本發(fā)明屬于魚養(yǎng)殖發(fā)酵飼料領(lǐng)域,具體涉及一種促進(jìn)魚體形態(tài)生長發(fā)育的飼料及其制備方法。
背景技術(shù):
魚的繁殖、飼養(yǎng)和放養(yǎng)。魚類養(yǎng)殖,也稱作水產(chǎn)養(yǎng)殖、養(yǎng)魚(aquaculture,fishfarming)和養(yǎng)魚業(yè)(pisciculture),在維持食物的供應(yīng)、垂釣以及擴(kuò)大捕魚區(qū)這些方面是重要的。通過魚類養(yǎng)殖,許多種類被成功地引進(jìn)新的區(qū)域。有一種魚類養(yǎng)殖是將飼養(yǎng)金魚和熱帶魚作為職業(yè)和業(yè)余愛好。其他的則包括飼養(yǎng)鯉科小魚當(dāng)作誘餌以及在私人水域飼養(yǎng)其他魚類。世界上很多地方都養(yǎng)殖著大量的魚類且大多用于商業(yè)銷售。然而,只有很少的種類可以成功地用于這一用途,包括鯰魚、鯡、鯉魚和鮭魚。
蛋白質(zhì)是魚蝦生存的重要營養(yǎng)物質(zhì),是構(gòu)成機(jī)體細(xì)胞、組織、器官的重要組成物質(zhì)。魚類正常生長需要飼料中有數(shù)量足夠、容易消化吸收、各種氨基酸配比適宜的蛋白質(zhì)。魚類攝取蛋白質(zhì)不足時,生長緩慢、機(jī)體免疫力下降、各種氨基酸配比適宜的蛋白質(zhì)。魚類攝取蛋白質(zhì)不足時,生長緩慢、機(jī)體免疫力下降、組織更新緩慢、創(chuàng)傷愈合力差、易患病。攝取的蛋白質(zhì)過多,消化利用不了的蛋白質(zhì)就會以氮元素的形式排出體外,既降低了機(jī)體對蛋白質(zhì)的利用效率,又加重了水質(zhì)管理的壓力,同時也易引起腸道疾病的發(fā)生。在相對適宜的蛋白質(zhì)水平條件下,氨基酸平衡不僅會使魚蝦獲得較快的生長速度,而且其免疫力也會有所增強(qiáng)。
魚飼料對魚類的高效、高質(zhì)養(yǎng)殖起著至關(guān)重要的作用,因此研發(fā)營養(yǎng)價值高,能提高魚類養(yǎng)殖效率的飼料迫在眉睫。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷,提供一種促進(jìn)魚體形態(tài)生長發(fā)育的飼料及其制備方法。
本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種促進(jìn)魚體形態(tài)生長發(fā)育的飼料,其特征在于由以下重量份原料制成:
蕎麥麩23-26、橘皮粉末36-38、紅棗皮2-3、絲瓜葉粉20-22、金銀花粉10-12、玉米蛋白粉15-17、麥芽粉36-38、福壽螺肉粉37-39、姜黃5-6、食品級木瓜蛋白酶0.21-0.24、蛋氨酸2.1-2.3、復(fù)合礦物質(zhì)0.2-0.4、水蘇糖0.8-1、羊棲菜5-7、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明質(zhì)酸0.8-1、磷脂酰膽堿0.21-0.23、維生素b1溶液0.17-0.19、活性酵母菌粉3.4-3.6、復(fù)合微生物菌液3.2-3.4、菠菜粉14-17、高溫預(yù)交聯(lián)淀粉11-12、適量濃度為0.8%的鹽水、清熱提香粉30-40、適量的水;
