益生微生物、生物活性分子 及其組合。在一實(shí)施方案中，共擠壓可產(chǎn)生繩狀物，其具有被第一生面團(tuán)圍繞的第二生面團(tuán) 的中心填充物，利用以預(yù)定長(zhǎng)度壓折繩狀物的刀形成塊狀物。
[0051] 在另一方面，本發(fā)明提供根據(jù)本發(fā)明方法制備的餛飩類(lèi)似物。例如，本發(fā)明可提供 含有第一生面團(tuán)的餛飩類(lèi)似物，該第一生面團(tuán)完全包住第二生面團(tuán)，第一生面團(tuán)和第二生 面團(tuán)各自具有彼此不同的著色劑，但是第一生面團(tuán)和第二生面團(tuán)的至少一種組分是彼此相 同的。在一實(shí)施方案中，除了不同的著色劑，第一生面團(tuán)和第二生面團(tuán)的組分是彼此相同 的。第一生面團(tuán)和第二生面團(tuán)可含有禽肉、牛肉、豬肉、羊肉或魚(yú)肉中的至少一種。在一實(shí) 施方案中，第一生面團(tuán)和第二生面團(tuán)包含小麥粉。第一生面團(tuán)和第二生面團(tuán)可包含面筋和 /或植物油。在一實(shí)施方案中，餛飩類(lèi)似物是寵物食品。
[0052] 在圖4和圖5 -般圖示的備選實(shí)施方案中，餛飩類(lèi)似物20包含頂層21、底層22和 位于兩層之間的中心填充物25。頂層21和/或底層22可以是第一生面團(tuán)，并且中心填充 物25可以是第二生面團(tuán)。餛飩類(lèi)似物20各自可以是任何形狀例如圓形、矩形或三角形的。 在一實(shí)施方案中，餛飩類(lèi)似物20各自是正方形的。在餛飩類(lèi)似物20的至少一側(cè)，頂層21 連接至底層22,并可在餛飩類(lèi)似物20的所有側(cè)，將頂層21連接至底層22,以完全包住頂層 21和底層22之間的中心填充物25。例如，在餛飩類(lèi)似物20的整個(gè)外周，頂層21可以與底 層22是一體的。因此，在第一餛飩類(lèi)似物20具有矩形或正方形形狀的實(shí)施方案中，頂層21 可在各個(gè)餛飩類(lèi)似物20的所有的四側(cè)連接至底層22。
[0053] 在一實(shí)施方案中，中心填充物25占據(jù)頂層11和底層22之間的大多數(shù)面積。例 如，中心填充物25的大小可以是大約相當(dāng)于頂層21和底層22之間的面積。在一實(shí)施方案 中，頂層21的大多數(shù)底面和底層22的大多數(shù)頂面是與中心填充物25接觸的。例如，頂層 21的基本所有的底面和底層22的基本所有的頂面可以是與中心填充物25接觸的。
[0054] 頂層21和/或底層22可以是第一可食用的組合物；在優(yōu)選實(shí)施方案中，頂層21 和底層22是相同的可食用組合物。中心填充物25可以是第二可食用組合物。在優(yōu)選實(shí)施 方案中，第二可食用組合物具有與第一可食用組合物相同或相似的組分，具有相對(duì)于第一 可食用組合物的不同的著色劑，并與第一可食用組合物分別地制備。例如，第一可食用組合 物和第二可食用組合物可以分別是文中所述的第一生面團(tuán)和第二生面團(tuán)。
[0055] 另一方面，本發(fā)明提供含有餛飩類(lèi)似物的混合食品組合物。所述組合物含有文中 所述或根據(jù)文中所述方法生產(chǎn)的一種或多種餛飩類(lèi)似物，以及一種或多種其他可食用成 分。其他可食用成分是與餛飩類(lèi)似物相容的任何成分，優(yōu)選是滿足預(yù)期食用所述組合物的 動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)和適口性要求的混合物。在各實(shí)施方案中，混合食品組合物含有大約10%至大 約90%的餛飩類(lèi)似物，以及大約90%至大約10%的其他可食用成分。在一實(shí)施方案中，將 混合食品組合物進(jìn)行配制，以為伴侶動(dòng)物提供根據(jù)AAFCO標(biāo)準(zhǔn)的"完全和平衡的"營(yíng)養(yǎng)。在 一優(yōu)選實(shí)施方案中，混合食品組合物含有一種或多種餛飩類(lèi)似物，以及適合于生產(chǎn)干燥、半 潮濕或者濕寵物食品的一種或多種可食用成分。
[0056] 例如，將10% -90%，更優(yōu)選15% -60%并最優(yōu)選20% -30%的干燥至6至12%的 餛飩類(lèi)似物與90% -10%，更優(yōu)選85 % -40 %并最優(yōu)選80 % -70 %的標(biāo)準(zhǔn)干燥寵物食品粗 磨粉（kibble)混合，以生產(chǎn)干燥寵物食品。
