一種茶葉發(fā)酵機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種茶葉發(fā)酵機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]發(fā)酵是形成茶色、香、味品質(zhì)特色的關(guān)鍵性工序，目前茶葉的發(fā)酵是將茶葉放在發(fā)酵框或發(fā)酵車?yán)?，進(jìn)入發(fā)酵室內(nèi)發(fā)酵，通過人工進(jìn)行加溫、加濕來調(diào)節(jié)發(fā)酵室內(nèi)的溫度和濕度，因此發(fā)酵室內(nèi)的溫度和濕度控制不準(zhǔn)確，導(dǎo)致茶葉發(fā)酵不足或發(fā)酵過度，茶葉品質(zhì)低，而且茶葉發(fā)酵所需的時間長，通常要發(fā)酵12小時，茶葉發(fā)酵的效率達(dá)到70%，生產(chǎn)效率低。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種茶葉發(fā)酵機(jī)，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供一種茶葉發(fā)酵機(jī)，包括水蒸汽加熱裝置、水箱、濕度傳感器、溫度傳感器、控制裝置、電動機(jī)、發(fā)酵機(jī)本體、加熱管、篩盤和顯示裝置，所述篩盤通過旋轉(zhuǎn)軸安裝在發(fā)酵機(jī)本體的內(nèi)部，所述旋轉(zhuǎn)軸的一端安裝在電動機(jī)上，另一端通過固定軸安裝在發(fā)酵機(jī)本體上，所述電動機(jī)安裝在發(fā)酵機(jī)本體的頂端，所述控制裝置固定在發(fā)酵機(jī)本體的頂端，所述濕度傳感器和溫度傳感器安裝在發(fā)酵機(jī)本體的內(nèi)部側(cè)面上，所述水箱安裝在發(fā)酵機(jī)本體的底端，所述水蒸氣加熱裝置安裝在水箱內(nèi)，所述加熱管安裝在篩盤的四周，所述發(fā)酵機(jī)門通過鉸鏈安裝在發(fā)酵機(jī)本體上，所述發(fā)酵機(jī)門上設(shè)有窗口，所述顯示裝置安裝在發(fā)酵機(jī)門上。
[0005]優(yōu)選的，所述控制裝置電性輸入連接水蒸氣加熱裝置和加熱管。
[0006]優(yōu)選的，所述濕度傳感器和溫度傳感器電性輸入連接顯示裝置。
[0007]優(yōu)選的，所述發(fā)酵機(jī)本體的外表面上設(shè)有隔熱層。
[0008]本實用新型的技術(shù)效果和優(yōu)點:該茶葉發(fā)酵機(jī)，在發(fā)酵機(jī)上有控制裝置電性輸入連接水蒸氣加熱裝置和加熱管可以有效的控制發(fā)酵機(jī)本體內(nèi)的溫度和濕度，使發(fā)酵的效率提高和提高茶葉的品質(zhì)，濕度傳感器和溫度傳感器電性輸入連接顯示裝置，可以把發(fā)酵機(jī)本體內(nèi)的當(dāng)下濕度和溫度實時的通過顯示裝置反饋給茶葉操作工，來調(diào)節(jié)發(fā)酵機(jī)本體內(nèi)的濕度和溫度，篩盤通過轉(zhuǎn)動軸安裝在發(fā)酵機(jī)本體內(nèi)，使茶葉發(fā)酵更加的均勻和提高了發(fā)酵茶葉的品質(zhì)，在發(fā)酵機(jī)本體的外表面上設(shè)有一層隔熱層，能夠有效的防止?fàn)C傷事故的發(fā)生，同時降低工作環(huán)境的溫度。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010]圖2為本實用新型的發(fā)酵機(jī)門的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖中:1、水蒸汽加熱裝置，2、水箱，3、濕度傳感器，4、溫度傳感器，5、控制裝置，6、電動機(jī)，7、發(fā)酵機(jī)本體，8、加熱管，9、旋轉(zhuǎn)軸，10、篩盤，11、固定軸，12、發(fā)酵機(jī)門，13、窗口，14、顯示裝置。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
[0013]本實用新型提供了如圖1和圖2所示的一種茶葉發(fā)酵機(jī)，包括水蒸汽加熱裝置1、水箱2、濕度傳感器3、溫度傳感器4、控制裝置5、電動機(jī)6、發(fā)酵機(jī)本體7、加熱管8、篩盤10和顯示裝置14，篩盤10通過旋轉(zhuǎn)軸9安裝在發(fā)酵機(jī)本體7的內(nèi)部，旋轉(zhuǎn)軸9的一端安裝在電動機(jī)6上，另一端通過固定軸11安裝在發(fā)酵機(jī)本體7上，電動機(jī)6安裝在發(fā)酵機(jī)本體7的頂端，控制裝置5固定在發(fā)酵機(jī)本體7的頂端，濕度傳感器3和溫度傳感器4安裝在發(fā)酵機(jī)本體7的內(nèi)部側(cè)面上，水箱2安裝在發(fā)酵機(jī)本體7的底端，水蒸氣加熱裝置I安裝在水箱2內(nèi)，加熱管8安裝在篩盤10的四周，發(fā)酵機(jī)門12通過鉸鏈安裝在發(fā)酵機(jī)本體7上，發(fā)酵機(jī)門12上設(shè)有窗口 13，所述顯示裝置14安裝在發(fā)酵機(jī)門12上，控制裝置5電性輸入連接水蒸氣加熱裝置I和加熱管8，濕度傳感器3和溫度傳感器4電性輸入連接顯示裝置14，發(fā)酵機(jī)本體7的外表面上設(shè)有隔熱層。