所述清熱提香粉采用以下重量份原料制成:車前草2-3、山茶花4-5、艾葉6-7、乙醇10-12、綠豆3-4、桃仁5-6、松籽粕3-5、肉桂3-7、纖維素酶1.3-1.5、醋酸菌2.3-2.5、酵母菌1-2、賴氨酸制劑0.2-0.3、dl-蛋氨酸制劑0.15-0.18、l-蘇氨酸制劑0.01-0.021;制備方法為:將車前草、山茶花、艾葉與乙醇以及適量水混合后浸泡24小時,再微波處理40分鐘,再添加綠豆、桃仁、松籽粕、肉桂混合均勻放入到蒸鍋內(nèi)加熱蒸20-25分鐘倒出,取出搗碎成漿液;2、再進(jìn)行經(jīng)超臨界二氧化碳脫脂處理,加入纖維素酶處理2-3小時,再加入醋酸菌、酵母菌混合發(fā)酵20-24小時;3、取出添加賴氨酸制劑、dl-蛋氨酸制劑、l-蘇氨酸制劑混合后放入均質(zhì)機(jī)中處理15-20分鐘,取出放入烤箱內(nèi)烘烤8-9分鐘,取出磨成粉即得。
所述促進(jìn)魚體形態(tài)生長發(fā)育的飼料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將蜂巢清理干凈,再放入總重量2倍的鹽水中沖洗干凈,取出晾干,得蜂巢填料模,將羊棲菜、維生素b1溶液、磷脂酰膽堿、透明質(zhì)酸以及重量0.7-0.9的水混合攪拌均勻得混合料,將混合料填充到蜂巢的空隙內(nèi),將填充好的蜂巢自然風(fēng)干,待間隙中的物料固化,再敲打出蜂巢中的固化顆粒得維生素固化顆粒,再采用粘性魔芋粉進(jìn)行包膜處理,得包膜維生素固化顆粒;
(2)將蕎麥麩、橘皮粉末、紅棗皮、絲瓜葉粉、金銀花粉混合粉碎備用,之后將姜黃加10倍水熬湯,將前述兩者混合添加活性酵母菌粉攪拌均勻,放入密封發(fā)酵罐中,在20-24度溫度下發(fā)酵30-32天,取出添加蛋氨酸、復(fù)合礦物質(zhì)、水蘇糖且混合均勻,將步驟(1)所得包膜維生素固化顆粒放入發(fā)酵料中浸漬,待包膜維生素固化顆粒表面裹滿發(fā)酵料后,再撈出進(jìn)行風(fēng)干固化成顆粒備用;
(3)將玉米蛋白粉、麥芽粉、福壽螺肉粉加0.5-0.6倍水?dāng)嚢?,加入食品級木瓜蛋白酶混合均勻靜置8-9小時,后添加復(fù)合微生物菌液在26-28℃密封環(huán)境下發(fā)酵11-13天,取出與菠菜粉混合大火炒香,再輸入膨化調(diào)質(zhì)腔中,在蒸汽壓力為0.30-0.4mpa、濕度為25-30%、溫度為131-135℃條件下調(diào)質(zhì)200-220秒,得均質(zhì)料,再將步驟(2)中所得風(fēng)干固化顆粒、清熱提香粉放入混合,再撈出裹滿均質(zhì)料的顆粒風(fēng)干固化備用;
(4)采用在步驟(3)所得顆粒表面噴涂高溫預(yù)交聯(lián)淀粉進(jìn)行包膜,再干燥處理20-24分鐘即得。
本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明采用羊棲菜、維生素b1溶液、磷脂酰膽堿、透明質(zhì)酸填充蜂巢制備維生素顆粒,在維生素顆粒外壁設(shè)有包膜層,有效保護(hù)營養(yǎng)顆粒活性,且有效提高魚體的消化功能,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,再在維生素顆粒的外壁包裹由蕎麥麩、橘皮粉末、紅棗皮、絲瓜葉粉、金銀花粉發(fā)酵而成且添加蛋氨酸、復(fù)合礦物質(zhì)、水蘇糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)外包層,再在外包層外包裹有一層由玉米蛋白粉、麥芽粉、福壽螺肉粉等均質(zhì)而成富含蛋白質(zhì)的營養(yǎng)層,為魚的生長提高了優(yōu)質(zhì)的且易于吸收的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)。
具體實施方式
