果構(gòu)杞果汁，混合均勻，得到巧牛皮膠原冰糖濃 縮液。
[0030] 做將新鮮紅果構(gòu)杞洗凈在紫外照射波長(zhǎng)為270nm、溫度為40°C、時(shí)間為30分鐘、厚 度為2.0cm的條件下經(jīng)滅菌后，先于-80°C預(yù)冷凍48小時(shí)，然后置-80°C冷凍干燥48小時(shí)，得 到冷凍后的紅果構(gòu)杞。
[0031] 例將余下的新鮮黑果構(gòu)杞在紫外照射波長(zhǎng)為270nm、溫度為40°C、時(shí)間為30分鐘、 厚度為2.0cm的條件下經(jīng)滅菌后，先于-80°C預(yù)冷凍48小時(shí)，然后置-80°C冷凍干燥48小時(shí)， 得到冷凍后的黑果構(gòu)杞。
[0032] 腳將冷凍后的紅果構(gòu)杞和冷凍后的黑果構(gòu)杞放入余下的冰糖溶液中，5分鐘后拱 出，迅速加入到巧牛皮膠原冰糖濃縮液中，混合均勻后，于-40°C冷凍30小時(shí)，經(jīng)切塊、包裝， 即得巧牛皮膠原果酥。
[0033] 實(shí)施例3 -種具有抗氧化作用的巧牛皮膠原果酥，該果酥由下列重量份(g)的原 料制成:巧牛皮膠原蛋白粉2份，紅果構(gòu)杞30份，黑果構(gòu)杞5份，黃巧20份，冰糖1份。
[0034] 該巧牛皮膠原果酥的制備方法，包括W下步驟： (1)將從新鮮的青藏高原巧牛Wild Yak的巧牛皮提取的巧牛皮膠原蛋白粉用其質(zhì)量8倍 的水進(jìn)行溶解，得到巧牛皮膠原蛋白粉溶解液。
[0035] 間將冰糖用其質(zhì)量2倍的水進(jìn)行溶解后過(guò)濾，得到冰糖溶液。
[0036] 間將1/1.8的新鮮黑果構(gòu)杞在紫外照射波長(zhǎng)為260nm、溫度為30°C、時(shí)間為20分鐘、 厚度為1.0cm的條件下經(jīng)滅菌后按常規(guī)方法進(jìn)行棒汁、過(guò)濾，得到黑果構(gòu)杞果汁。
[0037] (4)將潔凈的黃巧用純凈水在料液比（g/g)為1:6、溫度為60°C、提取次數(shù)為3次、每 次4小時(shí)的條件下水提后，在壓力為0.06MPa、溫度為80°C、時(shí)間為2小時(shí)的條件下經(jīng)減壓濃 縮得到黃巧濃縮汁。
[0038] 間將巧牛皮膠原蛋白粉溶解液在60°C加熱，然后依次加入黃巧濃縮汁和的冰 糖溶液，待濃縮至比重為1:1.2時(shí)，再加入黑果構(gòu)杞果汁，混合均勻，得到巧牛皮膠原冰糖濃 縮液。
[0039] 做將新鮮紅果構(gòu)杞洗凈在紫外照射波長(zhǎng)為260nm、溫度為30°C、時(shí)間為20分鐘、厚 度為1.0cm的條件下經(jīng)滅菌后，先于-80°C預(yù)冷凍10小時(shí)，然后置-80°C冷凍干燥48小時(shí)，得 到冷凍后的紅果構(gòu)杞。
[0040] 例將余下的新鮮黑果構(gòu)杞在紫外照射波長(zhǎng)為260nm、溫度為30°C、時(shí)間為20分鐘、 厚度為1.0cm的條件下經(jīng)滅菌后，先于-80°C預(yù)冷凍6小時(shí)，然后置-80°C冷凍干燥48小時(shí)，得 到冷凍后的黑果構(gòu)杞。
