一種天然植物源防腐劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種化工產(chǎn)品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種天然植物源防腐劑。
【背景技術(shù)】
[0002]防霉防腐是一個(gè)古老的話題,在人類還沒(méi)有化學(xué)合成防腐劑之前,已經(jīng)尋找到了大量使食品保質(zhì)期延長(zhǎng)的辦法,如高鹽腌制、高糖蜜制、酸、酒、煙熏以及在水中、地下存放等。隨著食品工業(yè)的發(fā)展,傳統(tǒng)防腐方法已不能滿足其需要,人們對(duì)食品防腐方法提出了更高的要求:要求操作更簡(jiǎn)單、保質(zhì)期更長(zhǎng)、防腐成本更低?;诖耍瘜W(xué)產(chǎn)品用于食品防腐的做法開始流行。早期的化學(xué)防腐主要有甲醛、硝酸鹽類等高毒產(chǎn)品,后又研宄出了甲酸、苯甲酸鈉、脫氫醋酸鈉、雙乙酸鈉等數(shù)十種化學(xué)防腐劑。食品防腐劑對(duì)現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展作出了很大貢獻(xiàn)。但是,隨著人民生活水平的提高,科普知識(shí)的宣傳和保健意識(shí)的增強(qiáng),食用新鮮果蔬越來(lái)越受到人們的重視,然而果蔬成熟的季節(jié)性很強(qiáng),要保證一季收獲,全年或較長(zhǎng)時(shí)間的供應(yīng),就需要對(duì)果蔬進(jìn)行儲(chǔ)藏防腐。在果蔬保存過(guò)程中,容易發(fā)生褐變、變黑、變軟,嚴(yán)重的還要腐爛變質(zhì),這不僅造成大量資源的浪費(fèi),直接損害農(nóng)民的利益,同時(shí)也造成市場(chǎng)中果蔬供應(yīng)不穩(wěn)定。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種采用天然動(dòng)植物精華制得,綠色無(wú)污染,獲取方便,制取簡(jiǎn)單,具有優(yōu)異的防腐性能,可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,使用效果好的天然植物源防腐劑。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是,一種天然植物源防腐劑,所述天然植物源防腐劑由大蒜、大黃、虎杖、決明子、何首烏、茜草、芥菜籽、桂皮、黃芩以及甘草組成,所述天然植物源防腐劑各成分按重量配比為:所述大蒜為3.5克-4.4克,所述大黃為2.6克-3.3克,所述虎杖為
1.4克-2.3克,所述決明子為2.8克-3.7克,所述何首烏為1.2克-2.1克,所述茜草為
2.7克-3.6克,所述芥菜籽為2.5克-3.2克,所述桂皮為1.6克-3.4克,所述黃芩為2.2克-3.1克,所述甘草為1.8克-2.6克。
[0005]在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中,所述天然植物源防腐劑各成分按重量配比具體為:所述大蒜為3.6克,所述大黃為2.7克,所述虎杖為1.5克,所述決明子為2.9克,所述何首烏為1.3克,所述茜草為2.8克,所述芥菜籽為2.6克,所述桂皮為1.7克,所述黃芩為2.3克,所述甘草為1.9克。
[0006]在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中,所述天然植物源防腐劑各成分按重量配比具體為:所述大蒜為4.3克,所述大黃為3.2克,所述虎杖為2.2克,所述決明子為3.6克,所述何首烏為1.9克,所述茜草為3.5克,所述芥菜籽為3.1克,所述桂皮為3.3克,所述黃芩為2.9克,所述甘草為2.5克。
[0007]本發(fā)明所述為一種天然植物源防腐劑,該產(chǎn)品采用天然動(dòng)植物精華制得,綠色無(wú)污染,獲取方便,制取簡(jiǎn)單,具有優(yōu)異的防腐性能,可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,使用效果好。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面對(duì)本發(fā)明的較佳實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)闡述,以使本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解,從而對(duì)本發(fā)明的保護(hù)范圍做出更為清楚明確的界定。
[0009]本發(fā)明所述為一種天然植物源防腐劑,所述天然植物源防腐劑由大蒜、大黃、虎杖、決明子、何首烏、茜草、芥菜籽、桂皮、黃芩以及甘草組成,所述天然植物源防腐劑各成分按重量配比為:所述大蒜為3.5克-4.4克,所述大黃為2.6克-3.3克,所述虎杖為1.4克-2.3克,所述決明子為2.8克-3.7克,所述何首烏為1.2克-2.1克,所述茜草為2.7克-3.6克,所述芥菜籽為2.5克-3.2克,所述桂皮為1.6克-3.4克,所述黃芩為2.2克-3.1克,所述甘草為1.8克-2.6克。
