槽10，貯槽10的頂端設(shè)有旋管11，旋管11上設(shè)有節(jié)流閥9，節(jié)流閥9的上端設(shè)有物料出口管12，物料出口管12上設(shè)有出料蝶閥13，機體I的底部設(shè)有管道與節(jié)流閥9連接，貯槽10的底端設(shè)有溢流管14，機體I的外表面上端上設(shè)有溫度表15、壓力表16以及角式截止閥17，機體I的底部設(shè)有支架18，其底部中間位置處設(shè)有“U”形管19，所述的機體I的底部設(shè)有冷卻水出口 20，機體I的頂端設(shè)有蒸汽進口 21，機體I的底部設(shè)有管道與出水花灑22連接，所述的貯槽10的底部設(shè)有管道與出水花灑22連接。
[0017]具體的超高溫瞬時滅菌機，在機體I內(nèi)裝著壓力容器一高溫桶3，用作充盛壓力蒸汽，高溫桶3外的主要設(shè)置是螺旋形雙套盤管4，用作對進、出物料的冷熱交換，高溫桶3內(nèi)的主要設(shè)置是螺旋形單管，用作間接受熱，物料通過供料栗8進入雙套盤管4的外層流道、由內(nèi)層流出的熱料間接加熱而得到預(yù)熱，當(dāng)物料進入設(shè)置在高溫桶3內(nèi)的高溫盤管5時，由于高溫桶3內(nèi)的蒸汽間接加熱到需要的滅菌溫度，然后在高溫桶3外單旋管內(nèi)保溫二使物料細菌被殺滅，當(dāng)回到雙套盤管4時，物料便進入內(nèi)層流道，被外層冷料所冷卻，從而使出料溫度顯著下降，在需要提高或降低出料溫度時，可啟用角式截止閥17，讓它接通熱源或熱源讓它們進入雙套盤管4下端的外層流道，當(dāng)需要提高處理能力時，可卸去“U”形管19改接一只離心栗，該滅菌機屬手控式滅菌機，滅菌機溫度由角式截止閥17來調(diào)節(jié)、出料溫度可通過角式截止閥17來該改變，蒸汽的壓力表16、滅菌溫度表15以及出料溫度表均裝在主機上，節(jié)流閥9是可以調(diào)節(jié)的，一方面讓物料維持在一定的壓力之下，使其沸點溫度提高，以防止汽化；另一方面也作調(diào)節(jié)流量用。
[0018]上述實施方式只為說明本實用新型的技術(shù)構(gòu)思及特點，其目的在于讓熟悉此項技術(shù)的人士能夠了解本實用新型的內(nèi)容并加以實施，并不能以此限制本實用新型的保護范圍，凡根據(jù)本實用新型精神實質(zhì)所作的等效變化或修飾，都應(yīng)涵蓋在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種電加熱超高溫瞬時滅菌機，具有機體(I)，其特征在于:所述的機體(I)與控制箱(2)連接，機體(I)內(nèi)設(shè)有高溫桶(3)，高溫桶(3)的外表面上設(shè)有螺旋形雙套盤管(4)，高溫桶(3)內(nèi)腔中設(shè)有螺旋形高溫盤管(5)，高溫桶(3)的底部中間位置處設(shè)有冷凝水出口(6)，物料經(jīng)過物料進口(7)進入到供料栗(8)中，供料栗(8)通過管道與雙套盤管(4)連接，機體(I)上連接設(shè)有貯槽(10)，於槽(10)的頂端設(shè)有旋管(11)，旋管(11)上設(shè)有節(jié)流閥(9)，節(jié)流閥(9)的上端設(shè)有物料出口管(12)，物料出口管(12)上設(shè)有出料蝶閥(13)，機體⑴的底部設(shè)有管道與節(jié)流閥(9)連接，貯槽(10)的底端設(shè)有溢流管(14)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱超高溫瞬時滅菌機，其特征在于:所述的機體(I)的外表面上端上設(shè)有溫度表(15)、壓力表(16)以及角式截止閥(17)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱超高溫瞬時滅菌機，其特征在于:所述的機體(I)的底部設(shè)有支架(18)，其底部中間位置處設(shè)有“U”形管(19)，所述的機體⑴的底部設(shè)有冷卻水出口(20)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱超高溫瞬時滅菌機，其特征在于:所述的機體(I)的頂端設(shè)有蒸汽進口(21)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電加熱超高溫瞬時滅菌機，其特征在于:所述的機體(I)的底部設(shè)有管道與出水花灑(22)連接，所述的貯槽(10)的底部設(shè)有管道與出水花灑(22)連接。
【專利摘要】本實用新型涉及一種電加熱超高溫瞬時滅菌機，機體與控制箱連接，機體內(nèi)設(shè)有高溫桶，高溫桶的外表面上設(shè)有螺旋形雙套盤管，高溫桶內(nèi)腔中設(shè)有螺旋形高溫盤管，高溫桶的底部中間位置處設(shè)有冷凝水出口，物料經(jīng)過物料進口進入到供料泵中，供料泵通過管道與雙套盤管連接，機體上連接設(shè)有貯槽，貯槽的頂端設(shè)有旋管，旋管上設(shè)有節(jié)流閥，節(jié)流閥的上端設(shè)有物料出口管，物料出口管上設(shè)有出料蝶閥，機體的底部設(shè)有管道與節(jié)流閥連接，貯槽的底端設(shè)有溢流管，結(jié)構(gòu)簡單，連續(xù)生產(chǎn)，滅菌時間極短，由于受熱時間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滅菌效果好，應(yīng)用范圍廣，提高生產(chǎn)效率，具有較好的廢熱利用的經(jīng)濟效果，蒸汽能耗量小，使用壽命長，降低成本。
【IPC分類】A23C3/033
【公開號】CN204930208
【申請?zhí)枴緾N201520546917
【發(fā)明人】鈕建康
【申請人】鈕建康
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年7月24日