[0041] 腳將冷凍后的紅果構(gòu)杞和冷凍后的黑果構(gòu)杞放入余下的冰糖溶液中，1分鐘后拱 出，迅速加入到巧牛皮膠原冰糖濃縮液中，混合均勻后，于-40°C冷凍5小時(shí)，經(jīng)切塊、包裝， 即得巧牛皮膠原果酥。
[0042] 實(shí)施例4 一種具有抗氧化作用的巧牛皮膠原果酥，該果酥由下列重量份(g)的原 料制成:巧牛皮膠原蛋白粉60份，紅果構(gòu)杞10份，黑果構(gòu)杞5份，黃巧20份，冰糖1份。
[0043] 該巧牛皮膠原果酥的制備方法，包括W下步驟： (1)將從新鮮的青藏高原巧牛Wild Yak的巧牛皮提取的巧牛皮膠原蛋白粉用其質(zhì)量4倍 的水進(jìn)行溶解，得到巧牛皮膠原蛋白粉溶解液。
[0044] 間將冰糖用其質(zhì)量3倍的水進(jìn)行溶解后過(guò)濾，得到冰糖溶液。
[004引間將1/1.5的新鮮黑果構(gòu)杞在紫外照射波長(zhǎng)為265nm、溫度為25°C、時(shí)間為25分鐘、 厚度為2.0cm的條件下經(jīng)滅菌后按常規(guī)方法進(jìn)行棒汁、過(guò)濾，得到黑果構(gòu)杞果汁。
[0046] (4)將潔凈的黃巧用純凈水在料液比（g/g)為1:10、溫度為80°C、提取次數(shù)為2次、每 次4小時(shí)的條件下水提后，在壓力為0.05MPa、溫度為50°C、時(shí)間為4小時(shí)的條件下經(jīng)減壓濃 縮得到黃巧濃縮汁。
[0047] 間將巧牛皮膠原蛋白粉溶解液在60°C加熱，然后依次加入黃巧濃縮汁和的冰 糖溶液，待濃縮至比重為1:1.2時(shí)，再加入黑果構(gòu)杞果汁，混合均勻，得到巧牛皮膠原冰糖濃 縮液。
[0048] 做將新鮮紅果構(gòu)杞洗凈在紫外照射波長(zhǎng)為265nm、溫度為25°C、時(shí)間為25分鐘、厚 度為2.0cm的條件下經(jīng)滅菌后，先于-80°C預(yù)冷凍48小時(shí)，然后置-80°C冷凍干燥24小時(shí)，得 到冷凍后的紅果構(gòu)杞。
[0049] 例將余下的新鮮黑果構(gòu)杞在紫外照射波長(zhǎng)為265nm、溫度為25°C、時(shí)間為25分鐘、 厚度為2.0cm的條件下經(jīng)滅菌后，先于-80°C預(yù)冷凍48小時(shí)，然后置-80°C冷凍干燥24小時(shí)， 得到冷凍后的黑果構(gòu)杞。
[0050] 腳將冷凍后的紅果構(gòu)杞和冷凍后的黑果構(gòu)杞放入余下的冰糖溶液中，5分鐘后拱 出，迅速加入到巧牛皮膠原冰糖濃縮液中，混合均勻后，于-20°C冷凍5小時(shí)，經(jīng)切塊、包裝， 即得巧牛皮膠原果酥。
[0051] 實(shí)施例5 -種具有抗氧化作用的巧牛皮膠原果酥，該果酥由下列重量份(g)的原 料制成:巧牛皮膠原蛋白粉30份，紅果構(gòu)杞20份，黑果構(gòu)杞10份，黃巧10份，冰糖5份。
[0052] 該巧牛皮膠原果酥的制備方法，包括W下步驟： (1)將從新鮮的青藏高原巧牛Wild Yak的巧牛皮提取的巧牛皮膠原蛋白粉用其質(zhì)量7倍 的水進(jìn)行溶解，得到巧牛皮膠原蛋白粉溶解液。
[0053] 間將冰糖用其質(zhì)量2.5倍的水進(jìn)行溶解后過(guò)濾，得到冰糖溶液。