一種促進(jìn)魚體形態(tài)生長發(fā)育的飼料,其特征在于由以下重量份原料制成:
蕎麥麩23-26、橘皮粉末36-38、紅棗皮2-3、絲瓜葉粉20-22、金銀花粉10-12、玉米蛋白粉15-17、麥芽粉36-38、福壽螺肉粉37-39、姜黃5-6、食品級木瓜蛋白酶0.21-0.24、蛋氨酸2.1-2.3、復(fù)合礦物質(zhì)0.2-0.4、水蘇糖0.8-1、羊棲菜5-7、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明質(zhì)酸0.8-1、磷脂酰膽堿0.21-0.23、維生素b1溶液0.17-0.19、活性酵母菌粉3.4-3.6、復(fù)合微生物菌液3.2-3.4、菠菜粉14-17、高溫預(yù)交聯(lián)淀粉11-12、適量濃度為0.8%的鹽水、清熱提香粉30-40、適量的水。
所述清熱提香粉采用以下重量份原料制成:車前草2-3、山茶花4-5、艾葉6-7、乙醇10-12、綠豆3-4、桃仁5-6、松籽粕3-5、肉桂3-7、纖維素酶1.3-1.5、醋酸菌2.3-2.5、酵母菌1-2、賴氨酸制劑0.2-0.3、dl-蛋氨酸制劑0.15-0.18、l-蘇氨酸制劑0.01-0.021;制備方法為:將車前草、山茶花、艾葉與乙醇以及適量水混合后浸泡24小時,再微波處理40分鐘,再添加綠豆、桃仁、松籽粕、肉桂混合均勻放入到蒸鍋內(nèi)加熱蒸20-25分鐘倒出,取出搗碎成漿液;2、再進(jìn)行經(jīng)超臨界二氧化碳脫脂處理,加入纖維素酶處理2-3小時,再加入醋酸菌、酵母菌混合發(fā)酵20-24小時;3、取出添加賴氨酸制劑、dl-蛋氨酸制劑、l-蘇氨酸制劑混合后放入均質(zhì)機(jī)中處理15-20分鐘,取出放入烤箱內(nèi)烘烤8-9分鐘,取出磨成粉即得。
所述促進(jìn)魚體形態(tài)生長發(fā)育的飼料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將蜂巢清理干凈,再放入總重量2倍的鹽水中沖洗干凈,取出晾干,得蜂巢填料模,將羊棲菜、維生素b1溶液、磷脂酰膽堿、透明質(zhì)酸以及重量0.7-0.9的水混合攪拌均勻得混合料,將混合料填充到蜂巢的空隙內(nèi),將填充好的蜂巢自然風(fēng)干,待間隙中的物料固化,再敲打出蜂巢中的固化顆粒得維生素固化顆粒,再采用粘性魔芋粉進(jìn)行包膜處理,得包膜維生素固化顆粒;
(2)將蕎麥麩、橘皮粉末、紅棗皮、絲瓜葉粉、金銀花粉混合粉碎備用,之后將姜黃加10倍水熬湯,將前述兩者混合添加活性酵母菌粉攪拌均勻,放入密封發(fā)酵罐中,在20-24度溫度下發(fā)酵30-32天,取出添加蛋氨酸、復(fù)合礦物質(zhì)、水蘇糖且混合均勻,將步驟(1)所得包膜維生素固化顆粒放入發(fā)酵料中浸漬,待包膜維生素固化顆粒表面裹滿發(fā)酵料后,再撈出進(jìn)行風(fēng)干固化成顆粒備用;
(3)將玉米蛋白粉、麥芽粉、福壽螺肉粉加0.5-0.6倍水?dāng)嚢?,加入食品級木瓜蛋白酶混合均勻靜置8-9小時,后添加復(fù)合微生物菌液在26-28℃密封環(huán)境下發(fā)酵11-13天,取出與菠菜粉混合大火炒香,再輸入膨化調(diào)質(zhì)腔中,在蒸汽壓力為0.30-0.4mpa、濕度為25-30%、溫度為131-135℃條件下調(diào)質(zhì)200-220秒,得均質(zhì)料,再將步驟(2)中所得風(fēng)干固化顆粒、清熱提香粉放入混合,再撈出裹滿均質(zhì)料的顆粒風(fēng)干固化備用;
(4)采用在步驟(3)所得顆粒表面噴涂高溫預(yù)交聯(lián)淀粉進(jìn)行包膜,再干燥處理20-24分鐘即得。