專利名稱：筍皮加工機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品成型加工機(jī)械，特別是筍皮加工機(jī)。
目前，我國食用的筍皮產(chǎn)品的加工生產(chǎn)是以小作坊式手工勞作，其勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，每人每天至多能生產(chǎn)5公斤的成品，并且，還受季節(jié)和氣候的限制，一年之中，只有春、冬兩季為生產(chǎn)時(shí)間，它生產(chǎn)時(shí)、不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且難以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種筍皮加工機(jī)，它能有效地提高生產(chǎn)效率及產(chǎn)品質(zhì)量，并且一年四季均能生產(chǎn)，不受季節(jié)和氣候的影響。
其解決方案是在烘干箱的上方通過機(jī)架連接有物料輸送裝置，它由與機(jī)架相連的滾筒和與滾筒相連的輸送帶構(gòu)成，刮板成型裝置設(shè)置在物料輸送帶上方并與機(jī)架相連，而主要由攪拌桶及其內(nèi)設(shè)置的攪拌葉組成的攪拌混合器位于刮板成型裝置的上方，于物料輸送裝置下方的烘干箱上設(shè)置有鈣化液槽，并且鈣化液槽的長度至少有500mm，在物料輸送裝置一端下方的烘干箱上設(shè)置有成品輸送帶，它與烘干箱的輸送傳動(dòng)裝置皮帶連接，可把成品送入烘干箱內(nèi)烘干，于烘干箱的前端設(shè)置有截切裝置，它由支架及連接在其上的滾刀和切刀構(gòu)成。
刮板成型裝置是由支撐架及與其相連的刮板架、安裝在刮板架上的刮板及調(diào)節(jié)手輪構(gòu)成。
本實(shí)用新型主要是在烘干箱的上方依次設(shè)置有鈣化液槽，由物料輸送帶和滾筒構(gòu)成的物料輸送裝置和刮板成型裝置以及攪拌混合器，于烘干箱的一端上方設(shè)置有與烘干箱輸送傳動(dòng)裝置相連的成品輸送帶、前端有截切裝置，所以，它結(jié)構(gòu)緊湊、性能穩(wěn)定、節(jié)時(shí)省力，能有效地提高生產(chǎn)效率，并且產(chǎn)品質(zhì)量好，所生產(chǎn)的筍皮既衛(wèi)生、白、薄、又口感好、儲放時(shí)間長，同時(shí)，不受季節(jié)和氣候的限制，一年四季均可生產(chǎn)。
本實(shí)用新型的實(shí)施例結(jié)合附圖
加以詳細(xì)說明。
附圖為筍皮加工機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖中，烘干箱(13)的中部上方放置有鈣化液槽(19)，其長度為500mm，鈣化液槽(19)上部的兩端有與其連接的兩個(gè)鋼帶壓輥(10)。由鋼帶輸送帶(3)和滾筒(2)、(11)構(gòu)成的物料輸送裝置，通過滾筒(2)、(11)的軸與固定在烘干箱(13)上方的機(jī)架(1)軸承連接，并通過滾筒(11)的軸與動(dòng)力電機(jī)(18)的動(dòng)力輸出軸皮帶連接，而且鋼帶輸送帶(3)的下部置于鈣化液槽(19)中，在鋼帶壓輥(10)的作用下，使通過鈣化液槽(19)內(nèi)的鋼帶輸送帶(3)能有效地浸沒在槽內(nèi)的鈣化液中。刮板成型裝置位于鋼帶輸送帶(3)的上方。并通過支撐架(4)與機(jī)架(1)固定連接，支撐架(4)上固定連接有撐托鋼帶輸送帶(3)的托滾(20)，可使鋼帶輸送帶(3)成一傾角，有利于其上的物料成型。