一種減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及動物飼料制備領域，具體涉及一種減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料及其制 備方法。
【背景技術】
[0002] 為使生豬盡快出欄，當前含有激素、抗生素類添加劑等各種藥物的飼料大量涌現(xiàn)， 生產中往往超標使用激素、抗生素添加劑和各種藥物，這類物質在豬體內殘留，嚴重影響著 人類的健康。隨著人們生活水平和食品安全意識的提高，對肉品質的要求也發(fā)生了改變，迫 切希望綠色、無公害的生豬上市。因而應用生物發(fā)酵法生產綠色飼料來飼喂生豬，不僅無激 素、無抗生素殘留，而且生豬生長增重快，飼料報酬高，飼養(yǎng)成本低，肉質較好。

【發(fā)明內容】

[0003] 為了減少激素、抗生素等化學添加劑在豬飼料中的使用，保障生豬健康生長，維持 生豬養(yǎng)殖具有的較高的經濟效益，本發(fā)明提供了一種減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料及其制備 方法，本發(fā)明在不使用抗生素的前提下，能夠保障生豬有較高的成活率，減少生豬腹瀉等疾 病，加速生豬生長育肥。
[0004] 本發(fā)明的技術方案如下：
[0005] 一種減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料，它是由乳酸菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌混合發(fā)酵 后再經過制粒和噴涂制備而成。
[0006] 所述的減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料，它是每100千克飼料原料使用乳酸菌20mL、 地衣芽孢桿菌60mL、酵母菌20mL，或者使用乳酸菌30mL、地衣芽孢桿菌40mL、酵母菌30mL。
[0007] 所述的減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料，其中乳酸菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌混合發(fā)酵 所使用的原料及重量份為：豆柏40-80、玉米胚芽柏20-40、燕麥粉10-20、甘薯渣10-20、草 葉粉5-10、水果皮5-10、糠麩4. 5-9、蘋果籽渣3-6、食用菌渣2-4、食鹽0. 5-1。
[0008] 所述的減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料，其中乳酸菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌混合發(fā)酵 的具體方法為：
[0009] (1)制備菌液：向豆?jié){中加入葡萄糖配成含1 %葡萄糖的豆?jié){溶液作為菌種的培 養(yǎng)液，將豆?jié){溶液分裝于3個容器中，然后按1 %的接種量將乳酸菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌 依次接種于其中，室溫下培養(yǎng)18-36小時；
[0010] (2)生物發(fā)酵：在制備菌液的過程中先將豆柏、玉米胚芽柏、燕麥粉、甘薯渣、草葉 粉、水果皮、糠麩、蘋果籽渣、食用菌渣、食鹽混合均勻，加水使混合料的含水量為60-70%， 待菌液培養(yǎng)結束，將菌液一一加入，攪拌均勻，再將混合料裝入塑料袋、塑料桶或發(fā)酵池內 密封發(fā)酵，冬季發(fā)酵10-15天，夏季發(fā)酵3-7天，待有豆香、酒香等香氣散出時表明發(fā)酵成 功。
[0011] 所述的減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料，其中制粒的具體方法為：將生物發(fā)酵后的飼 料用臥式鋼翅雙螺旋混合機充分混合，然后通過皮帶式輸送機送到斗式提升機，再經斗式 提升機將物料送到造粒機中，在造粒機內部壓輥與模板的作用下將物料擠壓成顆粒。
[0012] 所述的減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料，其中噴涂的具體方法為：將顆粒飼料用輸送 帶傳送到噴涂室，噴涂室內的風機將蛋黃粉吹起，粘附在飼料顆粒表面，得到噴涂飼料。
[0013] 本發(fā)明的有益效果：
[0014] 1、本發(fā)明能夠在不使用抗生素的前提下提高生豬的成活率，減少生豬腹瀉等疾 病。飼料經生物發(fā)酵后含有大量的乳酸菌、酵母菌和地衣芽孢桿菌，經生豬采食后進入腸 道，一方面地衣芽孢桿菌為好氧菌，其在腸道內大量增殖消耗了腸道內的氧氣，而病原菌大 多也為好氧菌，腸道內的氧氣被地衣芽孢桿菌消耗后，病原菌的生長繁殖自然就會受到限 制，因而病原菌的數(shù)量就會大為減少，另一方面，由于氧氣的消耗，在腸道創(chuàng)造了一個乳酸 菌良好生長的厭氧環(huán)境，使乳酸菌大量增殖，產生乳酸，降低pH值，也抑制了病原菌的生 長。
[0015] 2、本發(fā)明能夠減少生豬飼料中激素、抗生素的使用，促進生豬生長發(fā)育，加速生豬 生長育肥，減少生豬生病，提高飼料報酬，提高肉質營養(yǎng)及口感，提高生豬的養(yǎng)殖經濟效益。
[0016] 3、本發(fā)明能夠提高生豬采食量。在發(fā)酵過程中產生的微生物酶，例如蛋白酶、纖維 素酶、植酸酶、淀粉酶等，可以補充生豬內源酶的不足，增加生豬自身不能合成的酶，這些酶 可以提尚生豬的消化能力，從而提尚米食量。
[0017] 4、本發(fā)明能夠提高生豬的生產性能。發(fā)酵過程能夠把一些大分子蛋白降解為氨 基酸和小肽，可以直接被生豬吸收，使營養(yǎng)物質的利用效率提高，從而提高了生豬的生產性 能。
[0018]5、本發(fā)明能夠保障豬肉質量安全無害，豬肉風味不減。
【具體實施方式】
[0019] 下面將結合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明中的技術方案進行清楚、完整地描述，凡是其 他在不脫離本發(fā)明核心的情況下做出的簡單的變形或修改均落入本發(fā)明的保護范圍。
[0020] 一種減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料，它是由乳酸菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌混合發(fā)酵 后再經過制粒和噴涂制備而成。
[0021] 所述的減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料，它是每100千克飼料原料使用乳酸菌30mL、 地衣芽孢桿菌40mL、酵母菌30mL。
[0022] 所述的減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料，其中乳酸菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌混合發(fā)酵 所使用的原料及重量份（Kg)為：豆柏40、玉米胚芽柏20、燕麥粉10、甘薯渣10、草葉粉5、 水果皮5、糠麩4. 5、蘋果籽渣3、食用菌渣2、食鹽0. 5。
[0023] 所述的減少豬腹瀉的生物發(fā)酵飼料，其中乳酸菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌混合發(fā)酵 的具體方法為：
[0024] (1)制備菌液：向豆?jié){中加入葡萄糖配成含1%葡萄糖的豆?jié){溶液作為菌種的培 養(yǎng)液，將豆?jié){溶液分裝于3個容器中，然后按1 %的接種量將乳酸菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌 依次接種于其中，室溫下培養(yǎng)24小時；
[0025] (2)生物發(fā)酵：在制備菌液的過程中先將豆柏、