結(jié)果均為陽 性，或任一個實驗的兩個劑量組結(jié)果陽性，可判定細胞免疫功能測定結(jié)果陽性。
[0086] 1. 7. 2體液免疫功能結(jié)果判定：體液免疫功能測定項目中的兩個實驗結(jié)果均為陽 性，或任一個實驗的兩個劑量組結(jié)果陽性，可判定體液免疫功能測定結(jié)果陽性。
[0087] 1. 7. 3單核一巨噬細胞功能結(jié)果判定：單核一巨噬細胞功能測定項目中的兩個實 驗結(jié)果均為陽性，或任一個實驗的兩個劑量組結(jié)果陽性，可判定單核一巨噬細胞功能結(jié)果 陽性。
[0088] 1. 7. 4NK細胞活性結(jié)果判定：NK細胞活性測定實驗的一個劑量組以上結(jié)果陽性， 可判定NK細胞活性結(jié)果陽性。
[0089] 2 結(jié)果
[0090] 2. 1蟲草飲對小鼠體重的影響：血清溶血素與遲發(fā)型變態(tài)反應組見表1，淋巴細胞 轉(zhuǎn)化、NK活性測定、抗體生成組見表2,碳廓清實驗組見表3,吞噬雞紅細胞組見表4。各劑 量組各期體重與對照組相應時期體重比較，差異均無顯著性意義，表明蟲草飲對小鼠的體 重生長無明顯影響。
[0091] 表1.蟲草飲對小鼠體重的影響（第I批動物，η= 10, )
[0092]
[0093] 表2.蟲草飲對小鼠體重的影響（第II批動物，η= 10，i±,ν)
[0094]
[0095] 表3.蟲草飲對小鼠體重的影響（第III批動物，η= 10,）
[0096]
[0097] 表4.蟲草飲對小鼠體重的影響（第IV批動物，η= 10, ）
[0098]
[0099] 2. 2蟲草飲對小鼠脾臟重量和胸腺重量的影響：各劑量組臟器/體重比值與對照 組比較，差異均無顯著性意義（見表5)。表明蟲草飲對小鼠的脾臟重量和胸腺重量無明顯 影響。
[0100] 表5.蟲草飲對小鼠胸腺、脾臟重量的影響（η= 10, )
[0103] 2. 3蟲草飲對小鼠的遲發(fā)型變態(tài)反應的影響：中、高劑量組足跖增厚值高于對照 組，差異有顯著性意義（見表6)。表明蟲草飲對小鼠的遲發(fā)型變態(tài)反應試驗結(jié)果為陽性。
[0104] 表6.蟲草飲對小鼠遲發(fā)型變態(tài)反應的影響（.7 ±
[0105]
[0106] 2. 4蟲草飲對ConA誘導的小鼠脾淋巴細胞轉(zhuǎn)化反應的影響：各劑量組光密度差值 與對照組比較，差異均無顯著性意義（見表7)。表明蟲草飲對小鼠脾淋巴細胞轉(zhuǎn)化試驗結(jié) 果為陰性。
[0107] 表7.蟲草飲對小鼠脾淋巴細胞轉(zhuǎn)化反應的影響（)
[0108]
[0109] 2. 5蟲草飲對受試動物血清溶血素半數(shù)溶血值的影響：低、中、高劑量組的血清溶 血素半數(shù)溶血值均高于對照組，差異有顯著性意義（見表8)。表明蟲草飲對受試動物血清 溶血素試驗結(jié)果為陽性。
[0110] 表8.蟲草飲對小鼠血清溶血素半數(shù)溶血值的影響（i±s)
[0111]
[0112] 2. 6蟲草飲對受試動物脾細胞抗體生成水平的影響：各劑量組的脾細胞抗體生成 水平與對照組比較，差異均無顯著性意義（見表9)。表明蟲草飲對受試動物脾細胞抗體生 成水平測定結(jié)果為陰性。
[0113] 表9.蟲草飲對小鼠脾細胞抗體生成水平的影響（I± ^ )
[0114]