[0014]工作原理:使用時，先給水箱中加滿水，在加滿水后將茶葉放入到篩盤10中，關(guān)閉發(fā)酵機(jī)門12，通過控制裝置5啟動電動機(jī)6，使其篩盤10轉(zhuǎn)動起來，在通過控制裝置啟動水蒸氣加熱裝置I和加熱管8，來給發(fā)酵機(jī)本體7中提高濕度和溫度，通過濕度傳感器3和溫度傳感器4將當(dāng)下發(fā)酵機(jī)本體內(nèi)的溫度反饋到顯示裝置14上，給操作工一個準(zhǔn)確的溫度和濕度數(shù)值，使其根據(jù)情況來調(diào)整水蒸氣加熱裝置I和加熱管8的功率，以此來調(diào)節(jié)發(fā)酵機(jī)本體7內(nèi)的濕度和溫度。
[0015]最后應(yīng)說明的是:以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本實用新型，盡管參照前述實施例對本實用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說明，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種茶葉發(fā)酵機(jī)，包括水蒸汽加熱裝置(I)、水箱(2)、濕度傳感器(3)、溫度傳感器(4)、控制裝置(5)、電動機(jī)(6)、發(fā)酵機(jī)本體(7)、加熱管(8)、篩盤(10)和顯示裝置(14)，其特征在于:所述篩盤(10)通過旋轉(zhuǎn)軸(9)安裝在發(fā)酵機(jī)本體(7)的內(nèi)部，所述旋轉(zhuǎn)軸(9)的一端安裝在電動機(jī)(6)上，另一端通過固定軸(11)安裝在發(fā)酵機(jī)本體(7)上，所述電動機(jī)(6)安裝在發(fā)酵機(jī)本體(7)的頂端，所述控制裝置(5)固定在發(fā)酵機(jī)本體(7)的頂端，所述濕度傳感器(3 )和溫度傳感器(4 )安裝在發(fā)酵機(jī)本體(7 )的內(nèi)部側(cè)面上，所述水箱(2 )安裝在發(fā)酵機(jī)本體(7)的底端，所述水蒸氣加熱裝置(I)安裝在水箱(2)內(nèi)，所述加熱管(8)安裝在篩盤(10 )的四周，所述發(fā)酵機(jī)門(12 )通過鉸鏈安裝在發(fā)酵機(jī)本體(7 )上，所述發(fā)酵機(jī)門(12)上設(shè)有窗口(13)，所述顯示裝置(14)安裝在發(fā)酵機(jī)門(12)上。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶葉發(fā)酵機(jī)，其特征在于:所述控制裝置(5)電性輸入連接水蒸氣加熱裝置(I)和加熱管(8)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶葉發(fā)酵機(jī)，其特征在于:所述濕度傳感器(3)和溫度傳感器(4)電性輸入連接顯示裝置(14)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶葉發(fā)酵機(jī)，其特征在于:所述發(fā)酵機(jī)本體(7)的外表面上設(shè)有隔熱層。
【專利摘要】本實用新型公開了一種茶葉發(fā)酵機(jī)，包括水蒸汽加熱裝置、水箱、濕度傳感器、溫度傳感器、控制裝置、電動機(jī)、篩盤和顯示裝置，所述篩盤通過旋轉(zhuǎn)軸安裝在發(fā)酵機(jī)本體的內(nèi)部，所述電動機(jī)安裝在發(fā)酵機(jī)本體的頂端，所述控制裝置固定在發(fā)酵機(jī)本體的頂端，所述濕度傳感器和溫度傳感器安裝在發(fā)酵機(jī)本體的內(nèi)部側(cè)面上，所述加熱管安裝在篩盤的四周，所述發(fā)酵機(jī)門通過鉸鏈安裝在發(fā)酵機(jī)本體上，所述發(fā)酵機(jī)門上設(shè)有窗口，所述顯示裝置安裝在發(fā)酵機(jī)門上。本實用新型在發(fā)酵機(jī)上有控制裝置電性輸入連接水蒸氣加熱裝置和加熱管可以有效的控制發(fā)酵機(jī)本體內(nèi)的溫度和濕度，使發(fā)酵的效率提高和提高茶葉的品質(zhì)。
【IPC分類】A23F3/08
【公開號】CN204860979
【申請?zhí)枴緾N201520635688
【發(fā)明人】陳錨鋒, 吳惠娟, 張自義
【申請人】安溪縣賢彩茶葉機(jī)械有限公司
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年8月23日