所述的刮板成型裝置由支撐架(4)，呈傾斜狀的刮板架(9)，它的一端與支撐架(4)鉸接，另一端通過彈簧(5)與支撐架(4)連接，并通過調(diào)節(jié)手輪(7)與支撐架(4)接觸，于支撐架(4)上安裝有刮板(6)而構(gòu)成，刮板(6)與鋼帶輸送帶(3)之間的距離可通過調(diào)節(jié)手輪(7)來調(diào)整。位于烘干箱(13)一側(cè)的支架上安裝有主要由攪拌桶及其內(nèi)設(shè)置的攪拌葉構(gòu)成的攪拌混合器(8)，它設(shè)置在刮板成型裝置的前上方。于鋼帶輸送帶(3)一端下方的烘干箱(13)上，通過支架安裝有成品輸送帶(12)，它與烘干箱(13)中的輸送傳動(dòng)裝置皮帶連接。烘干箱(13)前端連接有支架(16)，其上安裝有截切裝置，它由安裝在支架(16)上的滾刀(15)及切刀(14)構(gòu)成，并通過滾刀軸與動(dòng)力電機(jī)(17)的動(dòng)力輸出軸皮帶連接。
工作時(shí)，物料在攪拌混合器(8)中充分混合后，在閥門的控制下注入到鋼帶輸送帶(3)上，經(jīng)刮板成型裝置使鋼帶輸送帶(3)上的物料均勻成型，并隨轉(zhuǎn)動(dòng)的鋼帶輸送帶(3)進(jìn)入鈣化液槽(19)內(nèi)，通過鋼帶壓輥(10)的作用浸沒在鈣化液中，進(jìn)行固化成型，爾后，經(jīng)成品輸送帶(12)輸送到烘千箱(13)中的傳送帶上，進(jìn)行烘干處理，再經(jīng)截切裝置截切成所需形狀的產(chǎn)品、包裝，即可。
權(quán)利要求1．一種筍皮加工機(jī)，其特征在于烘干箱(13)的上方通過機(jī)架(1)連接有物料輸送裝置，它由與機(jī)架(1)相連的滾筒(2)、(11)和與滾筒(2)、(11)連接的輸送帶(3)構(gòu)成，刮板成型裝置設(shè)置在輸送帶(3)的上方，并與機(jī)架(1)相連接，而由攪拌桶及其內(nèi)設(shè)置的攪拌葉構(gòu)成的攪拌混合器，位于刮板成型裝置的上方，于物料輸送裝置下方的烘干箱(13)上設(shè)置有鈣化液槽(19)，在物料輸送裝置一端下方的烘干箱(13)上設(shè)置有成品輸送帶(12)，它與烘干箱(13)的輸送傳動(dòng)裝置皮帶連接，在烘干箱(13)的前端設(shè)置有截切裝置，它由支架(16)和連接在其上的滾刀(15)和切刀(14)構(gòu)成。
2．如權(quán)利要求1所述的筍皮加工機(jī)，其特征在于鈣化液槽(19)的長度至少500mm。
3．如權(quán)利要求1所述的筍皮加工機(jī)，其特征在于刮板成型裝置由支撐架(4)及與其相連的刮板架(9)，安裝在刮板架(9)上的刮板(6)及調(diào)節(jié)手輪(7)構(gòu)成。
專利摘要一種筍皮加工機(jī),主要是在烘干箱的上方依次設(shè)置有鈣化液槽,物料輸送裝置和刮板成型裝置、攪拌混合器,于物料輸送裝置前下方的烘干箱上設(shè)置有成品輸送帶、前端連接有截切裝置,所以,它結(jié)構(gòu)緊湊、性能穩(wěn)定、節(jié)時(shí)省力,能有效地提高生產(chǎn)效率,并且生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量好,所產(chǎn)筍皮既白又薄、口感好、儲存時(shí)間長,同時(shí),一年四季均能生產(chǎn),不受季節(jié)與氣候的限制。
文檔編號A23L1/216GK2321230SQ982135
公開日1999年6月2日 申請日期1998年3月24日 優(yōu)先權(quán)日1998年3月24日
發(fā)明者孫德勝, 宗國強(qiáng), 崔波, 李廣生, 孟軍政 申請人:通許縣麗星粉皮淀粉設(shè)備廠