[0010]進(jìn)一步地,所述天然植物源防腐劑各成分按重量配比具體為:所述大蒜為3.6克,所述大黃為2.7克,所述虎杖為1.5克,所述決明子為2.9克,所述何首烏為1.3克,所述茜草為2.8克,所述芥菜籽為2.6克,所述桂皮為1.7克,所述黃芩為2.3克,所述甘草為1.9克。
[0011]進(jìn)一步地,所述天然植物源防腐劑各成分按重量配比具體為:所述大蒜為4.3克,所述大黃為3.2克,所述虎杖為2.2克,所述決明子為3.6克,所述何首烏為1.9克,所述茜草為3.5克,所述芥菜籽為3.1克,所述桂皮為3.3克,所述黃芩為2.9克,所述甘草為2.5克。
[0012]本發(fā)明天然植物源防腐劑中所采用的各成分均從純天然植物獲得,具有或強(qiáng)或弱的防腐、抑菌功效,能夠?qū)κ称菲鸬揭粋€(gè)極好的保護(hù)效果。
[0013]本產(chǎn)品在進(jìn)行生產(chǎn)時(shí),通過(guò)將不同種類的原料放入水中搗碎,并在高溫下煮沸保持一段時(shí)間,之后將碎渣過(guò)濾并靜置,取清液后再用乙醇進(jìn)行提純處理。
[0014]通過(guò)各成分不同重量百分比進(jìn)行配比,使得得到的產(chǎn)品性能高低不一。
[0015]本發(fā)明所述為一種天然植物源防腐劑,該產(chǎn)品采用天然動(dòng)植物精華制得,綠色無(wú)污染,獲取方便,制取簡(jiǎn)單,具有優(yōu)異的防腐性能,可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,使用效果好。
[0016]以上所述僅為本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明所揭露的技術(shù)范圍內(nèi),可不經(jīng)過(guò)創(chuàng)造性勞動(dòng)想到的變化或替換,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此,本發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種天然植物源防腐劑,其特征在于:所述天然植物源防腐劑由大蒜、大黃、虎杖、決明子、何首烏、茜草、芥菜籽、桂皮、黃芩以及甘草組成,所述天然植物源防腐劑各成分按重量配比為:所述大蒜為3.5克-4.4克,所述大黃為2.6克-3.3克,所述虎杖為1.4克-2.3克,所述決明子為2.8克-3.7克,所述何首烏為1.2克-2.1克,所述茜草為2.7克-3.6克,所述芥菜籽為2.5克-3.2克,所述桂皮為1.6克-3.4克,所述黃芩為2.2克-3.1克,所述甘草為1.8克-2.6克。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的天然植物源防腐劑,其特征在于:所述天然植物源防腐劑各成分按重量配比具體為:所述大蒜為3.6克,所述大黃為2.7克,所述虎杖為1.5克,所述決明子為2.9克,所述何首烏為1.3克,所述茜草為2.8克,所述芥菜籽為2.6克,所述桂皮為1.7克,所述黃芩為2.3克,所述甘草為1.9克。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的天然植物源防腐劑,其特征在于:所述天然植物源防腐劑各成分按重量配比具體為:所述大蒜為4.3克,所述大黃為3.2克,所述虎杖為2.2克,所述決明子為3.6克,所述何首烏為1.9克,所述茜草為3.5克,所述芥菜籽為3.1克,所述桂皮為3.3克,所述黃芩為2.9克,所述甘草為2.5克。
【專利摘要】本發(fā)明揭示了一種天然植物源防腐劑,由大蒜、大黃、虎杖、決明子、何首烏、茜草、芥菜籽、桂皮、黃芩以及甘草組成,所述天然植物源防腐劑各成分按重量配比為:所述大蒜為3.5克-4.4克,所述大黃為2.6克-3.3克,所述虎杖為1.4克-2.3克,所述決明子為2.8克-3.7克,所述何首烏為1.2克-2.1克,所述茜草為2.7克-3.6克,所述芥菜籽為2.5克-3.2克,所述桂皮為1.6克-3.4克,所述黃芩為2.2克-3.1克,所述甘草為1.8克-2.6克。該產(chǎn)品采用天然動(dòng)植物精華制得,綠色無(wú)污染,獲取方便,制取簡(jiǎn)單,具有優(yōu)異的防腐性能,可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,使用效果好。
【IPC分類】A23B7-154, A23L3-3472
【公開號(hào)】CN104782752
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510151403
【發(fā)明人】李德彬
【申請(qǐng)人】太倉(cāng)市榮德生物技術(shù)研究所
【公開日】2015年7月22日
【申請(qǐng)日】2015年4月2日