[0115] 2. 7蟲草飲對小鼠碳廓清吞噬功能的影響：各劑量組碳廓清吞噬指數(shù)與對照組比 較，差異均無顯著性意義（見表10)。表明蟲草飲的碳廓清吞噬作用試驗結(jié)果為陰性。
[0116] 表10.蟲草飲對小鼠碳廓清吞噬功能的影響）
[0117]
[0118] 2. 8蟲草飲對小鼠腹腔巨噬細胞吞噬雞紅細胞吞噬功能的影響：各劑量組的吞噬 百分率轉(zhuǎn)換值及吞噬指數(shù)與對照組比較，差異均無顯著性意義（見表11)。表明蟲草飲的小 鼠腹腔巨噬細胞吞噬雞紅細胞試驗結(jié)果為陰性。
[0119] 表11.蟲草飲對小鼠腹腔巨噬細胞吞噬雞紅細胞吞噬功能的影響（η= 10, )
[0120]
[0121 ] 吞噬百分率轉(zhuǎn)換值：X=SirT1 (p)1/2
[0122] 2. 9蟲草飲對受試動物NK細胞活性的影響：各劑量組的NK細胞活性與對照組比 較，差異均無顯著性意義（見表12)。表明蟲草飲對受試動物NK細胞活性試驗結(jié)果為陰性。
[0123] 表12.蟲草飲對小鼠NK細胞活性的影響（η= 10,?)
[0124]
[0125] NK細胞活性轉(zhuǎn)換值：Χ=Sin_ 1 (ρ)1/2
[0126] 3 小結(jié)
[0127] 對SPF級昆明種小鼠經(jīng)口每日分別給予蟲草飲濃縮樣品（濃縮倍數(shù)為33. 9 倍）1.23、2.46、7.371111/1^81，相當于蟲草飲41.71111/1^81、83.31111/1^81、250.〇1111/1^ BW，為蟲草飲推薦日服量的5、10、30倍，共4周，結(jié)果顯示：綿羊紅細胞誘導的小鼠遲發(fā)型變 態(tài)反應試驗結(jié)果陽性，受試樣品具有增強細胞免疫功能作用；綿羊紅細胞免疫受試動物后 血清溶血素試驗結(jié)果陽性，受試樣品具有增強體液免疫功能作用；碳廓清試驗和巨噬細胞 吞噬雞紅細胞試驗結(jié)果陰性，受試樣品不具有增強單核-巨噬細胞功能作用；NK細胞活性 試驗陰性，受試樣品不具有增強NK細胞活性作用；ConA誘導的小鼠脾淋巴細胞轉(zhuǎn)化增殖試 驗結(jié)果陰性；綿羊紅細胞免疫受試動物后脾細胞抗體生成試驗結(jié)果陰性。
[0128] 依據(jù)《保健食品檢驗與評價技術規(guī)范》增強免疫力功能評價標準判斷，蟲草飲具有 增強免疫力功能作用
[0129] 通過本發(fā)明的配方及工藝制備得到的蟲草飲料保持較低的表觀粘度，從而使口感 細膩，醇厚，爽口的植物飲料，具有全新的獨特風味，口感良好，不僅滿足國家茶飲料的標 準，還具有一定的保健作用，對改善人體亞健康，提高機體免疫力具有一定作用。
[0130] 本發(fā)明的權利要求范圍內(nèi)的組合物以及實施例的組合物可以根據(jù)實際生產(chǎn)，同時 放大或縮小比例。
【具體實施方式】
[0131]
【具體實施方式】只是用來說明本
【發(fā)明內(nèi)容】
，并不是對本發(fā)明的權利要求保護范圍的 進一步限定。
[0132] 實施例1