[0057] 例如，所述混合食品組合物可包含餛飩類(lèi)似物，液體例如沙司或肉汁（gravy)，以 及寵物食品塊狀物（chunk)，所述塊狀物是多個(gè)單獨(dú)的食品實(shí)體。例如肉或魚(yú)塊、肉或魚(yú)肉 類(lèi)似物塊、質(zhì)構(gòu)化植物蛋白塊或其組合。肉汁可含有脂質(zhì)，可以是高熱量的，并且可以是水 膠體或者膠基溶液或者是水性的。在一實(shí)施方案中，肉汁含有水、淀粉、右旋糖、甘氨酸或者 增加風(fēng)味和香味的成分中的一種或多種。在另一實(shí)施方案中，將真實(shí)蔬菜、谷物、草本植物 的片或其組合加入到肉汁中作為調(diào)味品。
[0058] 在一實(shí)施方案中，所述混合食品組合物可含有組合物重量的45% -70%、優(yōu)選 50% -65%、并最優(yōu)選大約57%的肉汁；組合物重量的10% -45%、優(yōu)選15% -40%、并最優(yōu) 選大約33 %的塊狀物；組合物重量的1 % -20 %、優(yōu)選5 % -15 %、并最優(yōu)選大約10 %的餛飩 類(lèi)似物。
[0059] 因此，本發(fā)明的實(shí)施方案提供含有一種或多種餛飩類(lèi)似物的混合食品組合物，所 述餛飩類(lèi)似物包含完全包住第二生面團(tuán)的第一生面團(tuán)，第一生面團(tuán)和第二生面團(tuán)各自具有 彼此不同的著色劑，但是第一生面團(tuán)和第二生面團(tuán)的至少一種成分是彼此相同的，所述混 合食品組合物還含有一種或多種其他可食用食品成分。例如，可食用食品成分可包括肉汁 和/或塊狀物。
[0060] 另一方面，本發(fā)明提供制備混合食品組合物的方法。所述方法可包括將文中公開(kāi) 的任何實(shí)施方案的餛飩類(lèi)似物與一種或多種其他可食用食品成分例如肉汁和/或塊狀物 混合?？蓪⒒旌衔锾畛涞焦揞^中，然后可將罐頭蓋住，密封，蒸煮，然后冷卻至環(huán)境溫度。
[0061] 另一方面，本發(fā)明提供改善的寵物食品。改善的寵物食品可含有文中公開(kāi)的或者 根據(jù)文中公開(kāi)方法生產(chǎn)的一種或多種餛飩類(lèi)似物。在一實(shí)施方案中，改善的寵物食品含有 混合食品組合物，其包含餛飩類(lèi)似物和一種或多種其他可食用食品成分。
[0062] 另一方面，本發(fā)明提供促進(jìn)動(dòng)物健康或身心健康的方法，其包括將餛飩類(lèi)似物施 用至動(dòng)物。在一實(shí)施方案中，動(dòng)物是寵物例如狗或貓。所述方法可包括施用文中公開(kāi)的任 何實(shí)施方案的餛飩類(lèi)似物。此外，可將餛飩類(lèi)似物以混合食品組合物施用至動(dòng)物，所述混合 食品組合物含有餛飩類(lèi)似物以及一種或多種其他可食用食品成分。
[0063] 另一方面，本發(fā)明提供可用于包含一種或多種本發(fā)明餛飩類(lèi)似物的包裝。所述包 裝包含至少一種適合于容納餛飩類(lèi)似物的材料和附著到所述材料上的標(biāo)簽，所述標(biāo)簽包括 字、圖、圖樣、簡(jiǎn)稱、標(biāo)語(yǔ)、短語(yǔ)或其它標(biāo)記或其組合，其指明該包裝包含餛飩類(lèi)似物和/或 混合食品組合物。通常，所述裝置包含印在材料上的詞語(yǔ)"非常易消化的"或者"非常易消 化的水解蛋白"或者相當(dāng)表述。所述包裝可含有描述餛飩類(lèi)似物和/或包含餛飩類(lèi)似物的 混合食品組合物的標(biāo)記。包裝可包含容器里的餛飩類(lèi)似物和/或可包含容器里的含有餛飩 類(lèi)似物的混合食品組合物。
[0064] 任何適合于容納所述餛飩類(lèi)似物的包裝結(jié)構(gòu)和包裝材料可用于本發(fā)明，例如由 紙、塑料、箔、金屬等制造的袋、盒、囊、瓶子、罐子、小袋等。在優(yōu)選的實(shí)施方案中，所述包裝 還可包含一種或多種含有餛飩類(lèi)似物的混合食品組合物。在不同實(shí)施方案中，包裝還含有 至少一個(gè)窗口，其允許在未打開(kāi)包裝的情況下看到包裝的內(nèi)含物。在一些實(shí)施方案中，窗口 是包裝材料的透明部分。在其它實(shí)施方案中，窗口是包裝材料的缺失部分。所述包裝可以 是單一包裝或虛擬包裝。
[0065] 另一方面，本發(fā)明提供用于交流有關(guān)下列一個(gè)或多個(gè)方面的信息或說(shuō)明的工具， 其中所述的方面為（1)餛飩類(lèi)似物；（2)制備餛飩類(lèi)似物的方法；（3)