[0054] 間將1/1.9的新鮮黑果構(gòu)杞在紫外照射波長(zhǎng)為265nm、溫度為35°C、時(shí)間為25分鐘、 厚度為1.5cm的條件下經(jīng)滅菌后按常規(guī)方法進(jìn)行棒汁、過(guò)濾，得到黑果構(gòu)杞果汁。
[0055] (4)將潔凈的黃巧用純凈水在料液比（g/g)為1:8、溫度為90°C、提取次數(shù)為2次、每 次6小時(shí)的條件下水提后，在壓力為O.OSMPa、溫度為90°C、時(shí)間為1小時(shí)的條件下經(jīng)減壓濃 縮得到黃巧濃縮汁。
[0056] 間將巧牛皮膠原蛋白粉溶解液在50°C加熱，然后依次加入黃巧濃縮汁和的冰 糖溶液，待濃縮至比重為1:1.4時(shí)，再加入黑果構(gòu)杞果汁，混合均勻，得到巧牛皮膠原冰糖濃 縮液。
[0057] 做將新鮮紅果構(gòu)杞洗凈在紫外照射波長(zhǎng)為265nm、溫度為35°C、時(shí)間為25分鐘、厚 度為1.5cm的條件下經(jīng)滅菌后，先于-80°C預(yù)冷凍24小時(shí)，然后置-80°C冷凍干燥36小時(shí)，得 到冷凍后的紅果構(gòu)杞。
[0058] 例將余下的新鮮黑果構(gòu)杞在紫外照射波長(zhǎng)為265nm、溫度為35°C、時(shí)間為25分鐘、 厚度為1.5cm的條件下經(jīng)滅菌后，先于-80°C預(yù)冷凍12小時(shí)，然后置-80°C冷凍干燥30小時(shí)， 得到冷凍后的黑果構(gòu)杞。
[0059] 腳將冷凍后的紅果構(gòu)杞和冷凍后的黑果構(gòu)杞放入余下的冰糖溶液中，2分鐘后拱 出，迅速加入到巧牛皮膠原冰糖濃縮液中，混合均勻后，于-30°C冷凍20小時(shí)，經(jīng)切塊、包裝， 即得巧牛皮膠原果酥。
[0060] 實(shí)施例6 -種具有抗氧化作用的巧牛皮膠原果酥，該果酥由下列重量份(g)的原 料制成:巧牛皮膠原蛋白粉45份，紅果構(gòu)杞25份，黑果構(gòu)杞18份，黃巧15份，冰糖9份。
[0061] 該巧牛皮膠原果酥的制備方法，包括W下步驟： (1)將從新鮮的青藏高原巧牛Wild Yak的巧牛皮提取的巧牛皮膠原蛋白粉用其質(zhì)量8倍 的水進(jìn)行溶解，得到巧牛皮膠原蛋白粉溶解液。
[0062] 間將冰糖用其質(zhì)量4倍的水進(jìn)行溶解后過(guò)濾，得到冰糖溶液。
[0063] 間將1/1.55的新鮮黑果構(gòu)杞在紫外照射波長(zhǎng)為270nm、溫度為30°C、時(shí)間為20分 鐘、厚度為2.0cm的條件下經(jīng)滅菌后按常規(guī)方法進(jìn)行棒汁、過(guò)濾，得到黑果構(gòu)杞果汁。
[0064] (4)將潔凈的黃巧用純凈水在料液比（g/g)為1:7、溫度為95°C、提取次數(shù)為3次、每 次5小時(shí)的條件下水提后，在壓力為0.07MPa、溫度為60°C、時(shí)間為3小時(shí)的條件下經(jīng)減壓濃 縮得到黃巧濃縮汁。
[0065] 間將巧牛皮膠原蛋白粉溶解液在50°C加熱，然后依次加入黃巧濃縮汁和的冰 糖溶液，待濃縮至比重為1:1.6時(shí)，再加入黑果構(gòu)杞果汁，混合均勻，得到巧牛皮膠原冰糖濃 縮液。
[0066] 做將新鮮紅果構(gòu)杞洗凈在紫外照射