[0133] 取蛹蟲草0. 35kg、龍眼肉0. 2kg、大率0. 2kg、枸杞子0. 1kg、黃精0. 1kg、甘草 〇.lkg藥材加入12倍水煮沸，保持微沸提取1小時，得提取液I過濾后暫存；第一次提取后 的藥渣中加入10倍沸水，煮沸，保持微沸1小時，提取液II，合并提取液I和II，冷卻至20°C 以下，冷卻液碟式離心（4000-6000r/min)，取離心液過膜濃縮，濃縮至相對密度為（15%以 上）即得濃縮汁，濃縮汁在138°C±2°C，20-36s殺菌，灌裝，灌裝液體溫度< 25°C:取濃縮 汁16kg，加熱水充分溶解；取白砂糖70kg，加水溶解成60%糖液，將濃縮汁溶解液和糖液置 調(diào)配罐中，加水調(diào)配至1噸，用易拉罐、PET瓶或利樂包灌裝，檢驗合格后得成品。
[0134] 實施例2
[0135] 取蛹蟲草0. 35kg、龍眼肉0. 2kg、大率0. 2kg、枸杞子0.lkg、黃精0.lkg、甘草 〇.lkg藥材加入12倍水煮沸，保持微沸提取1小時，得提取液I過濾后暫存；第一次提取后 的藥渣中加入10倍沸水，煮沸，保持微沸1小時，提取液II，合并提取液I和II，冷卻至20°C 以下，冷卻液碟式離心（4000-6000r/min)，取離心液過膜濃縮，濃縮至相對密度為（15%以 上）即得濃縮汁，濃縮汁在138°C±2°C，20-36s殺菌，灌裝，灌裝液體溫度< 25°C:取濃縮 汁14kg，加熱水充分溶解；取白砂糖90kg，加水溶解成80%糖液，將濃縮汁溶解液和糖液置 調(diào)配罐中，加水調(diào)配至1噸，用易拉罐、PET瓶或利樂包灌裝，檢驗合格后得成品。
[0136] 實施例3
[0137] 取蛹蟲草0. 4kg、龍眼肉0. 3kg、大率0. 3kg、枸杞子0. 2kg、黃精0. 2kg、甘草 0. 15kg藥材加入15倍水煮沸，保持微沸提取0. 5小時，得提取液I過濾后暫存；第一次提 取后的藥渣中加入12倍沸水，煮沸，保持微沸1小時，提取液II，合并提取液I和II，冷卻 至20°C以下，冷卻液碟式離心（4000-6000r/min)，取離心液過膜濃縮，濃縮至相對密度為 (15%以上）即得濃縮汁，濃縮汁在138°C±2°C，20-36s殺菌，灌裝，灌裝液體溫度彡25°C: 取濃縮汁18kg，加熱水充分溶解；取白砂糖80kg，加水溶解成70%糖液，將濃縮汁溶解液和 糖液置調(diào)配罐中，加水調(diào)配至1噸，用易拉罐、PET瓶或利樂包灌裝，檢驗合格后得成品。
[0138] 實施例4
[0139] 取蛹蟲草0. 2kg、龍眼肉0.lkg、大率0.lkg、枸杞子0.lkg、黃精0.lkg、甘草 0. 05kg藥材加入12倍水煮沸，保持微沸提取1小時，得提取液I過濾后暫存；第一次提取后 的藥渣中加入10倍沸水，煮沸，保持微沸1小時，提取液II，合并提取液I和II，冷卻至20°C 以下，冷卻液碟式離心（4000-6000r/min)，取離心液過膜濃縮，濃縮至相對密度為（15%以 上）即得濃縮汁，濃縮汁在138°C±2°C，20-36s殺菌，灌裝，灌裝液體溫度< 25°C:取濃縮 汁16kg，加熱水充分溶解；取白砂糖40kg，加水溶解成30%糖液，將濃縮汁溶解液和糖液置 調(diào)配罐中，加水調(diào)配至1噸，用易拉罐、PET瓶或利樂包灌裝，檢驗合格后得成品。
[0140] 實施例5
[0141]取蛹蟲草0. 4kg、龍眼肉0. 2kg、大率0. 3kg、枸杞子0. 2kg、黃精0. 2kg、甘草 0. 15kg藥材加入12倍水煮沸，保持微沸提取1小時，得提取液I過濾后暫存；第一次提取后 的藥渣中加入10倍沸水，煮沸，保持微沸1小時，提取液II，合并提取液I和II，冷卻至