一種香腸風(fēng)味粥的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種香腸風(fēng)味粥。
【背景技術(shù)】
[0002]人體生理需要的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)及淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，主要來自人們?nèi)粘Ｋ缘母黝愂澄?。這些食物經(jīng)過分解后，變成結(jié)構(gòu)簡單的小分子物質(zhì)，才能被人體吸收。因此，食物越細軟，就越容易被機體消化吸收，食物的營養(yǎng)價值越高。據(jù)了解，由于粥是通過慢火、長時間熬出來的，有利于減少對蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞，減少一些維生素的流失，并使一些礦物質(zhì)能夠溶于湯中，這樣可使粥更具營養(yǎng)價值。
[0003]本發(fā)明的目的是為了解決上述問題，提供一種香腸風(fēng)味粥及其制備方法，不僅色香味倶全，而且營養(yǎng)豐富，具有益中氣、止瀉痢、消癰腫、解乳石毒之功效。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對上述問題，本發(fā)明提供一種香腸風(fēng)味粥的和香腸風(fēng)味粥，所用技術(shù)方案如下:
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種香腸風(fēng)味粥，原料成分的重量配比如下:糙米20-30份、薏米30-40份、枸杞子2-4份、紅棗5-7份、銀耳10-12份、桃花3-5份、腌制香腸10-12份、桂圓3-5份、生姜1-3份、老白花2-4份、赤小豆4-6份、瓜子仁8-10份、黑木耳4-6份、白砂糖10_12份、黃豆4_6份、水400-500份。
[0007]進一步，所述香腸風(fēng)味粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糙米20份、薏米30份、枸杞子2份、紅棗5份、銀耳10份、桃花3份、腌制香腸10份、桂圓3份、生姜1份、老白花2份、赤小豆4份、瓜子仁8份、黑木耳4份、白砂糖10份、黃豆4份、水400份。
[0008]進一步，所述香腸風(fēng)味粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糙米25份、薏米35份、枸杞子3份、紅棗6份、銀耳11份、桃花4份、腌制香腸11份、桂圓4份、生姜2份、老白花3份、赤小豆5份、瓜子仁9份、黑木耳5份、白砂糖11份、黃豆5份、水450份。
[0009]進一步，所述香腸風(fēng)味粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:糙米30份、薏米40份、枸杞子4份、紅棗7份、銀耳12份、桃花5份、腌制香腸12份、桂圓5份、生姜3份、老白花4份、赤小豆6份、瓜子仁10份、黑木耳6份、白砂糖12份、黃豆6份、水500份。
[0010]本發(fā)明有益效果:
[0011 ] 1、不僅色香味倶全，而且營養(yǎng)豐富；
[0012]2、具有益中氣、止瀉痢、消癰腫、解乳石毒之功效。
【具體實施方式】
[0013]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0014]實施例一:
[0015]一種香腸風(fēng)味粥，原料成分的重量配比如下:糙米20-30份、薏米30-40份、枸杞子2-4份、紅棗5-7份、銀耳10-12份、桃花3-5份、腌制香腸10-12份、桂圓3-5份、生姜1-3份、老白花2-4份、赤小豆4-6份、瓜子仁8-10份、黑木耳4-6份、白砂糖10_12份、黃豆4_6份、水400-500份。
[0016]實施例二:
[0017]—種香腸風(fēng)味粥，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0018]糙米20份、薏米30份、枸杞子2份、紅棗5份、銀耳10份、桃花3份、腌制香腸10份、桂圓3份、生姜1份、老白花2份、赤小豆4份、瓜子仁8份、黑木耳4份、白砂糖10份、黃豆4份、水400份。
[0019]實施例三:
[0020]一種香腸風(fēng)味粥，原料成分的重量配比如下:糙米25份、薏米35份、枸杞子3份、紅棗6份、銀耳11份、桃花4份、腌制香腸11份、桂圓4份、生姜2份、老白花3份、赤小豆5份、瓜子仁9份、黑木耳5份、白砂糖11份、黃豆5份、水450份。
[0021]實施例四:
[0022]一種香腸風(fēng)味粥，原料成分的重量配比如下:糙米30份、薏米40份、枸杞子4份、紅棗7份、銀耳12份、桃花5份、腌制香腸12份、桂圓5份、生姜3份、老白花4份、赤小豆6份、瓜子仁10份、黑木耳6份、白砂糖12份、黃豆6份、水500份。
[0023]此外，應(yīng)當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種香腸風(fēng)味粥，其特征在于:所述香腸風(fēng)味粥的原料成分的重量配比包括:糙米20-30份、薏米30-40份、枸杞子2-4份、紅棗5-7份、銀耳10-12份、桃花3-5份、腌制香腸10-12份、桂圓3-5份、生姜1-3份、老白花2-4份、赤小豆4-6份、瓜子仁8-10份、黑木耳4-6份、白砂糖10-12份、黃豆4-6份、水400-500份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香腸風(fēng)味粥，其特征在于:所述香腸風(fēng)味粥的原料成分的重量配比為:糙米20份、薏米30份、枸杞子2份、紅棗5份、銀耳10份、桃花3份、腌制香腸10份、桂圓3份、生姜1份、老白花2份、赤小豆4份、瓜子仁8份、黑木耳4份、白砂糖10份、黃豆4份、水400份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香腸風(fēng)味粥，其特征在于:所述香腸風(fēng)味粥的原料成分的重量配比為:糙米25份、薏米35份、枸杞子3份、紅棗6份、銀耳11份、桃花4份、腌制香腸11份、桂圓4份、生姜2份、老白花3份、赤小豆5份、瓜子仁9份、黑木耳5份、白砂糖11份、黃豆5份、水450份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香腸風(fēng)味粥，其特征在于:所述香腸風(fēng)味粥的原料成分的重量配比為:糙米30份、薏米40份、枸杞子4份、紅棗7份、銀耳12份、桃花5份、腌制香腸12份、桂圓5份、生姜3份、老白花4份、赤小豆6份、瓜子仁10份、黑木耳6份、白砂糖12份、黃豆6份、水500份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種香腸風(fēng)味粥，所述香腸風(fēng)味粥的原料成分的重量配比為：糙米20-30份、薏米30-40份、枸杞子2-4份、紅棗5-7份、銀耳10-12份、桃花3-5份、腌制香腸10-12份、桂圓3-5份、生姜1-3份、老白花2-4份、赤小豆4-6份、瓜子仁8-10份、黑木耳4-6份、白砂糖10-12份、黃豆4-6份、水400-500份。本發(fā)明不僅色香味俱全，而且營養(yǎng)豐富，具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效，另外還添加補血益氣的食料。
【IPC分類】A23L33/10, A23L33/00, A23L7/148, A23L13/60
【公開號】CN105410682
【申請?zhí)枴緾N201510863053
【發(fā)明人】張旭東
【申請人】青島雙福制粉有限公司
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年12月1日